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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒


* R7 G. b# x$ D材料
1 y4 x% v, }  ]( Q: \, O$ y公仔箱論壇杞子.....4克www3.tvboxnow.com* a0 F, r" p  v* v( ?- O
蒜蓉.....[少許]
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乾蔥.....少許[剁碎]
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雞柳.....200克[切幼粒]
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www3.tvboxnow.com. I( X3 Q' x8 _2 r9 }, j( k
醃料; ^3 Q' @3 }+ U5 U8 w% a
粟粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' b1 d2 }% `, p2 O
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb' r0 i7 |4 f6 A! v/ W
水.....少許
5 @9 X* K0 T& l9 d% g3 \2 C2 |7 H# Ewww3.tvboxnow.com糖.....1/3茶匙1 U# ]  @  m$ L. Z
鹽.....1/4茶匙8 A9 c" j/ k% Z# S4 v. r# o
粟粉.....1/5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W; N4 `( B+ S7 l8 K- r
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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程序tvb now,tvbnow,bttvb  [1 Q- I4 V. X% N) y
雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。
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燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。
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貼士
+ `( f! e& ~# t7 _7 ~/ j鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x: q% n! [( q# y
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