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[中式食譜] 手扒雞


$ s0 N6 {. a3 q3 c7 t* mwww3.tvboxnow.com材料www3.tvboxnow.com. c5 g5 H% z3 F
肉雞.....1隻1 O$ e) g+ n: d
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |% l9 j$ v- Y* j7 Q- N
醃料, f) ^5 e* |2 N2 Z3 V
A.tvb now,tvbnow,bttvb5 [1 [6 R  e/ y
蔥.....2支3 C- ^3 E" T0 B
辣椒.....3支公仔箱論壇  O) w( ?% ~2 p! L$ H0 n
蒜頭.....10粒www3.tvboxnow.com1 V" E& \, o/ i3 K# J' Y

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B.1 Q" @; F: O! P4 ]0 g
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 O  L3 h; ^- u! H& U
八角.....4顆www3.tvboxnow.com3 N- n3 E0 S% j$ I: S
滷包.....1包
2 n: O- _; N* o: i3 w醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u( e+ j7 K" A+ T: I+ W3 a
米酒.....2大匙
. o$ Q" o1 B4 P5 ?tvb now,tvbnow,bttvb開水.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e  q5 r. A9 f% A3 C$ R$ a
白胡椒粉.....1大匙www3.tvboxnow.com7 s; j" i: p7 v2 m6 W

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作法
# v5 u; `/ q/ o" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。
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* Y) M6 q& v( h$ A' g$ j, z* iwww3.tvboxnow.com2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。公仔箱論壇# p3 a+ W0 J2 J6 \( y- [) W

; ~: Y! O3 w+ J- |, ntvb now,tvbnow,bttvb3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
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4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。
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- a4 F& V$ Z. U0 k, j- h4 eTips
# r$ B+ Y( p; I烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘
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. S$ \6 f' X. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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