( I K6 o- ^: R$ Q! n公仔箱論壇材料
/ V: F: @; [# C/ n- G) q* G( vwww3.tvboxnow.com塔皮：www3.tvboxnow.com* r& ~' s, g/ [% T
蛋.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @, ^, h F- k
糖粉.....55公克
2 y- J6 s, {4 j/ K w, y奶油.....120公克
9 _* L& v; c4 l6 b- e* H" Q低筋麵粉.....230公克www3.tvboxnow.com$ z/ N7 G+ p/ K: I6 G% O7 a; ]+ i
' M& K- ~8 t- a1 t; _* I% q( o/ x+ p0 I+ {! Q/ S
蜂蜜核桃：9 Q# R1 ~4 W$ J4 m
奶油.....50公克
# O/ |) B% t S% h; P' ?2 Nwww3.tvboxnow.com蜂蜜.....95公克
# w# l+ a8 l5 n9 e( r" a; t( @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....100公克公仔箱論壇1 U! y2 Z; O) l; }) j
核桃碎.....250公克
; p$ T% t) Z4 u# N& v4 }! Btvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油.....35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q' y/ t, S# J2 A
4 Z- ?6 m2 d* B( Rtvb now,tvbnow,bttvb作法
) P' U0 {$ \* G1 K! T5 T( `4 J9 D公仔箱論壇1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。) g1 o- _8 }% V3 i" T
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2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
7 A* _3 k& A& ? a5 ~2 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s* I" R q3 v1 B
3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
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( J2 A" ]( g& ^; |, h/ V# z! {( l0 pwww3.tvboxnow.com4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C& W$ R# I( `4 q. |/ K' D
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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