材料（四人份量）4 v, B+ ? y* Z: K$ m: g
西洋菜：1/4棵
& ?, f! t% ~$ H. O0 W8 xwww3.tvboxnow.com西芹：半斤
& l) D1 H+ Z, W6 p茴香：1個
# X" w, q8 p) m3 P9 K! [$ O公仔箱論壇洋葱：1個tvb now,tvbnow,bttvb V8 _2 ?9 P" S& R. c- ]
高湯或水：2.5公升tvb now,tvbnow,bttvb( M" |1 g' z$ c9 R+ Y: H
忌廉：400毫升( i$ m# O I! h$ w& r* {
牛油、麵粉：適量tvb now,tvbnow,bttvb& K# O. a, }/ ~# I; D; a! V
胡椒粉、鹽：適量
0 `- I0 q, K+ n2 c$ Q) W' iwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇7 b2 U, E7 j4 i2 H- M4 A! t
/ r8 K' p% D( U4 r% L
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q3 g$ H- I2 O
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 " t% y! |5 _' f- g# ~' ^0 D
7 w& ]: ~7 i8 w0 T7 I公仔箱論壇2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 www3.tvboxnow.com4 f' Q; Q _& k0 z$ V
% t( F1 t: k8 a. J) btvb now,tvbnow,bttvb3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [# h" v5 l0 D. ~5 n: }0 N$ f6 r
tvb now,tvbnow,bttvb% F% i6 h, W* P7 n- [' E
4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
7 d! P4 G N- g# }* t& h0 Cwww3.tvboxnow.com
2 x5 Q! |8 d8 c/ qwww3.tvboxnow.com5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
, a4 ` e! D/ P3 Q# L/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q9 M. t x; k; ^
6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
| 