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材料# p+ B, q+ u: }/ Q5 c2 d6 h* W& s
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$ q5 ?, ^2 q- B7 m/ f( @# P2 m南瓜.....200公克
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5 `6 o0 f+ L7 z1 Z* A9 M公仔箱論壇水.....120cc
H/ s$ R# v, J* W- b地瓜粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb7 |& e% h8 M7 s$ x+ T0 w8 b
4 T3 Z f, M4 Y( L2 q9 ?5 g; V G6 u! ^
, y4 Q9 ?1 J, b( h公仔箱論壇調味料
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作法
+ s0 [$ l% H- z; m' i/ D0 d0 ^www3.tvboxnow.com1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。公仔箱論壇/ w$ A/ M9 ]8 O0 e- {5 N7 Z
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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