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材料www3.tvboxnow.com: f& O6 b Z( u
糖.....65 克" g' @1 A) j( E8 w) @, h$ S; Q
雞蛋.....3 隻
" \. R8 h8 _ n4 Btvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....15 克
! Q0 x+ S% r( t( K$ ~% X h- D公仔箱論壇忌廉芝士.....150 克
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% F7 e; x# u" u `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _- P) s* i* w, z公仔箱論壇做法( R" t* \+ Y, T! }
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
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# Q9 N% T$ a& T+ {$ c |) Wwww3.tvboxnow.com2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
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" ?. y- g2 G' p8 s* m- h% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
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" y3 D( N* \; ~. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。公仔箱論壇, h9 _5 x. R1 S; F6 A! [
- i+ ?8 f$ N; g; `( A5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。( t1 P7 z# _3 h; C5 Q. ]
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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