材料:
8 M& O# G/ x/ ]鮪魚片+ ]0 s4 q5 R# k2 X5 ]3 n6 d2 s
黑胡椒粉
; ~' U! M8 B' |9 C9 G& ]4 Awww3.tvboxnow.com義大利綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^. v- ]2 ]; h+ ^9 _
黃芥末沾醬tvb now,tvbnow,bttvb& ]0 I) [. ^$ }/ l/ [) L. _
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做法:
( N6 }8 x9 W7 C8 R1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.tvb now,tvbnow,bttvb! F4 B. T7 ?& r% s. g3 h
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.tvb now,tvbnow,bttvb* G% u: b1 G8 t; ?! K; J
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.公仔箱論壇0 g& v, @5 K) V
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因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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