吃火鍋時空氣要流通： tvb now,tvbnow,bttvb0 @: q5 r7 T+ U* P( c5 j' N/ p
' d# V& K) g8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若用碳爐燒火鍋，各位就應當小心了，一定要打開窗戶，讓空氣流通；空氣不流通，室內缺氧，木炭燃燒不透時, www3.tvboxnow.com9 n3 V) Y9 W9 j, V& S
會產生大量的一氧化碳，容易使人中毒。
+ X$ F# }0 G4 z: Mtvb now,tvbnow,bttvb中二氧化碳毒往往不易發覺的，因吃火鍋時同時喝了酒，把中毒的症狀惡心、頭暈、嘔吐及頭痛誤為醉酒。
5 k+ R% |+ ^1 p+ h# C D中毒重者，會發現有昏迷、血壓下降及口唇呈櫻桃紅色等，所以若用碳爐燒火鍋時千萬留意室內通風。
, a' J$ f& y% \ a" @就算平日自家用電鍋弄火鍋吃也應空氣流通, 因房內溫度高，若空氣不流動，容易傳染病菌，對身體的健康也不好。www3.tvboxnow.com& K; i/ K) S0 P# c! W) u5 M7 G
& C9 d: [: f$ J1 b: V" Ltvb now,tvbnow,bttvb**************************************************************************************************************
' }: Q8 z; x$ e+ m公仔箱論壇
& K* e& H9 g1 I0 G- g. m% y* D5 ^吃火鍋時不要喝湯： 公仔箱論壇/ E7 `& f% x! e0 ]; Z& r! ]
: ?' m1 T8 ?( k
很多人喜歡喝火鍋的湯，說很濃很好味，又話是精華所；其實是少吃為佳，因火鍋多數是以肉類、菜蔬、菇類及海鮮為主，這些食物材一齊煮熟後的湯，www3.tvboxnow.com5 T9 @2 Y) ]% ~# {4 }
產生一濃度極高的物質，進入腸胃消化分解後，經肝藏代謝生成尿酸，可使腎功能減退，排泄受阻，會使過多的尿酸沉積在血液和組織中，
' q3 o+ S4 F4 I" R. i公仔箱論壇而引發痛風病，所以吃火鍋時應多飲水，以利尿酸的排出。 www3.tvboxnow.com7 r5 i1 B" E' F0 A9 m
tvb now,tvbnow,bttvb: `# b! h9 V7 q* R: T4 `
*************************************************************************************************************** www3.tvboxnow.com0 G9 m% l4 x5 Z/ A
8 T1 K, N, m3 R8 m( A- u. \( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃火鍋時肉類應灼熟才吃：
% q* W( F0 w4 twww3.tvboxnow.com
" r/ h) `$ L& p公仔箱論壇吃火鍋時，往往追求嫩滑可口，往往剛熟或半生熟就吃；在灼肉類時，應灼至熟才可吃，以防肉類中有寄生蟲寄生存在。公仔箱論壇6 ]6 i' c. h( P( F }
如旋毛蟲多寄生在豬、牛、羊及狗身上；人若吃了會在身體中穿腸入血，令身體不適，產生嘔吐、腹瀉、頭痛及高燒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n7 w: v/ d( M2 N
尤其是腳部及肚子會劇痛，運動不靈活，若進入腦中，更會產生腦膜炎，對生命產生危險。公仔箱論壇3 \. b. l" i. {4 v1 @
所以各位在吃火鍋時，緊記將身物弄熟才好吃，就可以預防旋毛蟲病的發生了。www3.tvboxnow.com4 j1 I: W$ G8 {
8 f$ S+ F2 V( z& v: z; y7 F c ****************************************************************************************************************TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g `% e: O0 Z* N4 `! C. d
www3.tvboxnow.com; d& z- x' G1 u: n2 T8 w
勿用生蛋汁蘸食物：
. b$ @1 W) f- E( V V+ y( ^公仔箱論壇
, v: x3 Q, A3 A; M6 Y" n& a+ _www3.tvboxnow.com吃火鍋少不了混醬，有人會喜歡加入蛋汁一同去蘸食物吃，這是十分不合乎衛生的，因為蛋在形成過程中，細菌會從母雞的卵巢直接進入蛋中。www3.tvboxnow.com7 E: C2 Z0 W8 p- v ]
蛋生下後通常會存放一段時間，而存放的地方未必有溫度控制；細菌便可以經氣孔進入蛋殼中，若生吃雞蛋便會感染病菌而致病。
2 x7 ^& e7 R) M3 ^ ^" I0 y如著名的沙門氏菌；若感染沙門氏菌會造成發熱、肚痛、腹瀉、關節疼痛，嚴重者會因而致命。感染沙門氏菌後，在8小時至3天內會出現近似急性腸胃炎、
' Y9 u; f8 V' W血便、腹痛、發燒等症狀，要速加醫治。雖然沙門氏菌是可以輕鬆地由高溫烹調來滅菌，但不少人愛吃半熟的炒蛋或生蛋，便沙門氏菌中毒事件常有聽聞。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ B/ U w s- s% ]; U0 b8 J( i
公仔箱論壇1 ^9 N/ p; l% {
*********************************************************************************************************************www3.tvboxnow.com6 l/ Z, c5 _4 E8 k9 ]; P0 F
公仔箱論壇, j: S: x' }3 G. y% t9 D
火鍋中的菜及湯勿留過夜： tvb now,tvbnow,bttvb w1 i3 p: o9 a0 q# V* A
: C1 _; I9 [' x; d, Xtvb now,tvbnow,bttvb吃各位朋友在準備火鍋食物時，不要買太多食物，夠就好了，也不要一次放太多食物灼熟，食幾多灼幾多，若煮熟了吃不完，最好不要留待明日吃。tvb now,tvbnow,bttvb9 O& B7 M" `% _: Y, t
因為剩餘的菜肉湯中（湯已講過是不宜飲用的〉，蔬菜因含有豐富的硝酸鹽類，煮熟後放置太久，就會還原為亞硝酸鹽，當你吃後，
6 M* |' I3 K2 B; ?, S" R公仔箱論壇會經吸收入而進入血液之中，會使紅血球氧化成高鐵血紅蛋白，令血液正常帶氧功能受阻，嚴重要會出現嘔吐及昏迷，對身體不利。
; ?8 s6 F% v3 f1 s8 t
! A. N, M4 [7 P* {& [4 M- z# ?* z! A
|
發表於 2006-12-16 12:00 AM
| 
^:)^
