[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
6 u! v0 D) F1 \, r+ M6 H' A公仔箱論壇南瓜約1/4個
, y* J) f2 o9 K5 D* _0 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭約16瓣% ?+ U* h) M: }* B; |# ?
孜然粉適量公仔箱論壇! z& o& ?, Z" y
示範：梁祖堯www3.tvboxnow.com! N6 P& Z' A2 D5 J& m+ c
攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇0 M& M! }, b; M1 e9 W5 {/ @4 K
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