[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb& m: j* S3 E& s4 l  T# A& r# ^9 a
長通粉 120g Rigatoni+ i$ i6 ]' L8 n( q
鹽 1/2tsp Salt! A$ v3 X; f; @; V5 A' @8 {% U
洋葱 1/4 Onion7 i" L* O5 Q; K
蒜頭 2cloves Garlic公仔箱論壇: p( K2 ^8 \" c- U0 ^5 ^1 k8 _
辣椒碎 少許 Chilli Flakes
1 u$ h0 r; ]0 V4 f+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉 少許 Dried Basil
3 K/ s: o; o) L" G6 w黑椒 適量 Black Pepper公仔箱論壇7 R3 w6 v4 I8 `9 C9 ?* x
茄膏 25g Tomato Paste! ^' q7 O& j  h6 D0 [0 V  g* p  T- v
伏特加 20g Vodka
, p6 s+ p1 I; \公仔箱論壇淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream4 ^( r: ^8 _7 ]% D- }8 J. z
巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese
% X/ \4 n$ s5 ]4 [2 G8 C7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉水 適量 Pasta Water
0 i' u( x: n( q3 }1 ?( }( W番荽 適量 Parsley
, A9 [5 D7 {& G+ F$ S4 u, b公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: J" \* s. x0 S8 a& l+ l6 }. I
步驟：
- s% u* `  A/ \; h! @& c/ p1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用( c5 f7 F# p2 B# a/ `  H* o
2.洋蔥去皮切粒
% j2 p* C7 ^$ o7 x- Y3.蒜頭切成蓉
, y- S7 c" M! O9 T' f! j" [4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻
2 a  i) X4 s$ u3 E" V5 f5.加入茄膏炒勻
! C: q; r& F: Y公仔箱論壇6.加入長通粉炒勻公仔箱論壇# C0 K8 u1 d2 Z# x& N/ X
7.加入伏特加炒勻( N+ U6 u$ V: s
8.加入淡忌廉以小火炒勻
) S9 J- P7 ?' @- u- k9.加入意粉水炒勻8 E  @: i" i, J% ]8 |) o
10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起4 z! s4 y' V2 ^) V
11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成
; Z+ L4 }3 b: f) x0 i7 w! _. QYoutube Channel: 點Cook Guide
; ^( m: n8 X2 |9 S2 A- g' G公仔箱論壇http://bit.ly/2LX6YBItvb now,tvbnow,bttvb' t+ ]; I/ D* G2 j
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