特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
% ^: K  K; v- N; D, }tvb now,tvbnow,bttvb2.翠綠海珍寶www3.tvboxnow.com2 h) w( a% G  s- q. P/ c
3.蕃茄鮪魚沙拉
( L. y( N8 \/ D9 _& A( u公仔箱論壇4.法式紅酒水波蛋沙拉- e* c* ^+ P( T+ o. S4 c% j
5.酒香涼冬瓜www3.tvboxnow.com- `( w5 U1 C5 `& y
6.綠茶蝦凍
5 D+ X0 p, y, c6 W5 D  R7.奶茶焗海鮮tvb now,tvbnow,bttvb( K& `5 N/ H+ ?4 W8 A! m. L- V
8.大薄片
& D3 u" Q) n: t% z1 u. a9.墨西哥玉米餅6 {: z: M; k$ Q/ V8 P0 A
10.蒜苗鴨賞- q# W% O8 Q/ S2 m/ }
11.椒鹽龍珠www3.tvboxnow.com# i  h' g- a. ]* Y6 S0 }: @& z
12.泰北烤雞腿
3 M, b4 }/ g& a1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.綠茶小品( |% o# B) y( g: V
14.酸辣生蝦
4 y- i. c0 f& {; h8 Z  u: Z公仔箱論壇15.泰北辣拌牛肉
  i/ i$ k. R/ V1 @9 }/ g2 _tvb now,tvbnow,bttvb16.石鍋拌飯公仔箱論壇* f- l' E4 a$ w- u. X: _9 `6 z
17.聖誕樹蛋糕+ ^7 t2 T  @* j
18.關東風玉子燒
: j7 }  z8 F% h2 ]' w19.白果炒花枝捲
1 V4 V8 Z( k% b  d: L3 Hwww3.tvboxnow.com20.三色煎蛋+ b* U+ P4 n% y
21.雛豆煎餅公仔箱論壇) N' r  b( [& S) [. \  i0 x
22.牛五花烤肉飯tvb now,tvbnow,bttvb7 m, Z3 t' w8 y0 V" x! [1 i# G
23.南瓜雞茸包
3 r/ a5 |8 m8 N9 _' V% ?; Pwww3.tvboxnow.com24.勝丼+ W5 x0 Q7 k6 t, P; v: c/ U) o
25.筑前煮  w2 w0 V6 ]# y5 x( X
26.牛肉八幡捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E: i6 ?1 w0 L8 u3 c5 `% l
27.茶碗蒸www3.tvboxnow.com+ W. k# U+ d' m6 b9 z
28.泰式白肉
  f  x9 {- q! b4 x& u公仔箱論壇29.炸鮪魚
4 A4 e0 \2 Q+ _tvb now,tvbnow,bttvb31.蔬菜煎餅- }+ ?/ D+ q8 B2 }4 T& r
32.肉鬆飯糰tvb now,tvbnow,bttvb: ~; R/ `4 _& _
33.綠茶炸豆腐
, y, ?' X; V& F. U! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。34.五彩烤干貝
0 M$ Z* V' R- c& R) A35.啤酒火鍋, _7 x3 |+ B4 f8 r6 A) j5 }
36.蘋果咖哩鯛魚排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]1 \8 A% J" d7 P' Q1 [( F, m
37.蕃茄豬肉水餃8 I0 ]+ R  N3 `/ @7 q
38.紅梅石榴球
- c0 Q4 e: p( Q. T  u  F6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。39.白玉火鴨卷
7 |# z) N6 c' a$ S/ N* }www3.tvboxnow.com40.茶香麻辣鍋
$ A" F2 R  m& }3 ntvb now,tvbnow,bttvb41.廣島燒tvb now,tvbnow,bttvb+ ?" U7 c- f# R) H- t6 N1 t
42.豬肉蛋包捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d: @" ~+ ^' }6 a9 q
43.薑汁炒肉米堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L* P* |! N' `! p1 z) [
44.椒鹽鱔球8 v; f0 L* p9 S- w* Q% |- h# ]
45.鰻魚三明治tvb now,tvbnow,bttvb. D$ M/ K- @; w* B' K" J
46.百香果炸墨魚
1 \$ M2 z: w7 S5 A, p, y; uwww3.tvboxnow.com47.辣五花籚筍卷公仔箱論壇6 L+ y* x8 I4 a/ F! D, a# J
48.涼拌洋蔥鮮鮭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a- z+ M7 p* g6 ]0 E* |+ Y
49.金瑤炒龍筋9 B+ y* P' @9 O" [3 ~4 U4 D3 S
50.一刀肉9 }8 k" k# r: u. D, I5 o
51.山藥牛肉捲
2 @8 ~( _0 G+ i) o- ^% f6 i公仔箱論壇52.鯛魚籚筍捲
% W# t- _# e0 a9 P$ e. E& e% F公仔箱論壇53.鮮首芋香鍋
* o* f. B- l4 R& z. F0 r; m& C' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。54.非洲雞
4 G, C5 H3 J. r. H. y1 X% etvb now,tvbnow,bttvb55.新北平炸雞捲餅
4 G, r/ E5 \# stvb now,tvbnow,bttvb56.瑤柱鏽球6 L& l, Z- x/ S- F/ |
57.玫瑰雞腿
$ Q' a) h2 _! y# ]. r$ r+ v# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。58.淮山枸杞燴肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s* V+ @' _# G3 y( A
59.蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z- O- W# C/ r1 ?+ T
60.鮮肉中卷tvb now,tvbnow,bttvb8 ~9 D. \/ _% k) F6 F7 P1 N4 Q! P
61.咖哩雞肉煎餃
5 D4 T1 X; o8 i% I6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。62.泡菜豬肉鍋貼
9 W2 \# o6 s  {# D9 [6 y: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63.草莓丸子www3.tvboxnow.com7 u0 e5 B! `1 v) r) B
64.清蒸菜肉卷
# Z" E$ E2 b0 S- [3 F3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65.可樂燒牛腱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z& b" t9 g2 R3 H# ]
66.炸茄餅www3.tvboxnow.com* q; d6 S# @' r' [* Z# O, u
67.味噌茄香丼- d6 [6 N: x, V8 ?
68.紅酒燉牛小排
8 H7 O/ }' W. G$ w69.雪花桃仁
/ ?( u+ J# v* W70.米醬蜆仔肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [' u( m+ |2 U) i7 V
71.芋香九孔煲
2 j2 R) Y4 K8 N- |- Etvb now,tvbnow,bttvb72.塔香珠螺1 f/ M3 G- R1 J8 O& `5 N3 F* D
73.南瓜焗干貝
/ a1 ^7 X2 O% a( c0 M74.西班牙海鮮炒飯
5 s" w6 u# B; O- ]( ?  x75.白酒海瓜子佐黃檸檬
8 ]) v7 e& J$ w6 Q! \6 X" hwww3.tvboxnow.com76.滷虱目魚肚* U# K( U& A% \0 d) l
77.寮國式涼拌牛肉
( k7 @- _" d( j9 O# q# Stvb now,tvbnow,bttvb78.馬沙曼燉牛
, b. W$ N4 `- S. w/ E, l79.蜜汁豬排捲餅
3 w; s/ m2 u, `, O+ k" d9 Iwww3.tvboxnow.com80.台式香腸捲餅
$ _$ h/ g/ e  O* W8 ], ~: C公仔箱論壇81.酸菜鴨
9 y8 O" c7 \2 z4 B8 ~' w82.東坡繡球
7 Q4 v/ X8 |. s4 Ttvb now,tvbnow,bttvb83.瑞士胗串www3.tvboxnow.com6 w2 n2 q( a. y1 E2 v  k; Z
84.雙色糕www3.tvboxnow.com. ]4 T8 L2 a) l, |% Q
85.蕃茄肉醬千層可麗餅
6 P1 c7 P6 B/ z* Z7 Y7 L- b  J; Atvb now,tvbnow,bttvb86.焗烤甜椒
* d% |  U6 l) S5 A$ l3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。87.發糕水果串- J3 V  P) A' i1 c1 k% @6 G
88.日式地瓜饅頭公仔箱論壇5 P9 I! t, K2 c% |
89.青木瓜水餃tvb now,tvbnow,bttvb3 F: \" t) b, e, e# a: Q
90.三杯青蘋果www3.tvboxnow.com+ |. I3 y2 W) R5 I
91.冬粉沙琪瑪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A& {8 s8 i8 W7 K4 k1 M
92.胡椒餅
: a5 A: C8 F- Vtvb now,tvbnow,bttvb93.菊花酥餅
% D4 t5 J7 z% H- Y% C; }* u2 `* p9 [tvb now,tvbnow,bttvb94.糯米糕
" \5 T+ k; I* e% k. i) btvb now,tvbnow,bttvb95.紅龜粿
, z- q# b. X+ `96.西瓜皮泡菜公仔箱論壇  M/ k6 M8 t* R
97.青木瓜泡菜公仔箱論壇* t5 X  G6 A& h9 Z4 o
98.墨西哥Taco餅餐盒www3.tvboxnow.com3 T6 H9 w2 }( a$ z- p  I
99.週末果子
- \1 j1 A( Z8 K1 e" U/ H$ {www3.tvboxnow.com100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬6 C- _! D' p! N$ B
101.蟳皇玉蝶翅
5 K! g: S* [8 |8 j! F* n! i
4 C4 r5 s* r3 B- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
0 Y) ^8 z6 f, E  S- X! P; M公仔箱論壇火龍果  1個
8 {- U! @3 D' d+ v! _1 V: A8 Q鮮帶子  2粒
  p6 F& j0 @0 O- t! g" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒丁  少許
* C! t- H1 l6 b- j3 }4 }& [: z- g小黃瓜丁  少許
: z; _% P: A* W2 y3 k8 K沙拉醬  適量 8 A5 U, {9 R, I9 d+ {+ R4 j
胡椒粉  適量
' h! j- c. u# ~* _4 w% J& n6 L- Q+ D( a鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]% h- q# h6 _5 A! n7 T
味素  適量
) j- c  j# ]; ^6 I$ W2 [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉  適量
( F+ ?; {- x5 d! T! ^) A5 dtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  1個 公仔箱論壇4 N: U3 n7 a6 c2 ^* g$ {. C  e
. e; @% [0 {8 k- j! f( s9 V
【做　法】 www3.tvboxnow.com4 y) [1 r( X* l7 I
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。  Q0 M" N3 {! {" W" r
www3.tvboxnow.com/ O, S3 T" J; r) b/ R3 N
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。0 F4 X9 a9 }- A2 ~3 D" P- @( }

% T- h; Q8 l& x3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
# R  ^% u5 f, S! |www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' b" o& [8 i- a( N- j) _
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】 1 M4 M3 h& Q5 O. U0 E4 [
洋蔥  1/2粒
/ d+ w% ?* a* z' [+ c% T. l9 n大黃瓜  1條 tvb now,tvbnow,bttvb& X, p# D% _! N9 ]
鱈魚肝  1罐 2 e! V9 i: H" {. x0 f
海苔  1片 % w, K5 U1 n" R5 Y9 H8 Z
七味辣椒粉  10公克
1 F% N( P5 V: E4 V: G+ H和風醬  適量
  V. s0 J  P: E; `; v
# z6 ^  Y4 j1 m, s" A' rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( M- s% a6 ^( w# q
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
+ G/ U( q, D+ h  f2 X www3.tvboxnow.com! Y# e% O  d, l' b5 S. X1 V+ C
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。- P, }- w- w" f' L2 I7 J

4 r2 U& J, ]/ l8 atvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。$ R, B: _; _) R7 h1 u

. J3 @( V  o: A5 T- |tvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
7 }' d. k* E( D/ I. g7 F
2 S$ c" P6 l8 H# W[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
5 h$ Y4 i9 m9 s8 `www3.tvboxnow.com鮪魚罐頭  1罐 公仔箱論壇6 {4 `: J# l2 S) ^% H' G
大紅蕃茄  2個 ( t& E2 e9 h9 P/ A" b
洋蔥碎  50公克
- [' h1 r5 H, c公仔箱論壇酸豆  20公克
+ |4 {+ c1 K! N$ U8 S: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! L5 Q3 n, H) R) j, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草美乃滋  3大匙 & _2 |, y+ K9 ?' r# i% ?

# ~. k2 N5 v4 R, J+ Q0 H8 Jwww3.tvboxnow.com【做　法】
9 }1 d* l6 a! [. X% Y# z9 W1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。. |& S* v6 o. u/ Y
. B+ T5 c; @6 |* O6 R4 E" u9 x
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
0 J/ \3 L- {& o9 B/ e8 v; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& m# m- V7 q7 H1 H* x0 V
3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
# E: t7 z6 D& g7 I( J: A6 z7 H
$ w8 T/ D1 D$ j9 `$ Y4 z[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

公仔箱論壇) d2 S9 r2 _9 E' ?0 C/ }" |
【材　料】 0 P. B5 N  d( O. P% X
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V6 d5 p4 c' l
捲生菜  100公克 $ x1 f8 x3 x2 ?  F9 h
萵苣  150公克 : L7 ?, t; M4 k) e4 V
苜宿芽  20公克 www3.tvboxnow.com& H0 h2 S9 H7 p% ]2 [' N
紅酒  200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v& q/ \! x% Z. Y& y
小蕃茄  2顆
9 i/ |/ e4 N5 V/ j
# v; ]$ h3 g/ P2 d【做　法】 2 x' P8 k5 e+ d+ u
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 1 s' c3 B! _  ~% f0 a
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p4 U8 H0 P8 O
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E. B  t% M% p- Z' ^
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。) s% F+ |. j2 K

. C4 Q- z# C" {9 ywww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
& E! M1 a, g% k" w7 H+ Y; O2 Vwww3.tvboxnow.com冬瓜  300公克
, t3 T8 Q6 v4 a& s/ E2 [  |薑  20公克 # D- `2 S# s# C9 t
【調味料】 ! L; i% O/ E1 _5 g
A.雞高湯  150cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U; {: `2 J1 I5 _- p
　鹽  1茶匙
) a. E" ~2 f! B9 P( K9 `公仔箱論壇　雞精粉  1/2茶匙
6 Q: N4 r- K+ ]3 s$ K* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紹興酒  150cc2 m4 K1 f! P% R' M
www3.tvboxnow.com1 ]$ b2 E  Z( |  |3 U9 [! J
【做　法】 , |# M) z) ^/ _% u) S/ o
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。
% k+ Z, j' }5 ]% ?! k5 a* F2.薑切片，備用。
! e7 ?: @& N% w$ \3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
' T9 K; v5 Z( T" s* u" j" b; r, F6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 tvb now,tvbnow,bttvb( R& p; \9 t3 L# n2 Z
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
: {; m: X2 p5 t  R! dwww3.tvboxnow.com
3 @. ^7 V4 M$ u' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘worTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F& V6 }% O6 p0 M# i  M
thank you

MagicAndy

【材　料】
4 r; k  W( p: m( D0 n) D) Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦子  4尾 tvb now,tvbnow,bttvb  A: Z4 o- y+ C1 A
透抽  適量 公仔箱論壇1 w1 J1 H4 a+ `9 F8 x3 h5 i
紅甜椒  1/2個
* k+ t6 T  O/ r' Gtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒  1/2個 " h4 E" R- w% n
綠花椰菜  適量 公仔箱論壇8 @! P' b0 w/ `
水  1000公克
4 e# u+ a$ j2 Y2 m- b( \1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  50公克
: O; }: v8 k) q6 j! {$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  1公克9 O, `6 F" R7 o9 g
公仔箱論壇; s0 \  O1 I8 R& f3 O
【做　法】 www3.tvboxnow.com4 M- K, u0 O$ f
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 公仔箱論壇0 B; e. t. O7 I: B9 v( ^, B
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
! Z# i$ V6 Z. L, J( zwww3.tvboxnow.com3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
9 Z. @5 F, v7 \1 _! jwww3.tvboxnow.com4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 www3.tvboxnow.com: z9 n  n! j# g  F' U6 b  e
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
+ d& \9 }2 I$ o5 _( i; j) @6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
; @, _" G. }2 ]' F/ H$ o- l! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& d0 u( F- k6 J! m: h# m, Y* }0 X: @
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q# \. y) Z0 M$ i. q* c
蛤蠣  150公克 公仔箱論壇$ D1 w6 L4 _+ l, m( s
蝦仁  150公克
2 i7 @" F* q8 t1 R5 L2 N公仔箱論壇透抽  1/2隻
& M0 j  h9 V1 t7 P0 V: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1個
1 p" C' D7 }! \: g* m9 Z& M% H: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  1/8片
; s0 J) {5 A3 B# m+ _& dwww3.tvboxnow.com綠茶包  1包
8 V' r- ]: r' ?  Xtvb now,tvbnow,bttvb水  250㏄ www3.tvboxnow.com6 K5 b7 B' V( E$ Y% h
美奶茲  1小包 www3.tvboxnow.com/ n, B, a% q7 S% V$ L
蛋黃  2個
6 K* {, M% c/ M1 {5 s+ Z/ Iwww3.tvboxnow.com抹茶粉  適量 公仔箱論壇6 g+ J, P0 F, I! ~8 J6 z' ^
奶油  50公克 www3.tvboxnow.com; Z; t( I" B; f
麵粉  50公克 公仔箱論壇) k! j6 a, t0 v" ?& P, l$ z( U
雞粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v; J$ B2 {9 @
綠茶末  少許 % w( P. O: b4 `: |9 h0 N7 W0 @+ q# B
公仔箱論壇% n* U7 f! x5 {5 @! U
【做　法】
; e# U) V0 M3 M, q, E1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
+ z$ p7 H* G) X7 L8 t4 }2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
9 o7 `" `! s) I0 K7 Z公仔箱論壇3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
8 F  k& V( w# P0 O7 }% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠茶包用熱水泡開後備用。 公仔箱論壇5 [! w- H/ F; Y" t! m2 h
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 www3.tvboxnow.com# O8 m1 K+ O3 l0 ]
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 & W  o# k4 z& b( M  Y1 B
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。www3.tvboxnow.com" [. z; i) N3 Z2 M2 g, ?6 k) @
www3.tvboxnow.com$ h2 Z' p$ s2 H1 d
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

# R+ d) {/ o9 x5 W( }( F公仔箱論壇【材　料】 2 L# ^7 D* n0 S8 z
洋蔥  1/4顆
" m) L/ g$ X8 F2 E% kwww3.tvboxnow.com紅椒  1/2顆 7 B* @4 Z5 G5 c: \$ E% u$ N2 K
黃椒  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^' U* F$ b9 ?# M; B( I  m& a
西洋芹  2片 5 M1 @4 r0 g& P
水  2500公克
+ I* H: L. f5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  200公克
3 [; f7 z, [3 d4 E) ztvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb% c+ l  O' @/ ~1 d+ |6 ], q
醬汁： ! x1 A( a( s3 m9 ~
香菜 適量
+ O6 g$ D1 o( G  h! j1 D/ N花生米  50公克
! Q9 [8 P* z1 Q2 wwww3.tvboxnow.com檸檬汁  1顆 www3.tvboxnow.com7 S) @6 k. [3 D* V( t
高梁醋  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f) F4 ~; S& z9 e0 y
紅油  1小匙
% N$ C) Z3 p  _: e( K. \香油  1小匙
4 c! X& H7 ^, [& \& [/ }4 Fwww3.tvboxnow.com白芝麻  少許' A2 E6 E6 E( C0 p& G
1 C  c2 ~- c+ p- P
【做　法】
4 O. Q9 k3 x) q* M+ g( C1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
. a' f) z' N$ B$ a. etvb now,tvbnow,bttvb2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
+ I4 y  x8 M3 l  g, ~" J* R$ q! P3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
) g1 O& p; I8 S) `& I! V5 p4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb# x4 m. K4 x4 [  N4 U9 D7 p
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 5 `$ B8 g8 j# l+ {. H, ?
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
1 U  }' u7 J9 K& S) G& I& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 K5 k2 x; U4 n" T9 ^6 }! i3 C
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ B2 E) C# K1 G6 w( Q" v. a% V( R9 [8 |
tvb now,tvbnow,bttvb8 R* q" @. C. y" D
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MagicAndy

【材　料】
2 x- t% A( p0 l& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁  1顆
* i% n1 S! K. P  x公仔箱論壇洋蔥碎  1/2顆 公仔箱論壇2 u8 }$ O0 t- P9 V! R) d
牛絞肉  50g
& G( n' W. k* Twww3.tvboxnow.com奶油  20g
8 G/ w9 o8 f( ~0 p7 P9 U' d公仔箱論壇調味蕃茄丁沙司  1罐 公仔箱論壇, N, k/ y% H0 S4 J8 H: z, P4 K/ w/ |8 G
紅酒  20㏄ 0 b) k/ B: w) h- u9 d8 J: ~
鹽  適量
- s" c3 \! I) u6 d糖  適量
; l9 Z/ h/ P9 f! ?% T( _7 j3 Y% hwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉  適量 www3.tvboxnow.com1 b  t0 C2 z( x7 j- D& |
生菜  適量 www3.tvboxnow.com! ?! a$ `' F! q! e
玉米餅  2片 公仔箱論壇; v( O% e5 D& |
起司粉  適量
! d% Q6 u3 W  a5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d5 Q# c1 X, P9 U
【做　法】
) m5 m# c5 k, V/ o- h3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 公仔箱論壇" T9 A: x" q  _
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
0 ?1 G1 g4 }2 e" R& w4 I2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。/ y! m+ A( L' G  g' k3 g

5 v) s0 G+ O  \1 ?" }1 E( A[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
2 G/ o- R+ M0 f0 D# Ttvb now,tvbnow,bttvb鴨賞  300克 5 a' S) a9 s4 `/ Y# y( S! K$ q, ^
蒜仁  3粒
2 T7 p' c$ L( E$ ~4 {, Awww3.tvboxnow.com蒜苗  1根
6 Z1 c  z& P8 L/ [- o
  X2 ^9 I4 Q& G- O6 B* l0 |2 Lwww3.tvboxnow.com【調味料】
5 `/ e% A( o" J- ^. I9 X# f公仔箱論壇醬油膏  2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @& W; {! p2 C% I
細糖  1茶匙 5 M" H1 s8 @! V( g  A6 O
香油  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X: w  @3 f) I. w2 G
& k" j+ r( L$ a! O, s5 u& h
【做　法】 公仔箱論壇! ?1 \" b* ^) U2 g+ F5 F
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 公仔箱論壇2 O7 j  e! q! B
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。公仔箱論壇9 o% C4 [- I( a% C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g/ ~5 v7 Z2 ~+ r
【註】公仔箱論壇+ f' i8 S7 Y, z
鴨賞做法
- u! n* c# ~4 Ewww3.tvboxnow.com將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
' F, ?6 B8 p: xwww3.tvboxnow.com甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
1 D) A0 u  x7 M: V1 _# L7 a& ^4 \, L% ]www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" x- y. f1 H0 M6 q0 S# }0 w* \4 \
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
  J. j+ M* W; P9 Z# Qtvb now,tvbnow,bttvb龍珠  300克 (墨魚咀)
5 K, j4 d+ [# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~! ^5 F: y) V( V, `7 I6 v
辣椒  1條
' D' D0 E# b1 P" y蒜仁  5粒
" s, U5 v4 h# C2 U8 o' S/ k【調味料】
- c3 F7 `+ {9 P$ r9 f9 M9 S1 f& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# [9 U6 Y# F2 e9 B% K0 \
鹽  1/2茶匙 6 N( x# N$ l3 Q, W% L2 P
味精  1/2茶匙www3.tvboxnow.com' v. f" L% n: F& P2 q
' }2 y( M% N! n
【做　法】
0 _# w# L! l% |- J. y* d1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
2 V4 W/ s4 Z: h6 U) c6 Z/ q2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
# j( p/ z# O  ~( X) @. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
& S7 J" G$ J- ?! [+ Awww3.tvboxnow.com$ [) K* R' G* r
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]