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% q2 P8 T3 A. q' A6 v' d* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A4 n" _9 t6 z9 L. {1 K""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
2 h5 H% {' u, J. i8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  t( ~8 {$ u& l0 i6 Y# Y/ ?材料www3.tvboxnow.com4 b$ R  z0 f' \% F
忌廉芝士 225g0 N  H( k" V& i/ v* y& d& R
砂糖 50g: h8 x, z! r8 p* Y: Q
蛋 2個
# O7 u6 u# t3 c! v- r牛油　100g
2 O" m% B% z/ c- u9 y+ k. Utvb now,tvbnow,bttvb糖粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]+ U* o; X9 J# g4 o
朱古力 120g
" I3 r2 M# y5 z6 c9 |% {# x! @低筋麵粉 60gwww3.tvboxnow.com. Z  ~) _# g5 {3 ^- x& ]$ g8 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z# o3 F- u- g! `# r
做法
1 R+ a4 W0 Y. K9 n+ n5 g1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合tvb now,tvbnow,bttvb% z+ I6 v) M7 V2 U8 f3 a5 ^# \. @
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M, s. d, Y4 q  ]; w5 g* t( [
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
8 }  {: u5 z$ M6 s- n- N; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。+ f5 _5 l& W. G: F1 u
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案4 x& m& s; Q  A& b2 g
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
* b2 N( S* y7 R. n1 J7 C% f) R& Q公仔箱論壇6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
6 o6 F, c7 z' `  Z, A公仔箱論壇
. w- P6 ^+ a- h5 I4 G% ^: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" @( H! N4 V# `) l' q- l

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……西米盞......
6 G5 N' P( V) o' Q1 |公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 G3 s& ]3 S6 E+ O7 ?# R; d2 f' u
材料:約20件www3.tvboxnow.com1 R0 w+ _0 D. t" l
西米 100g
5 n+ D, z/ D+ {馬蹄粉 50g
- L% `1 e" V7 ]' A$ W$ a+ S  G$ ^4 xwww3.tvboxnow.com砂糖 50g
3 X& O: Y& x9 o' H! F3 uwww3.tvboxnow.com清水 75g公仔箱論壇  m! `+ s1 |3 ]; y2 K) ]: v3 i
油 1/2湯匙
, M* Z3 _6 d+ o0 `* _6 d2 s) |tvb now,tvbnow,bttvb豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
0 d! q+ ]: I% I- n' Q. ^
6 L2 k& g8 u% V9 Z$ n, Uwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇. R4 E$ f, h/ g# L
製法：
) Q/ z1 R# S, D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q  t  c" g, W  [- ]( f! Q3 D
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，www3.tvboxnow.com  d1 f( h! c5 H6 l/ {, A7 ^) }9 Z; o$ G
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
: m. Y: g$ b3 l7 }( Wtvb now,tvbnow,bttvb/ g; \3 X) A5 K4 }; \0 U
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
1 K7 P/ J5 u: _) q
1 T) @; K% W. p3 U- n+ x3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，4 k6 q: j; S  T  S+ s+ r6 W, t
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
8 N. b0 b; }- |: k0 a, ^0 y
: F2 P7 a) D# N% d. O: F) x9 @6 v6 ]www3.tvboxnow.com4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
' R! Q: w7 R9 v5 G& X5 _& F/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E* K2 ^) @; c0 r/ ^
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
4 W: s# X6 B0 M8 [5 v' w4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @, O" |2 r  [7 y8 s! B心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。& b( `) H1 q0 r7 e
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^1 g# g, p' B. H3 C4 O
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! Q, z+ G: T9 A6 g: D# {9 Qwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com1 K, W# V! N1 r2 {) O# Z/ z

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)www3.tvboxnow.com; S+ B0 }. s7 Z% G6 }

! R4 ~, S* g% y& N% p) \公仔箱論壇低筋麵粉 3/4杯　　
3 w4 `3 l+ g$ o7 c% _/ f+ ]! {tvb now,tvbnow,bttvb
7 \2 _9 N% ~4 u# [( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1茶匙          7 Y4 v5 r, N% A1 s- G% d

; Y) P/ a- A" _, z0 |: d. L 雞蛋 1隻       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% g2 a7 Q8 o4 u" q" t9 J
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水 250毫升        ( S0 U! {" T5 T- U: Q

% {/ z1 H  p. b5 X" T% L8 p* l" ?; ywww3.tvboxnow.com油 2湯匙　 ! Y6 I4 ^8 C* x- G7 t" v
公仔箱論壇, s6 d) d: L( K
豆沙 適量www3.tvboxnow.com- A) r0 y. J3 x3 w
做法：. O6 [( A9 x8 c
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。1 A4 h$ |1 M' X7 z' [
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb* X( ~1 C8 G6 z# O- h4 \6 P+ R8 U. P
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。tvb now,tvbnow,bttvb* x+ [" C. j# `) E8 a

+ T( Q6 W5 T+ q1 m## 特別嗚謝"蔡師奶"
( c0 s7 r% y$ S. q& Vwww3.tvboxnow.com
  U7 X! O# m/ Z% Z% A% P+ |2 zwww3.tvboxnow.com
" p: L% E4 @4 Dtvb now,tvbnow,bttvb9 K) l1 y. r2 `2 W  F

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玻璃曲奇
& a) ]6 B, m4 D0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ J- B3 E- @1 r% a, i
材料 (約20件)tvb now,tvbnow,bttvb) I- y+ @( O8 {) x# \  j5 k

0 @- z% j0 a( A  N# v牛油 100克& o$ ]6 T  L- \; Z2 D7 |
糖粉 60克
4 z4 p' G- O0 U( a5 d. Jwww3.tvboxnow.com雞蛋 40克
/ y( D! t" }1 {6 Y- itvb now,tvbnow,bttvb低粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb! G/ G4 V; B) p: b2 t
泡打粉 2克
5 E: }/ p; N) f! i. Y- lwww3.tvboxnow.com鹽 2克
& l( J+ q- {2 h% g7 f2 I/ o- U2 NFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
" h+ n$ g, D7 d- P1 N  J& Jtvb now,tvbnow,bttvb( n9 M2 C+ w7 Y
做法﹕
. n& n2 P9 E, ~! ~$ U3 I, A公仔箱論壇2 d+ l) V" v9 R9 k+ P! {9 y! @; U
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
6 z2 t1 [0 B+ M8 m(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊公仔箱論壇; w2 N2 k  O4 `
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合5 W8 O& `6 H0 m) h2 J3 t, d, N/ D: M
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇tvb now,tvbnow,bttvb: r* y5 _: o7 [9 {: A- q
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, tvb now,tvbnow,bttvb0 i) d0 \' V- [
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
) b: j/ y* l# l' u! g# a; x$ p. V/ g! I2 W0 l公仔箱論壇(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& w1 F* p" Z2 x, ]) a8 v
- r" U* x& z; ~( D" P4 x' ?3 `
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
. t  k2 h9 _1 M8 Z; F' D1 s
3 O) \6 R' v+ btvb now,tvbnow,bttvb
: N5 V2 l  f2 b4 X3 [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. C( f; V) d! \. z

- j9 i$ c/ H9 m; h. k! ]: w2 ?- p) Z
9 M7 r0 o9 Q" H* p公仔箱論壇

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法 式 檸 檬 蛋 糕
9 g. f' @+ ?. K! G! s% j& cwww3.tvboxnow.com
  ?+ d  m, f/ dtvb now,tvbnow,bttvb材料 :
6 v! T8 Q, k" |) v; l* V9 M! [牛油95g              砂糖95g
+ I  q0 w- t: G蛋95g                杏仁粉40g
$ }1 [6 n  |, c0 F檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
6 A" M1 P7 F% x鹽少撮                 發粉1小匙& v, O/ I7 M( o0 P. e# i4 [
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 : _  Z9 T# {8 \' `+ N
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+ }7 s& W1 j# G4 e& U+ R! J5 o" Mtvb now,tvbnow,bttvb預備 :www3.tvboxnow.com' Y8 w* J7 ~2 \$ ^- k9 E
1.牛油放室溫. 公仔箱論壇4 u) j; K) Y; r5 a
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ z8 Q9 q  m$ d/ e3 i
3.焗爐預熱至180℃.
" K2 }* X0 s( F& h7 U公仔箱論壇4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.tvb now,tvbnow,bttvb3 z  W* U% `" f
www3.tvboxnow.com& O, [6 o3 D; n) G! l
製作 :公仔箱論壇; F( D9 U, r1 ]* K9 b7 B2 J# ]
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.www3.tvboxnow.com) X* s3 w! O) ?8 c& `; Y! x
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
. m& v$ b8 g4 P: N7 O( X* y% I) }公仔箱論壇3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]9 `  z* S( ]) f
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
1 v) M# |8 |) {( c. g  y5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
# F6 K1 e% V, K, Z( d6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.公仔箱論壇% l% R. c& O: \5 x
公仔箱論壇& t7 ?$ U. |) B, [* Q. _' \# o

+ x' t; S3 b/ l- S9 x. c- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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''吉士Puff''
4 |+ }  S' P6 c, T9 j4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s' D. k5 M- K, P2 q
材料：
# l  @3 G) n$ E6 a( V水　　65gwww3.tvboxnow.com# @4 h3 ~5 o. i/ S' Q  h
奶        65g. M+ ?1 w5 a" T  S
牛油　60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I# g4 z- v0 h7 a/ g) n! s
糖        3g公仔箱論壇) u  c: L" v: k) k. O) @$ o
鹽        2g
' Z9 Q+ r) L, x; m9 L公仔箱論壇低筋麵粉　70g
; L" Q: ]+ W0 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋　　　　3隻
9 ?  [' F0 s7 M8 `4 G! k: }公仔箱論壇做法:
4 O( b  g& ^* q- l9 f9 r/ X公仔箱論壇1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
2 g& u7 q* U3 q6 p/ N9 T: Ytvb now,tvbnow,bttvb2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
( m7 l* W0 [8 t3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.2 p9 Q( j- A7 \- {1 ^
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,2 D- p6 B  A7 \9 }% S' ^+ I
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
- G# H% }* x/ e6 K. E" l: I0 `6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
$ y5 z9 i) H0 X* ^# _公仔箱論壇7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~www3.tvboxnow.com8 p+ w; z) U7 q7 V
8) 雪凍至好味道.www3.tvboxnow.com! }# Z0 @) y4 e
''吉士食譜 ''5 J5 h) l7 |; V& j
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v- f. T" T. N$ q" \& ]: Y* P/ Z
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
% _/ Q8 @1 ?* [6 n% p' `( Ptvb now,tvbnow,bttvb2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌* h- Y+ ^( n8 p/ a9 a* N
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身1 M( C* E% B/ p% k4 y
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
1 o: l; q& W- a3 K8 {1 J0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _* K3 B' h; [* H

! Z( N6 G) ^5 v/ A) T: a＜  相机唔見左.無影相. ＞    6 l( x  i2 U9 G8 Z* l
講明先以下既相都係偷返黎！公仔箱論壇8 ]* t" X0 H  q6 o

0 K% t* S7 w; q% Ytvb now,tvbnow,bttvb) ~; W2 C0 O1 V4 d9 T0 c, `

, f9 k! p3 m+ G* z' nwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 ?8 b7 E8 r2 L2 ?! `

- x" f+ u! X2 g8 Q
% }+ f# y: }0 u/ r# V5 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~) m) N/ H9 I4 W

3 F$ W5 t+ H, b3 G9 v$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
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: U0 ~3 c, g/ }. l) z公仔箱論壇
4 I5 k3 J2 C9 F& v- L- S今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！+ o3 A( g! e8 T4 r9 C5 H* L5 V
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
$ K2 d0 t2 Z) ?; Z* m& P* m1 wwww3.tvboxnow.com其實我都好少食朱古力.因為怕肥.公仔箱論壇0 N; @8 M. D- ]; {/ R8 S
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' + f# c) Q; s/ U, U' F$ i$ Z, C
4 |1 |! M5 ], z  K

  X% C+ D, Z2 M, c+ e0 O" j公仔箱論壇* Q" X: y' T9 |' d$ `5 O. _4 J" Z
好易整架！
4 `: e. W( z8 Lwww3.tvboxnow.com材料
( m' ]: i5 A  ^4 v3 Htvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力55%   150gwww3.tvboxnow.com$ E5 h) E6 ?4 ^, R8 J2 [6 s
牛油                150g/ U; o# _( H; C, R9 r; G
雞蛋                4隻
/ D7 T1 g& G7 f. A, Cwww3.tvboxnow.com糖                   50g
1 g; L1 T$ Q1 l+ }/ zwww3.tvboxnow.com低筋面粉          120g
/ k. R+ R9 q; K) L) P發粉                1茶匙www3.tvboxnow.com  v( n) X8 }6 k9 h
入爐紙杯          12個www3.tvboxnow.com/ b! m9 t( }; ^) m9 [5 J# V
預熱焗爐180度
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做法
  K: B6 s: M+ t6 ]( E9 E' G+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
- Y7 D' `6 d+ k( ]& U& d+ M& Gwww3.tvboxnow.com2.全蛋分3次加入打起www3.tvboxnow.com0 h8 v% `+ J7 x6 Z. \* E
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
6 k6 Z& G4 g/ O8 n/ P; E  |( Z! |www3.tvboxnow.com4.篩入面粉.用刮刀拌匀tvb now,tvbnow,bttvb; U) H  I/ A; w
5.平均倒入12個入爐紙杯
+ Q( m: ~" J+ A3 ?3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.180度  中層 焗10分鍾
# y* [8 b0 H0 k. f$ f, F  z7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
" B6 ~/ T1 f9 L. C3 T5 f. \; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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  Q4 m* n# |1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~ 紅豆草餅 ~~6 y; \4 H: _( \  Y( g! {

7 B& V% {4 B2 I% d2 G( X1 }材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250mlwww3.tvboxnow.com4 u2 O) h" \; M
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
: ^8 A% y0 C7 k5 [  _$ Cwww3.tvboxnow.com手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
0 G, ~+ X1 ?, ?) C6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }' a$ }. h' r5 Q% U9 t  _" _tvb now,tvbnow,bttvb $ v: ]& {9 A1 Y: k0 x/ v
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剛才
7 {, T5 s5 }3 t7 @tvb now,tvbnow,bttvb
6 K( C* \" P: _, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b7 g6 |9 _  n# ^( j
做法﹕
% Y- B* y+ R  U0 u+ Jwww3.tvboxnow.com1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
% n0 t, L5 u* Q7 @# ?& Wwww3.tvboxnow.com2..微波爐加熱2分鐘
- z3 ?5 L+ S- g3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻, T2 H7 m- B7 d2 l
4..將熟粟粉放在大盆內   ! [" y7 A$ ~6 \( m+ o

, g9 T! g& N- Y% V% ]; swww3.tvboxnow.com
6 [" t' a- ^: o6 Ywww3.tvboxnow.com: K5 V0 f' j, w( q! ]
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剛才; h- g3 O5 a. S9 r1 ~) C7 F- y) J

6 C2 h/ q4 r0 t" D, x. E公仔箱論壇5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v# Y+ c% W# Y4 @& M3 ]) L  O
6..即成為草餅團。大約有500g.
& ]. l# y3 m4 ltvb now,tvbnow,bttvb7..切開十六份擀薄tvb now,tvbnow,bttvb: q9 Q7 _' D/ \8 i! [9 ^
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡6 ^1 [8 o* q  _& [9 h4 z! X
www3.tvboxnow.com7 L& r" I; H, V0 h/ h! ^$ D

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$ d9 F1 g# U; h6 ]. E1 G1 o: S  J公仔箱論壇剛才
6 J4 G, E8 y$ J" x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a- h& J1 J9 G0 Z2 n' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y! o  j$ e- s4 b+ A# u2 I
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u2 }( E$ U; m4 H5 b& q6 F
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！www3.tvboxnow.com* |2 `1 o. f, n# Y( o, M& ]# B- B( D% }% G

* t/ p2 y6 O, e% r# K( H公仔箱論壇www3.tvboxnow.com( W1 q* P0 H& e4 E  e0 s4 r

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
9 o7 S6 u5 |2 H% n! I2 l材料：
% H5 C, F5 Y- N" W3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃            3個         www3.tvboxnow.com  s' M& ~5 x5 ^  j
砂糖            35g
5 Q9 l0 ^6 E* ^7 W9 Ftvb now,tvbnow,bttvb椰漿            50g   '暖身'
% ~  ~2 S, d/ N$ x班蘭精        10g        公仔箱論壇( K  g" y1 V$ b7 l# [
沙拉油        40g   '暖身'TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m) T, f! D7 Y2 M! {6 t/ C
椰子粉        30g   
# n6 _. V; O/ j6 I1 i5 Swww3.tvboxnow.com低筋麵粉    50g
% d2 U) X4 u+ C) _" ]' T) T泡打粉        1.5g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U% L/ P5 _, o; w: `  N
蛋白          4  個        
6 r1 |( l9 y: d0 H! E$ `www3.tvboxnow.com砂糖            45g+ M# c4 x7 p9 ]. l" F
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb4 A9 z$ G" \( r* b1 u+ h1 A
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度公仔箱論壇' q- d3 p1 R- ^/ x2 \
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
, h9 O3 A* N+ D# ?( {3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.8 i) I( B4 v, S7 E9 g! B
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再2 u% S+ z2 {, S2 i0 w8 p9 x# I
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
+ ?! b2 T, \  E) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
- _5 Q# G' a/ J8 K0 v/ X" }7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
) I! j5 |2 Q  r! `% q6 x: s5 e- |www3.tvboxnow.com0 [( q% E# [+ K4 M

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模2 O; V% o) f1 r  k2 y
蛋白                160g(4隻)
1 {. S* t; R) H% g! q砂糖                30g
- x% K% t# F5 F% x蛋黃                40g(2隻)
6 y! P% t" {5 ~" J0 m4 v砂糖                40g
7 g7 \$ O3 [# ]6 `+ C. _* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油                40cc. n/ K9 u: ^' G( T" E% A+ x
低筋麵粉        80gwww3.tvboxnow.com; ^. ]% z; s5 x* Y; _
鹽                    1/8茶匙
: U3 w& e! e2 X" ltvb now,tvbnow,bttvb伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
/ u( s, e' i. b9 J, [www3.tvboxnow.com紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)- J, H$ b% v# M  ?( k/ o
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)公仔箱論壇6 a4 ^( E$ S, \6 I% P/ T
預熱175℃烤箱tvb now,tvbnow,bttvb5 P8 [" H* e7 i6 y+ m" P
www3.tvboxnow.com- R* S! [8 n, u" E# F! D
步驟：tvb now,tvbnow,bttvb) ^* v+ B& ^( p! W6 t1 }$ _$ l
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。1 X$ t3 _8 o3 A5 w, k9 S- l+ r( L
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N7 d7 h- U8 g! @8 J, R
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
) k* t0 x3 G$ H: N公仔箱論壇4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
; g6 I7 B- g3 ~$ y! x5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。0 q: h# g" ^4 B" j( W1 E
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
9 B3 ]% p: x$ itvb now,tvbnow,bttvb7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
4 i" a) F% V9 N+ E. `' d; xtvb now,tvbnow,bttvb8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 b3 r  r. Y2 q4 q6 N  V
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& j1 r% d5 a, j
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
8 H1 R5 Y. w. `8 G9 z$ g( R11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
! F: P( o  M" j: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a1 O3 U; ?8 K8 bwww3.tvboxnow.com~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~www3.tvboxnow.com! d' s3 m" u) D, K$ N& O& ]$ I
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( ^+ B$ |6 S; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)& d+ G# G+ v7 S/ l. U) M
海棉蛋糕 ~~
: K4 k9 J. v% s3 m- c8 O* vA)
4 r9 Z, v# r, u公仔箱論壇蛋白..... 4隻7 B, {1 V+ u) s/ A
砂糖..... 60克5 N( S! f9 V6 t  A9 y$ G
蛋黃..... 3隻
7 C2 h% `7 k$ M+ t砂糖.... 20克' }5 x. U/ F$ |4 I' u0 z9 Z( T- P
菜油.... 60克
. k- L$ v' A& \3 V: v牛奶.... 60克www3.tvboxnow.com1 _$ P4 n1 @! w, Z. L/ ^
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
9 @8 A  K0 x7 t8 ]% T6 l- L# h( Xwww3.tvboxnow.com泡打粉 ...... 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com! {. ~$ ^7 F3 y/ @) R
梳打粉 ....... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* J+ v% @6 F  Z# T' `
自製雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {8 R) j- U7 [' u4 ~9 Y
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
2 ?, ^6 x" j9 P. w% J4 `饀料 ~~
* s9 }" x; U# W8 _" l自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)www3.tvboxnow.com; C% {: @# f' F" s% M7 X0 d
做法 : tvb now,tvbnow,bttvb# G  J* g$ T# q- T0 J" j
先打起雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p  i1 |8 E& J
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
3 p4 C+ @! M" |( ]& l2 R  vwww3.tvboxnow.com海棉蛋糕 ~~tvb now,tvbnow,bttvb1 d) z2 m+ o! ]6 f1 c, D1 d7 y8 R
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用公仔箱論壇6 V. _# X: m. w: s" m! p# ?
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)% k0 n3 {3 P8 ~! @4 _9 b3 ?
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停$ c2 X; y* N  @" o7 K# Q
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻www3.tvboxnow.com' h1 c$ i% U! T
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!); Q  O3 z1 X4 X! d$ M, l3 f

( z% }, Q& i1 ?' ~$ ^! F; P公仔箱論壇

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~+ q: [, n" Z0 C7 v
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。公仔箱論壇/ {+ j& E, @0 \+ [) V
                2 o9 V# g5 [9 G+ m' K& Y% b! Y4 ?* {
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個( {' e, R5 x+ V; E' K4 k

7 k' d; n- Y& Z; `+ F1 d& Zwww3.tvboxnow.com餅材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 @) z: v+ N9 S- C
蛋黃 2隻
% M8 V7 U" c% i& m- wtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 2隻
& H, E+ F% {* v+ S) u# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30g公仔箱論壇. }3 s+ z& l% C$ {7 f* z
低筋粉 40g
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% C/ o1 S6 O6 x) s; d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U' ^; b; O6 t/ V( M1 A& ]3 d
芝士餡材料:
7 T% b; I) u! R. G( |www3.tvboxnow.comMascarpone cheese 500g
. \& h$ J% r3 O% a3 W蛋黃 4隻' l* s$ v9 B. P9 X' ]5 H
蛋白 4隻糖 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k# G3 w# O8 u
淡忌廉 250g (打起)
9 y4 k2 q9 ?: N: X# }魚膠粉 2湯匙8 V) t  O" T8 m7 s6 G
水 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a3 g2 j- G3 W# \- O

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咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
) O; y, W: c" i, ]www3.tvboxnow.com咖啡和amaretto勻合,待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ P4 _" n6 }% Y" _* P
~通常我喜歡1比1份量" M! _+ B  Q9 D4 w- L

* q2 Q6 q2 g: w7 [; K" E+ j(裝飾用) 適量防潮可可粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T. y: G$ s2 G! i8 ]* C: R& E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q. m. J" q8 D% D0 M

( g3 j+ l: V" R# }9 z做法:tvb now,tvbnow,bttvb* z- S, P0 H. h4 a! z
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
. a7 \' B) h+ H: B/ W' X6 U) Q; h; F/ ewww3.tvboxnow.com焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
6 S! o% ?* ^- P4 |. [) x! u用200c焗10分鐘。出爐待谅.tvb now,tvbnow,bttvb+ x% ?$ b. a1 @4 p& o( j
低面都要掃上咖啡酒液。
+ f+ s0 z7 J6 m, o; n3 n7 i: P- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.! Z' H: S! e  E2 @
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。www3.tvboxnow.com5 T+ r/ k: G4 [5 {& g+ Q
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
9 D% a* z5 [7 u! xwww3.tvboxnow.com蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
$ K, A# b  C' ~9 W再拌入淡忌廉。
2 r; U6 z* q9 N2 E) ]公仔箱論壇取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
7 X# s' i& U! J* q7 |www3.tvboxnow.com倒一半芝士料入盤內做第一層。
0 l9 S9 x5 G5 Z1 i4 |+ y$ O# q$ awww3.tvboxnow.com再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
, @& ~5 c  m; C& d/ L) N進食前,灑上可可粉,即可。tvb now,tvbnow,bttvb# H( V! \, [9 q* ]& B

) s3 S% ?9 ]( ~3 D) G

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2 ^2 x) [  M! U9 J: q' X5 ~
4 s6 x3 ?! a$ q8 j
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.! O$ e! H+ e6 F2 }% M! ?
只係用呢4樣野.
$ S% ~4 E' X$ v1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
1 ^4 F5 d3 z; l  y. D* u1 A) F
( }8 O. M" B. Q* P" o3 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A. ]. q- D) O4 T# X
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
: S- i) A* B6 O  @% x" L% {( W煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
9 {+ ?9 F0 Q& K2 X& ]公仔箱論壇千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
3 M4 b3 U2 v9 n# stvb now,tvbnow,bttvb3 R$ D" ^- e) ?' R0 n2 C5 Q

: j: N) g( |$ ?& Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ `: X9 \( X/ h, O, a  s3 I6 L) A" W
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
  w3 X6 A3 Z, X  O4 m+ ?/ H5 O7 ?tvb now,tvbnow,bttvb入爐，以200C焗約18分鐘至熟。  x) L7 @* r, l. Y9 h

& @# D( Y  V" S( R' C公仔箱論壇
# @2 }" ]. j2 n" Hwww3.tvboxnow.com
5 |0 M7 o9 b7 E$ M. z取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
! @: D' {, s3 Y將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
" }6 d! U; H6 M公仔箱論壇
7 L) x' h# v7 b公仔箱論壇
0 l( s* d! G2 F, B- U- r2 P& w# T$ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }% U( @0 E2 X' }
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將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
) m) ^- x, m2 U* ?/ v公仔箱論壇
* z* C+ O" X9 X6 K! otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 d# V" O9 L* ?) y9 S2 Y

" v' F' K( K7 {, i: K' K忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。www3.tvboxnow.com  i- ?- [: v! ^5 H$ F. ]
www3.tvboxnow.com7 i: j& j& C) n9 k, |

8 @  c5 h0 B+ V3 G* P+ x- m公仔箱論壇( l5 w- a. S2 ~1 E2 z
再放入雪櫃.雪凍.
$ c  Y2 W( H6 {7 L" E. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r' E1 M* i( ]# @- E( R* Pwww3.tvboxnow.com2 d) z1 m9 w% \  d& {" f- X, |

$ F) l4 u" k7 i* B# G. m6 c! ttvb now,tvbnow,bttvb
+ O  W- y% ]% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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樹頭蛋糕2 v) w) f6 Y0 p/ a8 K; a$ j

3 M% v& n) U, n4 U8 b1 S; x+ c" n1 G* vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; ?7 ^: P) s6 p2 F7 N. i; R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g9 a' f8 z/ A8 m. P' K; j
公仔箱論壇% i6 m9 m" g6 m. o1 `+ S7 e
tvb now,tvbnow,bttvb5 G# @# {. Q  f9 U
公仔箱論壇  f! [- c  I' R& h; y
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) / L" j6 o, B2 c' ~* R0 a+ f
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j+ @, n+ n! H! `, Y
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
4 Z  }0 d8 f- y. y) m1 _公仔箱論壇C)  蛋黃  5隻   
% @0 `% D" y( P+ A! Itvb now,tvbnow,bttvbD) 液體菜油  50g
8 g4 n+ E- _' e0 Y- b( @* Ctvb now,tvbnow,bttvb預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
# A8 B$ H% J7 n7 N! Z) ]: w( otvb now,tvbnow,bttvb製 法 : tvb now,tvbnow,bttvb2 i8 F+ `7 l* |) Y' r; ~3 \9 _/ J
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
: z& Y2 B" E; s5 j  F公仔箱論壇2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,公仔箱論壇2 K+ h. a3 C. j. x$ C5 q
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
1 E* _+ u/ y7 J( i4 T9 G' Q3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O4 Q, t+ I0 l
    拌勻至沒有粉粒.tvb now,tvbnow,bttvb: H% x" f& v3 B$ D
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.tvb now,tvbnow,bttvb( j6 l- m2 R) @
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
- i& [% G1 [& Z4 G6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g% z) H7 [% c1 x6 `$ g& h
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 公仔箱論壇- w: \7 |! d8 k7 l" e5 j! T
出爐平放放涼備用+ o) b6 B# V. P6 F* T, O+ N
公仔箱論壇8 W. i3 V7 R+ W7 U% F$ \
www3.tvboxnow.com) ~: E- v/ f& Z2 A" e2 I1 q
朱古力忌廉材料:
3 N5 Q  W; z3 _9 y9 k 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
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- E6 C! V& d) G% ^  G* ?" ]5 _& C* Y公仔箱論壇1)朱古力用熱水座溶$ G1 K. F* `% `! M. g1 P% X. k8 `
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
" |* b8 i1 V" L# W- `. B. L; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻4 [: r% h- [5 `" F
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u' D. m2 z" ?

- Y; @8 r. \) v" A6 C; ?公仔箱論壇捲蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c  G- h4 \; p- T( R+ H
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
! k* c. u. G; L" J) P( L; Swww3.tvboxnow.com2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉公仔箱論壇; Y9 o( U! p4 `. {  U
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
( r4 [5 u2 n1 C1 N4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
/ R  k5 m" J6 x/ P* f  P4 |/ Ytvb now,tvbnow,bttvb5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
* I: U; C/ m. z公仔箱論壇6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h$ }3 T/ M. c& |- m
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
4 v3 A; C6 p0 b  M/ L* W7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜既香甜令人難忘，
9 o) E+ Z* E, I. o南瓜亦係非常有益既食物呢.公仔箱論壇  {% @4 R9 w1 P: r$ u
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q8 P: p: M, e) N" F7 F" @' Y
但比年糕多一份鮮甜.www3.tvboxnow.com( U# O7 o( x6 t5 R; b+ c/ Y( Q
做法亦簡單得多~~5 g( q! m7 r) c) _' |) a; a$ |" Q4 g
只需要預備三種材料，- @4 s% L. r- R- y9 o1 L6 K
快到15分鐘就攪掂.tvb now,tvbnow,bttvb& {' M! R. L( m5 V: l, q
煎得好完全可以外脆內軟.
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9 ?! O+ a( ]& {# F9 j) j' X3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜：
6 w  V- a; V' c( w8 ktvb now,tvbnow,bttvb材料：www3.tvboxnow.com( A& I" g( q3 @! w; L! Q' m
南瓜  200gtvb now,tvbnow,bttvb  R/ q& k" y4 I' W/ v. Q, G% m
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
& a8 N$ s2 P1 b( Q( k糯米粉   100gtvb now,tvbnow,bttvb( ~5 e* a7 ~' y) h8 o) S; K. I
做法
6 W, O6 M: k0 f) V- M5 ?  ptvb now,tvbnow,bttvb1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
9 X7 ]# m. z; A; H0 V  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
% F2 \9 O0 @' Q7 t; T* twww3.tvboxnow.com (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G4 `( d+ X* h
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰www3.tvboxnow.com/ c$ U! U* Z9 }
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q" J4 u! S. S" M
(4)搓圓、按扁、煎、done~公仔箱論壇' T0 e8 Q2 S% {6 z7 B4 o, ]
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