lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
0 P- {7 k" B2 U7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做餡先2 s  R6 W: L. P3 y& o: ^
首先我地需要& S! ?4 r6 i9 X6 ]2 |- O* e3 t! @
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.tvb now,tvbnow,bttvb' U5 m5 U7 U0 Z# U
2..工具 沙布、隔利、刨5 @: J' Y4 e" |8 p1 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r4 ^$ B! \9 u, F4 u

& |, ~- ?- O  T6 [  Htvb now,tvbnow,bttvb下載 (75.03 KB)公仔箱論壇3 n# [7 V( B3 c: O
昨天 08:337 @7 Q# S/ s/ ?9 X9 |7 W" L

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* m" d* s: @& o  s8 t3..幫隻菠羅刨絲先，公仔箱論壇' \4 b$ b5 }/ v
4..要用沙布隔去菠蘿汁.www3.tvboxnow.com( g8 q2 B& y( x
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
5 z& X: I. ?) I* B% `tvb now,tvbnow,bttvb6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙5 O- o/ x; I: U/ D  K' `8 t
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]公仔箱論壇  m9 C( F* s4 @! k
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.公仔箱論壇4 s* |& e( O$ y. s  M
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" ]* n, L# i, @5 k) X, u下載 (70.32 KB)tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ e5 Z1 g' ?. _" @' N8 I
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7 o' T1 X' G* Z9 j- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |) K( h+ c; c

7 _% c: }# @1 i& _7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G% q% E- h; R
做皮嗱！我要需要tvb now,tvbnow,bttvb1 X9 q* q9 B& |3 R/ P0 u
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
7 @9 {/ t: n6 ^+ ]; u10..牛油和 糖霜 打均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J- J# G4 {- {, Y
11...再加入低粉 和吉士粉公仔箱論壇; |; D  E  ?2 Y- w0 E- {
12...把所有材料搓成麵團.
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下載 (70.57 KB)- X- A# ~: r) a. p; f8 K) N9 @
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4 Q) Q( l0 c% s& m) r: F. S公仔箱論壇
+ N& [. I- ?. w; A! _7 O! x6 \2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份
" |% I/ R- n9 ?tvb now,tvbnow,bttvb14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]www3.tvboxnow.com7 W/ W$ ~( E6 |: \: }) K$ f
15..麵團包入餡滾圓, 放入模, o* z$ w, o( E7 `. L; B
16...用掌心一壓成形公仔箱論壇& n7 g: u  w8 W8 U/ U
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下載 (62.16 KB)3 k1 G2 @% V; U( P- q
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" R; h( r) C% h3 T) u9 H8 m& P1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 a, u" V# C! s
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17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
5 \% H  z& I/ G& N6 `3 ^; U  {     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.4 N" o+ B2 ~3 X4 w+ H  C) Y5 s' t
18..金黃色靚仔出爐.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z, y. d' \. d+ m0 ~
19..放上鐵架待涼.公仔箱論壇) Z7 k. M% n9 T, M! H! T3 ~
20..包好就可以送比人拿.
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3 c, r+ O" f9 R+ ~1 U3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D2 I' M- I% h) X, }# M6 n
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~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧
" d% w0 v+ ]* [, ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 A' R7 ?0 Z, q  d0 a
tvb now,tvbnow,bttvb( S! ^5 i& E+ t8 ?5 N+ r
材料方法好間單.
7 H$ a3 m6 Z2 u! b) i: H- Zwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S; B$ n6 B+ }) O& M$ I
1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。
. z* z1 e& P4 R- s$ t% G. b/ vtvb now,tvbnow,bttvb
' m1 i! J& r" A7 N; U, itvb now,tvbnow,bttvb2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.
1 M/ T% V5 f6 P1 d& htvb now,tvbnow,bttvb' v! N, q% Y) W0 J9 d" M+ Z
3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。
9 ?2 ?) C- g  u, Uwww3.tvboxnow.com
! T9 l$ {7 ~# i' ztvb now,tvbnow,bttvb4. 封好放入雪櫃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D" @4 u9 U, a0 K3 |

9 t3 O5 G$ n$ o/ n5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅'': a$ \$ ~& R2 s' C0 S
材料： (6 吋蛋糕模)
9 g" N  u  b0 _$ p( |5 a公仔箱論壇消化餅底
* V2 z4 y0 H5 y* j" T公仔箱論壇消化餅  5 塊
5 K5 {9 Q3 l8 T' {公仔箱論壇淡牛油  30gwww3.tvboxnow.com, `* u* O+ {6 g7 V7 f0 ~) }
芝士餡料：
/ s+ R4 Y: D) L; ?: O  J4 Htvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 250g
. ?9 O0 T6 b" f# x) v6 K糖 40g
7 @9 L* @1 o! u  W! @2 [8 S% Rwww3.tvboxnow.com淡忌廉 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o% @( u! u7 `) r8 E+ i7 i8 ^6 E
魚膠粉 2 茶匙
: M) U' h& V% n: n7 \9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 湯匙
* s  ^* `4 l2 A. R! p% X6 n9 ]藍苺果醬 60gtvb now,tvbnow,bttvb8 i. L) w" f; L5 p* s$ a* E
飾面隨意設計TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c) J1 q4 Z% H- x0 ^- G" N

* j3 }2 z7 \& j' g- `做法：. u2 @% v. P3 L. c) ?2 h
(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。公仔箱論壇$ y8 n2 X6 D' [! B( u
(2) 淡忌廉7 分打發備用。公仔箱論壇; W) _+ Z; g9 ]. K2 {
(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。
2 @5 K' V, O4 J(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ y% Y) a. d7 m. C
倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
- y* V! J8 _3 G* f5 a9 R4 _; E公仔箱論壇(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。公仔箱論壇4 n, D( p+ f2 x/ \% j4 L( H
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食物參考自~美味DIY~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `% o: T2 d7 b3 S! p: l
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm, m1 `. x# U- S# _

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紅豆糯米糍
2 i3 ?8 R5 @3 n5 l公仔箱論壇呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.1 x2 y# w# L& q, m+ T

  I! n0 P* P5 {+ o# U送比你地嗱.希望你地岩使.# v( g  B, S7 n2 y" P# u9 D
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糯米粉  200g
! |' M" \' }6 }3 C4 E' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵     100g
' h6 I/ Z/ e+ L4 W3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        100g
8 Y# I7 h% {7 m1 p: l/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍水     400g
) F9 p6 i0 P( U% k$ `+ i' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪油      25g
2 z0 E5 |+ v% L& p/ I2 \/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- c1 k( ?) r4 T1 T0 |
全部混合放入大碟中.
3 \# e' G1 h, Y5 ^# B7 N7 P公仔箱論壇蒸15分鍾.
- {5 ^- j$ X8 k公仔箱論壇趁熱用機拌勻.
# R- l( q. L/ ?( c7 a" V# p公仔箱論壇攤凍就可以分成20件.% u+ |5 S: p3 e* h5 U3 ^
包入你鍾意既'餡料'.
7 N5 r" [8 G  z0 I! l, |跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.& {1 @: M! g! S7 j

9 ~2 L/ `9 r: p( r5 ~: O公仔箱論壇紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。
3 z4 ?% G6 q( A) P/ t$ w5 [www3.tvboxnow.com中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。
2 e7 F, N" |9 S. r2 ~# {1 M. }到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。
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5 B% o, [: o/ ~& g公仔箱論壇3 i, c6 P" u. v3 B8 ~+ ?
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6 Y; m1 F& w8 ~2 s# ^1 _tvb now,tvbnow,bttvb
$ ~- ], }/ N1 |! i# _2 Ftvb now,tvbnow,bttvb♥ 椰汁馬豆糕 ♥  
- O% k4 z3 D! I+ o) r, k* R
! }# ~# J, I% K8 H1 A- A  R材料:
- L# |9 V8 C9 F  a8 `! g1 v7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥馬豆---100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a! X8 v8 g7 u
♥三花淡奶---170g  
, Y: F: h# [" `" M& F公仔箱論壇♥砂糖---280g  www3.tvboxnow.com0 [: F& o1 M% t0 t
♥椰汁---1罐(400g）
9 ]5 e2 d8 ?- f, ~' P  X. b. kwww3.tvboxnow.com ♥鷹粟粉---170g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~' ?7 J) k6 L& V/ m- j. O
♥清水---5杯(1250 ml)
  P8 i( @1 T; w: f' _( g, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W/ m' g; ]; `% c# |www3.tvboxnow.com做法：
% M( f* I. }% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
4 p! t0 y0 }) u" I+ K3 T2 T, P公仔箱論壇♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水tvb now,tvbnow,bttvb9 O# f% X  R5 \% x% L& p3 l
♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀
8 _5 ]3 {5 l0 @3 c- G/ cwww3.tvboxnow.com♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用
1 q0 ^; s' m6 R$ Stvb now,tvbnow,bttvb♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶tvb now,tvbnow,bttvb. |7 a6 {8 u4 G0 H) N% I; w" V
♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾; 1 E, u& ~: G& J& s. r7 \8 r
再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，www3.tvboxnow.com6 Q5 z6 ?% t8 j$ l. S1 ^& r
待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥
9 a5 U# i3 K6 p# g/ W公仔箱論壇
( }# O6 g4 s, b' Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 F+ m9 P9 P: L% Qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇  j# `; O  E; m0 c; K2 @+ G

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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！
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2 S# _- t1 S2 H0 ?8 x% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1...做個原味蛋糕体先公仔箱論壇, h' ^, O1 L; ]6 W% t
食譜! r7 o& G  A' y9 A& R; U) W; x5 @
材料 : www3.tvboxnow.com* }3 z! ~' L  A8 S
a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g % m) ?! e+ Z+ r1 r& A
b >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g ; C6 e: P/ `4 s& U/ E
c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g # N' r) e! k7 M7 Z' B) z
d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            
/ S0 n! D  ]& a' o3 i公仔箱論壇1.焗爐以180C預熱10分鐘.
" a  A2 A/ \, v& K( G& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.
# x2 E. L2 {" Z3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.
# S$ _9 M0 ~. D' rwww3.tvboxnow.com4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切
. ~  |4 B5 j8 c公仔箱論壇    拌至完全混合.
* W; T5 j6 t$ ?+ w6 f5 l. X5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.
0 m/ f7 U' a1 k) p4 E2 G: J2 p公仔箱論壇   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m  W$ O( c: H6 \
6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,
" E8 a1 x/ C3 F) ~! }9 n公仔箱論壇7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.# J: I, R* G; `& _1 N& c3 v
    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.
( l' w. h7 ]# a8 E& \' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.公仔箱論壇5 w* U5 m$ Z: w! X9 C: R. e9 A( d

& H4 b# J  Q1 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# @2 v1 r* Z% o; v! W$ l
2....甜味栗子茸150g.
9 F. J0 y* Z2 n- c7 |  r; Z/ S0 J) o公仔箱論壇3....忌廉 150g打至7成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R* J/ G$ z, m: j
4...將2和3混合.8 ^; x4 a, m9 g; J9 I4 g: M# {
% L: w+ }" q8 a  g

3 D. m% a8 Q7 f( ^, E' A8 j  Nwww3.tvboxnow.com
# Q& G2 s( G' K. Y/ \5...將4完全混合打至有汶路.www3.tvboxnow.com& y! \6 u- ~! Y+ r" A" [6 i4 F
6...準備長面粉棒和間尺.
% H" e, a( |. V. d# T- q7 V# j  Gtvb now,tvbnow,bttvb7..在旦糕上楂滿1/2的5.tvb now,tvbnow,bttvb9 \7 C% L$ U4 i: V2 O! S& N
8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.
1 Q, @  n5 k( }放入雪櫃定形一小時.
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* _7 O) r6 X3 S5 M& g公仔箱論壇
  k1 M4 v: I) b+ Z3 \www3.tvboxnow.com
, q# ~9 \/ {' G: W+ N9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.公仔箱論壇3 ]8 o) w+ k; ~7 J8 h& T; Z/ V
10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.
( j/ M  L1 _3 r, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.
6 ?4 |  M: ?$ z9 p0 N: Btvb now,tvbnow,bttvb12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `: d' P8 S$ N; `
公仔箱論壇6 _. D7 S/ \$ k0 k$ _
朱古力慕士7 \- X1 ]: O) ^+ U1 ~" K) A. \
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0 f" O6 I( o3 z0 O% awww3.tvboxnow.com1...6寸模具* c% N* f9 r& `) L( E
2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )
, T6 @) C/ j3 \1 K/ n! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.tvb now,tvbnow,bttvb+ x% a" ]4 `5 }- g' d8 Z
4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.公仔箱論壇1 b+ S+ e1 R1 o- p
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公仔箱論壇! A: N, d& p3 y! y  I+ ~, C

4 ^/ W: p, S9 Q6 v& j4 xwww3.tvboxnow.com5..魚膠片4g以冷水浸軟，
2 V' T8 Y# c. M! V3 q& D7 r公仔箱論壇6...牛奶90 朱古力120g., y* p1 ?( D+ V! w0 W
7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.
5 S) Q5 I4 u" A9 ~7 T- n" U- O/ K8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用
! \9 e) ?2 J8 W0 J& o( }3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m) F1 m2 ^; Q% e! w1 a9 `, F
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4 M) h* A  m1 Y) g4 Utvb now,tvbnow,bttvb9...朱古力醬要拌至完全滑身.tvb now,tvbnow,bttvb) r0 f8 Y6 D# ]8 ~, {
10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.
# _& ?' g0 Q0 Z( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11...將9和10完全拌勻.www3.tvboxnow.com# {9 |' J  ]! Z! C2 J! y  E5 W
12...將150g淡忌廉打起.
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7 ?0 k* v; e) p* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13..打至7成.
0 I, R7 ]6 s* ]$ s14...將一半13做入11中.拌勻.
6 K' S! w. n3 G# e% v' B# T; J15...加入另一半13拌勻至完全.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J; [6 o: Q9 I5 D1 ]- _9 K
16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固
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tvb now,tvbnow,bttvb; ?% V! }# X4 B5 `
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ps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎
1 i3 E1 {* b3 b.放上現成朱古力裝飾，完成
$ H, n3 I+ v5 z& ]www3.tvboxnow.com
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