返回列表 回復 發帖
【材 料】
  |' m. n7 [/ V  \! a, Swww3.tvboxnow.com碎冰  適量 8 s; R( @2 B- {  V1 M2 v$ z! }8 \
芋圓  適量 www3.tvboxnow.com* `5 S7 I3 y  C% d2 I3 g  J
地瓜圓  適量
$ {! _6 l: n  E! F4 W% ?* Atvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
% Y( o, V, }7 R" D/ D6 p綜合水果丁  適量
6 M$ N/ i9 f. V6 c粉圓  適量
5 O( C; D. b' [3 gtvb now,tvbnow,bttvb糖水  少許
; k, u' G0 m; R4 k' d8 Y1 \5 I+ |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 0 i, ], I8 R: X* ?; I
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 A9 K' l9 J/ l
【備 註】
: h; c4 @( c7 k, p7 V蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
0 e$ a3 h7 @/ g$ o" Y公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c. m7 Q) P9 L3 F' z
紫蘇梅  3粒
; ~% k; l8 N, \9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨原汁  50cc tvb now,tvbnow,bttvb$ d' p/ w; B, j& ^3 X$ f. ?' r
紫蘇梅醬汁  30cc www3.tvboxnow.com& x! j5 T2 w6 x
冷開水  50cc
( e: p- \1 h  P. ^5 u' K) ^tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g 公仔箱論壇( |% L- P" a4 @! x
剉冰  適量
  U+ f3 z, K5 I1 U( v公仔箱論壇【做 法】 " Z, G* W5 a1 G
1.鳳梨切小塊備用。
# [0 F0 [4 K8 t& d1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 . ]9 H6 L/ s( w" J6 S, J9 _
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 / Y( z8 A% F- M/ N% E+ L, H7 s
薏芢  適量
2 J5 {" N/ |. ^+ I1 iwww3.tvboxnow.com蜜紅豆  適量 0 c3 q5 q/ R( y( j4 Y8 t* f( D
粉圓  適量 # p+ N* F1 m5 |
米苔目  適量
+ g& Q" X% n. b$ l/ s仙草  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- @$ |; b8 Z* F; u9 M; c
粉稞  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^  q; `4 d2 W9 g9 `, L+ X; I
麥角  適量 公仔箱論壇  d* ?5 o  J* q7 o2 B. c# X" m
小湯圓  適量 " N6 r: E: d2 b2 T
蜜地瓜  適量
% n$ C2 i. c, @5 z' ~7 l, G, d剉冰  適量   P' \) [" }0 y( F5 l7 S
黑糖水  1匙
8 E: D0 n" V0 G0 j$ m4 h【做 法】 公仔箱論壇* h. P+ t7 B& m3 h" x8 Q# N# K7 G
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
' `( U, i' f& D: A2.淋上黑糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
( Q4 w" M8 E9 v$ nwww3.tvboxnow.com紫米  150g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c. x9 J0 y' F, E% L& M6 `8 `
白砂糖  100g
8 F; [! B2 `( j' H【調味料】
( k& h2 d: ~3 c  Y  ttvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc
1 q- p- a' j6 O3 M/ Btvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
/ P3 u# }5 l% |# [$ f: }! n【做 法】 公仔箱論壇. G! [5 _- `6 b5 H# r
1.紫米泡水12小時3 [# k. y% y3 k) }$ v* L. ~
: `! L- J9 I: I6 f/ W! Y7 P
2.調味料調勻成椰漿水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t4 }& g( o) ?  ]+ M; n7 J6 W% Y: I
9 l+ l# O* Z( i4 l- I
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S9 ?  A/ y3 l6 A

8 B- o: a0 F% H8 p$ p4 N( swww3.tvboxnow.com4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
) t, p: R& A  \/ v' |, k" k+ gtvb now,tvbnow,bttvb
- X( Z& [! u! b  G& _$ a& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
1 ~+ l8 _7 ]1 p# o/ H; Xtvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
8 j1 {3 _  A1 o公仔箱論壇金桔果醬  2大匙 ' X) w4 ]' P! Y/ F
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 L4 A! W& N7 r1 E4 }. L5 G8 V+ O) S
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 & h& M1 B4 Q  \  w
紅蕃茄  2個 & K0 r$ b) i# N# N
檸檬汁  20cc 2 Y0 C2 N& ^8 o- @9 F; n
果糖  20cc " Y- L4 \' W2 E0 w3 A; X" d
梅粉  適量 www3.tvboxnow.com) I5 ]2 V" j3 N" u
話梅  1粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _/ M2 b8 \  K+ E2 s% w
冰塊  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 N! d4 ?  C* p8 J3 H+ O/ ~
【做 法】
9 t, l8 n6 n( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
" _9 C# L- S; k2 m7 l1 Atvb now,tvbnow,bttvb0 G' E0 L& y: @6 n2 T5 J  {0 v

% C( E3 a4 C. H) O' X8 vwww3.tvboxnow.com2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
4 `( r) l! i3 Cwww3.tvboxnow.com3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
# O; r0 ]0 q( m0 a+ X6 ~9 ?www3.tvboxnow.com蘆筍水  370cc . H( S' a/ r8 \, t4 l1 w3 ]
檸檬  1顆
$ s- G9 s" V$ k9 \公仔箱論壇白糖  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 X1 x5 Z' {
【做 法】 3 F9 }3 q# l# u! h; ?
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
1 @1 F" s# z3 q$ ?# A0 j* q* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
' C" O1 R* W! n3 x; q* ^8 c3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
  k$ _1 J* z4 w2 s& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 公仔箱論壇  ]' A2 \5 s: B' K
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
5 q! E) L9 x! S# g9 p& ~  P9 ytvb now,tvbnow,bttvb6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
" a% [% N: e0 L- R: p香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ F0 m! |$ J; E( [+ i& h7 v; M
抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T' p3 {# V2 p8 d5 Y
蜜紅豆  適量
1 ]3 j8 p- \& b+ Y# U【做 法】
2 m5 q. |+ X! b0 htvb now,tvbnow,bttvb1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb$ R6 r! X( I$ f- K( b7 F4 H( r1 F
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
& X, J: d4 Q0 {% d2 i黃豆  100公克
' X. m- O  P3 {6 d% U/ |6 _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  150公克 : e! j6 b# G& ~4 a/ D
冷開水  400cc
  `  H$ S( \$ Z% B# A( c7 B; G鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z+ w' e4 r% P# S; H2 c
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L+ `3 U, m  G2 a
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 www3.tvboxnow.com9 d6 `; u6 Y  }) E" V7 h
tvb now,tvbnow,bttvb2 x( v$ Q" g, e; B* K# u- Z
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
, q5 q9 Z( o4 O公仔箱論壇
" B% Y' ~" D/ m: f9 ?/ ltvb now,tvbnow,bttvb3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
3 Y  w# Y, R8 ~: l# ]9 w& P , I# a7 ]- p: G$ O% D. D& v; _
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G4 j! i) Q6 u) r, S
) F$ C' L$ B$ S
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 ) h' W+ X9 V- L: S
【備 註】
% w* y% u# N7 N% I1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。www3.tvboxnow.com6 C: i8 [5 A- G2 I/ {

( ]" E8 O" p  j7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】   ?& [" H3 C' v" w7 n: K/ `* @
香草冰淇淋  250公克
! j7 B' O" I, }# @# h0 Fwww3.tvboxnow.com即溶咖啡  1大匙
- A5 V% S6 x9 l7 [$ i咖啡酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?' P9 j* G- p! c
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( L* M2 @; ~# ^3 i  B9 z/ H
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 www3.tvboxnow.com* x* n; T$ O* A2 p& N
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 www3.tvboxnow.com' F( Z/ O; f) q8 J8 Q; a4 v
刨冰  適量 ) L. O, R+ a, i" A# x
蜜紅豆  適量
) Q& e1 g( u6 [/ t9 b6 J* G香草冰淇淋  1球 www3.tvboxnow.com6 |1 e" G) ?2 H% E# L. ^
抹茶糖漿  少許
  ~$ S& W" a: g% L! C# ~公仔箱論壇抹茶粉  少許
. g, w" _2 x# l9 x, M! x8 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 @' Y2 H* s& V# ?( S! O1 k
【做 法】 + |% a" R: p. I
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 & n- \4 T0 C0 y1 \" d
蛋黃  4個
2 H3 u4 {! K- X+ O, dwww3.tvboxnow.com細砂糖  120公克
2 h* x  c1 A+ w( ]8 j- T9 Awww3.tvboxnow.com牛奶  400cc
9 {! F5 O+ `' f/ Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc
0 S! t0 [, c! o6 Q6 y2 ?1 Z+ d! M公仔箱論壇橙酒  30cc www3.tvboxnow.com! |0 ^! V4 Z, `& l
香草精  少許 公仔箱論壇/ y) L4 g7 B, a. ~5 N
【做 法】
$ f( w4 o6 j5 l" J1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
8 |2 V$ Q4 t, h1 ^+ T% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }! T7 _: K2 E8 C% t4 o7 D2.慢慢將牛奶加入拌勻。
) ?4 a2 O- ^5 T6 c% g6 ~+ ewww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com3 b' M1 y6 A& _" E4 U" [1 F4 Y
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
- p& c7 b0 W! q- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / b- F- o+ C- e% j/ x# l! u* J% t
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
8 ^% ?3 o) U9 Q2 Y3 J" _/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H& l/ t8 d' ltvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
9 c/ [( x9 m( s: s; V1 w2 L6 I公仔箱論壇 公仔箱論壇. }# u: [' ]( r7 c
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。% a! s0 c6 f1 ^% U6 J: H1 j
+ V8 l- v4 [, P; w0 |' b+ |
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
1 r& c$ D- b$ x4 C1 f紅茶包  2袋
3 r# o( n. k$ r細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v+ `8 L/ L" c
吉利T  2大匙
+ l$ h8 ]  M1 R水  2杯
8 K- ]1 P* \4 |8 itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: J! S+ N4 q( G0 K0 X  Qtvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb5 A4 [* {; k: h4 N9 g
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |  E' V9 H$ N' q5 I6 P: `
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
1 N; B$ S; y! }: t(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 + q7 s2 C0 y3 M. V/ M* y
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 www3.tvboxnow.com0 P1 I6 A( J( |. V
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
) ^2 |, h; b* k* Y(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 . v8 y/ C6 a2 q: a
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表