【材 料】
$ W, g c7 `7 K# N6 I馬鈴薯 1顆 , o. e8 R% c" } k' S& {7 s
洋蔥 1/2顆 * l% W, o4 P4 `4 }1 j7 B# z! x
【調味料】 ! p1 E/ n( x, q1 M+ J
A.奶油 20公克 www3.tvboxnow.com" n2 b7 ?# p/ c/ t! j! _
低筋麵粉 10公克 公仔箱論壇8 _. n$ y; v+ C Q M, r" E8 `9 |( |, h
水 200公克
7 ^/ H+ \0 o R- k+ {4 jB.牛奶 200公克 公仔箱論壇+ S1 h$ U: n/ m; P2 M( x: A. g3 R
鮮奶油 25公克 公仔箱論壇& u4 z& r0 I3 X( T7 C- p* C
雞粉 5公克 公仔箱論壇- y3 |+ N( f4 x, f9 d. z7 u
鹽 少許
% |+ O6 a4 k5 u3 J2 ~( E6 k2 g 胡椒粉 少許 www3.tvboxnow.com( ]* M9 R! O8 e
【做 法】
5 t1 w2 v" K; A2 l2 J# @$ C9 t" a* O2 Nwww3.tvboxnow.com1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
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5 ? J1 u; `2 L7 y! Q, H, m2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。公仔箱論壇+ ?, s2 q' B+ n8 }3 ]/ x
3 q# \/ M. b$ D* y% A# s3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; M# j# o" @" n) e5 u2 @5 ?
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb; J' {3 z7 F! i5 W
6 ?# c1 n8 j; j3 [+ U, l4 U. Btvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。www3.tvboxnow.com3 I; o& s% N# F( A$ C" Q
9 w& s9 P- o# V+ B' Y7 q5 G7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |