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文記雲吞面(三盞燈區域)
% }5 a3 ]. V; v; B- _tvb now,tvbnow,bttvb介紹：. r, F/ f. D- n8 P2 c* k. c8 Z( A
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
1 w7 @* U8 U9 F' S: x3 G公仔箱論壇營業時間:下午07:00至零晨01:00
; T( o7 Q4 @/ t- l( m K. m交通：新福利巴士 8 號可到達。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S3 y* z V2 f' H
推薦理由：
! J! r, D1 l7 B0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
& J' s* }) G) ]* x1 ?www3.tvboxnow.com地址：渡船街美心餅店的對面
: c3 f, C2 B8 O- \% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com) k4 w8 {$ A. j1 b2 T
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
7 e! E( T5 C3 Z: I3 N- t0 I( C4 j公仔箱論壇介紹：
9 @% [3 z( P" g3 {! P一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
/ s9 p6 c7 M! l0 S% t2 i% P咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。www3.tvboxnow.com: t' X5 L; f2 N J3 z: M( z3 P# @
地址：飛能便度街27號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y- o& W4 i1 V$ a( C \
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6 i) _6 R8 ` c* O$ l0 q% M/ B4 Vtvb now,tvbnow,bttvb龍華茶樓（三盞燈區域）公仔箱論壇& S# [% D* q; ]" ]) o3 U" U, r
介紹：
/ D4 k4 c1 I. M4 {www3.tvboxnow.com龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。公仔箱論壇# p* q4 o7 A, B. ?
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
; Z7 u1 u z$ v1 M9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：紅街市TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L4 w! d( @: d0 j
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禮記冰室（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb1 b& s; @4 ~# d* m* C: g
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb( J) k0 H% ?* O
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
$ t, Z" h+ K0 v; @1 @% R0 Dtvb now,tvbnow,bttvb推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X9 s+ v# }- @
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
7 X% `$ z% k, }+ T! t5 Q6 W公仔箱論壇外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 % A9 Q% t4 p/ |( d4 u; l
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
1 N" d, ]' V5 E# B+ F: [: A% Gwww3.tvboxnow.com地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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, {3 N. s" x' i6 \1 Q公仔箱論壇添記牛雜（三盞燈區域）
; v1 p4 l* S% D介紹：www3.tvboxnow.com! {) G4 G7 L3 {' H
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
; |' Q6 ~' P6 k/ W4 |2 g; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `( }3 X: A7 q/ [
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)tvb now,tvbnow,bttvb9 M( h( T9 S- U! |& A$ ]$ T) Y3 `
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4 g3 G$ v3 C- i/ Mwww3.tvboxnow.com馮記豬腳姜(三盞燈區域)www3.tvboxnow.com/ n( E8 {! G+ F' M
介紹：
9 M2 _- v7 Y' B. U( m公仔箱論壇此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。公仔箱論壇1 d8 Y' t1 ^- `3 Z0 }* c
營業時間：9：30-19：30
2 S3 P5 f% K$ H* E9 M地址：三盞燈圓形地街市熟食檔tvb now,tvbnow,bttvb6 i8 s6 `9 w0 t2 b: y: R" f+ n/ \& P
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四哥小食(三盞燈區域)
9 `; L s& Q& a9 K3 S3 \! M* ~tvb now,tvbnow,bttvb介紹：
5 b5 Y2 g1 W) a這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
6 d, |; H, ]% gtvb now,tvbnow,bttvb推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
1 N5 n' t% Z- A ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間:下午5:30至凌晨5:00
3 ?7 I$ h2 ^ L* N公仔箱論壇交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
( N: W/ f2 {( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：澳門渡船街2號Q鋪
9 u+ ` r1 B* w& {. T" {9 [公仔箱論壇 公仔箱論壇! J9 l7 T0 Z6 i
: S: {+ H* \& @) ]$ _: K三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇3 Q; z* I7 B5 |- ?, ]
介紹：
3 V( |% P- g# Vwww3.tvboxnow.com三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
. U* i" G3 ~ K9 ]) u$ ^美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！7 x- d& f7 u0 h: P" p
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
) Z% T3 m! _2 c3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
- Q) h5 t0 d0 B% h3 N9 b( R公仔箱論壇推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
$ a1 p; k6 V# K/ d7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
: m$ x3 f& a2 O$ C$ [% m地址：福隆下街44號地下. O' d% _9 W7 X4 l* ]
電話：853-28573171
& l. s9 h% _$ ~3 c2 \tvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com: v6 l; h& |0 ^" D, s
: L1 u: W V: l3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
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生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
+ }3 i3 K" }+ c& h! Q1 }: |* g% I營業時間:上午07:00至晚上07:00
. q$ c) j- n7 j8 b! f8 d- o7 }tvb now,tvbnow,bttvb地址：馬統領圍72號tvb now,tvbnow,bttvb$ @/ B1 V! c2 d& Z" s1 A& w3 Q1 ^
電話：28710035www3.tvboxnow.com$ I2 w/ c# o0 W( }
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇( k3 J+ f1 P2 n: Y: d7 |
介紹：
O- ~4 B& u/ [2 W& s s8 A2 V榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
2 l/ v0 ~* I- L" V# H {1 Z, B位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。1 \1 S2 [- Y2 K4 m( u8 F R# N* @" H: L
營業時間:上午08:00至下午06:15 tvb now,tvbnow,bttvb; m- X" x# b" G* F& K, u
地址：果欄街47號
; p! ^ }9 g$ [3 x# s. N電話：28921152tvb now,tvbnow,bttvb8 [+ Q& x2 w6 J* o
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& @# J- h- P/ l# T公仔箱論壇何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
; V; X% {& V( B, a; y公仔箱論壇介紹：
7 Z3 u2 Y9 t- {# U, s公仔箱論壇何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 ( N, r+ C; p# W% |/ r8 Y: k; C
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G- ~% X' U% t( p* O
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界tvb now,tvbnow,bttvb/ O" f5 @1 k* c2 I0 t3 }
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潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇: r1 \7 D% ~6 h* ]* D
介紹：公仔箱論壇, Z5 K2 ?4 l% a& V1 e
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！www3.tvboxnow.com9 ~% z# T$ a% W& B
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！www3.tvboxnow.com# {0 v! U8 Q# Q( x6 M0 }3 X
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。tvb now,tvbnow,bttvb- x" p2 k: Y9 V: _
地址：議事亭前地
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- R. n* K. \" |/ Wtvb now,tvbnow,bttvb新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r h+ P/ X, S& l; o0 G
介紹：公仔箱論壇0 S; ^, |, e5 J7 [) N/ O
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
, o& [) e% |/ |& Y' J* ]公仔箱論壇推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。公仔箱論壇2 {$ E) E6 V- |6 V% T) T
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。: Z) s& Y" a+ g8 t) \% S3 g
地址：北京街附近，利澳酒店對面公仔箱論壇0 Z% c7 B8 o7 k5 j0 b' [2 e$ X. W
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
+ K8 q, K; Z) R+ @3 W% F+ [公仔箱論壇介紹：4 |. _* d! Y. z
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 www3.tvboxnow.com% q2 X: D+ L/ C, z% w1 W/ N
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q) N! r1 C$ S! P
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
/ K9 L/ T: J0 G# S4 t+ M- Btvb now,tvbnow,bttvb分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪公仔箱論壇& R8 H3 G5 [" M: c3 f: @) S* [2 D
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
* o! b: C2 ^* ]% r1 Z Wtvb now,tvbnow,bttvb電話：(853)283381127 g# ?, R& ^! A$ Q, |' Y6 o
 - S: _! Z X& R- F
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餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
" U3 I. N' P# @4 v3 I( \; N介紹：tvb now,tvbnow,bttvb* M- }/ S! {$ E
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w9 d% d9 m7 n, ^7 H* q
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
9 T) |; a1 `6 G9 p7 }/ |7 J交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。www3.tvboxnow.com* w: r5 O: `" {! M
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
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發表於 2009-7-8 01:22 PM
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