本帖最後由 鮮奶球 於 2010-12-31 02:22 PM 編輯
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炒飯看似簡單,但就應該係最考功夫,公仔箱論壇 o4 P" r* U& ^2 Q
因為好多時係出邊食d炒飯係炒到一pad pad..亦毫無味道可言...
6 h6 i, E0 C0 `9 ?! V. uwww3.tvboxnow.comd c 父好多時係好冇心機去炒d炒飯,佢地太睇少,亦睇輕呢道餸ge價值,tvb now,tvbnow,bttvb4 t7 e- o: i5 V S8 d# @$ Z
可能d c 父係覺得,炒飯呢道餸炒得再好,價錢亦5會高,所以,好多時往往炒出泥d炒飯賣相係巳經5掂tvb now,tvbnow,bttvb3 D* s$ \2 X! m4 ? Q2 v2 m- @
但係往往最平凡,簡單ge餸係最難炒得出色,一間店ge餸得5得,並5係叫最貴ge去試,
& J8 l9 ^- F. G9 C8 gtvb now,tvbnow,bttvb而係試一些平凡得不能再平凡ge餸,才知c父ge真章...tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( i3 Q5 R& L5 U9 Q0 B& ]
所以,如果係出邊食飯,最好係避免叫炒飯,要食炒飯,自己去鑽研好過,
% ?. y1 x* F( T% X- F. t7 v; N+ d: x8 x係出邊d食客好多時order左d炒飯都係食淨好多都冇再食落去,呢個情況,眼見都5少 |