韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }' ?5 w- n" [4 A" ^# r
2.什錦冬粉鍋  
6 ]0 l* Y2 q0 B" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.泡菜麵疙瘩  
* T1 l' p6 m5 D( S公仔箱論壇4.百菇什錦鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I5 {: d# V, `, K' K- f
5.豬肉泡菜鍋  
1 Q6 Q" i9 ~/ _; m6.燒肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb( d! P5 v4 T8 t( a
7.韓式鍋燒麵  
% @7 k( F% U' @/ W% b+ S2 T/ B8.泡菜鮮魚鍋
) a8 c& a" T3 x" e* ~tvb now,tvbnow,bttvb9.馬鈴薯泡菜鍋7 H7 e: |" c" ~/ O& R( I
10.韓式蔬菜豆腐鍋
$ U$ N  U$ [0 P3 G2 p公仔箱論壇11.泡菜年糕鍋公仔箱論壇( t' J* U7 G& M; g) s$ s
12.泡菜雞肉鍋
* ^+ s  h- D% `公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋7 z5 C: z, o# M7 \1 Z$ x  J7 H" Q
14.韓式牛肉鍋: R, F& w3 |& K8 l2 r0 F
15.韓式部隊鍋( L* R8 ~0 O/ C8 F  {
16.綜合海鮮煎餅www3.tvboxnow.com/ n  N3 y# x/ Z' r! e  Y
17.韓式海鮮煎餅
$ [2 \: J0 p+ P& Y2 M' ctvb now,tvbnow,bttvb18.泡菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb* W+ V' w& M' S6 E; o6 ?* t3 C& P
19.韓式海鮮豆腐鍋
2 P, c) }1 J3 V  Ftvb now,tvbnow,bttvb20.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb( X( c6 v$ |+ `! ^
21.南瓜蒸糕$ M9 `8 t" ]# V0 C2 r7 M
22.韓國魷魚羹
( c4 R+ P* P& t" Q/ w9 g& ctvb now,tvbnow,bttvb
1 b; X# b. ?/ b3 R; a* itvb now,tvbnow,bttvb
8 N% u& V, V' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
) J8 b0 x4 I5 z, w& A+ O, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t  O% ]+ H! F$ C* B* M. e  r# E' c
板豆腐  1塊
0 Y% m0 g& `/ x) E) P) `2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克
4 {: Y7 A, N  @" Z& {9 o公仔箱論壇青蔥  1根 www3.tvboxnow.com) @) k4 n2 v6 s- R& u6 f
蛤蜊  5個
- A0 {4 A7 T( v; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄ www3.tvboxnow.com6 N0 Q5 b/ {6 t4 u
【調味料】
7 C, Y% O9 }4 p& J* b% B韓國味噌  100克 公仔箱論壇1 I: G3 Z9 [8 N- n
細砂糖  1大匙
6 v  x9 ]+ X1 f$ h, J+ ^【醃　料】 www3.tvboxnow.com, X. H" W4 m2 E# i4 L$ C5 T4 ~3 ^9 P
辣椒醬  1/2茶匙
, D5 x+ \# {2 E9 [2 M& s8 s* D' a薑泥  1茶匙
; ]) ~! o5 A/ Q+ q米酒  1茶匙 www3.tvboxnow.com) O- r/ I/ j  y
【做　法】
# n5 A$ R4 z, P- e# i8 ~( E+ q: g1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
! ?, T" b: m1 m; a
0 O/ `# J2 D4 v  C/ n公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。' o/ ?- m' @5 z6 Q- |* B1 M& s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) g+ ]5 P; o- q) B, E& T
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。www3.tvboxnow.com" M6 ^# v: Z; c

7 N. s/ X: e0 q0 ^公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。+ t) c: B4 F; b6 W& I# [+ A4 R
3 _- ~: r( ^5 Q$ x$ S5 l, h2 N
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]! H& x7 c& |7 G- P) c" p
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MagicAndy

【材　料】
6 E! z2 D8 J; w! q3 h& ~. qwww3.tvboxnow.com豬肉片  30公克 + S" a. ^% w1 G' {- u
冬粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& ^! ?0 R! @% F( p! y1 q
南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- o3 T, W4 b  h
玉米筍  2根
. v1 D2 _: D$ o& ?6 T- P3 Wwww3.tvboxnow.com韓國泡菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb) A6 |9 [7 y3 B# r
麻油  少許 6 D0 ]  Z3 H+ m' j- j! Y: Y
洋蔥絲  少許
( m  a! P. s- d0 Y1 u9 y公仔箱論壇牛骨高湯  400cc
% I9 t9 I& ^: [1 ~- t% awww3.tvboxnow.com蛤蜊  2個
( t, G% {9 x' k7 e$ n% a% M  [) L公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% ~  g& B# v8 U3 q4 U! F
辣椒醬  1/2大匙
8 C; e: ^8 ]8 S) M3 C7 c# bwww3.tvboxnow.com麻油  1/2大匙 www3.tvboxnow.com: q6 O! s: g& j- N% k" i5 L& ~: L
蒜泥  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 N9 x! \) Z$ M) l( {- w2 U
味醂  1大匙 www3.tvboxnow.com4 _$ Z& y2 O# Y) A4 N8 y$ S/ T
醬油  1/2茶匙
* S- K5 _. a% V& p0 p+ V! F7 A/ awww3.tvboxnow.com【醃　料】
  H$ w, U1 D8 x& L$ }3 m/ d$ i薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N4 N, [0 L( C6 E$ c2 q' C
米酒  1茶匙
2 H# C8 @# w: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙 www3.tvboxnow.com# I8 [" u* m( I, W
醬油  1/2茶匙
* l* I, z* L  o% F! I# M) |4 Jwww3.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙
: S, ]6 B2 M& S' @8 p, h' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙
4 M$ S  V9 ~, O: g5 W全蛋  1/2顆
7 s  w4 `8 b7 C: m' P+ \! Swww3.tvboxnow.com【做　法】 www3.tvboxnow.com( ^4 |' v: W# t0 f3 Y
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 v( [) x, k0 ]$ x9 z5 s' m5 E- H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t4 r2 y7 ]9 L4 j
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
! C& A, S# g8 s( u) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D5 P' L. y+ O; z- a+ iwww3.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。* h3 Z, Q8 {/ x( o

1 K; }+ R" w' y! ~8 F4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
8 B! `( ~3 C: Q- r1 Xtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  80公克
/ _2 H, k! v$ k$ [8 F8 rtvb now,tvbnow,bttvb金針菇  少許
7 h  y- l! b' v6 }3 @% s8 [麻油  1大匙 , ]$ ^- s3 |  \5 C# x  \9 H9 r
牛骨高湯  1500㏄ & j9 q" `; B, m
韓國泡菜  150公克 - {$ e1 U- c3 g; i. n/ j1 C
蝦  3隻 5 u7 h  r* Q" C1 F% [& b( {$ R7 V
蛤蜊  3個 tvb now,tvbnow,bttvb; g: ]3 z0 [# W9 E
鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb6 P' ~( {$ S& Y- K! b8 i4 ~% v
麵疙瘩  150公克
" u" Q* u* \0 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 0 k4 N! ~3 z$ k* w7 Z# E
醬油  1茶匙
: @: d# R. F, P3 Q; c* |: \4 i辣椒粉  1/2茶匙
% |. s* [* v* d2 F; B( Z8 S8 w鹽  1/2茶匙 + Z" M5 b8 I; K8 E2 K
【醃　料】
: f6 n; o) _. Q# d$ l7 W9 E薑汁  1大匙 公仔箱論壇1 l" r5 y/ o: ?2 D* b- U0 C6 ]4 ]9 i3 Y
米酒  1茶匙
' g1 I% T9 L) ~6 N4 w7 x醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" E4 I/ g1 I7 ?
味醂  1大匙
9 D; b6 ~5 M- i/ ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1大匙
5 j% @" E8 l  j+ y' y! v全蛋  1/2顆 , Y* r% e, k3 t, U' x& s, c
【做　法】
0 i0 T) X( L. V! f6 c/ f2 _tvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
- {) i2 U$ ^9 y1 o3 @: [9 ]
0 `) t5 l# G. T0 g2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。, F; V/ S8 F+ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j* k" Y( A2 P0 K. [) [
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- V2 X- O, K; O  f
鮮香菇  3朵 公仔箱論壇% E* r& B, B, [& s7 \
草菇  20公克
3 S; s. M0 l7 R/ W公仔箱論壇洋菇  20公克
9 P/ O% `2 U& L9 ^: j7 @) l$ m, d1 ]公仔箱論壇金針菇  20公克
, s* E% `& g) W, w( ?7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇  20公克 0 j' {$ d5 m. Q  S# K3 {+ ^
杏鮑菇  1個
" J7 D( R$ r& N2 Z" x+ {) f8 j/ Y/ ^鴻禧菇  10公克
( e- g1 [6 `" f0 [5 ~) Hwww3.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄
6 d1 N% J* Y$ P4 |4 m) _4 ~# c8 \/ Lwww3.tvboxnow.com【調味料】
9 f1 A3 b7 P& x! d- k0 L5 z公仔箱論壇泡菜汁  2大匙 www3.tvboxnow.com! |+ H+ s6 q- C$ f! W+ o: d! |, @
醬油  1大匙
: g1 j6 }6 L6 j: N; H; _: Z鹽  1/2茶匙 ! b/ s( `9 q, W; D! i
細砂糖  1/2茶匙 公仔箱論壇$ W" \  J- S9 i, h& E2 C
【做　法】
) [) Q. s$ z- e公仔箱論壇1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c3 j- B; B4 Q) u3 j5 e
www3.tvboxnow.com6 a( ?2 v$ Q# V, v% X1 P( }4 q
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 $ s/ Q8 d9 ^* g4 m4 \$ x  H
豬五花肉片  150公克 www3.tvboxnow.com, h% Q5 ]5 a7 e2 m3 h4 N
韓式泡菜  150公克
3 r$ X, X( ^& p6 f5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb% B! u! O1 g1 q( d. j# B8 x* V
韭菜  2株
. Z/ ]" v" S* |+ p公仔箱論壇香菇  2朵
% ~3 t, S8 u! a7 S蔥  2支 www3.tvboxnow.com# d, C" r* g3 t* P5 v. ~9 L
泡菜汁  100㏄
  p( |" u1 N# ?; J9 v3 \水  適量
; r7 |& ]9 Z! ^( Uwww3.tvboxnow.com【調味料】 ' v2 W+ ]$ Z% Z: F
A.醬油  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; `, P; Y& U
　米酒  15㏄
2 b; X0 ^- A4 K$ a　糖  6公克
& [% g) p! t/ L/ B8 V7 b　韓式辣椒醬  15公克
) X) V$ S# b( o8 Ptvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥  1/2小匙
7 R' w/ Y! w0 t  _9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薑泥  1/2小匙
3 I$ H0 o$ a9 u- A0 j　蔥花  適量 7 A( P2 l0 Y) y, z2 s8 J4 i
C.香油  1小匙 * v! a8 v! z$ Q! E" L
　白芝麻  1小匙
$ v) Q' l8 r  Q7 E1 X, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 j% G3 L3 K% T& A7 B$ ?2 |tvb now,tvbnow,bttvb1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。www3.tvboxnow.com4 ?: ]: K% }# |

9 a  k7 S! @& |  a# G, B. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
! F6 h1 }' n, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com4 C# T! l) O7 I( n
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c) N$ m1 x$ E! z1 ?

% J! j+ p2 ^' {& t$ r; K, x" h" ?公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
9 _0 b( y8 p$ bwww3.tvboxnow.com五花肉  250公克
8 A: c  m6 V% P+ p' t" d洋蔥  1/2個
6 j" V" A7 A& L! ]5 ?4 w' W6 Stvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克
  a: C* t1 w* I, b4 k& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  2根 - F9 h5 d* _+ r7 {
麻油  2大匙 ! U+ I* z$ v, m& D9 b
牛骨高湯  2000cc
& O3 c: `/ u( l5 E+ Ftvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許 公仔箱論壇1 _: z4 P& K, p
【調味料】
' U. Z9 I8 b8 P" g辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, o. v8 q# M+ t9 ]6 q! T
米酒  1大匙 + K# W# m. v3 w: i$ A
味醂  2大匙
% K$ J4 b+ F' \0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 www3.tvboxnow.com% f% A. ]6 x6 B/ K& K
薑泥  1茶匙
4 D2 W/ P  E  I5 |6 ^9 j( T蒜泥  1茶匙
6 L3 T$ A  Y/ j5 t. H# R2 Q" Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- ]& \( c* B" r- Q3 j' v7 k& ?公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇( \) [! [9 J! ]: B% _8 H. i0 w
& `, M& i( }9 V# ^8 |
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。www3.tvboxnow.com2 t6 f7 F% k* U: b
www3.tvboxnow.com  I1 J& @, C; X8 C0 f# Z/ ]+ I
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
" l/ I% e: U& d- c: mwww3.tvboxnow.com
8 d* d" ]# F1 U. |3 D( x4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
" @  p8 [( b" h4 X- Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 b  T5 Y/ o4 M; @- h6 X3 |4 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com- K1 B7 N* R& E" D
豬肉片  50公克
  Y  E! F5 |$ H# l% Q% Z( ptvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克
4 n+ a* D# O; ~www3.tvboxnow.com蔥  1根
; z5 Z5 ~4 E) b& z) M. w公仔箱論壇黃豆芽  10公克
6 w5 ]: H2 u! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個 tvb now,tvbnow,bttvb* `0 C. s- `7 e5 w5 y
烏龍麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?* k( U2 C" p$ U( Y. A
鮮香菇  1朵
5 O- @7 u4 C5 c' p8 M5 {魚板  3片 www3.tvboxnow.com! e. {) y# R+ ?: S$ e0 H: h3 S/ m, n; _0 z
牛骨高湯  350㏄
8 m, {! _$ a+ w& c) @8 ]1 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 公仔箱論壇2 n2 F9 s# E  ~
【調味料】
) U! x5 V1 M6 e  m9 H# U鹽  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com; o2 d9 A- q9 @8 r7 @6 w
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# A+ a4 B0 ?& p0 w8 _; e; u9 Z
味醂  1茶匙 ! p8 Y) g, `4 ]4 D
米酒  1/2茶匙 , E% A# F0 Y" x* V7 |. Q5 V
【醃　料】 www3.tvboxnow.com9 `' H) N; V% k8 D* u: ]7 a6 ~8 J( m
薑泥  1茶匙
& p' W! {1 ~; M0 t/ E公仔箱論壇米酒  1茶匙
  n( H( G' u6 G9 `/ u- d; s& O0 n+ n' c# e韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 t$ y% W; g. j1 `4 @% g+ U. Y
醬油  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com( R3 k4 k7 b3 b( u( _
細砂糖  1/4茶匙
& i* C/ H8 r( V& |( n! A9 Y" b2 g公仔箱論壇太白粉  1茶匙
6 i; T0 J2 B8 _5 ytvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆 % a" z( G* g, l9 A
【做　法】 www3.tvboxnow.com6 g9 ]0 e- R* j2 y
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。8 {+ u* {' d+ R) y. Y3 Z
www3.tvboxnow.com, c! K; z7 t* A. \) ]# Q
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。* `5 D1 s6 R* R
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3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。4 F. z- j! Y" j- @) B5 ^

) h0 n+ w, ~0 m  c" itvb now,tvbnow,bttvb4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

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【材　料】
! _; K+ a( }& Z' Awww3.tvboxnow.com紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K9 M4 W2 L' k% I" r  Q8 k
白蘿蔔  50公克 ' @6 C$ {( V: a; A8 Q0 _, ~
芹菜  3根 3 Z# C5 X/ }: {, J
嫩豆腐  1塊
; s5 x* q& d1 c* J  U6 i/ |" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 ) e9 N/ \& N3 g" b; ]- T
鮮魚肉片  300公克
) K  k" O. C1 W$ T% t" f, P魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q# X. m% L) X, Q! l, M
丁香魚高湯  2000㏄
% E$ L+ T) \/ e, ~% J【調味料】
' S7 H# @' U, h2 N$ q' a4 U/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
- k1 Y+ z' _3 ~0 L+ k% v  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/4茶匙 公仔箱論壇. X. o! X" W1 R- c4 g; {
麻油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) r' Y1 r: ^( ?, j
醬油  1大匙
+ z  \- Q5 Y7 Q4 H7 x7 C; wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 i2 ?0 Y8 l( c- w% ptvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。, d: z8 @+ V! d$ p

0 N8 s6 r! N& A. z: O7 c7 l1 D公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 H! r- b- h9 C

- h  a& j$ Z$ Wwww3.tvboxnow.com3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com% g2 n( g/ X, k$ M
腩排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb. Q# `8 P7 M7 P
馬鈴薯  1顆
; I7 f# B3 j- i2 [+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 U- \: \  R( @* I! I" c2 U6 q
牛骨高湯  2000㏄
: B/ H0 B1 y) h. i公仔箱論壇【調味料】 , h) K2 a; l' h: }/ T0 \0 a
辣椒醬  1大匙
+ P1 _2 S! t3 }$ F4 Gwww3.tvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙
- y* I! i, T$ r, [  }薑泥  1大匙 ; l" F8 y0 P  t6 O; a% p
鹽  1茶匙 公仔箱論壇* Q. D+ u8 t( c
米酒  2大匙 公仔箱論壇! `+ A% H8 R/ Z1 ?3 O: L/ l
洋蔥泥  2大匙 www3.tvboxnow.com6 i3 j* _0 b# @( l  y  b- l
【做　法】 www3.tvboxnow.com5 C  N9 O4 T$ ~: ~
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇' L, q0 G  ]$ M: h
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]0 c0 G( a8 m) V. A5 a8 e
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇; b' R" x1 h  R

+ H8 z0 }- p- x0 b8 s3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。8 a+ J+ I8 k8 ]% K3 }% G: [' A9 ?, x

$ T; Y; H; f( k: t公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 $ @  z4 F' h1 y9 m
茼蒿  50公克
& F/ H' L" m" Q% t$ |5 w2 Wwww3.tvboxnow.com大白菜  80公克 : S. ?2 E) }  y# P1 r+ d" b
南瓜  50公克
: D6 f( Q2 S9 ^  s. Kwww3.tvboxnow.com板豆腐  1塊
9 [% s: C9 S2 }+ V公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
' y& L. K5 O7 o6 utvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片 ) B$ |& A) ~3 {* u- ?( X- ]+ F
丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z1 n, o6 W/ {! |: E" B* ]0 p5 z: q
【調味料】
* Q, C. `8 R7 b5 S& {+ T公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
9 K4 W) t( h% N6 N8 _4 P& O/ {味醂  1大匙 www3.tvboxnow.com3 Y/ T" S* @) R- b4 K
【做　法】
; w' ]" o* f% S1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
$ k# T  Z/ k6 j: N7 D  V$ ktvb now,tvbnow,bttvb
9 f" L4 u* o* k0 F4 g2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
; v/ j, U) g/ ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L  H3 z$ q* T  p/ J
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 ! R) q9 J% w1 j& p5 _6 H- D+ |
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q! m( q* ]8 O( r
洋蔥  1/4顆
; x; U5 ~# }" L0 f5 f! {2 E韭菜  10公克
5 D) Z, `8 @* n( M# x! ]韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇: H$ n1 G' N2 @- j' R
韓式年糕  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W* J- Z, J  B5 q! _) N
牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  Z- m- k: v* Z" }
沙拉油  1大匙
5 @6 ~6 ^" X6 }【調味料】
: t3 |% |2 q7 ]8 \3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
4 G0 c% u; h+ }$ h+ K# Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a) q1 n. }/ H3 `: r% L1 s
細砂糖  1茶匙
' W) w% [' y8 X3 }- ?公仔箱論壇薑泥  1茶匙
- p7 E' ]* o9 w# Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) a6 e! v4 A3 ?" H4 ]公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 q. Z! R- [# \, H/ b% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com/ w: T. {. |5 \% N0 l
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v1 Z8 I# q2 K2 j
& U4 L" I/ I7 g/ r1 R; @1 U
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb  v1 j4 C7 d0 z) G: S! V, n
公仔箱論壇% V2 L/ i- H3 K, L2 N. |% h& }5 A
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
4 {8 j( D! Z& H公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com8 m8 Q4 }7 m2 m! `# Z9 p
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 ( `8 y- v9 [  k4 d
去骨雞腿肉  2隻
3 K: k0 f! O/ `, [( c公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
. u$ |# ^/ K5 ]+ X, l3 T" r  Z金針菇  20公克 公仔箱論壇, C; y7 m; l! I
黃豆芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [) B9 ]/ _. P! f' K
南瓜  30公克
3 C- |+ ]5 i+ l+ a青蔥  1根
: b4 [) \9 q2 o( ^% D4 \tvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙 公仔箱論壇" ]! [9 l0 _. W: f7 w
牛骨高湯  2000㏄ ) M3 Q# V/ ^$ `% o1 ^& D
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R1 L, I7 [7 z. j
薑泥  1茶匙 www3.tvboxnow.com2 c3 `0 W+ ?' H& B, U% t! v0 a- q% `
蒜泥  1茶匙
) j6 m2 a6 ], B" x) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1茶匙 5 _6 `5 q5 `& v' R, @2 ]
米酒  1大匙
3 @, \5 H% p" u: L$ t+ l公仔箱論壇醬油  1大匙
4 x3 q; I1 V8 T3 [. o8 x* ztvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 , k; D' j5 ]: v5 P4 U* }$ n: o
辣椒醬  1大匙 ! g" n, F" t7 _4 e9 I4 R
鹽  1/4茶匙
, @( ?) {5 T/ J% E: ]公仔箱論壇【做　法】
" D' p5 g' U- y! i公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 q4 j# b3 G* `. iwww3.tvboxnow.com ) W, w/ w: c; G6 c& i8 M% w' S
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。0 `) V, V  S! e8 g- ]' a

9 t  X9 S8 v4 j2 L3 d$ J4 mtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。8 [$ c0 J7 d: S
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。