韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
5 }0 b- }8 o7 o5 x' m& x2.什錦冬粉鍋  
  Z" i7 E3 m6 _7 U  ]2 s- w8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.泡菜麵疙瘩  
6 ]; Y' L0 D" U; p+ p. ^公仔箱論壇4.百菇什錦鍋  
8 `; K/ W+ L" J7 p9 [5.豬肉泡菜鍋  
: F3 P' a$ d& g* Q; T- Etvb now,tvbnow,bttvb6.燒肉泡菜鍋  
: i" D2 d% w4 j公仔箱論壇7.韓式鍋燒麵  ' A. u- R2 {: _8 M4 w
8.泡菜鮮魚鍋 公仔箱論壇0 z; O2 N# C' ]
9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @* B( j$ T" M9 Q+ r' M
10.韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v- R6 r+ Q' c  _. H! z
11.泡菜年糕鍋# [0 J. X% ?  {3 c6 G* E
12.泡菜雞肉鍋
. N  q+ L, G9 U) o( o  Stvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋
) ]5 m9 |* q* s; cwww3.tvboxnow.com14.韓式牛肉鍋
4 Z5 v, R- \* ]+ ~- I% ?& P15.韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb/ B3 ^  s% B% w8 h8 b
16.綜合海鮮煎餅www3.tvboxnow.com' |0 Y5 l$ `, j! \. G- g, l: E* l
17.韓式海鮮煎餅www3.tvboxnow.com' P" a: B2 c6 c; [
18.泡菜炒飯公仔箱論壇7 n) I1 M  M& L. h/ ~) s: H
19.韓式海鮮豆腐鍋
/ m% [* t1 f; y, Dwww3.tvboxnow.com20.韓式人蔘雞鍋
* L' c: {) b- F  D21.南瓜蒸糕
$ f9 I. Q$ X0 J2 \- i9 z+ J22.韓國魷魚羹www3.tvboxnow.com$ R4 N* _: r' c7 {& X  A
公仔箱論壇7 A' O- R0 a8 q4 y( a9 r2 Q

* v2 d( U; z7 |5 E: T# q) Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ K, W2 K2 L8 R+ ~" z: J" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  200公克
) P9 k8 k' D6 L2 q/ e/ p公仔箱論壇板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb9 S7 ~) o1 k( u( p2 A0 e
韓國泡菜  150公克
, N. |+ }6 t4 k2 A$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根
6 B/ ?0 i1 Y( Q/ R" E9 q8 B8 V蛤蜊  5個
+ }  h2 v/ M; i! t( \, pwww3.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄
  w' r: X. ^+ `: i/ G7 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r; g" N# q. {" p
韓國味噌  100克
" E! }  c- k# A; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1大匙
& c+ ]! V5 [4 T, G$ \) c0 Dwww3.tvboxnow.com【醃　料】
) j8 R& u" a+ f) i  D' ?辣椒醬  1/2茶匙
  Y  F- R& M* o% o# ]公仔箱論壇薑泥  1茶匙
( ~# _6 _! [  m5 c: c! J: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
3 x& g7 y" V% v  o( @! j' N. `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# g2 H6 l6 k; s) D) o! k公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www3.tvboxnow.com. _9 E  q0 D; o1 z; M& d2 ^

: q& O: P: c8 p0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
' r6 ^+ I8 j1 A; k6 Z
  O" G4 d  W. S* q" X& k5 q; Iwww3.tvboxnow.com3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。$ J* b! K2 D2 U

4 e% C" c3 v4 C; `' P( ewww3.tvboxnow.com4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。# p  z: v! G7 e2 x* ?5 K& H

+ G: @( z6 \: y; w[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
4 c- `. w% t5 w+ z" R3 Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 b, S- u# t4 C  y
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
9 G  w8 [& Q0 l+ [) J豬肉片  30公克
* G9 d( m  [1 Ntvb now,tvbnow,bttvb冬粉  50公克
1 ~6 F1 h5 I4 A8 T' H+ q! g南瓜  少許
  X; Z/ c( z8 R1 M$ V/ z2 p* [www3.tvboxnow.com玉米筍  2根
; m6 B9 H- E4 k2 p! _. z8 i& m韓國泡菜  30公克
: y; l# g0 c, X; Z- U2 T公仔箱論壇麻油  少許
+ y4 v$ N9 p8 w. o" v9 M/ X洋蔥絲  少許
0 m$ b+ g8 n, }/ B& Fwww3.tvboxnow.com牛骨高湯  400cc
, j! z/ Q; J$ f蛤蜊  2個
% w) D6 w5 ?0 W( [  @: }tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ I% d9 O& [) R9 `; dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙
' h/ S" P! Z1 J8 w) ]6 Wwww3.tvboxnow.com麻油  1/2大匙
! {# ]3 T& V5 a8 O+ O4 B: c8 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/4茶匙
$ W4 W1 N! h& M4 k$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
9 p% q$ u/ z8 c# d3 n( K( [公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
6 D+ r/ ^0 s8 r5 E; s8 x公仔箱論壇【醃　料】 公仔箱論壇" k$ {) ?5 U; z
薑泥  1茶匙
. w8 x6 R! ], c4 M0 O0 n( _: }6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
. i( e& y/ E% f% @! F: Swww3.tvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" W2 e9 J; J1 x, g6 x1 _1 N
醬油  1/2茶匙
2 w9 W, n5 p( s" Zwww3.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙
2 K2 l# N  S: W# z. n太白粉  1茶匙 www3.tvboxnow.com# r7 Z1 g' m5 x  `! P- ]
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb& }4 v, R5 Y3 ]' l
【做　法】 www3.tvboxnow.com( r( ]8 f- ]5 }+ V! _  v  N
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。. a- t# a  P4 m

9 L2 r# D/ Z& Q( x6 u8 J; ^( r公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
# T) v) ~2 Z0 ~! c* H& j% O 公仔箱論壇1 M1 a; b+ w1 ^! ^- ]: Y% n
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
7 F2 v4 `' P! _2 C3 ?5 R8 |
  b+ J3 f8 f7 a3 x4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 r; E* L4 }) ?4 ~
牛肉片  80公克
8 C5 @# ^# T- s# ^! `/ bwww3.tvboxnow.com金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l/ ^- H5 {2 P0 T4 ~
麻油  1大匙
* L, C( |" a2 C' R牛骨高湯  1500㏄ % w/ |$ r) C; ~$ r
韓國泡菜  150公克
& i. l0 e+ A2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦  3隻
: p& @4 w$ G% e" I* b+ L& w( I  W蛤蜊  3個
! g. n9 ?& D: Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵
# c$ d% D( U6 l) \7 w6 K' t, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵疙瘩  150公克
! a. p) T1 K- Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% f3 Q" F  g7 c9 e醬油  1茶匙
, c' l1 Q3 `6 U( _2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇1 R' X$ L' m6 e2 O3 o8 K# l
鹽  1/2茶匙
! W1 ?  u- p4 \8 k- W【醃　料】
8 b0 Y+ D! N6 a" {/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙
7 C$ e! e9 G, F5 F! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 www3.tvboxnow.com+ h5 O! \; p, ]4 Q! t  p% t1 p; f
醬油  1大匙 公仔箱論壇: O1 C! D/ C- T/ d# F  w
味醂  1大匙 www3.tvboxnow.com5 ~0 x6 J/ X$ h' _1 v% k* i
太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [0 A+ M5 W/ l; l. D" J- {
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb' O9 p7 y9 z3 j/ m- v5 I
【做　法】
/ @9 j. M% ^1 q4 z4 e; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
6 _( f( p  P7 E4 Q2 b# l% v& V( Vtvb now,tvbnow,bttvb : S; E# ^! d4 v7 c. v1 `8 J9 A. Y
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
, I7 i2 V) T  i' O公仔箱論壇
4 V1 k4 r! r5 O9 V0 n( I公仔箱論壇3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
. W2 N3 B# F' Q! P9 G/ ~. k  }8 m+ Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵 公仔箱論壇& q3 I) P( H' }3 h5 d/ t
草菇  20公克 6 N$ u; @" N; ?
洋菇  20公克
; Q6 N- Q7 `# ]) J; P( Qtvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克
7 A: y! B$ v3 I# ^柳松菇  20公克
* @; k4 t) r9 q2 a3 f4 f! ]7 j5 ^tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  1個 www3.tvboxnow.com; _- {, w% S! I1 C/ C6 G7 _
鴻禧菇  10公克 9 n" {; q8 C1 i% M9 b0 E+ y  N
丁香魚高湯  1000㏄
0 W3 l7 z' I% I【調味料】
' O4 g# j6 f/ P- I9 z6 }4 E泡菜汁  2大匙 公仔箱論壇6 ^. I2 V0 _! h! R
醬油  1大匙
. G3 P* a: Q! v; x! X; p% o鹽  1/2茶匙 6 y+ F1 R2 C1 P0 n& F
細砂糖  1/2茶匙
2 E4 F0 g  d( D1 {0 f【做　法】
$ q, Y* @* e5 N) k' M4 rwww3.tvboxnow.com1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
" B2 I) s9 \. w" V公仔箱論壇
3 f% y) `+ |5 l- Q( t0 `2 Utvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 # o# n  y, M  N9 \
豬五花肉片  150公克
  w; Z2 ^. h5 U7 m# r+ R公仔箱論壇韓式泡菜  150公克 www3.tvboxnow.com0 ?7 |, [# B+ f- @# O
豆腐  1/2塊
: u$ V9 F( \. I+ h+ _1 C% k  X4 \韭菜  2株 & \! L: p, J0 J0 U+ A
香菇  2朵
, a  }: G5 ^, y$ t/ c/ A# ltvb now,tvbnow,bttvb蔥  2支 1 d6 u* M7 C" K- v( Y
泡菜汁  100㏄
% O* x# B( k+ f/ T# v/ S公仔箱論壇水  適量
2 ?# Y' g& G9 U5 B/ Kwww3.tvboxnow.com【調味料】
4 r7 h; e$ D; fA.醬油  30㏄
  o! ?" [; E# _( a. p　米酒  15㏄
+ q/ L% u! \9 I5 ]公仔箱論壇　糖  6公克
1 r6 W  F( u8 N/ K! o- A9 E9 bwww3.tvboxnow.com　韓式辣椒醬  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb; x+ z' K' b, s! q/ j
B.蒜泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' n4 x9 Y+ \0 v. p- \# O9 s
　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r1 Q* |2 I3 x' S' {: R6 `; @; N
　蔥花  適量
7 j8 b& M" f& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. l( n) X+ u) c( f$ E
　白芝麻  1小匙 www3.tvboxnow.com0 x8 y, k$ o% t" Q
【做　法】 公仔箱論壇/ I- {. {% v: v+ @$ U8 Z+ ?
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" i+ v; B; f2 j3 h  Z

# a2 j+ Y; @: B% [4 `$ mwww3.tvboxnow.com2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
5 z4 U& B% C5 [- H7 hwww3.tvboxnow.com , u) y0 q2 v! m  \, {
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb' z  P2 D% z; I' C% m
www3.tvboxnow.com% u( z( K& B" E
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com0 _$ S9 B3 O: ?+ h: K  n0 w$ P3 @
五花肉  250公克
. _- t8 F* H+ _( R7 pwww3.tvboxnow.com洋蔥  1/2個
9 W# l$ a" d! t- y" [5 {- X3 R公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
; a: a5 R  r& P. m4 q' S, |- [8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  2根
% {9 n5 a, U" P0 a  e7 j1 {公仔箱論壇麻油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Q* r: g: k& [
牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb. ~' I+ d2 u* M1 b4 D3 X
白芝麻  少許
2 b* Z0 }. {! U【調味料】
) ^8 Q- ?7 e5 T1 T! z辣椒醬  1大匙
  J; O" M2 ]0 D9 R% ^公仔箱論壇米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _$ m$ O8 s6 e" K4 ?6 a' [% V7 v2 ^5 j
味醂  2大匙 www3.tvboxnow.com! T; Q6 ^# T; }& w2 u
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J4 J" p  g  P! j, j
薑泥  1茶匙
, m3 {+ n2 H. Q4 Q  j/ o; u! Z' p* @2 u0 v3 Ewww3.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙 www3.tvboxnow.com2 }/ E, G6 n1 N; x
【做　法】 公仔箱論壇9 @1 ^1 s- q) k
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& {) h: |+ l" s8 q! i: Y

8 b, p. Z; ]) ]0 }www3.tvboxnow.com2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇, b2 M8 |+ h' O% \4 ~' ]

2 q; I. a9 ~0 ~8 r. O' [tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。/ \3 e% g/ Z4 I: k8 K* V

, x! ?" l. C* u) F公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。, z; x7 P$ ^9 E( z7 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H& y* x; }" I( F
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 ; C* V, u: |4 o8 A. d% \
豬肉片  50公克
' R1 H! f1 K3 ]" L韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]' x* t! A0 p. E
蔥  1根 & N( |) ]7 f2 z, }  w
黃豆芽  10公克
9 u2 W  c3 O7 T+ |6 T蛤蜊  3個
1 l# E+ t% Q* K# m5 u% j  N公仔箱論壇烏龍麵  150公克 公仔箱論壇- U& R) ]1 a# ^- p
鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# S2 c2 u- o5 t3 y
魚板  3片
, t% f) a3 f5 \: o$ ?) ]" S2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  350㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- t, Q4 g& g8 Y" G& f
蛋  1顆
& }( l6 L$ G" Z. Y* O0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 @1 x& |# {& g. Y; ]2 V鹽  1/4茶匙
. p$ o$ l$ Q8 I5 G# o6 \5 O7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b: |) V0 o3 J# ^+ }
味醂  1茶匙 + p& U# }5 L# U* h0 F3 g- W3 ]4 g+ f$ G
米酒  1/2茶匙
/ {- N- H* L  ]4 @1 G% ]" Dtvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
5 R4 P% s4 _9 J; o& q  \. rwww3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
* S) Y/ ~5 C( P/ J+ O& Uwww3.tvboxnow.com米酒  1茶匙
7 B2 |, s- ^7 \7 _: D' o$ X; ?. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙 . l2 D2 a# S4 Z  u  _! h
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇% N6 h' L4 p* v
細砂糖  1/4茶匙
" f. [/ L9 N& ?( q& G公仔箱論壇太白粉  1茶匙
  k5 k5 |! I: \$ T5 p/ `& k公仔箱論壇全蛋  1/2顆
8 H9 }9 m! W- [* G' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( K6 M. f/ W5 [( \1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
$ C" E0 Q" k8 _0 i- }- \# m公仔箱論壇
4 |" \5 Z5 d2 g  u  {  ]2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
+ r( m6 c( }) e* k* Q6 D( q# {www3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com, m: ], C2 U: q6 V3 y
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
8 V8 U3 v% Z; `tvb now,tvbnow,bttvb
0 v0 s8 H" L3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ l* o, j9 x1 N, o5 Z3 J
紅蘿蔔  50公克 8 u. }. v, U4 |' _4 W5 e* X" K
白蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q; n0 a! Z+ e" Y# D0 t) T! i/ D
芹菜  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f* L, ^/ ?! O) a1 s
嫩豆腐  1塊 : Z' O. F% V" d- |; S0 D; Y1 f0 w4 ~
韓國泡菜  100公克
, S$ t4 a8 r* S6 v鮮魚肉片  300公克
7 `* x& ^7 @7 E; g# i. k5 A; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb$ s2 [9 L) U- B: w% z
丁香魚高湯  2000㏄ 2 D' U% a  K4 Z, X! v. n3 ~& ~3 N
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s) E5 s' H' b* D: G' H
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇! a& D, p* o5 M2 q! V
辣椒粉  1/4茶匙
/ K- G5 d% p% n& }6 ?麻油  1茶匙
! [# X/ a8 J  ?$ q. o5 U2 {) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
: Y- k5 D+ c0 O) B公仔箱論壇【做　法】 2 ?1 J: z* q5 N  O/ c  H6 _& V
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l4 D! ^# _: G
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2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb' \5 }& S) K! L& e. U( @. a, Y

; j4 Q( h/ y5 A2 _9 J9 P, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com  \1 h( z2 \5 q; ~' s' I. N
腩排  300公克 ) O/ q7 k' D' N
馬鈴薯  1顆
& n! j* _5 P+ r# w1 g# L韓國泡菜  100公克
4 e/ y+ ]! [6 ^牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇/ M3 t: d) D$ j9 G2 l" j
【調味料】
/ e+ q  t1 p- S5 z! K3 F% `辣椒醬  1大匙
& _/ E+ T( b' n3 S辣椒粉  1/2茶匙
9 j' H( W& b3 H% p( v7 P8 n% N薑泥  1大匙
3 \% N6 _$ k0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
, x. f+ W( |# u! h% Dwww3.tvboxnow.com米酒  2大匙
0 X; G' [6 R! o  ]$ Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥  2大匙
1 ~! s* t; S! L) W; {【做　法】
. Y: }: g2 l- k- K( C3 Uwww3.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇' a* z  F0 v' ?( M! H9 W) g

  k# `  T4 {+ g( p8 @  I7 e2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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6 M  I- F! U" h# D. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
8 v3 p# y. v1 k8 v7 t1 a% U1 L. U7 `: }tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- [9 e% h1 y% F8 G" d4 H" B
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 ) s: P$ {) L6 Q7 m$ Z! @1 f) l
茼蒿  50公克
# T3 [* l, C: y0 atvb now,tvbnow,bttvb大白菜  80公克
! \- s8 L  C8 }6 M2 g& hwww3.tvboxnow.com南瓜  50公克
8 x" f- h- {, f' s公仔箱論壇板豆腐  1塊
& C( r. G$ v; o! J+ x: u5 g* O+ ]2 Pwww3.tvboxnow.com韓國泡菜  50公克 - m! X$ Q) q5 }
魚板  3片
* D2 \7 e( \8 x; B# Q$ w公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄ www3.tvboxnow.com% U" X& c: U* g; I
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* n1 f) c5 f6 z& r7 B6 a! b
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' h# A8 V, ?# e( C
味醂  1大匙 www3.tvboxnow.com% o3 G6 i; J5 u- G3 K. H
【做　法】 , K  p0 e* n! r
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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* r' G$ U' Q% `% k2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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9 A, S; a) C8 ~' g$ C" S/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
, S5 k8 J/ @: q" j. `0 S公仔箱論壇豬肉片  50公克
: V: I- Q8 t: g) v; Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆
' x) J# q% V( z6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  10公克
+ i: E& o: y0 ~2 e公仔箱論壇韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 j0 h7 v* G& d$ w, h% ~" }
韓式年糕  200公克 www3.tvboxnow.com1 f4 i6 j+ I/ b9 y# D
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {% R; I0 h3 }. J9 t. @
沙拉油  1大匙 ) U) A9 F9 K! o# X5 `1 G
【調味料】 公仔箱論壇" W5 U2 C* ~# b) p# n
辣椒醬  1大匙 $ N) A/ s8 W, @, o( P2 C
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p* o' d8 A6 Q, P
細砂糖  1茶匙 % y5 }  V8 ^4 _, k2 E. }
薑泥  1茶匙
$ K* y! R' `  s8 g5 X+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  C* \' y- `: |6 ^9 X5 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  K% ^3 u6 y7 ~
www3.tvboxnow.com4 p1 C- Z+ u2 p3 R; }
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。www3.tvboxnow.com& w+ J1 G, \5 [6 [

; Y. F; i3 X8 g" S& n' y$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。  i2 K8 O" O/ c. R

: q( R- ~' D- z, c- T5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com9 K& Q! m! `& K# u
去骨雞腿肉  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q0 S# T7 l+ V% H
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇# v; E  E7 Y# W, N5 v
金針菇  20公克
: o* C+ c4 v7 s$ d0 v4 |公仔箱論壇黃豆芽  20公克
4 `7 x% q/ J2 M( u. F0 h南瓜  30公克
) f& a* o# g  l3 F) K/ d青蔥  1根
  n& w; q9 e* q( P( r/ w麻油  1大匙
& N8 c7 _0 W2 Lwww3.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
6 `0 }9 A' _% H公仔箱論壇【調味料】
* [: U6 O# R$ ?8 l' A" V薑泥  1茶匙
# b5 d6 h0 u; @$ m& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙
. L5 x, w2 z$ J辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E' [7 T) Y$ p$ U# u0 F" Y5 s4 s
米酒  1大匙
7 h2 f3 O5 C; Q- Wwww3.tvboxnow.com醬油  1大匙
: ?) E4 g8 Y5 [' Ltvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 2 K) Y/ J" q9 r. @
辣椒醬  1大匙
7 r4 ?; j) J6 D! {8 L, H4 Xwww3.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙 ' ?; ?# j% o# A- n* m5 D
【做　法】
. v# }8 I" a$ \+ S公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇, d2 H4 _+ k7 }9 v+ V$ A) J% Z
公仔箱論壇: r& x/ {4 B9 E, |
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
! v! T6 ]) v  O/ q1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B1 V% R  ^' Q7 g; M" Zwww3.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。/ [& a, n& V+ y8 R& J% P- b

' y+ G: X0 P( C2 zwww3.tvboxnow.com5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。