【材 料】
8 o6 X, [# m( ytvb now,tvbnow,bttvb豬肉片 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb% i, V, P& [9 A4 i. e7 ^7 }2 ~- Y3 P
韓國泡菜 20公克
/ P, n1 d8 {& J; H; K) }5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1根
0 @) `) I, c7 b( H3 C5 O8 w% m" \www3.tvboxnow.com黃豆芽 10公克
, b7 d/ M6 I9 `tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 3個 tvb now,tvbnow,bttvb! K$ G6 J% m! C, e5 n0 I/ j6 |
烏龍麵 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb) s: |1 r( y0 h$ u
鮮香菇 1朵
5 s ?! n8 l: U5 n7 Dwww3.tvboxnow.com魚板 3片 & H: q8 q8 P- L9 M
牛骨高湯 350㏄ 8 y9 \3 i- h- K! A$ k2 U5 W2 U8 m
蛋 1顆
) O& j) P0 a* Btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ g8 q i2 C/ Z: f* p公仔箱論壇鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇, Q: E- t5 b) c/ K( e, b
醬油 1/2茶匙
! K( W& K! l0 `6 ]2 n5 \) E( l4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1茶匙 公仔箱論壇 P D, O# d% W7 n6 f
米酒 1/2茶匙
7 ?! e# _# F7 o) y9 ~# T4 n公仔箱論壇【醃 料】
& p" H" Z: r+ O" ]& H公仔箱論壇薑泥 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 _8 |! X4 F3 r( p
米酒 1茶匙
4 P; |) H% v) I mtvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉 1茶匙 7 o% z* t0 W; v" j
醬油 1/2茶匙
% ^% h: W* V0 Q$ P6 @' W4 q% Jwww3.tvboxnow.com細砂糖 1/4茶匙 公仔箱論壇- A" y( w. J5 i: `
太白粉 1茶匙
: ] F3 [; r9 b$ z1 J2 E* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 1/2顆
! u# }! N! o( J9 t& itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 ]# x& Q( ~) r3 |, ^1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。
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1 W; E- l) q5 W4 O! } ?www3.tvboxnow.com2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。
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& Q x) l: d4 k3 ywww3.tvboxnow.com3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
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* c2 `6 q7 P1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。 |