韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  8 G! c! W7 h. d7 p4 i2 n3 q
2.什錦冬粉鍋  
$ V5 n4 u* ^' V+ r2 L6 @6 d9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.泡菜麵疙瘩  + Z  p7 |* F2 _, z& o2 H
4.百菇什錦鍋  
2 Y1 m2 v# ^& s$ ctvb now,tvbnow,bttvb5.豬肉泡菜鍋  
0 C* C" H0 H5 a5 _0 Y3 Ktvb now,tvbnow,bttvb6.燒肉泡菜鍋  + e+ i' J1 |" }( p, f6 T: p
7.韓式鍋燒麵  
4 c% M3 j  k. T2 ^公仔箱論壇8.泡菜鮮魚鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 V/ a" A% p- w' m0 w% F
9.馬鈴薯泡菜鍋5 B; n: w6 q; t3 e+ u$ R
10.韓式蔬菜豆腐鍋www3.tvboxnow.com: @$ D% G4 G3 F, a2 w- U
11.泡菜年糕鍋
9 o% I. ^9 [2 B) x12.泡菜雞肉鍋3 H/ n; ?6 Z. a1 ?
13.韓式人蔘雞鍋
) ?. m/ h4 Y* `3 M2 {$ j14.韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?6 \) M6 v, m+ ^
15.韓式部隊鍋
" S5 T* F, N1 J! v, n2 b0 h7 `. Xwww3.tvboxnow.com16.綜合海鮮煎餅
6 Z; d8 ?! w; P8 a8 _0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.韓式海鮮煎餅" k( a2 D: t4 s, G/ A
18.泡菜炒飯
7 B# v! `6 Q# L2 l# gtvb now,tvbnow,bttvb19.韓式海鮮豆腐鍋" f4 ~  B5 a7 }$ r5 H8 X, K
20.韓式人蔘雞鍋
+ m  ?! P0 R( x# O. x+ `/ q21.南瓜蒸糕
$ b8 e$ E% ~6 u" `5 n6 N3 q22.韓國魷魚羹
- f+ j( b" z2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I- }0 E6 i4 |8 K/ iwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com2 r9 t' q8 `( q2 j$ c8 s2 f
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I% w0 o$ R6 |0 e! M
豬肉片  200公克 公仔箱論壇5 E0 u5 _( a2 u0 f) k+ H6 q+ g
板豆腐  1塊
' `2 U3 A+ f! x! {. R5 r" Q7 e1 [; o1 pwww3.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克 6 N8 W/ @/ \* f! N# y0 Q& J
青蔥  1根
+ J: t# Z( K+ d& m# B% |4 l' b% E蛤蜊  5個 tvb now,tvbnow,bttvb& S+ z: F4 Z. q5 X1 K- E5 ]
丁香魚高湯  2000㏄
/ ]" P" t4 @6 v, z( k! htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇7 o. k* t8 ?* c, w
韓國味噌  100克
3 u$ d( z9 `$ z. V8 @) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1大匙 www3.tvboxnow.com* A5 K' H- ~: O) j: t; r1 b! u
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b# _# _6 e9 G, h2 B- M' G4 G% e
辣椒醬  1/2茶匙
6 J& h) ~2 x' T5 j9 R' z薑泥  1茶匙
/ Q! P6 a, N) j, ?米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 C  Z7 L4 ?1 ~+ c! h6 s4 z
【做　法】 公仔箱論壇$ o9 R" B& k+ _
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 Q  I5 S% G7 U1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" T- ?5 c# d8 |1 N" G) S/ a7 b2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。, }8 P/ J6 m1 d/ {9 n

) U. u5 L' s9 [1 Q, q& m! ?tvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
7 H' \- q9 e/ i7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t* T  T+ ^0 J$ j7 L! w0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。www3.tvboxnow.com& _1 l, R* v. i/ F; d7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r) P) V9 H. }7 x' `+ q7 D
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
3 X  X7 _& C9 o
% u1 B+ [( G+ R  E- Q9 F7 S公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 3 t! f/ u; z3 t1 t
豬肉片  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m* p9 u- D; l2 M5 x3 B$ a5 H
冬粉  50公克
+ X  v: x1 M" l, _. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  少許
$ m2 z: J' Y' I. R$ M玉米筍  2根
( o0 X; b8 Z- i' N% c- ?tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  30公克 ! v$ L6 G4 D1 i3 }
麻油  少許 ) W% J0 H2 c& z. W0 m/ d/ Q
洋蔥絲  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 U5 j" |# ?% r- b
牛骨高湯  400cc www3.tvboxnow.com7 f/ e7 u8 |: a+ ?- B' D
蛤蜊  2個
" q- R% i7 Z+ w" D9 `& `www3.tvboxnow.com【調味料】
1 W# p4 @1 R7 z( }2 o  x8 V+ ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙
) q$ @0 H; ^: z% R; v麻油  1/2大匙
4 F, @2 o- }* V. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com' n1 L$ W  c9 F$ y! I; K2 m9 a3 `- ]
味醂  1大匙
) D  }2 b3 ?- Z8 B% ]4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇0 [1 l6 x) W* X# r
【醃　料】 ' [* I' K' [$ E, d. I& M; T1 B9 f! G
薑泥  1茶匙
  F* z- \$ a5 X5 F7 e4 T米酒  1茶匙 www3.tvboxnow.com) p& T2 b* v+ a
韓國細辣椒粉  1茶匙
: V1 A' n" W" M# \6 W( A3 O( Zwww3.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e) b; V! H) A, t
細砂糖  1/4茶匙
( F2 @# p! R+ z& N/ W/ Rwww3.tvboxnow.com太白粉  1茶匙 ! l) [5 T4 d( L( `% @0 {) y$ t
全蛋  1/2顆 公仔箱論壇- _9 h3 a! k$ }
【做　法】 & E1 z% M* Z5 x5 w( [. R
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
5 ?" X; s( K* y% K! S* ?) ]www3.tvboxnow.com
$ T8 L4 E5 ~4 H- A! W公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
) f' r0 n3 \$ ~公仔箱論壇
# @3 N  s% u/ A/ h) i3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。; f! W; O* a+ o$ G' l2 R5 \, p

6 H3 e9 j+ m! k  O: rwww3.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ A/ i4 n, f- B. {; Z& O" y
牛肉片  80公克 % z. j* w& n& ~" A8 N. l  h
金針菇  少許 公仔箱論壇. U$ S/ S  z" @, y) h0 _
麻油  1大匙
* `+ v" A7 q: e" uwww3.tvboxnow.com牛骨高湯  1500㏄
7 f, Y3 X% B% f8 M" y韓國泡菜  150公克
" U& P' ?: D* B0 i5 d, d+ mtvb now,tvbnow,bttvb蝦  3隻 公仔箱論壇" y8 G8 o. E0 P9 N6 S% G& H
蛤蜊  3個
8 N* W. E9 ]" Z/ c; I! }9 P鮮香菇  1朵
; J4 L& v) {7 f! F3 f+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵疙瘩  150公克
) R+ v6 j4 ~4 @5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- c& f' u( R( Q4 V% `$ W* B  w8 [
醬油  1茶匙
1 `% h# _" G9 Z; ^辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X4 y+ X* ~' g- ^' s
鹽  1/2茶匙
1 i/ z4 Z- ~3 m0 L3 ]$ t. `【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?4 d8 W) ^1 b6 [+ a  p: y" ^
薑汁  1大匙
+ H  @  R9 k- x9 s  Y8 [$ n7 T米酒  1茶匙
# d0 K  g# V/ w1 c. O1 k% h% Dwww3.tvboxnow.com醬油  1大匙 公仔箱論壇7 X+ V  s, @2 O
味醂  1大匙
" u% |. e4 V! d3 h3 J8 ]# z* Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1大匙
' `7 P6 u# Z; O1 Q$ `2 @9 w4 otvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
. ^$ p  s( w" `8 T  h7 f【做　法】
' ?% \, f( n* \( Z  }公仔箱論壇1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
! B, Q/ ^7 a4 {: a7 w1 L4 _1 c9 h% t ; @* ]3 x$ _) _+ i0 e
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
9 o; v  V0 [0 G $ j1 d+ c! i( {" k
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 4 V1 m; \# o/ [) S' H
鮮香菇  3朵
8 C: [7 i4 R! U8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克 www3.tvboxnow.com8 ?2 d7 p- s# h& }! I* X1 O
洋菇  20公克
" T0 o- @. D, S7 U' H$ y# C& `金針菇  20公克
3 t7 }+ F8 A6 k, C; Itvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克
7 M! G1 X0 ^# j公仔箱論壇杏鮑菇  1個
% n0 c8 M, |) ]  h$ k  J* v0 ktvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  10公克
! Z. G' F7 M% D9 a丁香魚高湯  1000㏄
# A$ Z2 i- W! ~" I8 Mwww3.tvboxnow.com【調味料】
7 \, {- S" x' C0 zwww3.tvboxnow.com泡菜汁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 L" C/ P+ X: F
醬油  1大匙
  a; k/ U3 ^. Y# l公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e7 D: H7 m5 V. c0 |9 ~' N+ X
細砂糖  1/2茶匙 7 z* ^6 I5 _. C, q" K5 R3 A
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  V* ?! U* E2 A
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇% ?, f: q' F. H, ~3 |8 E1 R, I

; |5 A) p7 n& F# I2 [* `" {- t2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
( q) w$ g7 P1 i$ Ntvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片  150公克 www3.tvboxnow.com) b/ r% g2 ~2 ~) F9 w+ K5 ~7 g. q# i
韓式泡菜  150公克 www3.tvboxnow.com! p4 c* m' U4 b- K  o5 S
豆腐  1/2塊 8 G8 o5 q0 x; t
韭菜  2株 " o4 ]8 g* N, f
香菇  2朵
- @" Q6 ^6 q  f6 o  r3 v3 btvb now,tvbnow,bttvb蔥  2支 , a3 U7 L  T: m. |6 n3 E' f5 g
泡菜汁  100㏄
4 D/ M) Z; n+ L. Y. `; s- L公仔箱論壇水  適量
. P5 \( ]. D- E7 ~$ Atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ h9 c; ]* t0 Y% ^) _) u- w. k
A.醬油  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b1 E& f( }; Q+ S" z0 J/ A
　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* \- X2 k4 [( E' I' C) K
　糖  6公克
% z; W$ S" Y1 f: M* j　韓式辣椒醬  15公克
4 l+ H2 e' i* r" Rwww3.tvboxnow.comB.蒜泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 F( o7 D- ^; _/ S0 M
　薑泥  1/2小匙 5 M/ w* _' D9 p* n
　蔥花  適量 www3.tvboxnow.com6 N+ R8 ~8 t$ S  C  W/ D
C.香油  1小匙 www3.tvboxnow.com3 I" f1 h7 l8 R2 L
　白芝麻  1小匙
+ `& K8 m7 G# P4 e: ?! X; R公仔箱論壇【做　法】 , w9 W6 f) S  Z# k: k
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
" }1 S- R, Q/ s8 ]tvb now,tvbnow,bttvb $ ^. _  u- u" h6 e0 i
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。0 y& s3 b/ b! r" T

8 F" G+ ~0 t. W6 p7 a% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y. X$ F  N, j

/ [* r/ N, v! D& z. g公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 # z4 O4 p4 q, l" H2 `; o
五花肉  250公克 www3.tvboxnow.com( \* H  B4 v) T8 `' [, z
洋蔥  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb5 a" I* d+ O) w+ C& y
韓國泡菜  100公克
7 ?. E/ ]0 k. X5 N' q2 L5 o0 d公仔箱論壇芹菜  2根 公仔箱論壇4 {$ O0 S! h! K, Z2 j
麻油  2大匙
) _# O) k5 H" H  P+ [/ gtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇/ R& E* e# w4 W
白芝麻  少許
) z: `* s- S9 S5 d1 i- I, l8 ?  Ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S- S3 K2 j6 |$ v
辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇2 \3 h- p9 Y- s# `" S  W( Q
米酒  1大匙
1 |' E# [# W# Z7 N/ h3 Utvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
; f7 r3 e4 H; C  _3 E* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
* ^. [, t, J' d; i薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. a& s1 }/ S" z1 ~3 q
蒜泥  1茶匙
, O/ a# N# i5 f5 [1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www3.tvboxnow.com, p, M+ S& z# ~& ?1 G& m
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
' H% f2 V4 y9 S, ^( X0 ]4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, m2 f) |8 i' o; p) [
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。. B6 [# }7 g/ B- |# E* x2 @

1 r0 v& q( T) e6 `! U3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' f) L9 v% t) Z
1 r3 D1 M" y8 w* P; K' `
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
+ E& B$ e' c9 |1 e, l* h  @# B$ {公仔箱論壇
  [: X; i" v9 ~7 t' [+ O, Ewww3.tvboxnow.com5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 6 l! f5 |+ l: z, F7 h% B6 ?
豬肉片  50公克 & @) Z2 X+ {0 Q* q- u4 ?- F
韓國泡菜  20公克
4 T: {. V; n4 q9 Z+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根
! u! r) ]9 n% a: N3 S- X' c3 Itvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  10公克 ' L3 F7 f1 _' Q0 `( Z  Y
蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 W9 \! j) W) c9 W
烏龍麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ M5 t( t4 X/ l7 }: f6 t
鮮香菇  1朵
% ~' M, v% L! w: m, j  q公仔箱論壇魚板  3片 ) X: B/ G+ r' t
牛骨高湯  350㏄
2 q/ A/ Q9 ?2 B: }+ @5 ]6 r- [蛋  1顆 www3.tvboxnow.com$ O5 E1 `7 }  O* ^& S8 Y$ o
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A: s3 ]" O3 t+ ?( c* h, _
鹽  1/4茶匙 & A" x! E# ]9 V) h# q, M
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q3 j7 w: M* u
味醂  1茶匙 " s( d5 v. q3 l9 _2 M
米酒  1/2茶匙
8 O, \/ V* d  f4 `- O【醃　料】 www3.tvboxnow.com; l+ H5 Y% O; N- V& ]7 g  q
薑泥  1茶匙
( p1 G+ F6 ?2 S/ ~& b5 k( O( twww3.tvboxnow.com米酒  1茶匙
7 A- b* ^4 ]. a4 G/ O( {/ }韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇( r1 F* B- ^& M% }! B8 P3 y
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 N% l0 U  Z3 W7 M. i" {4 t
細砂糖  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com( ], k% y; Y: _' M& O9 h# N9 b1 }
太白粉  1茶匙
& A, L9 a: @% B0 x0 W& z$ u全蛋  1/2顆
( w9 K# F4 g- \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www3.tvboxnow.com2 o2 `, ~+ {9 R5 ~
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
# U2 Y8 w6 |: R9 X% d  \8 rwww3.tvboxnow.com
1 C/ k8 |( H* d5 {2 n2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。# S+ P; u7 J/ n5 _
; k+ e& y% Z8 h8 @0 V) K9 M. l3 N
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
, _9 t- q' N1 u2 X- y7 Vtvb now,tvbnow,bttvb
; p0 C5 z& B, {. Jtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 6 U" c! |$ K. Z5 A' u: H" A
紅蘿蔔  50公克
! b& X0 f# c# @/ M* c0 D  M白蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 w: Q! z* n. N. l) d3 L
芹菜  3根
6 p( w3 s9 p3 R! A嫩豆腐  1塊
0 h0 i/ H& z# q/ S: W, w) W, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
. l: Q( \$ l  t8 t5 P8 L: h) p+ [公仔箱論壇鮮魚肉片  300公克
# x; x3 W+ r  O- Z/ _* p3 rtvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片 公仔箱論壇2 t) j7 E/ M2 J( l) e! @0 C/ m
丁香魚高湯  2000㏄ www3.tvboxnow.com$ ?% G) ~. d, {# `! K3 H
【調味料】
" i1 h6 n1 a  P2 t, c" Rtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 $ ~- H# N8 w: K' d$ N
辣椒粉  1/4茶匙
5 W, D! d0 x1 _; g$ bwww3.tvboxnow.com麻油  1茶匙
; g/ H& ]# K3 b$ ]/ c6 c+ _4 r( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 公仔箱論壇9 |% I$ F# R( _# k
【做　法】
3 @  b7 O9 q5 ~3 Kwww3.tvboxnow.com1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
" g3 z0 `, u- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ]4 R% n1 h: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
6 ]* L7 d' I! ^6 W0 H3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com1 i# ^6 p& O7 D( [) f# M
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 $ [' N) X. e. g: O8 |
腩排  300公克
/ r/ k- O! R* |  Q& |. b' c& b5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
8 o2 W* G' _* V4 s* C! N/ H  K, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
  ?3 ]+ Q$ ~4 O2 g5 F6 Q* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇! w6 z* d6 M6 a  u/ Q6 p, _5 m8 e
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ g/ B: D2 F* y+ l
辣椒醬  1大匙 5 |4 _, ]3 n; M2 X/ ?+ \
辣椒粉  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com1 z+ r" A9 C. m- L/ T' ?0 w
薑泥  1大匙 ' I# s: v/ q1 q% K$ j: {
鹽  1茶匙
! ^6 ], F* R! R1 x: O( `5 ?米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h$ U2 t; R3 Z/ X+ y
洋蔥泥  2大匙
2 \5 f% y6 d) I公仔箱論壇【做　法】
$ Z, U  z1 }) ~" K: X5 O' E* k; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
5 J7 w$ x* R' d7 w- H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P) T0 P* C9 G
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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* w$ Z0 r) _: j1 g9 j公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。4 _% i- Q* f% y

- ?- f7 s6 W( R公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com3 [; q0 E) l  O
茼蒿  50公克 www3.tvboxnow.com0 V" P" z$ p" X
大白菜  80公克 9 k1 d' A) c5 K; ?
南瓜  50公克 # I  z$ l( F3 Y* I. \
板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb8 y  f% n3 t- S) r0 C
韓國泡菜  50公克
- v2 A4 U! Y; L- a5 X( j魚板  3片
! K1 C" m9 C6 P9 L. x  Awww3.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄
+ `# ^/ }7 u# v7 \" w【調味料】 . T, M" M, E) a0 F% h
鹽  1/2茶匙
; `+ k- P3 l! a/ T/ Fwww3.tvboxnow.com味醂  1大匙
  U  T5 Q' D5 ?; M$ d" R1 F! mwww3.tvboxnow.com【做　法】 www3.tvboxnow.com/ l* p# f5 [$ G) {
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。/ S# j: e  X+ F' V) y# {  x

/ c/ Z' k" D5 ?! j& w; f; U1 o0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f: ~& m" e& Z8 O. u

6 ]9 h! n& d" N# [公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
+ Y0 [& u- ~' u1 p公仔箱論壇豬肉片  50公克
5 i4 s7 M, C1 h% X# u洋蔥  1/4顆
) k6 M1 k) |! U: A! K0 W" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  10公克
' @: g) r' f' W0 s" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 2 ?- V1 N. Y$ ~# i% B1 P/ j
韓式年糕  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^# c- n+ H( m, B; l. q0 U9 `
牛骨高湯  2000㏄
% o+ x. F9 z' n: A. K% Y% O  R, C沙拉油  1大匙
7 x. e" B) `5 Awww3.tvboxnow.com【調味料】
" ]4 F. g: s3 t( dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇7 w4 R8 L9 Q: {
醬油  1大匙
7 E& Y: u: g# \# ]; ?, ^7 M/ [: r公仔箱論壇細砂糖  1茶匙 2 H) ~2 ]8 l/ S3 r$ ^/ k: {
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% O: }/ ?5 F9 u2 X8 z3 P2 o
【做　法】 公仔箱論壇( t6 p: v" A% _* J4 D) L+ T
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。2 Q( J$ J% C+ g- {& E3 Z
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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* u  g. G+ d" t7 |3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
$ Z2 P5 {$ y) b3 V* P2 ptvb now,tvbnow,bttvb
& x% v% P* u# f% x1 T8 \www3.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。www3.tvboxnow.com: k& \# J3 o! }# j$ s
www3.tvboxnow.com) C5 t+ _: i! \+ O' r+ @) T7 w
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A9 `+ h& K' h  V+ h7 [% M
去骨雞腿肉  2隻 www3.tvboxnow.com$ H! e2 I1 Q1 R
韓國泡菜  100公克
: @  E! `% ~9 ?8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克
" ?1 U& q. j5 E3 Qwww3.tvboxnow.com黃豆芽  20公克
2 j  R: g1 U" C南瓜  30公克
, U+ e8 Z) p: K* a  v+ E6 S$ E$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根
0 j9 Z" d- \- y+ r- d麻油  1大匙
2 y/ u3 A, S$ q: |www3.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ ; ]- d  N  B7 o/ M
【調味料】
4 B  T: \) Q/ j' U, [薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ d, @% u4 y: L8 o. ?: }. G! }. F
蒜泥  1茶匙 . e7 s5 B$ K2 |; H# J" @, d
辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇% B; ^* D6 S- j/ h1 c& H8 M9 P
米酒  1大匙
3 o4 V6 M! K2 A6 {- N8 U醬油  1大匙
" Q" {% x0 @+ f; `www3.tvboxnow.com味醂  2大匙
/ b5 B0 Q2 f+ T1 T9 R; \) g公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 3 u. [$ U% A1 V9 H  y! V, g6 [
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l" l; W" |) F  S% `
【做　法】 1 s2 j+ L% S" T) @6 p; V
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。$ x* ~' o. ]+ A( N

6 O$ h; a! _9 C$ L! k3 Y3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb# c7 h: P. }. C3 R5 P

) F  e; s0 O8 R2 k公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
$ g* r" ~$ \- wwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇1 Y0 `8 E, M7 @! j: K* F
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。