韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
7 B, D1 a# I8 ~4 U+ T2.什錦冬粉鍋  
9 R7 j$ f" Z3 c. k& Otvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  公仔箱論壇  B7 s) }* U0 |" k& l; y
4.百菇什錦鍋  
6 e2 l6 x0 o0 U( v: |2 U( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豬肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b2 p# S; k3 W4 b% o( r
6.燒肉泡菜鍋  
% `9 s0 T; W. s3 P& J公仔箱論壇7.韓式鍋燒麵  
# k5 k0 e2 |/ T" {: S& d公仔箱論壇8.泡菜鮮魚鍋
7 [; H7 X% \  I; \- i- Iwww3.tvboxnow.com9.馬鈴薯泡菜鍋
, p9 g8 R5 }& N- N, Z1 Rtvb now,tvbnow,bttvb10.韓式蔬菜豆腐鍋* n3 X1 q8 N' i0 s
11.泡菜年糕鍋
' n# x! [; X/ q% Z/ @4 iwww3.tvboxnow.com12.泡菜雞肉鍋www3.tvboxnow.com0 `; y3 G" E, w
13.韓式人蔘雞鍋
$ h8 k! G  B, M公仔箱論壇14.韓式牛肉鍋www3.tvboxnow.com0 s) U, O. ]0 ?9 D3 H
15.韓式部隊鍋
) ]# T, N% ~1 a* e6 _  j$ F公仔箱論壇16.綜合海鮮煎餅  g* F' |8 t3 p* o/ N- a
17.韓式海鮮煎餅公仔箱論壇0 Q( [' e+ c1 [  q2 q: H
18.泡菜炒飯
3 y7 [' J$ R3 w9 w* z+ Ywww3.tvboxnow.com19.韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇; D  _1 T- z2 E
20.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb  z& k4 a4 M: V& K* A
21.南瓜蒸糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?8 [2 t3 W# f) @+ }8 U
22.韓國魷魚羹www3.tvboxnow.com9 j7 w+ l* |5 T$ m5 }

% x0 j8 u* X8 a- v( |2 T公仔箱論壇7 u6 V& a( c; s' ]2 ?! V( G% g
【材　料】 - c& G3 S& |8 C3 E6 z7 n% Y
豬肉片  200公克 公仔箱論壇* N% d% D3 d5 ^% f
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B4 f- X( m; s, X- I
韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 x4 q: `$ D# T7 P6 s' B
青蔥  1根 7 C( g# {7 ^2 R; _+ }6 ^5 P/ Q7 T
蛤蜊  5個
. r% g0 M) F5 K+ S- |. D2 y! p. _公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄
6 O0 ?7 F" k0 T" w# D5 r$ O. I  ?【調味料】 www3.tvboxnow.com; Q4 ~& x, G0 b! W
韓國味噌  100克 tvb now,tvbnow,bttvb+ o1 p; m) c% j( r- c- K/ c. P
細砂糖  1大匙
3 k9 L5 G3 J/ d公仔箱論壇【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X3 ?( m0 e* f0 O# v
辣椒醬  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com* u+ v' H7 T" a0 Z; b$ d
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇" U& f0 e8 [- o' i- @
米酒  1茶匙
4 X  Q+ I! h/ s1 t% L5 P, N+ g【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ @: M. _4 q9 Z3 e$ x+ A
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。7 c0 b" T* Z6 m" C

1 i( `- D. q7 V4 i9 d2 {2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www3.tvboxnow.com  @: ]" P) o! c, h% V- n8 ?

' ?; h, M. I$ p3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
" q* t6 M& |5 C; W% y  K: l tvb now,tvbnow,bttvb  t6 |! v8 v$ d6 l# N; c
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
* l( t" E; F1 r0 u( `6 Z; G公仔箱論壇. T% O& M% w7 f! x' A# S& U! w
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
2 q& ?% @/ }9 n$ Y7 I. I2 @
  V6 R  w* R+ V# z0 O0 ]  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- J! }- L) w. x9 H) h
豬肉片  30公克
1 t; w$ g' |2 W7 x. ~6 ^公仔箱論壇冬粉  50公克 www3.tvboxnow.com% O6 c& @! n6 n, a" q
南瓜  少許 $ v0 y) G4 Q* a' X. W$ R
玉米筍  2根 tvb now,tvbnow,bttvb6 E# u+ y5 F! n7 w) ^& h( I
韓國泡菜  30公克 www3.tvboxnow.com; H: S0 [. b8 A$ ~
麻油  少許
2 U: v0 i7 ~/ i) j公仔箱論壇洋蔥絲  少許
- X- [0 C% G6 O公仔箱論壇牛骨高湯  400cc
$ n$ a. D: R% B& o. `7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  2個
& G7 x$ B  `0 ?www3.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ R( i  g" E2 a
辣椒醬  1/2大匙
' E$ r! m5 @' k* R% {% K9 p0 @$ [$ f# f公仔箱論壇麻油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 g' X* T8 P! a' |$ T! R& t
蒜泥  1/4茶匙
! g1 {& c+ \" E$ w公仔箱論壇味醂  1大匙 www3.tvboxnow.com& y! X( i0 n/ w9 p2 d2 ]
醬油  1/2茶匙
  Q0 @& J# A& w1 t9 q公仔箱論壇【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ b! ^8 r( U( T; E
薑泥  1茶匙
6 c, s$ W2 d: J5 d# `www3.tvboxnow.com米酒  1茶匙
: `; g5 \" X4 u2 _- F' v4 @韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d* \) ~6 N+ |" ~9 @+ r9 o* ~
醬油  1/2茶匙
  x8 k* c% H# d( M3 Ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙
6 t# D" ~. v+ \# j太白粉  1茶匙 公仔箱論壇. S+ b2 r7 V& X8 o' ~' i
全蛋  1/2顆
2 \% h! W' w: I. ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www3.tvboxnow.com+ X* I! s3 ]$ K3 A
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。. T4 ?5 d1 K6 H' Y3 ]0 P
2 o  c5 w4 ?4 Q8 X( Z2 M
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
5 `0 H; e  H- S8 ^ www3.tvboxnow.com8 j- c! y& d; C+ Z- D! v6 P/ J
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。: B2 t+ q1 q6 f% \% J4 p4 i/ t# v
tvb now,tvbnow,bttvb. H) k  T+ f. z# ?3 B
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
  ]. h* m) I4 i0 _; l( r/ {( d- P公仔箱論壇牛肉片  80公克
/ f# ^& P" g7 b9 f2 e& Z& s" ?tvb now,tvbnow,bttvb金針菇  少許
0 y  t5 g8 n1 m7 Y/ y( R/ Gwww3.tvboxnow.com麻油  1大匙
" X5 H& P9 [9 L6 F& p3 Swww3.tvboxnow.com牛骨高湯  1500㏄ 2 }, F' B9 a6 f( M: W
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]1 V' X% `2 Y. I2 h5 s+ [, Y. T
蝦  3隻 www3.tvboxnow.com; M* Y( @& x. p8 @" k6 }
蛤蜊  3個
7 r: P3 U+ {' b7 X8 dwww3.tvboxnow.com鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb7 s. i) _- ~' q9 u" d0 R$ r
麵疙瘩  150公克 ' M8 A" Y' x9 O- j) u$ r
【調味料】
- M* p" [0 F7 u- f; L  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙
" w; \* h* x3 i" ewww3.tvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇4 C* V+ q$ u" h" _1 @2 Z
鹽  1/2茶匙
- y1 n  q" @: d4 D$ v! q公仔箱論壇【醃　料】 公仔箱論壇8 C8 f  s3 |3 x( Y( T
薑汁  1大匙
8 f0 h3 f, o, U1 ?# w公仔箱論壇米酒  1茶匙 www3.tvboxnow.com1 H4 d' a$ O3 w, ]9 R5 Y. v
醬油  1大匙
" y5 b9 h% a% w5 O0 m& m% Q味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~1 u9 i- q$ M" J3 n# k
太白粉  1大匙
" L) H8 u* x. }( ~2 k9 j1 ^* D全蛋  1/2顆 www3.tvboxnow.com; M- w6 h  ^1 N- I2 F+ d, s2 D% _
【做　法】
- g3 x1 o# A3 _% o8 O0 K9 W& W. L/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。; R* g" {9 w6 I

* G5 a. H5 }; M0 w) m2 G, L2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇" G7 f- w5 C( l, i: M. L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k- Q  ?2 w5 P3 q( u
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
; U: z; @4 ]9 Q- o. l) j8 \3 s! G公仔箱論壇鮮香菇  3朵
4 b6 }% c1 e6 c! ?/ i& A1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克 www3.tvboxnow.com6 `4 t  y( M7 ~' c* H  T; b2 f# E9 j
洋菇  20公克 $ P& r; P2 F( K) T- e, m: ^/ ~
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c  m" H3 e! n0 `7 w* `- c! S. {
柳松菇  20公克
; A5 l$ p1 t1 g1 p1 K5 E) C4 s公仔箱論壇杏鮑菇  1個
! O- H! y- y- o/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  10公克
9 E* ^8 u" s- V4 P* K+ d公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄
) o; _( |  l, L  q公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w- n; }5 x/ q8 `+ Y, B$ }9 _
泡菜汁  2大匙
" X! z2 s9 P' a0 q公仔箱論壇醬油  1大匙
; u- L& a; d/ Stvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 / w4 G3 y3 o% T* c7 N3 `
細砂糖  1/2茶匙 公仔箱論壇4 `& b5 B3 f+ G) H0 x4 `
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E+ l9 y7 o" I+ A3 R
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h! `* [" P% e, I+ {3 r

. s4 h* D, B4 M0 c2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  k* W- N( v  E8 k# f
豬五花肉片  150公克
4 X: m+ Z; w) }. g# G2 \公仔箱論壇韓式泡菜  150公克
7 ]! F3 e' M: F1 Z公仔箱論壇豆腐  1/2塊 ) l: @+ l8 d, h( J% ]
韭菜  2株 2 d' J/ ]2 c; z0 M
香菇  2朵
) B3 R) f- P6 \tvb now,tvbnow,bttvb蔥  2支
3 o8 p4 S% H  [: t/ \tvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  100㏄
8 N5 k3 @' @, Y) i3 z水  適量 公仔箱論壇7 L& c3 q5 |4 m0 @2 L8 J
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [0 w( h. q8 T8 Z& k
A.醬油  30㏄
, \: D5 C2 }8 }2 t# x# K' ]　米酒  15㏄ 7 G+ N# {# a- s' M& F3 x6 n' @0 o
　糖  6公克 tvb now,tvbnow,bttvb. G( |0 p' S# p* l
　韓式辣椒醬  15公克
9 Z' o$ z7 Q: u1 Y4 lB.蒜泥  1/2小匙
8 ~+ [, L; j' [9 }5 j9 o$ x$ _www3.tvboxnow.com　薑泥  1/2小匙
* U& w3 c! V# ^4 i　蔥花  適量
* o5 t! ~6 W) U( ^& KC.香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ J. G! d& `  ], L1 ~4 g8 U
　白芝麻  1小匙 公仔箱論壇4 S0 t' R' A7 H  e
【做　法】
0 G9 Y1 ~, H4 S# b( k1 h9 ~3 s1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
' V6 p5 E0 d( q& L, |www3.tvboxnow.com
8 O: d4 y4 `. \, X  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。4 h' m$ g$ {: |. B& z' R  i
公仔箱論壇; p$ O& }1 L5 X9 w# v4 w
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
- ~' F" f  P9 h3 ]: B) i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d0 Z& i4 j3 O6 }6 G
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! ?0 c: l: W& ?+ |4 w5 _0 c
五花肉  250公克 0 _# z3 U9 G1 y& Y: H$ A, a/ o
洋蔥  1/2個
  X6 M  s5 c! w9 x( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 W2 ]9 }5 ?: p( k& J
芹菜  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {3 R; m1 F, j: o5 o( Z6 U, u
麻油  2大匙
  X5 n3 W* {5 k8 ]4 W: }tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc
, {1 p; K0 |/ g4 ?) R; ltvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許
0 T% j* K! g: \8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 7 v4 g  H0 C5 B+ r
辣椒醬  1大匙
/ E$ |: W8 j! G, A0 D2 Z+ c5 k5 f) r+ B$ _公仔箱論壇米酒  1大匙
" u; r( a. f5 ^* {# s. \  x0 b公仔箱論壇味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" X4 R, f, ]2 K& |( ?; a
醬油  1大匙 公仔箱論壇- u3 l5 _( h) E
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇5 R* u2 R! s+ c, c
蒜泥  1茶匙 + a( {- |4 k; o' Y6 k
【做　法】 公仔箱論壇0 J* q4 O+ J% o
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
3 y. g& b. U. Z3 X5 u, U8 H$ h: mtvb now,tvbnow,bttvb
  l( D. e) B& Z# ?' u$ ztvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
; B1 H/ n* e! x( ^5 M公仔箱論壇
$ x; D; e& b: z1 v  {  i  m: x3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。2 J: W" ^/ A, @& ~$ k; T6 e, B  Z  E
; c& R$ E& X5 f, k1 k
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。www3.tvboxnow.com4 @" a# J  I8 q% R8 R5 P6 V" J: X
公仔箱論壇7 [2 L' ~. x$ N. F
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
& y# @3 x/ o# a5 D' l4 q公仔箱論壇豬肉片  50公克 & x2 Q% Y: a7 @% W) |
韓國泡菜  20公克
1 p% r0 C+ N; I  L/ C公仔箱論壇蔥  1根
$ s/ X2 b: p/ |公仔箱論壇黃豆芽  10公克
, G. U0 I, x& v7 H" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個 tvb now,tvbnow,bttvb# g" e' f, I8 R4 m
烏龍麵  150公克 1 B9 e$ |4 i. I
鮮香菇  1朵
! W' `1 e; Y2 _6 Ntvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片   @3 x# P! `9 z! V/ v5 H
牛骨高湯  350㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# D# t! R- m! ]( y% |; [7 t2 k
蛋  1顆
! W8 F( f& c$ @3 a' S7 w) {, C, O0 Z公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~" S1 D9 `$ C. i
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]0 w; e  n: W8 _3 J: `2 U
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' q; ]- e' h# L# ]4 n- d
味醂  1茶匙
, O; r7 s0 r0 D6 [+ q7 X; y公仔箱論壇米酒  1/2茶匙
- a% ^: W" W' Q( A6 z. z【醃　料】
- Z) I; k7 `7 x5 I7 c* t6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 ' z. B+ p; b0 \# O: `5 T
米酒  1茶匙
% z: S' }  x+ g+ z& ]韓國細辣椒粉  1茶匙
& i* k  G2 y6 v: x/ c! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
; N% h% Z, n- Jwww3.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙 $ T( F# i. B2 e% a; f8 f
太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O; W8 R7 j% B1 r# t
全蛋  1/2顆
+ M) s7 m$ G* s" n$ z公仔箱論壇【做　法】 : M, g. H2 t8 l4 n1 w
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
" j) y  s" p! u9 x tvb now,tvbnow,bttvb  J1 I  F$ v0 R: a
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
7 E5 g+ Q- A. {9 y( J+ z& w. _tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 G  }4 X( y8 D3 Y5 I0 D" f
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
, ]3 K1 n5 f* ]) V9 C
5 D" x5 n! S% }% ]tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com1 h  M  R. C+ h/ E9 f; B- Q
紅蘿蔔  50公克
; x2 s3 b$ X! C* p6 Y1 Wtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  50公克
1 z# M; Y# O& H芹菜  3根
6 X& N/ H# N. S5 B9 {嫩豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb3 O+ ?4 Q: m- q
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇: a+ ^- `" G/ o, w
鮮魚肉片  300公克 www3.tvboxnow.com9 N; k4 ~2 ]& A/ s/ A: {
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb# ?- |* f9 C5 ^6 d3 e0 K) A
丁香魚高湯  2000㏄
8 G& W; j6 l- Ywww3.tvboxnow.com【調味料】
+ k. L# y0 k4 T) v2 Q2 E+ l+ H+ z薑泥  1茶匙
, u- c  m  ?& T9 q辣椒粉  1/4茶匙
% \% h4 v8 r6 l' J" o公仔箱論壇麻油  1茶匙
* A/ I: L0 E2 v, s' W$ l醬油  1大匙 6 L! `5 u8 d4 @: U3 g$ [
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l  y! ]& S8 A* m5 @6 X
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb" U( d! I1 k$ |

8 ]1 w$ X# i: q# I$ r7 \2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb' A, h( t: z5 O
www3.tvboxnow.com: A, H" q. K% s& I& Y/ z( V9 B
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ' u; t' H9 b7 G5 m" ]  p
腩排  300公克 " U: z; Z: v2 ]
馬鈴薯  1顆
( E$ H5 H6 ^* t5 b2 @. e韓國泡菜  100公克 www3.tvboxnow.com8 M7 G, \# c0 O2 [3 T8 h* J
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c+ J6 I9 n. e2 N' o
【調味料】
' ~: ~- V4 I7 ~. M$ U" N- p2 `www3.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇9 |/ v& X& E+ k4 v* B4 v! @
辣椒粉  1/2茶匙
, @/ i! y# V  ]' o) z' G' _薑泥  1大匙   w5 X" P9 F$ H% P% H  [! A
鹽  1茶匙
6 |( T" X* k. r  {米酒  2大匙
$ V" z+ F: m' ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥  2大匙
. K* M6 @2 u# @+ t" |( M, ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' D. V- c2 b7 i* ~" c; A9 ?
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。' C1 \2 q" e/ D7 Z1 n2 k; s
www3.tvboxnow.com) g* b- y" g8 L3 h
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
. Z# f% g' H9 R www3.tvboxnow.com8 F2 s$ s; x/ O, ]; x/ C
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com' C: K+ `) _2 G* E# Q& S
茼蒿  50公克
& P9 N/ f  s9 X* S8 s2 ?tvb now,tvbnow,bttvb大白菜  80公克
9 ]0 H& {- ]- Z/ {4 }& p" N南瓜  50公克
% C0 L9 q2 o3 C& @9 r7 f. g! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊
9 o' m  [% L* P, ^3 e公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 9 Y7 Z) o) T5 O3 x& j
魚板  3片 - ^' e1 g" \" d7 q" k+ h+ T
丁香魚高湯  1000㏄ www3.tvboxnow.com/ Q- \( W6 \9 T" {! D' U
【調味料】
3 w4 J% k6 J0 L4 Hwww3.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
# ]4 E5 y' l& F7 D6 S$ Z味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, U/ F5 V/ T- [1 |
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! s1 H0 A5 C, B9 I: v2 Z2 @
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
7 m6 @( |: j/ f' I" _% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T4 Y$ `5 Z) c+ W1 i
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u" d9 Y' @' |- G$ ~: G3 H
tvb now,tvbnow,bttvb6 m% _& n5 q2 F! v" d
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
. O6 b0 H1 p: pwww3.tvboxnow.com豬肉片  50公克 & X8 i! C( N8 u% R$ p" o% e/ q
洋蔥  1/4顆
' ]3 P5 m+ i( C8 K, ?韭菜  10公克 3 u+ j3 ]9 c( D% _
韓國泡菜  150公克
5 a. n* K+ p% L5 f5 v$ }韓式年糕  200公克 www3.tvboxnow.com2 a7 l# @5 N2 u; ^
牛骨高湯  2000㏄
4 r: P" Q! o* k1 }* k6 Q7 r+ Q; C. jwww3.tvboxnow.com沙拉油  1大匙
( @/ M2 {9 G9 b3 m* J& I: ]. V( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( ~6 i( \7 S0 Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
. D' S" I( I7 U5 t' M7 L5 otvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 www3.tvboxnow.com' n# p: l! o# c( g4 M7 r
細砂糖  1茶匙 * R2 }) }  Z& _( n/ l
薑泥  1茶匙
1 x; c' j. C, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ K- R7 ^6 {6 x3 F+ L8 ?$ q1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
2 W' `& ]$ D+ t' v, \9 dwww3.tvboxnow.com
$ \" @% H2 {  O6 {, }* Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
0 h% {/ K6 s% E! z5 g& `0 n/ n5 e( f% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & n! c0 U6 s3 t! i$ f( J
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t8 G! V# e( {- C9 i5 e. r- t

+ V: I' i9 t0 M& j- c5 w6 v: Atvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
. b; K1 B( T3 L$ C! x* Lwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com" V. x( Z3 i  O0 V9 C1 _
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
9 o0 h9 m3 u3 F4 Y, z# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉  2隻 公仔箱論壇1 E8 u+ @1 w2 }7 r8 R1 `" Y  y. p7 o
韓國泡菜  100公克
; i% J$ B, c5 K/ u金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B+ Z1 X) c0 ^/ ~# K0 i; [
黃豆芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F$ K2 r* M, W
南瓜  30公克 ( a6 p1 _( L- o& C8 h' @' h
青蔥  1根 www3.tvboxnow.com: n2 N) i  W2 V% s5 N1 l+ h
麻油  1大匙
; }; ], ^2 [) A  J. c0 ktvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄ 1 J0 K# L- D7 V, m; c
【調味料】
! t* x7 s! P5 twww3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 公仔箱論壇& T9 @0 i' Y; _- v% C' N
蒜泥  1茶匙
# b) a4 Y* o" q3 }2 M2 s1 }& g" Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1茶匙
$ A, W8 B6 e. v4 ^5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w5 ~9 a5 g1 O# _6 @& G3 ?
醬油  1大匙
: K% s# e* |. h/ U8 wwww3.tvboxnow.com味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ b6 W1 s/ F7 `- U9 p
辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇0 c: ^3 E$ K, t3 J% Z# ?
鹽  1/4茶匙
3 ^9 d5 e% ?9 X7 {; Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 @& d4 E1 ?% U) G5 Nwww3.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
4 ]) a1 ?& K9 I0 d  Q# v/ y( h/ p7 r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- C1 c) g* Y. H4 b' _
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e/ g7 h9 S& o8 `1 i! m2 U

  o* T# q9 R% S0 V. m3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J6 Y& s' Z- g* n& D$ k# ~2 u) x

% g; j# M8 w1 m, X/ A' z8 `9 u4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。1 X# h+ n# C6 g2 t7 H: z* W/ P, T4 t
www3.tvboxnow.com4 }" Y( L% x% v8 z3 K+ f
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。