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韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  
: x+ T. q* I' Y+ I- C$ o& q3 T公仔箱論壇2.什錦冬粉鍋  
& ]) N' s) l6 x: Iwww3.tvboxnow.com3.泡菜麵疙瘩  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s9 w! P) T6 I& x
4.百菇什錦鍋  
9 y. B5 K8 s9 @# {1 K/ l9 z5.豬肉泡菜鍋  : K5 o. r, u2 N$ i
6.燒肉泡菜鍋  7 W0 r9 i: Q# G! f
7.韓式鍋燒麵  tvb now,tvbnow,bttvb. h& s7 I5 f' E, E* {- ?6 l: B
8.泡菜鮮魚鍋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~4 z& p# e# o9 ^/ ^: {
9.馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇: T4 W6 V8 D" k; P! X* o- h
10.韓式蔬菜豆腐鍋
. C$ a2 T0 ?1 m( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d+ @) b/ [% C7 }( ~! L* ~9 j
12.泡菜雞肉鍋
3 ^3 E( i) L7 d' W: m5 \$ i公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇- C& U+ [3 u$ p. p
14.韓式牛肉鍋
1 H/ x/ z5 D5 K8 m15.韓式部隊鍋
& }: @, o% g3 r9 b8 M/ q' |& }16.綜合海鮮煎餅1 L' M- _9 g# c8 v( u1 `) ]
17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s" o( ?' p) \# i) @2 n
18.泡菜炒飯
) p" F" D7 z6 k) j, Ewww3.tvboxnow.com19.韓式海鮮豆腐鍋
) j3 H4 @  l* ?/ p公仔箱論壇20.韓式人蔘雞鍋
5 x% ]% S$ U1 Q4 b0 g1 g- \公仔箱論壇21.南瓜蒸糕公仔箱論壇  v9 O# ^3 {6 ^4 L0 R
22.韓國魷魚羹
9 a; g& w4 h$ m3 Owww3.tvboxnow.com
1 {" z1 I+ \$ ]9 r( v( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p( Y2 }, [  A; ?$ ]
【材 料】
% i. {# l2 t. `4 D' W( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  200公克 www3.tvboxnow.com' [1 f+ t# f4 d) Z! n
板豆腐  1塊
& [, S% j, J3 Q! z& T. M; F+ ~公仔箱論壇韓國泡菜  150公克 www3.tvboxnow.com% {+ I# {; F6 N2 u0 X
青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 e% y- ?: d) T# J. @
蛤蜊  5個
, a& X4 @  o. X9 V丁香魚高湯  2000㏄
% S; t. a5 f1 V7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ m/ k0 e9 |  F! Y: Nwww3.tvboxnow.com韓國味噌  100克 www3.tvboxnow.com) ^, e) g( [1 R2 Z/ O6 ]# ?  ~
細砂糖  1大匙
& @( D$ H1 p" V2 Y: ^) {公仔箱論壇【醃 料】 www3.tvboxnow.com' a& H$ E( P4 ]- K  M
辣椒醬  1/2茶匙
$ R3 g. Z) i; G  j7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
9 [2 U  }" I* ~  e( Kwww3.tvboxnow.com米酒  1茶匙
0 r/ q0 f  K5 u3 H5 pwww3.tvboxnow.com【做 法】
; N# y8 n- G$ V; stvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。www3.tvboxnow.com; T% I, E: m+ |% I$ J1 L0 h
www3.tvboxnow.com* X6 m: r& Y- i5 r( v8 l( O' s1 b
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P5 T5 |0 Z$ b4 E$ \1 R

, r6 F) ^3 e& {& @$ |; k' F3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。www3.tvboxnow.com1 y: w: f/ c3 J( X+ Q

* j4 B0 I, c1 O. c1 |) N1 V公仔箱論壇4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 q" g' |3 r# u3 J% K: o! D1 E

4 N; Q. O; D) A# Q% T4 Q& W9 uwww3.tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
' Y# g; P8 q' o! E- c9 o
5 s+ p6 `6 a7 x' p0 y" i- r公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 www3.tvboxnow.com: L* k# F, y. {, P% i' w) {
豬肉片  30公克
6 q9 r1 ?/ B& T/ @% f% R8 u公仔箱論壇冬粉  50公克
7 a0 c) `0 e8 |: w; \* _8 p公仔箱論壇南瓜  少許
  c) d) ]# x% |- T玉米筍  2根 $ B6 _9 {# @/ m: `+ f
韓國泡菜  30公克
- O( T9 T, l4 X8 d/ t麻油  少許
; Y# f9 b0 K7 T3 x洋蔥絲  少許 1 A: A! M. d2 Z& x6 D* e
牛骨高湯  400cc 1 O% i+ o. ?% j3 P, j4 Q$ k8 N2 `
蛤蜊  2個 公仔箱論壇. w( v/ F6 Z9 Z$ W( U. `
【調味料】
8 Z1 ~+ y1 }. F- I, Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 @3 g, b* ?7 l# u: \" N. z
麻油  1/2大匙
8 Y, I# x$ @' m' C& b9 Z" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/4茶匙 ) }4 K* A7 k  ^% `9 F2 z9 E
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F& A8 \+ ]- U6 e4 P6 K, T1 ~, {" u
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇) w% l2 g% D% r8 |
【醃 料】
8 b4 c2 S$ C  n/ i薑泥  1茶匙 www3.tvboxnow.com1 [& C4 d3 j& a  M2 n# ?* P- m
米酒  1茶匙
7 B$ ], D8 s% A) S$ y5 e- Y8 S% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
$ T4 k( {1 _6 w: R  i: {7 i& ~  A公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
5 ]8 `: Y, |" d+ R, ?$ @# c& g: M細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 _* c( N- P0 R0 F8 p
太白粉  1茶匙 + n' \+ o0 i6 x6 N
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb; Q! L5 j- X: |. I+ W8 T
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g: D+ w: b  c0 K: [. |
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。公仔箱論壇2 g% W7 ^4 }  G4 K. a. `

0 c. i, e  ]7 X! `+ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e6 z. E. F  m6 r  {. R- z
公仔箱論壇4 u/ Y2 d; h" n: K4 P
3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。( {* q$ Q9 m2 O* M

% s0 v3 g# C, G1 E$ |- \6 C% ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 R7 Q5 X; e: w. D7 p8 Z
牛肉片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 L7 L0 k& x/ M2 ~3 }
金針菇  少許 ( |9 Q2 L4 |' S
麻油  1大匙   v7 m- B5 x; l' |. Q
牛骨高湯  1500㏄
; Q5 Y9 V0 `' f1 G公仔箱論壇韓國泡菜  150公克 5 D$ u, y; Z0 e( e
蝦  3隻
! z# q: V2 @8 X" v% owww3.tvboxnow.com蛤蜊  3個
3 ?6 l  _( Z/ v" Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵
3 P9 F* |: K' M, M; Y/ Dwww3.tvboxnow.com麵疙瘩  150公克
+ s2 H) H+ \" D& _' Q$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 7 z- j% _: C% H) ]+ v
醬油  1茶匙
# r- m0 I8 B8 |, y! J) Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/2茶匙
. ^2 D. N2 N  [- lwww3.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙 7 Z! l2 h0 K# K2 ^4 Q4 B/ B" k7 O
【醃 料】 www3.tvboxnow.com9 i1 e/ P6 @" b$ J9 d
薑汁  1大匙 , `. j% I5 f; A
米酒  1茶匙
8 M6 @) G( ?$ r3 k. k; M1 x公仔箱論壇醬油  1大匙
! K' g. B0 h1 V. Zwww3.tvboxnow.com味醂  1大匙
& H- w" M3 A: G, ~: ]( I9 h太白粉  1大匙
2 i8 c5 h! }5 N3 }tvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
# v0 N' s1 B1 `7 e! z& q! A; D+ K/ etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
  T, x3 a$ b2 b7 I3 V+ `1.混合所有醃料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘;金針菇洗淨瀝乾去頭,備用。公仔箱論壇& R# d- X  S9 f) Q8 E( R
0 ]1 L0 X1 \2 V
2.取一鍋燒熱,倒入麻油,加入作法1的牛肉片,快炒約1分鐘,再加入牛骨高湯,並放入所有調味料拌勻,以中大火煮至滾沸。+ \* N  N' y9 b4 I0 Y

8 q7 o1 W& ~. B  {5 P1 S, N& N7 l3.於作法3的鍋中,續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮,最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
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最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
【材 料】
$ B0 I* P$ t9 H# utvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb+ h5 k& ]/ e9 Q% r! q6 w
草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 y& S0 r6 l9 [1 }+ o7 i6 y
洋菇  20公克
; n& b# a5 W3 u4 Q4 o- \tvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. S1 U+ f1 w( P
柳松菇  20公克 公仔箱論壇1 s7 X6 H! c! S& p0 h" `. S
杏鮑菇  1個
, g  \/ F$ n/ m6 R! J3 P8 [/ {鴻禧菇  10公克 : j; |& A7 A$ v
丁香魚高湯  1000㏄
5 |& D2 h( d' @+ U7 N1 htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 : L. ?- W2 j6 Q- u2 q# o
泡菜汁  2大匙 $ J3 W& O, q& I8 a8 z: \' ]& z
醬油  1大匙 公仔箱論壇; G+ ^. l0 {% j! X+ i
鹽  1/2茶匙
& k5 ~9 P8 e" [6 ~0 Z# b, ^公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙
2 G, j4 j8 X9 ]; Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 c, H( D: h0 p) a( B1.將所有菇類食材洗淨瀝乾,備用。
0 S4 }0 G4 i8 m0 K% p' U# j& h+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E4 A3 Y% P0 @- u& }2 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,放入作法1的材料,並加入丁香魚高湯,以中大火煮至滾沸,再將所有調味料調勻,一起加入鍋中拌勻調味即可
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【材 料】
9 m4 t, I/ u7 b豬五花肉片  150公克
5 O0 [) N* v0 T* i8 R, h$ j公仔箱論壇韓式泡菜  150公克
) P; L3 ~% @! G1 o; Q3 D豆腐  1/2塊
) |8 r8 l) G6 u: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  2株
' W% [1 l$ N9 {# v( f3 ~香菇  2朵
' g  U% a4 @, n1 y1 g5 G( k$ q1 X蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb4 k4 M; G8 Z7 c- g/ F
泡菜汁  100㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R5 v: S8 [, r' t0 P& y
水  適量
# K( a/ E4 @% E% ^$ T! z. x0 Utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 a* s* k, X# k# O5 |www3.tvboxnow.comA.醬油  30㏄
& m' \& ?6 M7 J- e4 x 米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~: L* b# h# E2 a+ u
 糖  6公克
8 q! Q3 w6 Y' s; _公仔箱論壇 韓式辣椒醬  15公克 ) T. y: e  ?+ X" \" r: S4 I5 ]
B.蒜泥  1/2小匙
: O4 |$ g) r$ w& ^* |$ Ntvb now,tvbnow,bttvb 薑泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 _. D, G$ G1 w+ v3 O
 蔥花  適量 www3.tvboxnow.com; H6 b4 C7 s' z9 R! e
C.香油  1小匙
- {/ S; @+ W0 D5 O1 d% H$ w公仔箱論壇 白芝麻  1小匙
( s% P. |3 E5 d/ S5 xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 + i/ `9 M5 ?: r
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。www3.tvboxnow.com. d2 j$ Y9 R) d) e; N4 [" ]5 {2 o

1 Z$ f- L. S! U- s' w- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
& L# {0 ?- r! r# J% w: \5 \ www3.tvboxnow.com6 A* o, n& f$ P+ r% L0 g
3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb3 b* H8 @( |1 T' H, ^, n, V
2 S7 ^3 _1 k- ^. l& h
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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【材 料】
* L# [0 p8 _+ w( x2 Z. Q五花肉  250公克 5 I% M2 l& W9 e& P, m+ d! {
洋蔥  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb! b9 b2 `0 X& z5 K) D+ p( b6 o9 p
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇5 s! n( h3 H: p9 b
芹菜  2根
' s- K7 V$ P4 T! p) z麻油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' v, I# [! o3 @, T3 H
牛骨高湯  2000cc ! `8 Y- S/ `: ?, l4 i
白芝麻  少許 www3.tvboxnow.com$ [. O7 G. J* Y/ V6 j- t
【調味料】
) k& S/ D$ G' A# N  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o; [" \. b+ z! v' S; Y8 A' g3 G
米酒  1大匙
$ j1 y# X  O" g' ]# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙
5 S9 U+ J% ?9 M8 H4 Qwww3.tvboxnow.com醬油  1大匙 9 ~9 D+ w, N. n7 m7 ^
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a0 v. c' e* v2 R) y
蒜泥  1茶匙 6 M" S7 j4 j# t& H% t7 l* _' C5 V
【做 法】
! o: a# O- ^! S9 qwww3.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。' s6 B, `" u/ d& v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K# x+ D% r* f. g
2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
. z) g7 p  G8 }/ o1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p% O* m; I+ G3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。" k& H% ^( }" U/ j% g$ I) ~

3 D  k9 i& |6 z8 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
8 x" A& a7 j0 l1 U2 t www3.tvboxnow.com. n4 ^; Z  e* Q- E! I4 H; F; }
5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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【材 料】
8 o6 X, [# m( ytvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb% i, V, P& [9 A4 i. e7 ^7 }2 ~- Y3 P
韓國泡菜  20公克
/ P, n1 d8 {& J; H; K) }5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根
0 @) `) I, c7 b( H3 C5 O8 w% m" \www3.tvboxnow.com黃豆芽  10公克
, b7 d/ M6 I9 `tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  3個 tvb now,tvbnow,bttvb! K$ G6 J% m! C, e5 n0 I/ j6 |
烏龍麵  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb) s: |1 r( y0 h$ u
鮮香菇  1朵
5 s  ?! n8 l: U5 n7 Dwww3.tvboxnow.com魚板  3片 & H: q8 q8 P- L9 M
牛骨高湯  350㏄ 8 y9 \3 i- h- K! A$ k2 U5 W2 U8 m
蛋  1顆
) O& j) P0 a* Btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ g8 q  i2 C/ Z: f* p公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇, Q: E- t5 b) c/ K( e, b
醬油  1/2茶匙
! K( W& K! l0 `6 ]2 n5 \) E( l4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1茶匙 公仔箱論壇  P  D, O# d% W7 n6 f
米酒  1/2茶匙
7 ?! e# _# F7 o) y9 ~# T4 n公仔箱論壇【醃 料】
& p" H" Z: r+ O" ]& H公仔箱論壇薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 _8 |! X4 F3 r( p
米酒  1茶匙
4 P; |) H% v) I  mtvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙 7 o% z* t0 W; v" j
醬油  1/2茶匙
% ^% h: W* V0 Q$ P6 @' W4 q% Jwww3.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇- A" y( w. J5 i: `
太白粉  1茶匙
: ]  F3 [; r9 b$ z1 J2 E* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
! u# }! N! o( J9 t& itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 ]# x& Q( ~) r3 |, ^1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。
6 s1 |( C& o3 M$ X$ v
1 W; E- l) q5 W4 O! }  ?www3.tvboxnow.com2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。
/ `9 Y5 d$ l3 r" _8 \4 L, b公仔箱論壇
& Q  x) l: d4 k3 ywww3.tvboxnow.com3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
/ U4 w$ f' K; h9 g2 I+ Y& w
* c2 `6 q7 P1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
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【材 料】 , h% b: {; V) Y# q+ F2 g
紅蘿蔔  50公克 www3.tvboxnow.com* h* _4 t8 [, D9 B- J+ b
白蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 M# j3 B1 u4 y( S
芹菜  3根
7 u1 w1 b7 Q& ywww3.tvboxnow.com嫩豆腐  1塊 3 f5 l' e) r8 g7 S6 C
韓國泡菜  100公克 : D  ?: T' e( w$ J- d" f
鮮魚肉片  300公克 * A  q# J( l% e9 d7 @# D- N, L
魚板  3片
. A: H) x5 [! _; B5 T+ [8 H. vwww3.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄
0 i  a7 o" r0 j* M: f3 O1 }# \www3.tvboxnow.com【調味料】
4 l/ D& T* o2 M0 }& X5 L9 ~www3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t: U# u' a: ?! F4 R
辣椒粉  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com3 L, h& E1 c9 H; `
麻油  1茶匙
! _& F: L% ^6 D- R# U醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ D' f+ |6 \# \4 `
【做 法】 2 ~0 Z: A/ n) w5 E6 a; Z  u$ {8 H& q
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇( ^9 y/ I1 M2 E# t, C- N

2 S- f8 Z$ [+ q2 }www3.tvboxnow.com2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。公仔箱論壇  U6 q8 t1 s3 w0 {; n0 C9 `
公仔箱論壇. {* K0 R8 U0 o$ f
3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】
, j0 G7 J" l% o: {6 n( Y+ K7 N9 k腩排  300公克
9 W1 t: s/ `+ e0 k% I5 L; ]+ J! a2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 * C9 Y. A/ x! ?! t, U' S
韓國泡菜  100公克
. l. ^% Q# g: F) }公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ 8 N1 o$ O3 P; p( P5 [. u: q) l8 b/ c1 j
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v6 F6 I9 p$ o! }4 B
辣椒醬  1大匙 www3.tvboxnow.com' f1 H# A9 F# x/ P0 y# ?2 j
辣椒粉  1/2茶匙 % K$ L! O5 n& j. r6 i  u) N( y
薑泥  1大匙
% n) q1 C+ v: z4 n% [鹽  1茶匙
3 b$ r( J! c5 K) z- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~# Y# o$ P5 y! ^
洋蔥泥  2大匙
) t. ?* b3 h+ K7 x3 ^7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K; ?  ]* U  @/ S/ b! i- \
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。www3.tvboxnow.com" H. |, |- V' p8 C

* r7 K1 o/ }: _' `% d+ J# ktvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
! z0 p" y9 K( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& B) V' i5 ?3 ?4 \5 y& ?) J
3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
, F8 i  S% g2 z" N1 Btvb now,tvbnow,bttvb 7 F" M  F8 I4 F1 G1 M: Y
4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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【材 料】
4 Y2 T- ^$ d, O$ `! Z1 s' o+ O: `tvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  50公克
% C9 k7 u: |$ t9 L! S1 e大白菜  80公克
4 ^3 c; E0 {' \! X/ S- ^; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  50公克
+ u+ z" @! L. D/ V板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb4 f. F3 t; J& \# X; U$ M& {; j
韓國泡菜  50公克 www3.tvboxnow.com' g1 ~1 T0 i% J1 [& R
魚板  3片
+ a. \: _1 T  `2 f9 ~6 h丁香魚高湯  1000㏄ - h! ?9 n) U% z6 M; _
【調味料】
- C% Z, Z( w7 r2 @; i鹽  1/2茶匙
* {' ]- Q2 [7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
9 o$ U9 w! i9 o* m% j2 O8 ~4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇1 ~5 w/ z4 Z4 [) x
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。公仔箱論壇+ \: W& ~* N( h/ ?) u; s
8 [  M* y# i: h4 C9 z% P5 Z3 ?
2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。www3.tvboxnow.com: r* ~$ @) j8 `8 Y5 ~
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3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
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i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
:onion14:
【材 料】
7 D) u9 f& k( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克
6 G5 u4 L& K. Fwww3.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb. {# v, S: W5 o2 V
韭菜  10公克
8 S/ L5 V9 g; w8 Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克
  l# u! f2 P2 l6 O& q# C) E. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  200公克
/ U* Y9 r1 n  n" J% Iwww3.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
' b! w. o& U7 V$ n公仔箱論壇沙拉油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h. Z. ~$ T) p' E( H
【調味料】 www3.tvboxnow.com, R; ]! J! b2 |2 p4 N
辣椒醬  1大匙 9 i) h/ P5 K3 U/ C
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 c7 ?  a. }
細砂糖  1茶匙 ' U* H3 d4 x6 i3 Z- x$ P6 ?
薑泥  1茶匙 www3.tvboxnow.com& o1 V6 \% ^& X- Q& g9 L1 n
【做 法】 3 B& u1 G. X+ K" A
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。公仔箱論壇, b) A# \' p& F& ~8 Z4 Y' a

; G; y6 C; M) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
9 U0 l' L5 {8 y4 I* w+ k$ n" v9 Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o* Z; u$ v: c3 F7 y
3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。/ p( t! ~1 f. A+ ?+ T0 _

, X+ x" y: I6 A, f7 o4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* H- i& W& m6 U% [# f4 `- {$ y
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
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【材 料】
# C8 F9 r6 y% q! g- e去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb* ?( z% L. U/ O2 G: y
韓國泡菜  100公克
6 H; o8 }7 ^9 P' D+ F2 {6 H/ C$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克
6 ], t. g( r  k- w8 S( Z2 htvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  20公克
1 Y4 d2 H9 K9 T/ V7 b" L: Q! w8 R$ I$ d公仔箱論壇南瓜  30公克 公仔箱論壇0 x  [* G1 Q$ b, x) V! w8 J5 V: t
青蔥  1根 公仔箱論壇* B. A! i# ^# W/ K
麻油  1大匙 www3.tvboxnow.com( |: e" h3 c4 }
牛骨高湯  2000㏄
/ U. N1 p; |$ k9 K  l0 u1 ~www3.tvboxnow.com【調味料】
7 Y) [) A* K% R/ h  m& `0 Q公仔箱論壇薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  \2 j& h! R; F- j5 ^- N
蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q* i2 y" }5 G1 R0 q! `
辣椒粉  1茶匙
4 B) Q8 X% a9 E( }# Twww3.tvboxnow.com米酒  1大匙
- a5 k1 v8 J+ g% a0 k  T$ a( A- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 3 F( V# _. o. x4 B' E4 K  M
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" D9 N9 N3 X6 N
辣椒醬  1大匙 7 R9 Z- N/ o' v- D' R- e3 N
鹽  1/4茶匙
6 @/ W- `+ N$ ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" c4 R1 ~  |5 i4 ]2 p6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( t9 S  m$ {9 m- V3 D. \

3 U7 e9 Z# z7 ], v7 p# j. ^0 C公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l, |1 _( x0 ?) D

; t$ o- V  v, `& }www3.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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( G' {1 k7 m* s3 Y公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
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