韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
& v0 w8 m4 }# E9 o5 j/ M" U: M& T2.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k% r$ j8 V2 c& x" K6 W( I( y
3.泡菜麵疙瘩  
4 {# g$ L& C) x- G2 f9 [9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百菇什錦鍋  
$ u, S5 k) E% L. m9 [) B, Swww3.tvboxnow.com5.豬肉泡菜鍋  
3 f0 W4 {  t, {/ h3 s( e: N: Y4 x8 J6.燒肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 Q( Z! w$ S  a. g2 Z9 |
7.韓式鍋燒麵  
: S" }4 P# Y2 c5 D% |& [& c* @" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.泡菜鮮魚鍋
% `( [' H6 U- t2 Q& N5 nwww3.tvboxnow.com9.馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇9 c5 }  K3 ~' `9 \9 ~
10.韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb# Y$ n& `7 x; e
11.泡菜年糕鍋
6 z" p* w/ [; B4 X4 m7 [0 [4 lwww3.tvboxnow.com12.泡菜雞肉鍋www3.tvboxnow.com9 _0 l6 R+ \9 p; o
13.韓式人蔘雞鍋
+ M; q. E, ]% x- s/ G" d/ y. Y; C14.韓式牛肉鍋
8 r) c8 O5 V) Q0 J0 Rtvb now,tvbnow,bttvb15.韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb: T6 y- o( l  k5 s3 e$ }
16.綜合海鮮煎餅6 f# f& Y% Z# L- \* S
17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H2 t) T3 p9 i5 b' \7 {
18.泡菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb$ ~# g- e- y+ @8 r9 g
19.韓式海鮮豆腐鍋
7 `; A' p3 Z7 p8 _/ R* Q  V$ f公仔箱論壇20.韓式人蔘雞鍋3 m. _: c0 R8 C; m/ e
21.南瓜蒸糕3 g: x8 O: D* B: P. g6 L! }
22.韓國魷魚羹
4 e6 {/ M) |4 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R; ?4 ^1 ?. d- T5 v

2 E9 t* Z" k0 P6 L: I( U【材　料】   ]# W6 a6 k9 n2 ]9 U8 `
豬肉片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. p# z) N7 s7 M5 Q  e6 U1 ?0 e
板豆腐  1塊 www3.tvboxnow.com2 z5 u5 }8 a! V+ t9 G) I4 m* I
韓國泡菜  150公克
( f5 c8 L3 `; Rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1根
+ a# W3 F$ y7 @  l蛤蜊  5個
9 H5 v& I0 L3 g" S公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄
" \2 Q4 e3 h. Y7 Y' y* d" e( ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
: ?5 M4 e0 s3 y' J* L  r$ G9 I8 W7 ~公仔箱論壇韓國味噌  100克
. ~5 {6 E) N; a: q$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1大匙
; A2 |9 m9 n! g$ v6 V6 h3 Y+ W【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) ]  Z7 k* Q) h
辣椒醬  1/2茶匙
' m  z& K1 \* x- V0 s5 R) }- n公仔箱論壇薑泥  1茶匙
3 b- `. Y1 _8 x! E. {: ], ctvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
4 n- C( M; C; V" B2 a8 x% F【做　法】 公仔箱論壇5 S" l4 k4 r: f3 \# ^% m
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 q9 t& K. S0 \1 D. w8 L# F( K  T0 owww3.tvboxnow.com
5 v5 c* u8 j  y0 }( q* D" qtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
0 c2 P% j; {, W! F# H: ]公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [/ F5 e' E3 F/ I8 G0 w
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
- L6 b7 o- `$ [tvb now,tvbnow,bttvb
  k1 N& U: u$ P! R4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。* [5 m1 @2 Y# W. O( d7 T% T* b  K

6 i7 T; q( m" c$ k[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]www3.tvboxnow.com. r5 m' q% N( Y: `- g1 N

$ r& i4 v, S( y9 Y) Y7 ]( B( f8 f[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 + p- v4 V( d2 U" u8 |  M7 J
豬肉片  30公克
- b, ]+ A7 g5 v9 D* ?& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉  50公克
; U/ F( O9 o: S; |5 _, C4 L+ B公仔箱論壇南瓜  少許
7 }: w7 R6 J3 ?+ e- z) a公仔箱論壇玉米筍  2根
9 c! A! k8 q1 v1 \1 ewww3.tvboxnow.com韓國泡菜  30公克
' M6 t, E' b- E! k' N0 g麻油  少許
9 x9 l9 H0 B" t3 p7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲  少許
6 c* \2 _* k. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  400cc tvb now,tvbnow,bttvb# M) `) ]: f- ?4 d7 s
蛤蜊  2個 www3.tvboxnow.com. W" I% U" |! t" j2 s
【調味料】 公仔箱論壇8 h/ y& [1 J4 N. o' [; T6 o' q
辣椒醬  1/2大匙 www3.tvboxnow.com( e4 ]: {( O9 s; l4 B- j4 J
麻油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 u6 r: o6 @( v: |/ b
蒜泥  1/4茶匙 1 }1 X  `+ B) M7 t5 ^5 h! S/ \
味醂  1大匙
( j: U) o2 q2 Y! m& {+ {3 rtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 . }* C/ R: x4 K- }
【醃　料】 公仔箱論壇( f" |. h- G6 `! x
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w, n% H3 A+ g
米酒  1茶匙
& z' b) ]  _$ G. ?韓國細辣椒粉  1茶匙 + v7 P* Y5 F7 J/ w4 J; h* I3 s
醬油  1/2茶匙
* ], ^( }  b) ]: E! ywww3.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com* i: H5 a2 L/ f7 y
太白粉  1茶匙
/ A# m9 G/ _! C1 r2 n& ~4 O公仔箱論壇全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb! s- Y" A0 U( G; p
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% v/ N6 q8 u$ J1 b. E
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇  H4 x6 b: t, \1 M, {* N

8 n$ E# L! q: o) o  h2 z! X6 ztvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。( j& I& {- t: c% v" b* i! F* }  K

( D. _$ I, |2 ^$ U, L) ]! M3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。8 U/ n7 _- K# H/ B
tvb now,tvbnow,bttvb( D# h) i9 k0 X% P5 \* L3 m
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  F# p9 M; z( A* t0 j4 d+ ~0 o
牛肉片  80公克
0 f! L$ H9 J. q, fwww3.tvboxnow.com金針菇  少許 www3.tvboxnow.com4 }9 y' G$ e! H6 T) K2 `5 j1 t! q
麻油  1大匙
) `8 P9 b% E8 {, }% u3 V) E牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% d  p5 s9 L# z
韓國泡菜  150公克
% k+ u# H! Z4 I% D6 Atvb now,tvbnow,bttvb蝦  3隻
: s+ b( |' T  f$ X8 l/ c: i+ l  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個 / G* F' G$ q: s% K+ j! C3 Q
鮮香菇  1朵
4 ^4 ~# {* ~+ x7 a+ [& u麵疙瘩  150公克 " S/ N1 d3 J  _1 L
【調味料】 公仔箱論壇# n8 C& _  H+ _% w& K# A# J
醬油  1茶匙
$ ~2 i' o3 T# f& y3 `! U7 B+ iwww3.tvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙 1 g% V" i2 ~* F
鹽  1/2茶匙
" ?9 d  q; t2 d! \www3.tvboxnow.com【醃　料】 公仔箱論壇  K, \4 n$ y& Y, J
薑汁  1大匙 www3.tvboxnow.com; W* F0 V4 p5 X, d/ e9 d* u) ~# c
米酒  1茶匙
4 q6 H' s+ U1 D. E+ W- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
3 T' G' R! P0 [. Z: {2 N" ywww3.tvboxnow.com味醂  1大匙 - `* `. O2 L4 J. U
太白粉  1大匙
+ `3 M! ?- ]$ T% q. B8 V; A" Z& `7 s; z! z公仔箱論壇全蛋  1/2顆 公仔箱論壇7 x+ {" ?" T8 J/ h! S, L
【做　法】 www3.tvboxnow.com! W" [- ]" z3 j0 @$ R
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。www3.tvboxnow.com7 q" H' z2 N( G' U$ b

. q6 v7 C; y" I' M) Z5 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
+ ^1 N1 K; S, L! V5 x, Nwww3.tvboxnow.com
3 M2 x5 K2 Q# O) d/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
5 R$ B/ Q7 d- {7 P' H  C) @3 l鮮香菇  3朵 2 e3 W2 j- q. m' g0 z& e: B+ N/ I
草菇  20公克 www3.tvboxnow.com+ Y  e0 R/ e% l* V8 w3 F
洋菇  20公克 7 R( i7 @2 c0 |+ R. H& R4 l. S5 e
金針菇  20公克
. l9 O7 X2 I+ c; j" r$ K( @tvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克
* a+ S% c. g; E7 [公仔箱論壇杏鮑菇  1個
" H* y) T+ j- [( }) Z6 S鴻禧菇  10公克 " Z4 y6 \5 z% h1 W# i% g* R, v
丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇0 ]& a0 U4 U$ ?! O: ~
【調味料】
3 n7 S+ J8 j6 H. O& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  2大匙
7 T; G3 j( s/ F$ ^- _tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q! p+ A7 O( j, v+ x
鹽  1/2茶匙 : ]/ S6 x* m$ |" j/ s& |# d( u
細砂糖  1/2茶匙 / N0 U4 a1 u% N, i+ a+ x
【做　法】 1 ?$ t/ c  Q2 T2 [; q& z" l
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
+ [3 _  Y+ w. d& B* L- L公仔箱論壇 $ A/ G! b, L- ^9 u
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 " Q+ J. D% [! D; x( z9 t
豬五花肉片  150公克
: G$ ]8 N9 z+ u3 B' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克
4 V3 i6 M+ [  \' p; R" Z, }公仔箱論壇豆腐  1/2塊
0 U) h1 S9 X4 X1 O7 k公仔箱論壇韭菜  2株 3 v! Y& E% F7 X! |+ Q! A
香菇  2朵
2 F5 f8 ~" j$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支 公仔箱論壇2 J! c* c$ u6 @: K& R
泡菜汁  100㏄ www3.tvboxnow.com7 I4 `& W8 Q- s. ?) X; i
水  適量 : U3 \8 p% X! F" K
【調味料】
6 k2 ~5 t2 B! p8 |$ u3 PA.醬油  30㏄
: k5 v  o# h' a1 L公仔箱論壇　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O! _3 s4 Y0 P% _! q
　糖  6公克 3 j2 e1 }  p1 Y8 }& X" O9 w7 X2 a
　韓式辣椒醬  15公克
" x) a. K8 _/ [# P# G$ ZB.蒜泥  1/2小匙 , d( M+ b0 n5 o; T  ^
　薑泥  1/2小匙 4 [, t1 }8 Q  k# i' F5 P- F
　蔥花  適量 6 |% D8 }1 b( c5 g' b$ D+ J
C.香油  1小匙
8 A# E# c1 R0 K% f+ l; Gtvb now,tvbnow,bttvb　白芝麻  1小匙
" @' x9 D, G5 L& Q5 s, \+ Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ x9 ~+ M- b  ]' `" }( q! W1 K/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V5 s, W7 S" C' _. d

# G( o  j$ e1 r0 o4 i4 Y4 M& Vtvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
; r6 Q! H5 v2 B" u) N3 e) w: O; M 公仔箱論壇: E% F* M4 D5 m7 u
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇: i5 Y9 c" T8 v1 h
www3.tvboxnow.com1 e# M! E9 u7 }. s- v; v
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 , r  t3 u& G  ^8 K. w) a
五花肉  250公克
# D$ ]3 f2 q+ D- D+ [: W# \* h% ^洋蔥  1/2個 www3.tvboxnow.com' m" Y/ F9 s2 V& B% |0 S3 N
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇0 J5 P( y- F1 E4 T
芹菜  2根
1 d, h4 B4 Z/ A" z) W; c公仔箱論壇麻油  2大匙
& T$ }9 y- Q& _# l+ ftvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc
2 p5 k- k& Z+ j9 |! `% U公仔箱論壇白芝麻  少許
5 v6 Y, H" V, l5 Y3 j$ c【調味料】 公仔箱論壇. E& T0 {5 I2 g7 X2 l6 @* x
辣椒醬  1大匙
+ c. H! a  H. G) K" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 * Y" ]6 u& E' ?' p$ W, _
味醂  2大匙
5 q: l! |/ {$ C( g. j% a醬油  1大匙
( u! A5 }6 L9 o. ]# f. r  Pwww3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
/ Z& A5 @% T; e5 ~公仔箱論壇蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b; a1 h/ m4 {7 S" ~$ F, Z: j
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% @$ z# Q* ^; G' A+ w1 @
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 [5 U4 \" f7 k" y/ ]4 ?www3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I5 ?6 A5 v% q6 u7 O
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
& W& ], X  Z7 t7 r: _2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com3 P& Q9 w' E' g4 u7 C, r: W: e
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。公仔箱論壇, \* e, X6 D: P4 \/ G1 K# r* ^, A

  n/ \! e* H/ e/ _8 G4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。www3.tvboxnow.com( E$ V% T% L6 ?& ]0 @

" W7 E% [  x- X8 |公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
" j3 C- v5 e/ \4 M/ hwww3.tvboxnow.com豬肉片  50公克
# w* @. Y. ?$ F8 B, J) ]www3.tvboxnow.com韓國泡菜  20公克 www3.tvboxnow.com$ a/ \9 ^' i9 C' z5 h$ F' N: b
蔥  1根
2 l7 Q2 ]7 g" Q! _7 M1 Htvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  10公克
6 W7 _- t5 w. A' D蛤蜊  3個 公仔箱論壇) N9 h6 p7 q5 R0 |
烏龍麵  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb; u: n0 P0 e6 K( s* N: y
鮮香菇  1朵
% n! G9 d$ y7 A$ lwww3.tvboxnow.com魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u) _) q# x, q& y' M+ Z
牛骨高湯  350㏄
- A( E8 d% c1 \" X* o蛋  1顆 公仔箱論壇5 R3 z; J# C# s9 f- X8 k5 T
【調味料】
- g$ n: f) j- o1 |2 b$ b  H5 @鹽  1/4茶匙
9 G+ z2 }9 R; o0 x8 h1 }7 q醬油  1/2茶匙
' I% b8 Q, m! D味醂  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& v& [% a2 m' p" k5 b$ Q  `, C# |
米酒  1/2茶匙 公仔箱論壇, R5 k: p0 C( p5 X
【醃　料】
+ t: n( ?/ D4 I0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
$ @8 L9 S4 j! T/ M$ j, o米酒  1茶匙 2 o. H  L6 E4 v& g5 E7 K& b
韓國細辣椒粉  1茶匙
7 n/ @; a4 R: S/ a5 y1 o) w0 ^$ a醬油  1/2茶匙
0 E  Y: i+ F& L. B) \- N0 H細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇$ Y; |. Y, C. X( m
太白粉  1茶匙
8 G$ ]) x; I" m3 k1 Q* b8 k全蛋  1/2顆
9 W8 g  i& f" I5 f* t( S/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇9 s9 G# w$ d* w$ \- I/ s0 p
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。www3.tvboxnow.com: N& p- A: U* i- ^9 x, E
www3.tvboxnow.com" H' x3 w- |9 v: o8 x
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。3 v7 b5 M; P% ^0 d' w  Y) F2 X
- I! k8 [' ^+ F! C! i5 R
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
4 ~- T( T( D. C; t 公仔箱論壇: [/ t; q# {) U9 Y7 V; f2 |
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
, I; W1 R, |7 p6 I- ^, {( dwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔  50公克
9 `+ |" z. o. a2 J& C4 @tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  50公克
0 x; m2 z" D$ N- l3 y) x" Atvb now,tvbnow,bttvb芹菜  3根 . q( A% C0 i% w3 [
嫩豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb- ^% y2 e" W  a7 @8 G
韓國泡菜  100公克 www3.tvboxnow.com# O3 X8 P6 q) I3 H
鮮魚肉片  300公克
: ^, h# O2 U5 `$ A1 i) J8 s5 ^0 v魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb8 q- v2 x5 D1 h: }* |9 }
丁香魚高湯  2000㏄
/ b! J9 W! ]% f8 l$ @【調味料】 公仔箱論壇4 D3 |: m* m, d
薑泥  1茶匙
" N8 N; T) z9 m& Z  c. V; e$ owww3.tvboxnow.com辣椒粉  1/4茶匙
# s; Z* u" j" p; q2 B0 e0 w8 D9 q麻油  1茶匙
) A. \5 K! h' z0 t+ h! {1 l公仔箱論壇醬油  1大匙
& o" G) ~- c$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 ?$ k2 W' ~+ n* h2 |' P公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
3 M7 \, J, x9 j# T) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m# C" p: \% z4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。6 M  [9 n: ?7 @. @, Q% I  X  t& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e3 \& f( Q3 w
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
% M2 Y- ]& I& p2 @腩排  300公克 . Y0 o% Y6 p& D9 |/ K  W" ^3 f' b
馬鈴薯  1顆
2 \% x; Y- G' m* s" f% m韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇8 K$ U$ s4 s3 S4 \, d. ]7 ]
牛骨高湯  2000㏄ / `" p' X+ D  h0 @$ h8 y% E5 x
【調味料】
" D4 i9 t0 M8 d$ n+ G/ @# y) T: `公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ e; E0 V. [/ Q1 c, W
辣椒粉  1/2茶匙 * x+ H$ o; g, Q# ^. W
薑泥  1大匙 # E3 r  F' Q5 N/ ~
鹽  1茶匙
1 \  O! K. Y8 v. S, Z: _& C: ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙
! H4 r0 @# g3 z1 I2 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S6 }: \5 x" o) p7 u
【做　法】
3 o, o, G# [5 e公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。! c% f/ D+ H7 h" s8 [

0 a( k0 S5 d9 N+ z$ k" b! {www3.tvboxnow.com2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
; j. U* y; y; v4 X2 B# S9 Q, s0 K公仔箱論壇
+ w0 R' M8 l2 o$ I- i5 F; I' e, Zwww3.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。7 L9 S( {' ]& l! J
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 4 f7 T+ y! S  o1 A) }% i
茼蒿  50公克 www3.tvboxnow.com# t) `% Y/ O  B# f: R
大白菜  80公克 : @  J$ {- B4 K$ J; D
南瓜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f; V$ w1 @/ D$ K. w
板豆腐  1塊
# Y6 }% b/ X+ F2 Fwww3.tvboxnow.com韓國泡菜  50公克 & \+ b* U' e& _: L. U0 G, C1 d7 K
魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `5 t# u1 {6 v- V
丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p* W$ k/ K0 B0 j4 B  V
【調味料】
' w: @5 r5 L. }- |; f9 ^/ ?鹽  1/2茶匙 # o& _6 a) M% |0 J# ]4 l$ [
味醂  1大匙
( G* H% ~& o) M6 j  u8 }' t【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z$ m9 \% x( y- o
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。公仔箱論壇- S2 g$ F2 t1 @

0 p# J2 i9 _5 K6 @" r1 ?! k公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v6 N: E7 S# c# T$ H' x: z. p
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3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
8 R& c* ^  v; N* o+ T* ^6 D公仔箱論壇豬肉片  50公克
8 m3 k; e1 p7 l7 {9 D洋蔥  1/4顆 www3.tvboxnow.com! Z6 H$ X6 j, g, G- W5 \7 P
韭菜  10公克 公仔箱論壇5 f, T- z& C' k3 u7 u1 h
韓國泡菜  150公克
3 Q. L3 A# N/ N. Q0 kwww3.tvboxnow.com韓式年糕  200公克 - G: l6 y  T7 O/ U; a
牛骨高湯  2000㏄ www3.tvboxnow.com9 U  S( T1 D) H  @( u3 h* ^/ N
沙拉油  1大匙
5 Y& j5 c) u9 p  p2 xwww3.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇7 ~  d6 t+ x/ P% M: F' P2 C7 G1 N- y
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {! w) s" f& N! X4 ^# R9 |* x
醬油  1大匙 公仔箱論壇# X: j: m3 ~7 O
細砂糖  1茶匙
' x, s+ D# D  I4 ^) ?公仔箱論壇薑泥  1茶匙
. i% I' `& n1 y) [* mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www3.tvboxnow.com" R3 m, t% r( p
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 T3 m8 q. v+ J- k  |公仔箱論壇 4 |: T" m/ `/ {  s
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y5 u: k& f! b* W) ?4 Z" X+ @

! ], ]" ^  V  h$ P6 O% Ftvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。) B+ z2 C5 g. }. O7 Q4 h+ U
公仔箱論壇. |  d  R! m/ i
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
& V* ]6 S  m3 P公仔箱論壇
) h) R- z, F2 m6 zwww3.tvboxnow.com5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 S( D: ]( g" j
去骨雞腿肉  2隻
2 b. @6 b  q: qwww3.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 + j1 }% u' M% V! U
金針菇  20公克
% F7 h( b! ?* c' t3 Rtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  20公克
. r% x' U2 k' t* v* m( J  @4 Lwww3.tvboxnow.com南瓜  30公克
# `+ R8 G% a( @  N& f7 E3 R/ bwww3.tvboxnow.com青蔥  1根
8 F9 w( o7 o* i) F8 {, f% M麻油  1大匙
% D7 r  t& e, J; O' E1 ]; Nwww3.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* G3 |! }3 U- @% g8 i6 Q) w! x$ ?
【調味料】
% x5 F% g) y- O6 l5 w. @( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
; l% `8 p+ _  r- r/ H& O: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙
3 A# K& A2 y' E8 {- B' S: `tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1茶匙
& r3 t) D: ^* ?( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 \: K4 n9 u# Q* ~7 I
醬油  1大匙
( ?7 k: A- `% w5 R1 q; q- y5 Wtvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
) \* B4 f0 j7 J! S0 ~% `www3.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 www3.tvboxnow.com- P" k+ M7 U3 p5 }7 x$ H* z$ i
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. h3 e0 q3 Y) L2 m
【做　法】
+ v4 B! i! Y  {& n* i+ g, [8 J1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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" Q9 A$ t5 x/ D& J; |$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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+ U: M0 N1 k1 a4 ~8 p2 ~" m; M4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。  G0 R/ I! {. q3 L) e' X! f
- G/ d& c; k  N/ r( j
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。