韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
" U2 Z: u8 W2 o* ~; G公仔箱論壇2.什錦冬粉鍋  
: F! i% f* j" _tvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  
* m( k+ L* G! r% V9 p' p3 U; f4.百菇什錦鍋  5 F% o+ j' p. ^" s5 @
5.豬肉泡菜鍋  公仔箱論壇$ D( h: o, g9 e' e
6.燒肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb8 z6 j; A' U3 ]! q0 g1 m% ]
7.韓式鍋燒麵  
, A. n0 j0 L2 `& L" f; G* n8 ?公仔箱論壇8.泡菜鮮魚鍋 1 Z5 m6 y/ c% H
9.馬鈴薯泡菜鍋
0 y  N. x9 \1 \1 |& `www3.tvboxnow.com10.韓式蔬菜豆腐鍋www3.tvboxnow.com7 v3 K) \4 q9 q  p) c. T% u* P
11.泡菜年糕鍋
" K5 G1 R- W2 J. W9 |& F8 {$ @8 J12.泡菜雞肉鍋& U$ C' x# S* q0 V
13.韓式人蔘雞鍋
4 I# N5 e0 [" p& ^5 R6 b  e' ~$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.韓式牛肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb" t" Z& Z/ e3 r. s' G6 q8 ?0 f
15.韓式部隊鍋
  ]8 c- p; @: _# E16.綜合海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb% c3 _& ^+ o; H/ h
17.韓式海鮮煎餅公仔箱論壇) x% E2 S* T3 H7 f. i0 W$ F
18.泡菜炒飯
  o. u0 Q' Y# T, Z1 Y9 N19.韓式海鮮豆腐鍋
0 j. o# w" r: n8 i6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋
* b+ }5 [& c1 [7 A! B21.南瓜蒸糕
' G( d1 W0 _: J22.韓國魷魚羹& f+ r3 S2 ~% `

, v; V! w, C3 G9 t公仔箱論壇
1 p6 N! V* p' K( [5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】 公仔箱論壇( _) {! C" u: N( a9 y# k& J
豬肉片  200公克
2 G8 t! J9 f: n5 c+ ^1 ^. p; {1 a' R% u& W公仔箱論壇板豆腐  1塊
$ N5 R. c1 _2 [8 Q2 n: B" B韓國泡菜  150公克
' {7 Z  h" B# w" L. j公仔箱論壇青蔥  1根 - l7 e7 }9 N9 X
蛤蜊  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l8 @, b+ h. V9 ~$ @: |9 _2 j. D: F8 ^
丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇8 Z- u/ ^" A5 G; {+ e2 b& }, N) j
【調味料】 www3.tvboxnow.com  u" ~' X. Y7 J6 W* R  @* O
韓國味噌  100克 www3.tvboxnow.com0 d1 X% l; y+ v5 n7 t- q
細砂糖  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M. i& m3 Z2 _5 T; U6 j6 Q) Y% P
【醃　料】
4 T, @9 M4 a' V$ G- Y0 w" T辣椒醬  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( C" Z  [3 I1 O' q( l
薑泥  1茶匙
( c/ }+ x* i" I: Q* y  m, o2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
: q- F# e5 K2 P" v【做　法】
4 P' G2 `5 Y9 @6 p! K& `# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www3.tvboxnow.com( c6 L, O% I1 [, G4 L' X  H

8 a: V, p; l' r: Z) P9 N公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
; j# J( S. k3 m) Z. Y3 I公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. V& {' |( u6 E/ Z, r
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
5 C7 C' v! Z" i公仔箱論壇
9 f4 f% A/ H! m, e/ btvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。www3.tvboxnow.com! }( @* o: U8 g5 Y. n7 o

, b6 s! l6 R# u3 [" G3 iwww3.tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]# ?  |" x" S; n5 L; w& _6 K- `
tvb now,tvbnow,bttvb9 E- }: r/ S+ }8 L
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 2 p* u0 [  X) \5 {7 t5 }
豬肉片  30公克
. c* R' Q9 l1 F" l1 {3 g0 G3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉  50公克 www3.tvboxnow.com- H' _# ?$ Z: y
南瓜  少許
! i6 z/ b) g. u/ L! [. s7 a" J5 W# U公仔箱論壇玉米筍  2根 公仔箱論壇, t) s3 X: g% `3 \& x5 S
韓國泡菜  30公克 www3.tvboxnow.com/ k  |5 D& _( ^4 ]6 |3 D
麻油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K* @1 r5 p7 g1 k
洋蔥絲  少許
# l: c( K# ]. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  400cc ( e4 s( |6 Q$ J5 y
蛤蜊  2個
4 f( e9 R# c7 x( c% D5 i( `【調味料】 : }$ M  l- g5 }5 N9 Q
辣椒醬  1/2大匙
. \) w; ?" l: Z5 ]4 D  b/ \( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1/2大匙 % [- s4 p$ c0 O7 ~& z0 L
蒜泥  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  ~6 {- Q: H4 d  `8 Q/ f
味醂  1大匙
) D9 g) D  p0 R, ^www3.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 4 v$ S+ A! n: G
【醃　料】 1 x1 p4 G: v1 v- G) R3 U
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \5 T% y' V8 A+ U) p
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^4 M. P, c- y- m
韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" S! k3 u) T9 m6 S/ Y+ k
醬油  1/2茶匙
, P) K/ U7 }; g% A# f. r# |公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 ) k8 B% D: S# K+ i
太白粉  1茶匙 # c5 {% t3 Q3 l0 z; l; w* |/ o1 G
全蛋  1/2顆 & @, Y$ @& p  A& j8 n
【做　法】
7 I) d7 m2 n6 N6 v1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?' s3 o) B( W; j5 k7 R# }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) V" N( M* w8 ~; }2 J# Y' t
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。$ q0 O6 D4 U" [) w9 r, Y2 l. u) [! }

4 I( S: q2 {6 K8 }1 Y3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
2 R4 l0 r. ?& G1 N( [/ X( w# @www3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~( Y2 J2 [! r& X9 B3 V
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 I  b7 g' e9 \) n6 L( j: l6 t- R牛肉片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T* @; x' T9 D. Q) L
金針菇  少許
$ l" \! t% x% U) L( Qwww3.tvboxnow.com麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o0 z/ a0 s3 D
牛骨高湯  1500㏄ 公仔箱論壇4 I1 L2 p' w% w* K
韓國泡菜  150公克
- W  w+ g7 j+ l1 J2 P, Itvb now,tvbnow,bttvb蝦  3隻
3 G/ _$ M1 n* _$ c( ~公仔箱論壇蛤蜊  3個
* M! M: G/ M" h3 }  `7 x' s; Q9 t公仔箱論壇鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb3 C1 s2 W9 h7 d5 B( \
麵疙瘩  150公克
; S2 ]* j* p5 i% v$ H8 Fwww3.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇1 i1 y. M+ T* Y; N- P( x: k4 X
醬油  1茶匙
. R+ f2 n/ _' C4 V9 k4 X7 B辣椒粉  1/2茶匙
" c" G3 ]- J$ r* g公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( {$ r2 a) s: _- @. K3 }. H3 N
【醃　料】 www3.tvboxnow.com) k$ g* D/ ]# N+ W$ U
薑汁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* A, [7 i* c" y8 v$ [2 ]. {
米酒  1茶匙
/ a/ b0 N- q/ X" G- l* itvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 公仔箱論壇$ O- L2 [; G# ?
味醂  1大匙
$ n% o  {1 y* F; }3 e2 U4 c公仔箱論壇太白粉  1大匙
2 `7 z! o0 y: ^1 Y3 }全蛋  1/2顆 6 j5 X3 I0 u% [, ]3 X' b5 q
【做　法】
  y) N; C+ K* M( {6 B: R3 f  Jwww3.tvboxnow.com1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
2 l7 r3 E* t- V+ W9 ]www3.tvboxnow.com
. l, d. ]# N; R  w3 H! m' b7 r2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇& r( V( @+ c1 v6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* O& s% h, L( U/ S2 m6 g
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
' x% {5 d8 ]: e# v" b; `7 Q* R3 D' Btvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵 7 R1 \' D. ^% |% c6 m
草菇  20公克
+ t* k/ J! E: w* H  L公仔箱論壇洋菇  20公克 www3.tvboxnow.com: Q9 P- o& @; A0 |
金針菇  20公克
* ~" n9 C0 _2 a0 A. `5 d, L公仔箱論壇柳松菇  20公克
2 t+ \7 w6 v4 C7 R  Mtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  1個 www3.tvboxnow.com) U6 N. y7 a% n- k' I* d% p
鴻禧菇  10公克
: s* y. W7 P- v2 S- z/ xtvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄ www3.tvboxnow.com2 E7 @$ y& ^5 U* I/ E6 Z; }
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( \# `$ j. v. b" ~7 J) _. F' k5 f* E
泡菜汁  2大匙
2 r  S5 l( {0 t$ J  @% N6 l醬油  1大匙
- n# H" Z; C0 z9 |7 b" A! W6 x' X5 H  W鹽  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com" h1 Q8 l9 R' Q( a: t
細砂糖  1/2茶匙
1 I- H' D. _" i9 I3 C& `% k8 e( d【做　法】 www3.tvboxnow.com# A3 ~5 H, L  \) @# r! t: v6 F
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
- u  P  P+ A/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q+ c8 n3 K2 j2 x* Y/ [6 D2 A
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
" z( o  ]6 n5 B8 a, ytvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片  150公克 . @4 Z% {7 e' z8 g+ K1 G+ d4 o/ e
韓式泡菜  150公克 www3.tvboxnow.com) m" y2 v4 S" q/ ?
豆腐  1/2塊 & \* i3 L* ^+ {. ^, V0 L- r
韭菜  2株
! O' p3 a0 {) X2 j公仔箱論壇香菇  2朵
3 G1 L- H. Y+ u" f: L* X8 w  b蔥  2支
% b% E" h9 O) |* d泡菜汁  100㏄
- {. H( z% ~/ T6 B# ltvb now,tvbnow,bttvb水  適量
  ^- B: j* h  _4 K1 q' R$ _. P& X- c【調味料】 & p0 y. t4 H  l6 f0 T
A.醬油  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 t( d7 u, k  s0 y. _. b7 H
　米酒  15㏄ ) @6 q: P8 I" W
　糖  6公克
+ }5 ?, s6 M5 ftvb now,tvbnow,bttvb　韓式辣椒醬  15公克
, J+ i* }* E  ^# s0 J3 tB.蒜泥  1/2小匙
3 I  m: m8 Z6 ~" s$ ]8 w. _www3.tvboxnow.com　薑泥  1/2小匙
/ v9 u. y5 f( h' f0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _. n2 R3 k% D
C.香油  1小匙 : _0 B: `. \$ a5 s" D# t$ S
　白芝麻  1小匙
7 Y* L+ a5 Z+ z3 ?5 bwww3.tvboxnow.com【做　法】
7 Y. x; }& _: ttvb now,tvbnow,bttvb1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。, P! u8 s4 r$ w# D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D& |# p3 x3 R, ~
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
! T7 q2 S. |. M% _4 _tvb now,tvbnow,bttvb
) y: _5 n% D+ W+ R$ \3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
( |9 `1 z0 |8 i' ?; _" s, ?" G9 |
9 D3 ~) a& v3 m' S6 w- P4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
& q, m9 v- O2 X( |/ f& Z$ Ptvb now,tvbnow,bttvb五花肉  250公克
# ?+ r7 o( N0 g8 L7 [) @- G公仔箱論壇洋蔥  1/2個
4 h9 N  Y6 v( `/ J$ d0 w韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 |- X0 h2 t) S. C
芹菜  2根 : D3 g) |6 Y) S/ t
麻油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q+ k; r% y& z, Q- a8 }* V
牛骨高湯  2000cc
' P: y) e/ S# [0 e# X! C: Y, C& L/ Q公仔箱論壇白芝麻  少許
8 m7 D& V# l, f- T& ?. Y  X$ {3 cwww3.tvboxnow.com【調味料】 , T0 M+ f& ^: F
辣椒醬  1大匙 " U! ?( k. H/ v" c8 y: N, ~" a: N
米酒  1大匙
! b' ?- ~: P: R. G( }www3.tvboxnow.com味醂  2大匙 " |% s# u1 N1 v3 I
醬油  1大匙
6 E' v/ p1 n8 w5 H) {0 J9 k薑泥  1茶匙
2 S8 j5 J! H& j7 @1 `/ P公仔箱論壇蒜泥  1茶匙
( G. J  q0 |1 Q4 I' R【做　法】
$ E2 L" c0 H2 Q: owww3.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: ?. l- }" i+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
" H7 K+ d+ O) ]1 p# y. W# Ktvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。! a4 ^5 J8 U- \3 ~' l

3 v' D1 I+ T) F# a2 U3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。www3.tvboxnow.com; g2 E" `' i8 ?5 J; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v! l3 F# m0 A3 H" B2 g; N
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
* _" P4 l  P/ O9 t+ y
! P2 G2 C8 N; Q( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w1 A4 p, e6 P, x$ a) o. g
豬肉片  50公克
# u/ X; _# A- M9 B* y7 T2 b. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  20公克
/ K8 E  z' [+ F$ D$ p& M. ]蔥  1根
$ |8 f* V0 x( e3 Y* F公仔箱論壇黃豆芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 V2 `8 r# S( `  ^, |
蛤蜊  3個
! V% a' `6 ~3 Y/ x公仔箱論壇烏龍麵  150公克 www3.tvboxnow.com$ o9 @9 n$ t3 p; q% P" k. I1 F) V% W
鮮香菇  1朵 - P. r) k2 t4 V( X) y: I
魚板  3片
' o8 W6 t* E( Z. b牛骨高湯  350㏄
3 W+ R" u. T% d7 j) @! v8 G, |# _& |tvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆
& Y' D9 V9 s, }3 P. u( f【調味料】
4 ~  ?, Q7 E, [9 R% L  B: P) I7 ?www3.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com" G1 I6 h: w+ ]5 `- a+ S& a/ G
醬油  1/2茶匙
, r; v1 d/ v# w7 X- v) owww3.tvboxnow.com味醂  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' g# k2 _& o7 f4 T7 H
米酒  1/2茶匙
' L& h. B+ L: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
# O7 u: X; a# l" i薑泥  1茶匙
$ ?+ m; A; Y" K米酒  1茶匙
3 C) Y1 V9 f4 L2 t! \8 X/ `4 C韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s5 g/ O4 W* Z, j' d
醬油  1/2茶匙
( U( _0 T; a! f: a9 F! F! o$ I: Y細砂糖  1/4茶匙
" h! k. Z# m; B7 p公仔箱論壇太白粉  1茶匙
/ u, b) N2 N8 ~7 X公仔箱論壇全蛋  1/2顆 公仔箱論壇7 w7 U9 E8 i. i; V0 B! D# F( [. J
【做　法】
) w3 d0 |$ x9 V- e) D/ Q% [$ R. p1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇+ G- w9 t' G/ `2 K: s3 [4 M
公仔箱論壇1 S' w2 c: B# y4 F" Q* R# I
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
3 o  Z; y" h' M, Twww3.tvboxnow.com
% l' n1 {+ m& S6 ^1 O* w# h' Utvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
/ t' @: y, u' \1 P2 q3 pwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u; D, P+ s3 K+ T# b
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
. Y% Y* y1 o8 f+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  50公克
- Z3 ]6 `; d  Z' P7 A: U白蘿蔔  50公克
# A2 B# w  m# ]公仔箱論壇芹菜  3根 www3.tvboxnow.com  q4 H1 \& M$ X( Q
嫩豆腐  1塊
9 I  @  Q# Z' k2 cwww3.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克
( l/ K- x& Z$ Z8 ~- k7 ]公仔箱論壇鮮魚肉片  300公克
1 i4 u! i  v0 B公仔箱論壇魚板  3片
' J/ L  h) D7 u2 zwww3.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄
' {2 I! Z( _& X4 [; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www3.tvboxnow.com$ p$ p. S5 o/ b. P0 s+ Z
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) y7 P( e7 c- F
辣椒粉  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com9 Q4 t$ p, c% n6 n' T
麻油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w6 D3 `5 q9 o. h
醬油  1大匙 公仔箱論壇$ E) |9 `) O( d- }$ m
【做　法】 www3.tvboxnow.com( }, l4 [3 p5 i# i) O! Y' B
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
8 K5 v7 U; E7 J  b# k ! z0 t/ n( x) j/ |
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
5 V: R, g) V1 W" ?% y6 C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D- J( U% u9 n4 ~! f1 A  c1 @
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" L& u, a, R! |* B8 C$ \% G3 i
腩排  300公克
" k2 L# Y; K/ K& ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D. I% g; V' i+ p$ k# l
韓國泡菜  100公克
. B( z1 E" p$ `& T" t$ u7 T$ a, Q, Q公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ 8 p' [# y$ d, j, u- I
【調味料】 1 W5 o  S. U$ Z: f
辣椒醬  1大匙
& Q5 f8 K4 ~0 i8 k: F2 e0 ^辣椒粉  1/2茶匙
& P6 B- J) X6 `. k. ~. [: i; uwww3.tvboxnow.com薑泥  1大匙
) P1 x0 c" [+ D- S: @( c% x3 \www3.tvboxnow.com鹽  1茶匙
+ t, S- S( p( D& k- o米酒  2大匙 - j: S) V. B( k' a9 N; a
洋蔥泥  2大匙
* J- |  S( _- [4 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www3.tvboxnow.com8 X3 Q* `8 z) F7 |0 L2 ]
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
# l) c' I& |. h& C; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j; F7 ?; p, E0 b( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。! O& W# {; G# `$ S6 I9 k

# v: l& j" h) W( u, J3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
1 g  S+ n( W( i# [1 [6 u公仔箱論壇
  j4 m% i/ w8 y公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 J, h4 d: d, z  Z" X* A
茼蒿  50公克
/ ^7 J7 u4 h; C! q大白菜  80公克
/ O; _, e/ `* J( {; S( {www3.tvboxnow.com南瓜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb% D  L; V) g& p  D% T  Q" v4 p! V
板豆腐  1塊
$ Q" O# G# i* f, u& x; f, L/ n" ?韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @8 p4 _6 w, u8 Y6 `* m" t
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb' V/ y+ ^; Y& {# X+ H# A, o: |" l; d
丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇  {6 z% O+ ]6 ]
【調味料】
7 E$ Y, B/ W9 {6 T; p) k公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com9 l9 ]0 ?# Q- Y! V* p2 F/ X
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 `% p4 L) d8 A
【做　法】
' @+ ]( F0 c7 S" Q, {& s. Btvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
9 V0 U, b0 e/ V  Y% F. }) ~* h. Hwww3.tvboxnow.com
: V" R5 @- p" i( e4 F: p3 h2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。www3.tvboxnow.com: \6 d0 u8 z8 H; q1 a& i
www3.tvboxnow.com0 T! r9 w2 q- u4 U7 P6 C1 @& V
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- f5 b$ Z9 r" ?9 `
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |' T3 X; v. Z6 x& c# r
洋蔥  1/4顆
( X: W% E. H+ D8 Q( @tvb now,tvbnow,bttvb韭菜  10公克
. _6 H- y5 T3 c8 ~! utvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克
# j6 l  _2 O* G+ x( S3 Bwww3.tvboxnow.com韓式年糕  200公克
% }: O; e0 ^' J2 A$ ^www3.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
7 _6 `; v- m% \0 h* S0 ~, i9 Fwww3.tvboxnow.com沙拉油  1大匙 www3.tvboxnow.com" w, ^5 M" f; u% E) [
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N, \9 A. K) `9 E# g9 c
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V* Q, j8 s# Z9 K+ g3 B* G
醬油  1大匙
% B: F2 u% G. `1 X, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1茶匙 / P  _1 b, U# |$ c" _9 j
薑泥  1茶匙
  o' i; O" p+ [% S7 P4 X4 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www3.tvboxnow.com  w) u7 w: u' d) Z2 i8 z
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( S# I3 @' U/ X3 B
% a9 v: j% t! u7 U1 a$ J. o公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www3.tvboxnow.com1 Q6 W! `; M' P! E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z/ P" g% K0 z7 V) O
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
& H2 l7 N4 W0 K, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , Q& r' G( h9 w
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。; w! u) f& I& z! d5 s1 c

/ V5 t7 \/ M2 h5 J# l1 y+ C5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
+ R8 D# X5 N9 x2 L+ I2 i公仔箱論壇去骨雞腿肉  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h. w! B5 q. n0 d9 d
韓國泡菜  100公克
. }4 f! y* \* g/ z- j# V# |金針菇  20公克
8 T( J- a3 ]/ d# J5 E! _% wwww3.tvboxnow.com黃豆芽  20公克
7 ?& F4 @3 Z: v, T8 D$ z# o, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H8 U: y9 y0 y; B) t3 ]1 k: z. W
青蔥  1根 公仔箱論壇! }8 r, `$ \, p/ S9 Y' o3 T+ r+ v
麻油  1大匙
) @$ M  y4 s7 d5 D+ u5 Ewww3.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
: f  X9 w( E! M* @$ bwww3.tvboxnow.com【調味料】 www3.tvboxnow.com6 R6 v0 b& R# ?9 u0 o
薑泥  1茶匙
6 Z) N: K6 Z/ h0 m! P: c, ~" t7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙
- \2 D. y9 I1 v& ?) o7 }辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇8 O5 t% i7 o4 C0 X1 V8 b
米酒  1大匙 3 X' H8 z, u. p6 ~5 @8 ?
醬油  1大匙
: \3 U# J0 G) i- I( X- Gwww3.tvboxnow.com味醂  2大匙 www3.tvboxnow.com  P. J. z; {+ a! V9 Q
辣椒醬  1大匙
# r$ r0 r: T. N" B" j! X鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' \! d& |0 ~, C. W& x/ `
【做　法】
! _$ ?2 y; s0 l3 w/ e1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
+ m- A8 `& B7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 A' d( \9 p+ U9 B8 v, k- f2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。www3.tvboxnow.com' b* C, Z# C- C
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。www3.tvboxnow.com( q; R- @8 n, M7 ~5 c

$ M! d1 \% L" }4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
9 m9 B4 S/ o' Z+ `3 k* R) M) Y tvb now,tvbnow,bttvb& p# b& L8 b6 v8 W+ z
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。