韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  www3.tvboxnow.com7 ]) V# V* i8 f9 Q
2.什錦冬粉鍋  
- N! V4 M- `6 J; T7 s* A  y' [9 u公仔箱論壇3.泡菜麵疙瘩  公仔箱論壇0 ]& v% u/ J5 `. q
4.百菇什錦鍋  
8 L' Y2 I$ _; _* @* i/ g' M$ c. ~2 L公仔箱論壇5.豬肉泡菜鍋  
6 h7 T' f' l1 s1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒肉泡菜鍋  www3.tvboxnow.com7 W/ i9 c# d9 v) h) W4 _( H# I8 z* d
7.韓式鍋燒麵  
4 |6 \# x% J8 {& E7 K0 D) a2 ptvb now,tvbnow,bttvb8.泡菜鮮魚鍋
5 d; h3 _" x/ Y9.馬鈴薯泡菜鍋
9 d# Y8 w3 w1 ^( O; D10.韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb* L/ ]( k, Y4 y5 b2 N+ t7 J
11.泡菜年糕鍋www3.tvboxnow.com6 W# @: Y! c" G* G2 C1 X
12.泡菜雞肉鍋, L- L# b3 s, U  D* g( _
13.韓式人蔘雞鍋
1 i, _" a! E9 I# M2 }1 ?2 Qtvb now,tvbnow,bttvb14.韓式牛肉鍋www3.tvboxnow.com" B$ {) x% J* V
15.韓式部隊鍋
: x- x$ T$ g4 c" }16.綜合海鮮煎餅
* Q! Q$ E  Y. `# `0 m17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V7 ]6 x* c5 Z) o- }( D$ I
18.泡菜炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i! T: |, C2 Z8 p$ g; ~) ?
19.韓式海鮮豆腐鍋2 `% X0 k1 t& w' C8 M, t
20.韓式人蔘雞鍋
; u6 h1 y# l9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.南瓜蒸糕www3.tvboxnow.com9 i7 \1 K7 ~/ r1 Y4 @- ?9 C' Q! E
22.韓國魷魚羹
) q* B! H) H& C公仔箱論壇
/ f, l! U  Q: a5 n
* T# a% `3 ?" M$ x0 Q8 Gwww3.tvboxnow.com【材　料】 4 U& L% q1 M, I2 {9 g. H) w
豬肉片  200公克
# s2 j7 w* P! O0 Qtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y" \+ Q; }  ^, J7 p% H4 a
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {/ O! X' N% Z% L  l1 ~2 s$ P
青蔥  1根 5 m( [3 W4 U5 @& R
蛤蜊  5個 公仔箱論壇" F3 z2 I8 c" X3 F( i" U  G
丁香魚高湯  2000㏄ " E$ c) H3 k6 A! {# L1 j. S* I  l
【調味料】 7 L. s, S9 a+ M0 _" Q) \
韓國味噌  100克
) _8 k( p9 }! X9 \細砂糖  1大匙 5 _, A8 Z6 J2 h# O
【醃　料】
0 j0 y% M. a3 [7 R" k公仔箱論壇辣椒醬  1/2茶匙
8 ?8 A$ `2 F& u  T  k# T薑泥  1茶匙
5 U0 E3 ^% A0 m: L- s, H7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
7 r2 b! D; J" E0 v* Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 X+ L; W5 l. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 b$ Z6 _. [3 {- |; w公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com' d/ C$ v" V- G! q# `" G$ L
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www3.tvboxnow.com2 ^7 L& ^1 j1 [

, c* |" p* f: g7 J3 q. l: @公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
8 N! b/ F: Z! r9 ?$ H8 Cwww3.tvboxnow.com
& M8 x* g  n& N  R( Ytvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ b6 l$ x$ n+ Z, @% Q* U. y

4 z, @% i, W+ B( j: Y* qtvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
! w" B& h+ B1 @' I4 }* y) p
1 v5 M5 d) S4 M( p4 hwww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
4 I$ g9 X! s- Y* ]! U豬肉片  30公克
+ G$ z% e! o* y7 @) k  F8 D冬粉  50公克
9 M6 C8 v3 Y* v' E, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  少許
# k$ W' x; k/ e. a( o& hwww3.tvboxnow.com玉米筍  2根 tvb now,tvbnow,bttvb9 l! x0 t3 W4 O6 {% m( [
韓國泡菜  30公克
6 g% i) O* \, Z5 `2 M. zwww3.tvboxnow.com麻油  少許 www3.tvboxnow.com* s& Q  o( e; ?# q' ^( Q* n
洋蔥絲  少許
2 P4 A2 K, H  a/ O# U/ ^* q& R$ z6 b公仔箱論壇牛骨高湯  400cc " i9 _; K7 h' I( g; j" I
蛤蜊  2個
* ~$ g3 ?' j& C& F$ l. C! V8 ?公仔箱論壇【調味料】
: g% D$ c) K& H. Owww3.tvboxnow.com辣椒醬  1/2大匙 8 U( N6 f7 a4 C8 Y: }% h
麻油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 x7 r: m6 `: J* @/ a  l& w
蒜泥  1/4茶匙 # T! l! H6 c. y" K
味醂  1大匙
) K( {- [  |' {8 m+ k' w% c/ wwww3.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {' b: i1 e) X# }6 i+ Y5 J& Z
【醃　料】
1 A0 {" j" _( W1 C3 Jtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 公仔箱論壇/ B7 ?( e6 j. l
米酒  1茶匙
* ^8 K  r6 V. A/ F. M1 `5 t5 jwww3.tvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙 0 S# o" K" g* f' ]+ p; v+ l# B4 E
醬油  1/2茶匙
5 m2 g- z, Z# e6 x& c公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @: h1 n6 m8 @# {. O% _
太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ T- P! z, J0 z+ H* F# `
全蛋  1/2顆 公仔箱論壇4 N+ u  u$ z' ?; e. B: J
【做　法】 : g0 |  G1 M$ i2 H) v) O9 G
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
9 `2 e5 C1 E  h% f8 R. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x# M' @6 g9 [9 @9 v/ f9 e公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
7 D! u0 Q5 j4 {; ^, |www3.tvboxnow.com
  V# g0 h/ V; b# t( q/ U公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇/ s% u6 b" G( a4 L- M( i

+ T' |( r) V: s" W) j  _$ ]4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, j9 {  |; C0 ^
牛肉片  80公克
# d3 a9 l/ e5 ~金針菇  少許
: h' p, O* \6 a) [$ W+ |  w麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ z/ Y% ]) e$ w/ w) j6 K$ k
牛骨高湯  1500㏄ 公仔箱論壇& x$ Z) C! q; ?7 A6 _
韓國泡菜  150公克
. @5 M1 g+ p, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦  3隻
- _: r, ^) U% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個 www3.tvboxnow.com( E+ f; W: T& f! N" v
鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb* p( y5 z+ n. Z+ I
麵疙瘩  150公克 ! U! C/ |' R- }* r. Z- u& _" m' Z
【調味料】 8 \  {2 g7 {  s7 D" A
醬油  1茶匙 2 T* A$ b- e! q5 y
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @) W* L- H) L2 T6 D9 C' l
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇" R- \9 V5 n' k( A9 L' f
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: y' z0 _5 T6 K# W- T3 z- L) y
薑汁  1大匙
9 L8 _3 N: p2 h+ x9 _公仔箱論壇米酒  1茶匙
( n$ U( `0 z! p# T; r4 ]醬油  1大匙 www3.tvboxnow.com: H' j/ \) q6 l3 V7 n. \3 |
味醂  1大匙
7 }- M2 K. D4 I2 i4 vwww3.tvboxnow.com太白粉  1大匙 & S# ~9 ~3 s7 D9 |% a  m1 d
全蛋  1/2顆
* |7 D3 Y5 w: b) p" B+ h; e1 F【做　法】
* Y4 D1 Z3 B; G; Y( z( `* iwww3.tvboxnow.com1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
" \$ n: C" p  U: h% ?; Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 P- C+ G$ Z5 [# ]) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
, ]+ m& A+ O% O" S公仔箱論壇
' Z2 g  Y- Q7 f! x3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 * ^$ K$ Z0 @5 C- J1 d" W" D* ?
鮮香菇  3朵
: B+ R2 {3 D! g& P# m( K1 m! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克
. w" r0 w( B, x5 u# }, X3 X: [# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇  20公克   H. h9 h! G. z  Z3 n3 F, @
金針菇  20公克
1 U$ \: E* z+ \公仔箱論壇柳松菇  20公克 公仔箱論壇5 V9 z. N1 ], i6 e* {, N+ l" l6 b# |
杏鮑菇  1個
& s" ]9 k, v/ Y; u) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  10公克 公仔箱論壇9 b( N( [( q. B- E* c; w
丁香魚高湯  1000㏄
5 N" t: [" P; Y! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. B$ O/ b4 L, V
泡菜汁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: O5 A2 l* X% L; m* H7 w3 y
醬油  1大匙 www3.tvboxnow.com/ w1 V' ~; P$ Y- R( u0 H. J4 n
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇& m# w! s5 u) E; s1 |* Q2 {
細砂糖  1/2茶匙
& T3 m) g  K3 ?" e* m) |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 [( y+ d( Z, R# O1 T, G  V  c/ twww3.tvboxnow.com1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇7 K# |$ n8 {+ j" U/ E
公仔箱論壇" \. ~5 a, \* v$ N" y8 ?
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
4 a& K$ r5 x& b0 y, `$ kwww3.tvboxnow.com豬五花肉片  150公克
) L+ ^; c7 n# u/ Xwww3.tvboxnow.com韓式泡菜  150公克
2 z# k% n/ x( Z8 F! G$ Qtvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/2塊 公仔箱論壇2 p9 \- [" o2 N: S0 [% }. E4 b
韭菜  2株
) Y2 O* b/ P+ N9 n% Pwww3.tvboxnow.com香菇  2朵 公仔箱論壇3 W  L# o) @  W; ~$ o9 S$ k
蔥  2支
' I/ O0 L& o7 @- N/ mwww3.tvboxnow.com泡菜汁  100㏄
( e( c7 \- k+ iwww3.tvboxnow.com水  適量 公仔箱論壇$ l; P; @4 R1 Z
【調味料】
( c8 i; W8 x; }% ?8 p+ G1 h0 l! @tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  30㏄ : g$ e1 w+ p+ L  h/ Y! d
　米酒  15㏄
+ y2 a2 K& x) `* o; L9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  6公克
7 w+ z; f9 ]* X/ q* Z+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　韓式辣椒醬  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F/ a4 K; Z( e% T. W; I, t
B.蒜泥  1/2小匙 www3.tvboxnow.com3 c3 s$ r3 }+ r1 C1 G9 S
　薑泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, E, N2 F) @+ ^' [9 [# c' ~) L
　蔥花  適量
# @2 V5 N  @: p: M9 Ztvb now,tvbnow,bttvbC.香油  1小匙
3 ^* e. Y8 r# P& }7 x　白芝麻  1小匙
& Y/ Q8 Q1 d2 r* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  L! k! b3 j8 K9 T; \公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j- Q& O- I- y8 c7 E

$ D6 ~7 ^& G, a) }" Y2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
% p0 S' G9 D$ [1 U1 K3 k7 _www3.tvboxnow.com
/ z2 D  ^/ u) i9 @) G! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。/ @, u! ^1 d  R+ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u+ A1 t# q; A6 g( J1 }& E
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; e1 R3 M7 e; K- d: Q
五花肉  250公克
. O* {( m. W( p$ |: ?: s# d2 v% l洋蔥  1/2個
# J0 e9 ?2 O. o8 Wwww3.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb) S: v# k& T( a' [+ |  R6 i3 b
芹菜  2根 公仔箱論壇- y+ m8 X. C3 F8 K
麻油  2大匙
# s, }. e' W" u4 F+ D& {7 X- L) [公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb7 c+ S- p6 E$ d8 ]' [9 k- H/ p
白芝麻  少許
) w6 [$ |7 p8 z' ^9 t( L- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
6 P* I- C# s+ v0 h" }: Y+ i/ J& r8 N公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
6 }- b! T( v7 A5 N( k( s米酒  1大匙 " w/ ?' N  _1 A$ n; d- L" {
味醂  2大匙
# N2 t; U; q) t9 b$ n" _公仔箱論壇醬油  1大匙
6 a0 L$ M7 b! l4 r薑泥  1茶匙 + Q. L" @& Z7 d& z4 s- g+ A0 I, x
蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) M* e0 a' M+ o$ X! `
【做　法】
% h4 r4 u9 c9 ^& x: i) s# i公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 G: ]3 D* ?, F7 Z. wwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇+ g5 |+ t5 G$ j8 i
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
8 F  {' o- @% Y8 `+ w  j' T& v2 Ctvb now,tvbnow,bttvb - a/ \$ S+ o) E; E
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p3 a+ A2 ~% [6 D, h8 Y
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
; T; D" T2 x$ M2 K: y公仔箱論壇
* y2 ], Q1 ]( ]0 ~- }4 r3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
2 ~0 g6 x4 E  `; O! W豬肉片  50公克
# _2 k% [, i- H/ C+ L0 o韓國泡菜  20公克
7 V, X% Y! p7 y8 T2 h( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根 www3.tvboxnow.com5 i/ O" V& [; R$ I6 Q3 Z; [
黃豆芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N, i+ u% Y; e' g( F; S  i; n9 ]
蛤蜊  3個 , M1 D1 H4 |; ?( a* A) X' Q
烏龍麵  150公克 # V/ l" G5 Z. t9 }' ]( F
鮮香菇  1朵
; H/ u; L3 u3 ewww3.tvboxnow.com魚板  3片
8 j$ Y$ f, y: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  350㏄
1 ~- k$ V/ K$ z! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
: Z; M3 h/ i6 i( k% U! J1 D9 E- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www3.tvboxnow.com( S. \& A- P0 P5 J6 Q
鹽  1/4茶匙
1 j$ ~# ^+ j, j7 H+ _醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇7 E7 O# T* }, w' d
味醂  1茶匙
4 S2 _9 y4 N( p: l米酒  1/2茶匙
% t  N; l# n1 _! f: c公仔箱論壇【醃　料】 www3.tvboxnow.com) J1 {; T6 [/ \$ F, v. B' w
薑泥  1茶匙
' a' }+ T. y% m( I米酒  1茶匙
: U' O" t. m7 _, m$ u6 [韓國細辣椒粉  1茶匙 " P* D8 T2 P% s" j& X
醬油  1/2茶匙
3 l7 a2 p/ Z, n" f( ~( ^www3.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙
( t( a( U: t& D7 F0 i太白粉  1茶匙 2 J' t6 j9 \* d' M# `3 K
全蛋  1/2顆
8 S, H- L, N. F) h; O# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 l4 d0 f% p& F+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。( O, Q" |7 k; |$ h

* L$ A) M; a: _3 U2 \$ R  `  c2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E! J. L) [0 d; W; I

$ o) B. R  J7 [3 _! etvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
- o) T. |6 f  ?' t' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; A! d" W2 ^8 j
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( x" D# d; ]/ \* W0 T2 E
紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  R6 _; H8 ~* ]  e  n: ^
白蘿蔔  50公克 . T9 O4 e, q+ O" X+ g
芹菜  3根
  f% `; K2 b8 ^2 ~. ?" i- y/ f' {tvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  1塊
: L9 L( Z) a6 ]/ h4 ^" c( e# z4 u8 l公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w6 A/ e* M6 L9 F/ c
鮮魚肉片  300公克 www3.tvboxnow.com8 Q" u+ G: H5 w6 e; Y7 ~
魚板  3片
% x4 G1 N9 w' G4 K- W; R+ ftvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  2000㏄
: l4 J* ?3 A$ {! }4 A" g; \: Lwww3.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇; r) c( q( K6 u) ?# B3 C
薑泥  1茶匙 . i( C% d5 ?0 N+ Y  e3 V7 f: z- y
辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }, m- N& u. V3 ^; P; T1 o, d- H
麻油  1茶匙
! S0 v1 a; |3 U6 r1 H9 F醬油  1大匙
- p  M. x/ Y: z5 Wwww3.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _1 K4 O; g6 F9 I# V/ Z
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。www3.tvboxnow.com$ n8 E( L$ V  o$ B6 ?
tvb now,tvbnow,bttvb5 a9 @! a- u5 w: ~, o, O; Q' U
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
9 {) f; t1 k" }' M公仔箱論壇
/ Y+ B, h4 k8 u* v1 |- o3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `: r, t/ y2 K
腩排  300公克
# H" H4 [) L! dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
# U8 C( g1 _% m4 |& ?公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
5 v& T$ \; ^3 t8 q6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄
$ n$ D3 ]+ g3 i' Q  x4 |6 M公仔箱論壇【調味料】
1 N( f5 @# J% m+ S0 Q; Z1 S辣椒醬  1大匙
% Y  a+ J8 E) E辣椒粉  1/2茶匙
; V( ]0 [1 [- K# V薑泥  1大匙 # `! U; S4 X2 r7 b7 ]+ i
鹽  1茶匙 % o  o: ?* x9 @$ W& g
米酒  2大匙 www3.tvboxnow.com" Q3 @, Q( I/ b8 z
洋蔥泥  2大匙
# u2 O0 I3 Z5 V$ U7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. T+ M' J% o' z( m. Jwww3.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( c: u1 z% E; S5 F: K
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。; k) N5 C$ L- A: |" {- v' p7 ]

3 i' G9 z  o" U6 J: H" M/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
4 ~+ l. c8 V9 w) V公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, a5 r. d7 y  ^$ H3 r# F) N
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com1 H. N1 n! _, x# T' C8 U, F
茼蒿  50公克
5 i7 s6 [. }2 W. E! L1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 O1 W% C( R* A4 n% o
南瓜  50公克 www3.tvboxnow.com/ y. y$ u; z: Q1 L& }6 {% o
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B: t% r4 F6 K
韓國泡菜  50公克
  X& j& b' }7 }% l5 z; k魚板  3片 公仔箱論壇' W+ Z* r1 e. S; Z/ `
丁香魚高湯  1000㏄
4 O3 n' D- _& o0 \9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 e* r5 X4 Q& `$ r9 h, I* V$ g公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇4 p: f+ |" i$ I3 J  \' \
味醂  1大匙
' j; p. K; G- {8 [- atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 F# w1 ]3 _3 U1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D' Y5 W' e, d2 W0 Y0 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \& w$ @) g) X0 p5 T: a
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F2 u3 b7 W5 N. J$ D. ~
公仔箱論壇$ T8 ^' w' o% V
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
7 D3 _; ]. K# [豬肉片  50公克
* _, M; p3 `1 X7 r" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆
' C" \( `8 W' |7 Y# H3 A8 G* a韭菜  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P- K1 P, }( X- m5 _5 h! T8 O) H4 U
韓國泡菜  150公克 1 B: ?4 \* c+ p: c
韓式年糕  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ a  [+ T' c5 x  T4 O
牛骨高湯  2000㏄ ( \7 \' j6 _* D
沙拉油  1大匙 公仔箱論壇  t/ K/ G* M8 c, @+ u/ m
【調味料】
/ F( M. [9 y- b3 I1 _" d. ^5 H公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
, C$ X' y3 m$ T; L- {# I$ b3 F公仔箱論壇醬油  1大匙 公仔箱論壇, Y6 V; w" S; G6 S
細砂糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; C8 I3 E$ M! }3 e" U
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 E& w4 W+ _6 X/ W$ x4 X3 }/ Z4 {4 R
【做　法】
* L9 f3 F- f1 m* k2 P1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
' e5 R: o6 u8 \$ O3 d" Iwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇! \' H" r/ S/ T( A8 b
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
, H0 q" O0 N2 B6 G公仔箱論壇
9 d% S' v' ]- P3 ^, Y& h" O3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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% F) a; s+ _1 d: v$ z4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
4 U# l' u, u" V9 Z& c7 h1 q: K& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( Z" ?4 D1 P; h7 B
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, i, ?9 g  b7 D! D
去骨雞腿肉  2隻 & }- ~- s7 _. b- a8 S
韓國泡菜  100公克
! V6 g6 X5 b5 [8 s7 D- P1 t金針菇  20公克 # }: O: T9 z& S
黃豆芽  20公克
2 b# a! |  z9 H) z南瓜  30公克
7 K& y  E# t% G/ E' J青蔥  1根 www3.tvboxnow.com% U; ]" }4 l1 n/ k
麻油  1大匙
' T5 z4 f( |7 d牛骨高湯  2000㏄
) Y" J9 K# [- U( d3 n2 N  a+ {6 k  G【調味料】
0 @9 O8 G8 H# p薑泥  1茶匙 公仔箱論壇7 b- H4 _5 W( l" m
蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 O3 U6 U; F, H: [- n4 {- _0 `
辣椒粉  1茶匙
$ u; p- f( d% H7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' X8 c) D! W, Z# H  ?
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% [  M9 s; o4 c$ }+ O6 E  ]
味醂  2大匙
% F& B4 ~7 c* Q9 @3 ~辣椒醬  1大匙
$ w& D% z7 k+ S" c9 ~  M# s( X公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
9 s8 V0 _( L; H9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www3.tvboxnow.com. u1 z1 O8 C+ C: r
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。& t, B+ i! q1 Z1 F% e

! V( k0 y# x$ Y. l# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇7 q9 c9 d" U" P8 @. T( E, c  t
公仔箱論壇0 [$ v4 @, M. e( a3 a) h
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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- }: n$ ?: o3 M2 L9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 u8 Q: U1 l/ T& ?/ e

; r2 k) F2 k  i4 i1 ^1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。