【材 料】
+ f1 j3 ~& P1 n4 Xwww3.tvboxnow.com洋蔥 30公克
& c8 E. l) r3 P0 w: |韓國泡菜 50公克
7 R2 u! k" O3 r! v# u# `* n3 k dwww3.tvboxnow.com透抽 1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb1 K* B# k1 q. b6 P8 y" {
魚肉 50公克
9 n9 Y- [$ m% b8 _# l公仔箱論壇花蟹 1/2隻
; N A: Y2 H: ^tvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐 2盒 www3.tvboxnow.com2 V& o" z' q; _6 t* }, t
白蝦 4隻
2 I& y* R! k3 u* D( Q0 Z! u蛤蜊 4個
2 X4 K% y# q2 b g4 o* Dtvb now,tvbnow,bttvb蚵 30公克 k) ^/ v3 K/ A! E. Y$ {, l- }9 d
金針菇 10公克
' z" ]7 w) W5 \! Lwww3.tvboxnow.com茼蒿 1把 www3.tvboxnow.com) Q, |1 M* k. m5 m! X
芝麻香油 1大匙 5 p5 v* I4 T3 e* e& d% G- z
高湯 2000㏄
, N: E$ P+ B% Jwww3.tvboxnow.com魚板 4片 www3.tvboxnow.com5 B, C" b! G0 h; G$ q
【調味料】
0 @0 p/ g' s, k) Utvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1/2茶匙
6 d9 U. N; L. h. Z0 w) ]www3.tvboxnow.com辣椒醬 1茶匙
6 Z# A7 }, ?& D6 g7 uwww3.tvboxnow.com醬油 1茶匙
e7 x, c* }. C# E: h味醂 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z+ R' @4 T |
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! r) s) |+ k# C' f" S* U& a
1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。+ a+ i, v O; n7 r$ L
6 g& ?; i; _8 V, o: Swww3.tvboxnow.com2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。
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1 m, K* E4 k, s+ v3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ r2 I( `0 |$ n& Z$ Q* v
% E% H [( C7 _) i, v公仔箱論壇4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _, } D* K- I) n& K
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5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |