MagicAndy

【材　料】
1 ~* G3 q# \  D! }8 u& \) ]www3.tvboxnow.com童子雞  1隻
. ]" n4 R, N8 M: n3 C' {; R糯米  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  {( P% u8 ~! k6 n
去殼栗子  6個
+ Z. W( k; E; q: f8 o- Zwww3.tvboxnow.com紅棗  4顆 tvb now,tvbnow,bttvb  B5 d8 V) D) S7 Q- u6 z: X8 L/ a
松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?; p: G6 S9 I9 [: w) [( K5 k
薑泥  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com2 Q) j% g: T/ q: G4 S) V4 T: L4 c
蒜泥  1/2茶匙
, X, X" E" B6 [- k3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
$ b% a$ B9 J7 d* G" |www3.tvboxnow.com鮮人蔘  1條
' N$ [1 E  ~& I# K' i1 M  N. twww3.tvboxnow.com清雞湯  600㏄ www3.tvboxnow.com: v# v. m8 A" e" A# x" H
蔥花  適量
& C! H9 g$ t+ u; ^+ Ttvb now,tvbnow,bttvb竹籤  1支 公仔箱論壇) N" x/ C2 t8 L4 c7 J$ O
【做　法】
$ G; H5 ^' o* R- T1.童子雞洗淨去骨備用。www3.tvboxnow.com' l% u6 v( k2 B, K$ {' h5 i

2 [6 c7 g7 n) w" F3 K公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J2 X& v' B$ y% o/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V, [) @4 T% o9 i+ `
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W4 t/ `6 I5 Z+ f" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d- O* u- h# e
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]2 z1 B7 y* z' V

1 Z$ `9 b) P3 e0 G9 h. W  _4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
" v0 Z# x$ z6 ]' U公仔箱論壇牛肉片  250公克
9 E) R3 G8 t0 d! e6 O金針菇  20公克
# S* t( Y: i7 O* P. T4 A; gwww3.tvboxnow.com茼蒿  30公克 公仔箱論壇; u! e! y- ]8 l+ C2 R, g
香菇  4朵 公仔箱論壇0 i# |6 |7 H6 G( L: [5 E. ?+ U
洋蔥  1/4個
8 h$ X6 E5 {3 w2 K/ w韓式年糕  80公克 www3.tvboxnow.com. K* ?; j# Y% L* q
板豆腐  1/2塊
5 B& C4 a/ C+ T1 n5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
) g5 I' |; |- b# o4 ]www3.tvboxnow.com麻油  1大匙
+ t! D3 Z* g) K" j6 xtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {* L0 d2 P3 A3 w0 d' S
【調味料】 ; ^% B- Y& x7 E) c9 y7 h
薑泥  1/2茶匙
  g. E3 L7 q; E9 `9 [蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w) v- l& n, a; i5 o
米酒  1大匙 公仔箱論壇( q# Y: c/ l# T- ]7 y, t
醬油  1茶匙 5 r# C: |% ~. k0 V8 h, k
辣椒醬  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 d0 G4 C+ O. m, U8 j
牛骨高湯  50㏄ ' X$ F) z) P9 ]% |' e. _
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: W) W1 P" O# F, I# F9 B- {; G; d& U
薑汁  5大匙
9 c3 e3 m( k2 c, c" S, Q公仔箱論壇米酒  5茶匙
7 b$ O0 {7 J# }/ P/ t7 I' E醬油  5大匙 www3.tvboxnow.com! [( O0 r7 H- Z6 t- M$ D- I
味醂  5大匙 / F$ w3 h$ J* ~( D
太白粉  5大匙
, L( T1 C+ B! T# k$ f: Etvb now,tvbnow,bttvb全蛋  2顆 * R) N3 n7 Y' }4 e8 v/ a6 Y
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y$ F6 f! R# ~3 g2 u& j6 g
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。www3.tvboxnow.com( t+ |" r; x& d

, n5 e- I* V7 P5 ~- S* Z. S2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?5 b1 O  J3 N* b0 N
tvb now,tvbnow,bttvb2 c3 X7 U, L# o* [  ?, [. r5 o% U
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. V* {" g$ }4 m7 Q2 Z% m/ x( ?
4 p2 s" [6 t" |' ^+ `
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
4 k7 X9 x/ U, }* u, E 2 |  m+ }5 @% y- R
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ d: i& x- m  r/ n& N2 T, f+ k; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& W# }/ w+ K6 K0 i5 s# j
洋蔥  1/4顆 9 u8 g- |; t& a! [6 C% e- M
嫩豆腐  1塊 2 B9 y% Z& T+ |9 n/ [6 b
韓國泡菜  50公克
+ n' V5 a1 g) O; s9 r. m$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭午餐肉  1/3罐 www3.tvboxnow.com3 V* b1 U' f* W
熱狗腸  2根 $ E2 m/ ]- U7 ^5 E+ S+ W* [
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 ?5 c. P9 K# Q; S- N
牛骨高湯  2000cc 6 i! y/ [' m) \4 a
韓式年糕  2根 9 S5 |% P! I! U# A
韓國辣泡麵  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb6 a) z/ U. i! _2 j& a
【調味料】 www3.tvboxnow.com8 t+ D0 X2 u' @' B' ]" O- ?" z
味醂  1大匙
& _4 X6 e6 B8 S' [6 ]薑泥  1/2茶匙
' P; n/ h" R8 u) y" u. gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/2茶匙
4 E& m, H5 N4 k) Y. `7 q0 ^www3.tvboxnow.com【醃　料】
( Z, E- V5 l! z* g3 t+ f) [www3.tvboxnow.com薑汁  1大匙
- v0 X" @) g8 l4 a3 d- E) c) S公仔箱論壇米酒  1茶匙 公仔箱論壇7 M& S6 y, f6 A1 z5 J4 s
醬油  1大匙
/ }) c& U9 K+ q: [" b$ T5 @味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, ]$ `5 f, ~7 X% Q0 `$ \
太白粉  1大匙 " r6 s, B+ J* }, M) P  M! \
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U1 N0 n9 P; N: r& `7 ]/ H# |
【做　法】
4 H' `6 v, I+ m4 s  v2 e$ |0 w$ c# T1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇( H/ ]4 K+ c8 ?1 `% ]# m

# Q) q( ^" b- h  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
" |8 u% g4 J$ g, w! Y' L1 [  l( u7 D公仔箱論壇
5 I/ W! r; q  B" g1 V6 u0 f# B& t3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。www3.tvboxnow.com  L6 C1 u% }* H' ^4 |) e2 [8 a
tvb now,tvbnow,bttvb( M% Z; C- Q% k8 w% Y+ |, e
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
5 A) Q! `8 A; }1 I3 R* m; n- E6 l6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 B+ R! Z1 b( `7 |+ @0 X1 [/ o4 i
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
! K" B0 V- \( ]" ~1 f6 \tvb now,tvbnow,bttvb . L- G$ S3 ~! N, ?
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
" p% Z( [8 C( n2 }" Xwww3.tvboxnow.com高麗菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u4 g7 _8 ]- J* c  i& ^- X
紅蘿蔔  20公克 公仔箱論壇( n' q. S4 a: ?- l. d4 ?& z
蔥  1根
1 P) ?9 r" H, B, M6 o( U# Ntvb now,tvbnow,bttvb蚵仔  20公克
6 ^9 c1 q' P; Ywww3.tvboxnow.com蝦仁  6隻
- T  c1 [+ I4 @: F% lwww3.tvboxnow.com透抽  20公克
/ i0 P" S1 t: g1 B; u4 z( s8 _沙拉油  3大匙 0 _- l& V$ [) O, _) N
麵糊： # V/ F6 D' c5 u1 x" g* C
中筋麵粉 150公克
" m1 K4 D% z. v: W. O% o" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉  30公克
1 i0 @; O6 D: a) l  q3 h/ [公仔箱論壇水  150㏄
! k+ M: b( j3 x: h# m" htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, ?( D7 Y( ]9 \, Q  u公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 ( \7 l: e5 N9 I% T5 e
糖  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com. G4 r* }1 D" R  K% ?
【做　法】
: E0 u+ k. o* S  D/ t1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇( o% Z& ^- v6 Q& [( S

7 m  B, v. @4 @! X: P  e" H7 D3 v4 j' Wwww3.tvboxnow.com2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
" ?* I+ q$ R- Z# p& ]9 v公仔箱論壇
* s3 j! i& F; P. g* n# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
5 Y; M/ k* O( u1 M, R, A( @公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: x: }  O8 R5 d! C
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
" ~: P6 Q/ }6 ]* O公仔箱論壇
* t8 ?" o) T; W6 p8 X9 D& Fwww3.tvboxnow.com5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
8 r: A4 g' e: U' Z' gtvb now,tvbnow,bttvb蔥  20公克 www3.tvboxnow.com8 ?0 c# c6 I2 s8 l; {9 c" d
韭菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k" Y- {+ Q- B- E1 A0 o
花枝  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a/ C# W% x1 |
魚肉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N. G% F" {0 c# m, x
蚵仔  80公克 + H8 _0 V: z/ Z+ S0 V
紅辣椒  3根
3 H: ~- F, a8 i# @, N蛋  1個 www3.tvboxnow.com7 W* Z6 P5 T. A; j
沙拉油  2大匙 + U  x5 V; H1 A1 U' s1 R2 i" W
麵糊： www3.tvboxnow.com+ q, Q; d2 l  K& }
中筋麵粉 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb' n( O# F* c* I2 k7 _
糯米粉  30公克
( A! Z# ~# r$ \# B& Htvb now,tvbnow,bttvb水  120㏄
) S) w% J0 E- p: s2 @  w# A: o1 s* N鹽  1/4茶匙
" @& \! u2 P4 F* s7 |# c1 j' H' Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www3.tvboxnow.com7 S) H! d; g7 Y" O, K. l7 F
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。www3.tvboxnow.com" b3 w# @' S) e, i
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2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B1 K% V. P% p9 z( m3 ]$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O) {9 A* \3 E( L6 `7 k& q. j
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
' ^- H4 d! z! e. J公仔箱論壇
5 B! q; y4 V* _7 i% q4 Htvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 0 x0 r; @+ b4 v* M
蔥花  10公克
$ _$ n. d, v/ l4 i8 S7 _韓國泡菜  20公克 公仔箱論壇  H6 A% R1 F) b0 e' c7 i5 G1 M9 O
雞蛋  2顆
% Q+ u) s, C8 H# ]' r1 v4 Z白飯  1碗 ' P) p9 E. }% C, p4 K# J
白芝麻  2公克
2 l3 H# W6 W; a# M沙拉油  20㏄
& g& j. r+ F( k6 \【調味料】 www3.tvboxnow.com9 L9 b7 y& V& B
鹽  適量
( a$ b9 i, z5 V$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量
. L; ~% _. b9 Y+ l6 c公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L: r2 i* {1 Z  \$ i/ u  i- t* |
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 [0 O3 F5 S4 @4 _" S" I

6 _% b! v. |. H- C! ^; u+ X7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
: o- g( P) A! e公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" o: j2 r) j: k1 j! s: F& i& w
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
2 U4 y/ w/ Q( H9 ^9 g& Y3 rwww3.tvboxnow.com
4 Q# M. ?( y$ p9 w% r+ z" a, _www3.tvboxnow.com4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* A& n* i6 m  o' g. S3 ^3 E4 h
洋蔥  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb; i6 G. N3 C6 [% h
韓國泡菜  50公克
* `+ Z' ?4 B! h; @4 S! o; K4 |www3.tvboxnow.com透抽  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb- r( z2 e' E" |+ Q7 s3 v
魚肉  50公克 4 ?2 M1 V: k5 W2 }3 N
花蟹  1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m0 }! l  z" j6 _* _
嫩豆腐  2盒
* ?/ W: ?: b* V/ Vwww3.tvboxnow.com白蝦  4隻 www3.tvboxnow.com$ \/ c/ S5 @6 W& d' x5 c5 g+ h
蛤蜊  4個 公仔箱論壇  ^# S' G) r% x% h3 e  R! w" t0 v
蚵  30公克
" n" R  p- _7 z公仔箱論壇金針菇  10公克 www3.tvboxnow.com! L7 z5 N" A0 ?( d% k& L' B
茼蒿  1把 tvb now,tvbnow,bttvb7 @" t9 h) ]! {: F4 L- ?
芝麻香油  1大匙
% M# y. G, A, ^* P/ }; m高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' j1 \5 b: L; i! M- `
魚板  4片 www3.tvboxnow.com) T# v5 T0 U% Q& w  t! |
【調味料】 : a4 Q: `, o! L0 o% B% ~) W! h
蒜泥  1/2茶匙
1 y0 \# w7 ^3 H5 c$ q, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1茶匙
% b* Y& F- a. ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙
" i- i" S* A* q: mtvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 www3.tvboxnow.com+ w- V7 S$ V) d3 K' _& Z) [& f
【做　法】
9 I& M( y9 h0 l! u8 ewww3.tvboxnow.com1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
* s7 Z1 d( Y# }; w! ]3 y1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S1 E8 j6 x8 ?: }! r( n% wtvb now,tvbnow,bttvb2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。www3.tvboxnow.com3 }# G- n, i5 F, t# b

. w( K) N3 @, w) ]. V% S# twww3.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N" T! y/ p! D! T+ m' A5 T

3 C6 c( L0 Y. y& l9 i6 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
/ ]: Z; v: D7 K7 V# g公仔箱論壇 $ a; {5 \# h1 t
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 p/ P5 e* m) G1 l$ J1 W
童子雞  1隻 " G3 \& H6 J9 N* d# \! t
糯米  100公克 - X% J  ^7 m/ i% B3 D9 J
去殼栗子  6個
) C7 s2 k+ p) Gwww3.tvboxnow.com紅棗  4顆 . N3 N: F8 P5 H; S
松子  10公克 公仔箱論壇6 ?$ r% D5 N5 m1 g
薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b* T: u9 I. c' A* F7 k# k
蒜泥  1/2茶匙
/ D3 v9 h, r! Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C  c1 G: p! a/ M
鮮人蔘  1條
$ B7 H  ~' |6 s清雞湯  600㏄
7 u: w, z" Z( l/ v公仔箱論壇蔥花  適量
7 B% I: t7 `: d: j' D2 q% {$ ^竹籤  1支 & y& P9 R9 b# Q6 w
【做　法】
& w( v4 G! J4 t$ {. z" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。www3.tvboxnow.com  a; r  @% w6 l. d9 [

; P3 h4 R* u) c2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。www3.tvboxnow.com- J& H1 C( r" x6 s; D2 v

, `3 i% U! R* o1 n; r1 E4 Z0 {tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
9 h9 f$ x# m  N5 H
, m7 ^$ Y% k5 \4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。* Y5 i* |3 A! v4 c

. e" i- h$ ^; M; {www3.tvboxnow.com5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! g3 e& [: K2 ^
南瓜泥  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 v5 I9 n7 \; u; q
奶水  30公克
8 l. ^, |8 `; C6 H- S4 v公仔箱論壇橄欖油  15公克 www3.tvboxnow.com+ \) E; ~% J% j$ {! v* `
蛋黃  1個
. G, m7 s6 a4 t5 ~2 @www3.tvboxnow.com二砂糖  25公克
! n2 A5 Z8 X+ g, E+ S% Ctvb now,tvbnow,bttvb全蛋  175公克
, P& \+ ]7 F4 K( [5 Mwww3.tvboxnow.com二砂糖  50公克 公仔箱論壇/ t+ i3 D5 c* z* c" s3 }- c: a. E
低筋麵粉  75公克
( X/ B  }" C4 u& x) ^! Z中筋麵粉  35公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ {, \+ h1 y& S9 A, C3 ?
發粉  1.5公克
. X. H% k6 y! W$ B  O, y9 Ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜仔  50公克
  r; L6 \6 C" C6 R公仔箱論壇枸杞  50公克
* s& ^: C% y4 U. }$ s7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- a+ \$ Q7 Y: x: ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。! I+ ^' c( I  v0 x2 F
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n/ `. W. d7 y8 S

, ?0 x" g0 N3 o3 S1 J* g9 g! o5 J3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。公仔箱論壇3 H' T9 _7 l  d: J. a

* j0 Y2 o- q7 ?$ v+ u7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。8 i5 r3 Y' v0 x

/ `- g* q: @0 y! \  S( R7 G6 K7 Mwww3.tvboxnow.com5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
9 ?+ L2 }8 W% b: m7 @$ }* |7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發魷魚  1條
  a& O$ i2 f6 i1 z7 H( q( dwww3.tvboxnow.com香菇  3朵 公仔箱論壇2 O0 Y( ]% G" \# U  \7 b9 a
乾金針花  10公克 www3.tvboxnow.com7 g7 f+ }* v3 F1 M, L9 R% S: s5 N: w/ y
金針菇  30公克 1 E/ }* L* N. [. E7 l
紅蘿蔔絲  50公克 公仔箱論壇+ d! b6 g9 {9 J2 i( s, W6 A( A$ N
柴魚片  8公克
0 @: z, C9 E+ @' v) F) ]( A油蒜酥  10公克 公仔箱論壇6 j, ~, n8 N' q0 M" z/ D/ G  V
高湯  2000㏄ www3.tvboxnow.com1 m3 t  @, j$ U8 A/ b/ l9 k
香菜葉  少許
% W  l7 v" a- |  H. u4 z% owww3.tvboxnow.com【調味料】 # G8 y( q. O+ i: w2 o& S
鹽  3/2小匙 . ?- e) G4 c' j1 ^0 [4 _3 u6 o6 I
白砂糖  1小匙
3 w* d" o" K  M" J- |% ^www3.tvboxnow.com雞粉  1/2小匙 www3.tvboxnow.com' D; \7 \# Z' R8 t, I& K7 |
太白粉  50公克   k' f- v& N- i1 ]
水  75㏄ 公仔箱論壇0 C) H9 K( e4 t% {! D( y8 ]
辣油  少許
- e+ V' p& E4 s: Z$ pwww3.tvboxnow.com【做　法】
! W3 n/ ^6 W; d5 v公仔箱論壇1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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9 g" |9 B7 n" H( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。: M2 I3 T" N# C& x6 \

( g7 u4 D  [3 J3 ?- I! P! U公仔箱論壇3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing