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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
7 u; J4 y$ B$ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥 9 x7 z" _2 C3 v& U
3.排骨蠔乾粥 www3.tvboxnow.com  B3 c0 H; l4 C4 O- e: b  N4 }# k" S- k
4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇6 j3 ]; Y9 u0 E/ k! x
5.泰式椰香牛肉粥
' Z9 a$ ]5 K' F" G7 ?& Z6.薄荷粥
8 P. j/ j/ J  g5 @& gwww3.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O5 }( q8 M% d0 P3 o
8.養顏紫米粥
: t& F8 \# H8 P8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
1 R: ]7 T0 `4 x3 N# L) P& J# [www3.tvboxnow.com10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb4 U: f' y8 s! ^) A$ R8 Z
11.冰糖雞蛋粥4 J' n2 E) K+ z9 ^  T* X! J+ Z$ N
12.鹹稀飯
- W8 r  ?# ^8 h! F$ c- T2 L$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥6 H4 _" ]+ c7 ~9 J
14.養生菇粥
' l" m2 w3 L. a$ f' o# j' S15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb; k; S( H+ X& Z8 f
16.山藥粥
. L- K# u$ K) r' H4 u
' ]9 N+ W9 }7 R- b: X: e/ X/ a4 M【材 料】 & d9 y2 R; K# B5 W* d, W( l, @
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb! f7 `4 ?8 Q9 R+ ]4 `5 M
虱目魚  200公克
% C! @& ^! w/ F; d( Q8 Htvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d( x! m6 O# P% X& [! H3 s' `
白米  200公克
$ n8 f9 O/ i2 L+ d9 Q) H  z水  2000㏄ 公仔箱論壇' v" E% D! K2 r7 T5 m5 L  u" {3 _
芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I8 x6 n' A; F5 P% h' Z! n
香菜  15公克 1 d. p' L& ?* l$ Q& F& \0 X
地瓜粉  120公克 ( m: i% {0 ]0 K+ }& o4 ]9 F/ G8 k
【調味料】 www3.tvboxnow.com5 ?; t! i) G) G1 k$ ]- Q
鹽  2小匙
8 t7 _' J) q2 D" j2 a% E雞粉  1小匙 7 K/ B. t' J5 d4 C1 Z2 y
胡椒粉  少許 7 [9 r, F- |# y5 e' F& C) m
香油  少許 ; b  T. j( v( E0 h+ L( w
【做 法】 www3.tvboxnow.com4 y  C( b5 j" y! w
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
# A" n7 l- W3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com! o  e  \" f! N# _: A4 }/ V( H" f! W# S
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
( Q- q6 ]7 ^, p! rwww3.tvboxnow.com - ]6 p  |$ L/ e: I0 `
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
2 k) q8 e1 m8 Y' P公仔箱論壇
$ S9 n4 z. ?  C: k1 p; s: X4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
9 A! \& k$ {3 A6 C3 \9 J5 Y3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j' g5 X& i  O  T$ hwww3.tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
9 [7 \& E$ {; l! |+ D1 Bwww3.tvboxnow.com& D* a2 X. j' \! O6 ~
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
; r% @' r( E. ^* Btvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克
8 d+ R) y$ |. l/ b! m. |1 G6 ]9 r豬絞肉  100公克
# d1 U" o4 n5 F3 F6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵
5 b7 M% t" B( Ptvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克 $ k, X- U" l2 v3 [
嫩薑絲  15公克 www3.tvboxnow.com& B+ U* `; L* R
西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 C" y! k6 W7 W3 }/ y3 t( X
水  500㏄ 公仔箱論壇" P% ?! e( S, K( ^" D9 M
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& u0 F' D. C3 I+ }5 f% Z, U
鹽  少許
1 G! t/ r  U" n+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 " k. G6 U4 k& @$ m
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。公仔箱論壇% X5 e: K5 X  U* ^$ Q7 C
www3.tvboxnow.com& O" r4 M0 j* V( j6 w3 A" T
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 G) `: `7 ?0 r8 O2 Q9 h& G! a
蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 |: x+ j- T& t- Y. R. _
白米  250公克
" G" o" U8 B& A$ B4 s. I! X' N  j  b0 o公仔箱論壇排骨  600公克
0 r# S/ g4 I  [0 C( n- t! x香菇  50公克
3 n- n* f% d0 f( G6 O2 m* Iwww3.tvboxnow.com胡蘿蔔  100公克
$ r: c2 F4 E) s! Ywww3.tvboxnow.com蔥段  30公克 , \5 [6 f7 Q; u
薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L- f- y. N! O' b. ?) [0 P
水  2500㏄ * [+ b+ O* P/ Y8 f
【調味料】
. c2 g$ f" s6 ^8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 - N3 E% a! V( [/ {# j! ]" V
胡椒粉  1小匙
) Z+ d, i# R3 F6 n9 l4 D香油  1小匙
1 H7 [4 v/ q' N5 `/ k/ O公仔箱論壇【做 法】
) }; [. T1 [( N3 h公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
* e8 l" p+ C' @% Otvb now,tvbnow,bttvb
) k6 X, l  p; _/ k. T0 r8 u- W7 C2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 V& t" A& T: l- p
www3.tvboxnow.com$ {9 c, e: n# X3 v
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) b, ?6 L: v/ E; v0 [# G

) E. Y( ]( {! D2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
: O$ C6 D9 W0 `, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
2 M3 G+ @. Z) l公仔箱論壇雞蛋  1顆
( G7 V! ]9 {; r$ Z白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u7 y2 y& d( J& g4 |7 e  L, N
冬菜  1小匙
, a: z% _4 K- |) q5 u8 c* Y" Z' G1 etvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 公仔箱論壇* M4 r/ x# a2 U. _# w
蔥花  1大匙
3 ^9 Z$ H$ Q3 O: ]6 C* T公仔箱論壇芹菜丁  1大匙 www3.tvboxnow.com4 C0 w; R" Y2 n
香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- q# V0 I; {$ B3 @
高湯  2杯
5 `! _, K4 ]# Htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 9 C; y8 l9 O+ j5 t; @- t
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, K2 J! Q! E1 M, u* y
白醋  1/2小匙
  C* K4 J5 H7 J+ R, m) ^6 {1 K% k0 M椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 G7 O7 l: N5 \+ I% p
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 k3 l2 g0 n' [- f' ?4 X4 I/ K. {
【做 法】 公仔箱論壇( b; s* j4 a2 Y
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
5 o: W- \4 f, B( C* x0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~7 d8 v, L/ B. V! W- \
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
; |) O8 G! j3 ]3 b+ m公仔箱論壇
% k0 U/ u% ^) a3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
9 b! N9 N9 V, S4 p% q5 f . W) N2 O) R/ }
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
  v# U) t+ R& [9 w% F
& |; v& Q1 Z/ D, b5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com4 @! Y& `' D6 d. l, p' |8 B" Y" Q
牛絞肉  150公克
; N  `, o: J4 p* t" m公仔箱論壇白飯  1碗
+ v# A4 `1 \3 Y( P6 I雞蛋  1顆 公仔箱論壇0 @0 Z* u" H1 t- H& j; R  [0 z! y5 S
薑絲  1大匙
% |8 H5 a  A; ^. Z2 g公仔箱論壇蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 p, ~" S; J4 ]& D, m% \
香菜  適量
; J; {, l: P+ Q6 N5 m: q9 o% Q2 P高湯  1又1/2杯 www3.tvboxnow.com7 c/ ?& p9 C- \% o' a( _
【調味料】 公仔箱論壇+ a8 O8 q( r, `
A.醬油  1/2大匙
' \' F/ F5 F5 f" s/ _B.椰奶  1/2杯
  t3 p% B2 f% N; g# q. r$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 魚露  1大匙
, Y: h8 q3 R' u) w 糖  1/2小匙
# ~; r$ _5 s) z8 }www3.tvboxnow.com 白醋  1/2小匙
! S+ _! |: k: W/ \! _& ^* y! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉  適量 . |3 A9 u( N# T# Z# q; A8 c
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M+ x2 J7 R: r& C7 L7 Y1 J
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
' o3 c! Z, M; f0 H& L
: Y7 D8 H+ a% |2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L9 i6 T  G) q3 f$ @! a* q3 q! ]

# i' p- ?  B  r- C3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇) W9 {; ]* G1 {. S4 c

0 f/ w0 p$ ~. m+ ^1 e" D8 c( m4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 公仔箱論壇  P3 h! ?$ W  O* W% t
白米  20公克 8 q" ~3 F- d* L4 d0 u9 Q
鮮薄荷  15公克
) t' y4 r, Q7 T! a. W; [( T2 i, uwww3.tvboxnow.com冰糖  20公克
7 x( O0 k# d) n2 }) L公仔箱論壇水  5000㏄
5 A8 s$ R! z$ M' {- @3 A6 ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 www3.tvboxnow.com$ z+ k/ T; {/ i+ z8 e0 k8 {7 H
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y# f6 ?# K. K" g3 A, r3 u

0 ]: a5 s3 w2 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
+ L2 w8 ]( V' R4 }# ptvb now,tvbnow,bttvb
6 ]4 B3 i& B$ V: S9 U3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
$ [& W! ]& I( I; N4 c2 ^, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
) E9 _" @0 X4 z+ b9 B5 q3 M; O公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com. |+ e& ?4 d: e7 b3 \; O2 X
杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 U$ z6 j) L! Q
蛋  1顆
) Y- u! s: a+ v% D9 q醬油  5㏄ 6 S& W, A  k& S  g( ]% y' D& L
鹽  少許
% f& D8 l+ L4 t" J& V+ i5 _8 ~) jwww3.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量 www3.tvboxnow.com1 s  M; Q! O7 N) X7 U; @
蒸熟的糯米飯  150公克
4 O2 Y% r/ j7 `( f& i" N蔥花  適量
4 `/ M/ i) G$ c海苔絲  適量 www3.tvboxnow.com! O2 Q0 E* C! ^/ z$ `; E3 Y- M
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ N) L! X8 z. g
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
0 @! H! \8 `. u7 m3 wwww3.tvboxnow.com
. R  W* ~& I- q% L0 L5 D2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g) d6 \) M" t, B

; H' k# s# t" r) j' i0 D3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb9 L# f8 @2 E9 p8 |& P6 m

" L7 x+ A  A/ ?8 \: ~8 Etvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
  k8 v* l- u: h, _- U水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" r' w* \/ ?% e( @
紫米  75公克
/ K6 L/ h# T: f0 D, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克
5 p! K6 Y- r- J7 p公仔箱論壇桂圓  20公克
( w$ P8 I/ R1 W" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 公仔箱論壇: w! D' V$ @, \. x" {7 |, e
椰奶  適量
0 S' J4 P4 W; ~- ~2 qwww3.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r& @: R+ O* q
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇! `6 H" c* q% C/ Y1 \4 x  l
8 L! {7 _" j/ _/ o* q0 v6 [9 m
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。www3.tvboxnow.com2 T+ y; P% Y: g9 Y7 L, W
: {  v# D. r6 K2 F
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
9 f3 v- x. @+ p: \9 s" H- Uwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb" ?8 a' Y# R  o
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 公仔箱論壇, F& O& f  j- c6 ^( x
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; F' ^+ j( S4 v, h2 E0 T
雜糧米  50公克
1 k# e* x1 |' J! F圓糯米  50公克 ' B# Q2 y5 r% k5 m
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }' w, Z8 d' k
銀耳  20公克 公仔箱論壇( ?6 i- Y* A7 y0 y8 s
枸杞  10公克 6 K5 ^% T' e8 X1 H) _4 r3 E
冰糖  75公克 www3.tvboxnow.com; A  {6 B5 |# m; h6 G
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r) z7 ?1 i; ~& m9 g
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com" K, G8 u0 i5 D6 o1 f

  a1 m6 Q# K. k1 _2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
3 f* D$ |) {0 \! H& u+ n公仔箱論壇
6 R% Y) Q7 Q7 ]# J8 t9 m3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q  P4 W% n+ ?8 S8 X$ P) Y- e

: x# ]- C- @) f  ?. w+ T4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 " g& I. v# |. {% u+ I/ J
發芽米  1杯
1 Y2 }# r& G: {1 I5 x5 t公仔箱論壇虱目魚肚  200g www3.tvboxnow.com6 _8 ]0 Q6 ?- N0 d- v) b1 u
蔥絲  適量 www3.tvboxnow.com0 m. {- s) t) T
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g3 F5 t9 y, P) K3 v  b6 O* H6 V
香油  適量 * d. {, g9 Q. ^0 Z/ H" u3 l
白胡椒粉  適量
# z2 P& h$ U  Atvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
: ~/ h& E0 Q7 U' N1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
- q4 C; r* V# g! @- V水  1000cc
/ A# c5 X/ Y! Z5 K) C( H; P" d9 Fwww3.tvboxnow.com【做 法】
3 c9 e3 g# B6 A% v8 o) n1.將魚洗淨切塊處理 $ ~5 t8 M, Z( a4 {- I' D! k" ~8 r
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
  Y3 I3 X4 u* g3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
' u2 a* W+ w2 `  b. [公仔箱論壇雞蛋  1個
9 Z: e! ~, \8 m! w' v8 \冰糖  30公克
" {% g( N# p4 Q9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
9 T, T4 \; p( W2 w: S2 P2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
) G! Q( d: Y6 @. }, ^6 u' x: h0 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# Q7 Z! z! T/ F9 w* f
1.白米洗淨後,備用。
3 L; r9 C' j5 O公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V% O6 C4 j! b- g1 \' x( X; x7 ~
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
, h$ y1 O* f! V* s" ]0 Qwww3.tvboxnow.com
9 x/ I$ `" h8 K$ j6 Q3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _2 _7 r/ S( x
/ \# i- v4 ], H: q: [7 R
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 0 p* _1 k# \( Y0 X* e* ?0 s# T
【備 註】 公仔箱論壇7 S) J$ w: O2 F8 Z
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
: P- z# P: e. ~7 \. Wwww3.tvboxnow.com米  1杯
# @7 ~# X# q6 Q1 k" V" vtvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤 www3.tvboxnow.com% Y! d2 i" ]* V4 |# k4 \
香菇  3朵
! D, T( f9 v$ W: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個
0 i* A) o* O0 M4 K, a) y- P# \公仔箱論壇紅蘿蔔  少許
4 N5 m. i: d# L7 P& b: _tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許 www3.tvboxnow.com9 M& w7 ?- a2 C$ H: g: S
水  8杯 公仔箱論壇$ C% W1 i/ x" q) l) b0 B
【調味料】 7 Z" }4 S5 ~+ q9 [) k1 P
鹽  1大匙
% Q* p6 z1 z0 v- I胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p: z2 O* s* c
【做 法】 www3.tvboxnow.com5 H4 b) |2 l7 c! Q" D7 c
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
; `  m8 \4 C: L2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com  m1 I8 ~# F; j: a" U
糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 S0 }$ d! `. a  ^  z
蔥白  3根
9 i6 b2 S& m* a) m" s; ^* iwww3.tvboxnow.com薑  20公克 www3.tvboxnow.com. t7 ^: c' {4 M( D! A4 d- `: H4 [) m
米醋  30㏄
% k' n; j$ h, ^水  3000㏄
+ ^3 n% O5 J1 \* ^/ vwww3.tvboxnow.com【做 法】
! v+ O1 i7 @3 A7 z. I公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N& U' c) i9 t7 G
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2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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, y  [# e7 }2 \, Q  Q" f3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P3 s' E1 C9 {  Z! e4 t4 j3 ]
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
0 k8 }0 \6 t3 }" D/ J; v* j【備 註】
& \1 b( p7 {% C" u- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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