粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
" c6 D2 j! r/ p7 [6 T公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
6 e% v  h. I: M: ^. S/ Ywww3.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥 & M* y2 S8 i; w  u
4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇& d0 H' [: q1 P9 g  s
5.泰式椰香牛肉粥
( W) V' @; d+ @$ j% p& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥
# ]+ z& W. D& C! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥www3.tvboxnow.com4 ~' n& ~2 N' B- T" e6 X
8.養顏紫米粥
  o  g+ D; T- S, q: ^tvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥
' B' V6 N* W* @5 Q+ V公仔箱論壇10.魚生發芽米粥
6 |* ?+ g; j. G9 F, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥( y" Y& g1 C" S( T4 ^+ N! I# I
12.鹹稀飯
0 }9 Y0 x7 G- @2 V. W1 j& C公仔箱論壇13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X# `* r# f& [* B4 S- O
14.養生菇粥
/ a5 K. v6 t5 P* S公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥8 w8 Z6 D' c( ]) [1 f
16.山藥粥
: |) i: P. D4 ^. ktvb now,tvbnow,bttvb
' B3 v& F% _+ J( P5 c" L3 t7 i1 o【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `/ x2 p/ i6 V+ B* \
鮮蚵  300公克 www3.tvboxnow.com, O8 T% A9 K, K: o9 _
虱目魚  200公克
  t0 e3 i5 {! D% ?  T大骨  300公克 www3.tvboxnow.com2 T9 N4 C! c) n' ?8 C  t: Q
白米  200公克
. w: E7 v: r3 s, Y* M0 J1 `水  2000㏄ 公仔箱論壇" A) n0 B. C  ~( S7 Y! m2 C5 z
芹菜末  30公克
* _% }) g# m5 T/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 }. S* l$ d* r* K0 ~$ g) z
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇/ Y- F) K) p8 v  t9 R
【調味料】 $ ~+ A: m4 C7 j$ f) F
鹽  2小匙
* E( M! o# Q# ^0 v雞粉  1小匙 公仔箱論壇& _5 e0 G6 j& m+ H
胡椒粉  少許 www3.tvboxnow.com  M# H) r2 v* L, R7 \* j
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u% o* N1 e$ {5 B, Q* n. ^% O# l
【做　法】
- i7 \5 q1 M- n6 K. x, k$ F" Cwww3.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
$ L8 i& I$ M2 |www3.tvboxnow.com 公仔箱論壇1 B' y" J( ~5 b7 c  e
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
5 {; D& }9 {) N' c$ [* Dwww3.tvboxnow.com
3 M1 [$ S; A: w4 y" @. d公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb+ b' S+ h' K- I+ q( J& W
7 U) A/ I0 A" m3 I0 b9 p* y) r' q
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。! o7 q2 u: }  F$ E5 w  _% H1 f
公仔箱論壇2 p  u! [; ?& f+ ?' L* Z. d
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
" o1 h! Y% Y' X4 o公仔箱論壇
9 I) c& p) q2 V; I. pwww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) t$ M7 `/ b9 K; e, ^* X
麻竹筍  150公克
( {; r, Q, {* x! C豬絞肉  100公克 www3.tvboxnow.com! M* u* U% Z) ~) x
水發香菇  2朵 www3.tvboxnow.com7 D( D& ]9 V+ X% {6 y4 n, X1 o
白飯  150公克
8 H) B) Y0 O0 t公仔箱論壇嫩薑絲  15公克 : s1 g: \' \/ I) G$ E: W
西芹末  適量 公仔箱論壇7 ?$ s$ o; B9 `0 {' H
水  500㏄ ) D6 x8 d+ z/ y8 J8 c' L
【調味料】 公仔箱論壇' `8 g8 X$ `/ Y; Y" g; \$ ~
鹽  少許 " Q5 }% M; ?0 g
【做　法】
. j6 t8 r4 g- ?1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
% p: A! C* U3 d- P3 \9 d' p0 vwww3.tvboxnow.com
- j4 x9 \* v$ R% L: l2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
" \; O% T" J& T& H# \5 z蠔乾  200公克 www3.tvboxnow.com/ i* n$ d" H1 F) g+ F: o& S
白米  250公克 2 H" r/ \0 x$ k7 `
排骨  600公克 " y! n- ~3 @% _: U; b) h
香菇  50公克 公仔箱論壇: E& l/ |' \4 O5 d
胡蘿蔔  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W, E  A3 m) \# q& ^2 y
蔥段  30公克
3 E# X0 f* e. B0 h  R薑片  3片
( p9 p. J, T# ?  g9 m6 G2 ~www3.tvboxnow.com水  2500㏄
# G( s% T  d: i8 H: x. T! etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 . w: P8 {2 {& Q6 X/ d* O/ k( z
鹽  2小匙
- K; r) x: g, X胡椒粉  1小匙 , ]! q8 y/ C! J) x
香油  1小匙 ; K8 x$ N& ?6 a3 T$ ~8 Z
【做　法】
8 `- `3 y+ ]% U- Kwww3.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。: }4 \8 q' ]" |2 e' h$ p, V2 c

& E" `: y% B; q/ U6 }, J8 ^4 ktvb now,tvbnow,bttvb2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇+ U) B9 h1 }- u  A

" f; g0 G  D5 r6 L% g+ @$ `3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。www3.tvboxnow.com" o- z. Z0 t) G8 C% p6 n6 j
公仔箱論壇+ E! E+ O& l+ V1 H# a0 i# [6 E* [! I
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
- e1 ^- Y4 ]4 L) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 4 ?$ a0 ~6 k+ S$ q. g+ W3 e
雞蛋  1顆
  e0 v+ n5 U) _* H( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
& }8 _8 R5 @1 L6 Xtvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ _+ t- X5 H6 y0 ?) c9 d
薑絲  1大匙
( ~4 r+ H; o) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
5 s) ^3 z5 F: a8 Q1 D: {芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇0 S* ~8 u" J' q5 s  _* O0 v9 G
香菜  1大匙
& j0 x. G5 e2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 " \5 N! L3 j2 B  f1 @. o' m* J3 N
【調味料】
2 Y, ]( @' b$ {6 g% ]+ |8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙 公仔箱論壇1 ^4 w, ?6 F* V% S
白醋  1/2小匙
+ a5 c# n& m; L, Q5 c* C- W1 awww3.tvboxnow.com椰奶  1小匙 公仔箱論壇0 o* |0 U& B& n, o% V, G
糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, i1 ?0 H& V0 ~& ^# \
【做　法】
# P# w: C  G  F9 ~& v2 Htvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇* @9 a+ {0 ?' s$ P5 L% y! X$ W! F8 U

& N  g( h, Q# @/ ^0 [3 h公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
6 U% A) v/ U9 iwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb7 u: ~' W1 y* T- t
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb+ h& F% l& M2 r7 i# v# O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i' Z5 g9 H& w; e3 _& B
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
9 F  H( D3 U( b, T( jwww3.tvboxnow.com
; o; I  Z8 q0 q+ l# U- b0 K5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
( J9 u' ~0 [4 R# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克 www3.tvboxnow.com, [. j& p) D0 j3 h7 @5 P
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb. `; c  `# l7 R+ L2 L" A
雞蛋  1顆
4 J' A( m; [) L$ ^7 j公仔箱論壇薑絲  1大匙
5 N, K' V2 Q& |1 C蔥花  適量 www3.tvboxnow.com' X  w* Y& {, |9 z, h3 m
香菜  適量 公仔箱論壇! L6 `/ `2 d/ I: x
高湯  1又1/2杯
* g7 r7 Q4 A8 W* Z公仔箱論壇【調味料】
! I* y+ o2 }, c9 V公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙
$ C. Q  q' G/ s" s% d" T7 {公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯
2 g  u8 k  R# Q6 A$ B6 I) H0 n5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙 公仔箱論壇2 i& ^& M4 B+ o0 ]. G) e
　糖  1/2小匙
; M3 t* p1 ?) K: ^4 ^, }　白醋  1/2小匙
: U# T1 k4 T0 Y, P0 A6 M/ l　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 L0 Q" e  l4 d
【做　法】   }1 l- @$ t+ v# ?- s( k2 _
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
5 Z: i) j4 v4 [5 }- `# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' A+ Y3 P+ Y2 f- a
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇/ C! w: M4 A+ q8 q. x& Z' O- G. D

' f: t; G2 {4 l9 j3 ^% s: Y公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
( V2 g7 q, a7 f) v
2 g3 O+ r! b! ^" z0 `www3.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
% q+ i( f  T  z4 q/ I5 u白米  20公克
5 ]* ~0 L5 D8 j. ztvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克 0 N% R0 m% e9 {( j/ z$ P
冰糖  20公克
: [! _% k" _/ w8 ]公仔箱論壇水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P; `1 R% H5 X$ o
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 s# y' A  A' F3 h) Z
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。( G- S7 G. c" _- S4 u9 W
$ H6 N- Z7 U/ w: L3 f3 X
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
7 P& U2 t* N( Y# _9 x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k, f6 C& M+ G6 W& ~( B7 Q2 F9 `
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www3.tvboxnow.com( X3 h4 S9 x5 F0 Y  o6 h4 v4 r
【備　註】
) @/ s( o) Z; i; \/ [' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
! Z6 C+ Z; b  u( r杏鮑菇  100公克 " M5 N  Z- W9 B: @( h
蛋  1顆
) B$ Q3 [1 B" k& [) |+ G* D  Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄
: A$ t3 Y+ {2 k3 _+ e1 }0 w* z公仔箱論壇鹽  少許
! ]( ]) x" U# R& l: Ptvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 www3.tvboxnow.com& d5 H; F- f9 e' _+ J5 n
蒸熟的糯米飯  150公克 & E' P6 u  f! b/ X
蔥花  適量 4 @7 v$ D4 X# g- G6 l/ S
海苔絲  適量
* @) P- ^4 u& Q. _/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# }" D; E% A3 i+ A1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
, n4 @" f2 |; C! s% t% ?* q* m2 n 公仔箱論壇6 g4 a* n( |% S- H5 [$ h  j* Q
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
! u; v2 j+ S0 N, O, O& H" jwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇( x; s9 }% Y- Y! R1 ?/ a
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。/ r* y# ?0 C$ m+ `

. g& N4 l3 ]3 ytvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ W, b5 i3 f: d1 y5 E3 o
水  2000㏄ 公仔箱論壇) s, z/ k" [5 I0 ~& n# {3 L! ~
紫米  75公克
2 }+ H* X  s% ]6 W8 }, y3 c$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克
1 S* G% D; t, K( X+ G  L公仔箱論壇桂圓  20公克
7 F) r' \" a) u& `, Wwww3.tvboxnow.com冰糖  80公克
) l- z6 r5 k  \9 M! _www3.tvboxnow.com椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m6 y: Q7 G, v: X1 a1 T! {: T
【做　法】
4 w" k8 w& w  {- x0 l- k5 zwww3.tvboxnow.com1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
! j' p" R% e& M7 ]& Q  S公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com/ f( s. P" I7 ~7 G5 t
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。$ s  x( |9 C+ j, {/ a- ~+ a
; G: m: d1 C- b) A* o5 k
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
1 \: W, @+ y* X$ l3 E3 B: m# ]
3 U- {1 s9 R4 q+ M+ o4 C# e公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k7 i; a: @  D7 R" D' l7 i
水  2000㏄
1 \+ q9 Q) k2 N* M& q1 [雜糧米  50公克
! @, f  c6 b3 b1 ~: b圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _$ Z; |8 Z9 j; z) M: w' N
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d. V9 v0 ~, J) b4 `8 C
銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^+ ]; }4 n8 S$ h4 {. {0 O- a
枸杞  10公克 www3.tvboxnow.com# u8 @, ]6 f3 A
冰糖  75公克
8 S) n1 B, U  i; l7 e【做　法】
& k( f& y5 i; z- \# l公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
7 u. o* R  b: ^公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: N- ]1 d& g+ p4 {$ a0 O5 [
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
: F- E7 k7 o# K0 E; M0 F7 `5 Z $ j! g/ a2 A' Q0 e+ O
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
- c5 ^7 |% e* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' `2 ^" @5 E; J1 _, w
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
' u% U  T) x: z4 V' t8 h發芽米  1杯
. t5 {' n& _0 |/ X5 K2 h虱目魚肚  200g
0 H6 g, C9 ]1 D6 Y! y4 p* ~公仔箱論壇蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ c; T) {$ b; |/ t! {& @) N
鹽  1茶匙
: q5 E6 G, ~1 v( h! g* d香油  適量
8 W# {% }% F4 y3 `& D$ L公仔箱論壇白胡椒粉  適量
# y% ^) \4 X( n, Q4 b* [tvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
8 s3 ^! n1 y0 v公仔箱論壇米酒  1大匙
* Q: Q6 E! \4 M+ `. t: e公仔箱論壇水  1000cc 6 l. r* F% @' B* Y% B
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T5 V* ]2 A9 p$ N; b
1.將魚洗淨切塊處理
& m) G4 A: l+ d# _7 Y/ O/ t0 {: ]www3.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 / F; N- ?" |: y: n# a( C$ {& p
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
/ q: r% Z+ E0 _3 [雞蛋  1個
" l8 k) f( f2 \; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克
) ]" W$ t6 {; t& `白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 m" D3 ~( \, D; U1 {" P6 I) i& C
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z# q# E- l2 _3 y& ^0 g% K
【做　法】
, z. W& `6 |# S# y* ^# U' c" f: Ptvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇" T: a, c7 T8 F  }9 ?

4 I& G7 {& w1 [) ~$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
* D1 G. e; ^! a* ]公仔箱論壇 ; d4 W$ _) Y3 r! [+ D4 X5 g* W
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。9 `5 |- r7 o; G( f. G# y

/ I  ?$ Y' Q/ n& [1 M/ f" ~tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
/ M8 ?& r  S  }6 z7 H! k公仔箱論壇【備　註】
: |$ F! O+ B) {( z粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S. {: [$ ~8 O
米  1杯 0 r. H6 `. x2 Q3 e2 r& v2 l
排骨  半斤 7 j" Y7 J9 k! d( b4 e% n
香菇  3朵 公仔箱論壇! ]5 K/ r4 @% P% O
芋頭  1/3個
3 p4 n- J3 }! k' B3 D紅蘿蔔  少許 ) e9 p: R5 W$ ^* F% _& \1 F; W
芹菜末  少許 www3.tvboxnow.com) G1 d  U7 x+ K; |, o: V" U% {6 M
水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^5 A* b' b- I/ Z
【調味料】 公仔箱論壇4 @+ ?' f) @5 N, y  W* `! ^
鹽  1大匙
# ^$ v& D2 R6 j) w公仔箱論壇胡椒粉  適量 www3.tvboxnow.com  d% I8 T8 t5 y. Y# ^8 w
【做　法】
5 z+ k0 Y& y& ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www3.tvboxnow.com" A  \0 E2 i/ e( V. z
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 / Y- g  K, i% M$ d; l
糯米  40公克
# T7 s5 {7 \5 S4 p; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根
0 ]4 W* t6 y1 e公仔箱論壇薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W) P2 w) N9 V" j/ g* Y
米醋  30㏄ www3.tvboxnow.com& j3 Y# w- s2 E
水  3000㏄ 1 D+ J1 x3 t0 k( U
【做　法】
4 k: C% P5 j- J/ K1.糯米洗淨備用。
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  b! s1 c3 q3 s) a; ~$ `6 m* S2 q2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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6 P) O/ e. W: A2 mwww3.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
) s5 w; a3 K" ^, X0 x- m【備　註】
  j$ ~; z" L2 z/ B蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。