粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
, [) x( p+ ~$ c3 y/ q) F& V2 t$ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥
. K/ W$ |" F8 v( v! o! Z. Htvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥 www3.tvboxnow.com1 R- K) n6 C( T
4.泰式鮮蝦粥
( t& [. I! k8 N1 }; a. X7 Jwww3.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥
& v" L" z# [5 G# U" J& J% I6.薄荷粥( [! s" I( H( G
7.杏鮑糯米粥
( R5 g% X3 Q8 _www3.tvboxnow.com8.養顏紫米粥
+ }# Z2 v7 D5 w% w( q. G. B# O) y9.健康雜糧米甜粥www3.tvboxnow.com0 m1 e3 W4 \/ b! V# T5 |" _
10.魚生發芽米粥/ g. r: u& o9 @- D9 d0 e! w4 U' g
11.冰糖雞蛋粥
  |/ k: w1 N& o3 \tvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯
9 u3 ^+ K8 x8 A# }tvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥* V' B" `  q! z' T& Z
14.養生菇粥公仔箱論壇* ~; d. s% e7 M2 F
15.薏仁蓮子粥
0 a3 w' D* o: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb- |& y' H7 d+ A
www3.tvboxnow.com( D! ]& u  A* T. h7 x9 D
【材　料】
7 H  e3 h. D2 L( U, N) d+ h鮮蚵  300公克
- N0 Q  c) _# H6 q% U虱目魚  200公克 0 \% |3 w9 u( [, W- o) C! y. @
大骨  300公克
* t+ M# ]6 [- e1 k+ ]9 ^0 |1 W; Bwww3.tvboxnow.com白米  200公克
8 g- e  q: z4 B5 N7 \+ U: Jtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
" c+ w, V* Z+ ~# c" L; e芹菜末  30公克 www3.tvboxnow.com- ^, F& _* W% Z
香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ B* V; i8 E! q" F5 |/ r. \
地瓜粉  120公克
1 y. k3 I' K  c# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
# `: b. X5 H1 t% j2 v/ Y% m* Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U4 m0 a* W/ a8 A3 c0 R3 x6 f4 B5 j* I, ~
雞粉  1小匙 ' W+ Q: |3 Z" |; u5 n9 V
胡椒粉  少許 公仔箱論壇6 E" D3 k2 F$ _8 p! k  _. x+ \
香油  少許 5 r! B5 V- D1 F9 Q6 d& N
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ t5 D* b( Z9 Q9 `" F* h
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
' o$ X* m9 |7 L" o# y  B www3.tvboxnow.com+ Q* N5 H+ Q' Z6 [9 j. m
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。% u& Z7 M; x" F1 ]# g  o' H' R8 o
% a8 d: P* I- S1 t. Z# f' Y; X
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
0 }0 u4 I1 f" q7 z7 L3 X, btvb now,tvbnow,bttvb ( ?/ z7 ~2 a) S
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇; X! E9 n% f3 }/ R" S- q1 L1 m
# o* k& e; F4 ~$ F& X) q/ d/ K
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇9 w, I% \4 Z" N% D# H" r. i: c
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
, }9 y: Y. P* F9 m) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克
8 a9 j1 r9 _. |" ^www3.tvboxnow.com豬絞肉  100公克
& E; P! K+ F; o$ E6 @- p" W+ W  i, N水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s/ \4 F$ S: v) j7 L4 Z7 |
白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f$ y: V( b. C% v7 C
嫩薑絲  15公克 9 H! R/ q' m5 \+ s1 D9 ^
西芹末  適量 公仔箱論壇$ _6 _, Q6 `' t
水  500㏄ www3.tvboxnow.com/ C0 B2 M% e' E/ b2 Z$ d+ `5 r# n
【調味料】
* {# u2 m) T5 D3 y' [- H0 l3 o7 O鹽  少許
' v4 g# O% L2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www3.tvboxnow.com4 k9 R4 N# X3 [0 D( P, H
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
/ V3 D" U$ E. X6 F0 E7 ftvb now,tvbnow,bttvb
; p/ T- w; J. Y+ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 Q: f) W3 T5 S+ M' V  e蠔乾  200公克
9 h# R7 h7 @, i- t, O) v白米  250公克
0 n4 v4 S3 s1 U! N( N. T3 ?1 v% N9 v3 j公仔箱論壇排骨  600公克
- p$ R" g* @1 Xtvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
! R# t9 K- D2 {- ]$ `( `0 c/ u8 d公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克   |  @$ ?4 [, L8 ^; }
蔥段  30公克
; n% |7 F( I9 L2 A9 r) T! K/ @薑片  3片 公仔箱論壇' ?  r. i( u0 }/ H0 v
水  2500㏄
% H5 ?$ K2 }! s! B+ R( A/ Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 . }# k3 N' @3 F' g0 l
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' ]$ n% j& D$ s& B" d% w
胡椒粉  1小匙 + C2 Q$ ]  a' d; e7 j' L* j) D
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y0 P/ W% }3 P
【做　法】
4 z  ~, |( U/ @# f' Q公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。4 g" R& A5 L8 k2 Z+ `4 k% A
tvb now,tvbnow,bttvb/ [2 d+ X0 _# q( y# ^
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
: c/ d, y' T5 Q6 A2 H8 i. _  A6 p* htvb now,tvbnow,bttvb
- F! I# u5 m: Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇5 [2 J( Z- e8 h5 C

# e% t) l4 U* ~- D' t4 ]8 d9 A8 N4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 x# a! V/ I' e+ u2 ~+ U
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W3 J) r/ g" B
雞蛋  1顆
$ E  E) @. ~4 v' P3 t* w白飯  1碗 * R: g/ u  ]' S$ [" a
冬菜  1小匙
0 S5 V: `  [5 y1 z9 O; W. ?3 ~, G薑絲  1大匙
+ h8 l% |- |) C, W3 H' M9 J$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 公仔箱論壇* b! c: z! ~% s( \7 o2 I/ G/ o/ t
芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K# `  r8 d' }: r& m0 ?
香菜  1大匙 www3.tvboxnow.com) `, d$ N) |6 v# q
高湯  2杯 . ]4 s0 I6 G% }' @, [& U
【調味料】 ' s' a$ i9 I3 M1 t
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: m5 G3 S2 K6 N- Z8 ^
白醋  1/2小匙
) R% G: [5 f$ Y1 M  w5 R/ z" d( E椰奶  1小匙
9 c  J, G6 [# ~糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  J' r- h/ l& a0 M  i
【做　法】
7 h& {) o7 G6 v+ W7 A* a" M  a. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇( I* k' t/ `* V7 m/ ~2 T( f

! X# z: A4 c5 V  Etvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
" v; V3 q- [5 a8 B; {5 @ tvb now,tvbnow,bttvb, [. T; x9 e1 A' W
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?, Z. s5 i4 f  B/ k* M+ y) w
www3.tvboxnow.com  i! v# p8 K8 V1 d( m; E
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
0 P  ]& h$ J& v/ Swww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇/ L/ E% N) d  z$ S4 [
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
. s* g' W- X3 X6 U5 O1 @www3.tvboxnow.com牛絞肉  150公克
# @" y% s% Q- f" M9 k  P  Q) Itvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
, F3 _& m5 l7 N- ]公仔箱論壇雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb' L! p( Q6 c( U
薑絲  1大匙
- W( L/ L0 E- }, f$ k蔥花  適量
$ V# O! g! r/ f* N, R" s6 _1 S  ftvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量
- B1 y0 F  |* k& R9 u# qwww3.tvboxnow.com高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J' B8 j' t6 w: D9 Y9 O
【調味料】 公仔箱論壇. N# z% q' o: ]& {! `% J: N: T8 U* p
A.醬油  1/2大匙
2 Q* C1 ]3 F- }  L公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯
$ n, h* r% n/ m+ x7 [* iwww3.tvboxnow.com　魚露  1大匙
$ H/ g- q) O1 ^: f2 A9 Qtvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
/ e' E& y! l1 f0 jwww3.tvboxnow.com　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n! J. ^3 w1 k2 j% {
　胡椒粉  適量
1 O6 d8 U# x4 rwww3.tvboxnow.com【做　法】
$ s: f8 ^" M9 G& F* r1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& o* S# D; E( v. V/ \. R

1 _! u" C6 E; s. g0 B) D4 ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb8 p1 l& t. h% d3 A* u& l" }
! U5 I4 i- C/ u5 z
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www3.tvboxnow.com6 s% K1 j- ^9 [( n
公仔箱論壇! A! @4 c/ d) v4 U2 ^* H
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
. X+ N8 `) ~2 R, {! i6 f白米  20公克
% d* f8 f  a9 e" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克
4 I9 M# |7 K5 ?! z  gwww3.tvboxnow.com冰糖  20公克 www3.tvboxnow.com, [3 M; p5 b* c( U5 h; H" B( o! B
水  5000㏄ 8 R2 @% O. U/ i0 T
【做　法】
- @: D  X7 u+ U: |% |9 I1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。6 u5 N3 e$ T  @7 n$ D

* x/ f7 i, Y1 m1 N. u2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
" N0 d/ H# b/ lwww3.tvboxnow.com
% y. D8 Y/ B+ J+ \: p- mwww3.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 " h! g, [' s1 V. F" m' D
【備　註】 ' f' @5 k: Q( L* |2 t8 {/ r
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com3 N3 s# _6 d5 @! x/ U
杏鮑菇  100公克 www3.tvboxnow.com( i4 Z! }2 a8 }( n
蛋  1顆
6 h5 L( L( g) D) `  xtvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄ 3 g" _/ Z: q% j, {7 b
鹽  少許 www3.tvboxnow.com5 E; I+ k1 k2 L
淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f. s  j  ^$ L+ M) ]
蒸熟的糯米飯  150公克
. k4 P: a% t( ]3 ]www3.tvboxnow.com蔥花  適量   p* S4 H. [/ }: E4 m8 ]# p% i
海苔絲  適量
! X* M( i% Q% o3 H【做　法】 . J7 G4 y  M4 W' n6 _
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 v( \& D) E6 v" s& X" h
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2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。" h5 }2 y0 A9 ~* S
tvb now,tvbnow,bttvb% }: {) _* p# T$ M# u. b. L$ U
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
) `6 i' T: k* y5 `" q7 P8 \' H! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E( m' D5 s  g5 o4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 s) k+ [* ^5 a( ?0 v+ a! s$ N9 L
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S# m8 g# @6 ^& G; Z
紫米  75公克
* w6 s, k) o, D! Gwww3.tvboxnow.com長糯米  75公克
! _, i1 d- X# c) A" S公仔箱論壇桂圓  20公克 公仔箱論壇, y' c- g1 K9 g; y1 f+ k
冰糖  80公克
, w, |, `: L  |' q5 `椰奶  適量 www3.tvboxnow.com% S! A. [" f: ?! b: k
【做　法】
$ g" [5 @) R! L4 A/ M( Q$ M1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。. b" o: u% V0 A% V3 o9 Z6 x
3 H) N0 H. @2 V6 ^. n
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇+ ~. N) t( K; U- t9 Q- H2 A+ h
www3.tvboxnow.com1 e# A3 C4 A. ^! v* d' z& f7 `' M
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。www3.tvboxnow.com9 N. }0 H9 V/ q
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
: p# s+ o% o9 V# ~1 ?www3.tvboxnow.com水  2000㏄ www3.tvboxnow.com) U- P+ f  m6 e
雜糧米  50公克
7 m" U; y0 d# q* G; ]+ x公仔箱論壇圓糯米  50公克
/ S* o( @* Q" A' A6 G6 n* A8 L/ N公仔箱論壇山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h# r4 e( i7 V: c" Z
銀耳  20公克
$ a  F/ Q1 R3 f+ Q0 t$ y, ytvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
  A, P6 `0 \- M: ]; c! g1 vwww3.tvboxnow.com冰糖  75公克
; T2 }( {! n3 C8 S9 W7 A8 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I* @9 @2 N5 n% E5 c& Y
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com  g2 F0 P: ]$ Q8 p) q
www3.tvboxnow.com4 F2 s4 U3 T/ H& `& C
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O6 I8 z2 \. @/ T, ^7 y3 Y

2 ]( d% M# h4 u2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
2 w& Q. i: R) w. q8 d9 H公仔箱論壇 公仔箱論壇! y. R7 e' i9 p
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
/ R, r! t! `, J% G5 X, U5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯 5 X& c0 P" _& @
虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h! N$ s# i: A: |' I  b" O
蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b  L' J6 y- z, K& C: G& g
鹽  1茶匙
5 i1 [+ _( l, g- G; s9 f4 ^) _香油  適量
) @) J6 d0 S( s5 M1 t7 x% \9 t- H, [白胡椒粉  適量 www3.tvboxnow.com7 l: b, V, I3 [5 B! u9 P! w
薑  5片
' A* u. b- f# A* }tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
& [$ C' P% y3 q" ^+ C- R9 f  Ptvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc www3.tvboxnow.com( t: u$ c7 g  Q" H% ?& O
【做　法】
/ A! w" s0 B4 `' m' e" hwww3.tvboxnow.com1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇1 P  N2 ~3 a3 V/ V& m4 y3 c! m9 t
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 / X. I3 ?6 H8 e+ b( y" E" v9 Y
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* m+ F$ i3 K1 g/ L+ t1 ]3 K
雞蛋  1個 ! d9 u; q/ X' b( o
冰糖  30公克
/ d! D% a; j, Y# y  ]tvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克 4 j' Q$ ^2 S9 I3 M( }- z% C& r
水  2000㏄
) K- R. g& n; v公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( J0 d4 Z8 z3 f8 ^' a1 l
1.白米洗淨後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) T6 {4 J$ @" v" o8 T& g
! y8 B! i% j- c  P0 V* A( b
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
, g0 N* `1 u% O) n" P/ M8 s! uwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇( ~& @# R& y  r1 Y: g2 h, S
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。$ H& t- r) v* B8 `4 W. D! S" D
www3.tvboxnow.com# N9 Q* I" u: J: ?/ K. I
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T+ z0 \2 A3 `# M# \
【備　註】 www3.tvboxnow.com* ]* z3 d2 N+ x- x) y
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
: g  t2 X, g, F0 q6 y# e4 f米  1杯 www3.tvboxnow.com1 I9 w  |7 Z# _8 ^0 a
排骨  半斤
; a! o: x& j5 \( n$ l) G香菇  3朵
) `8 u' _) f  i芋頭  1/3個 % [5 r* i2 }$ b4 J8 E- Q" J
紅蘿蔔  少許
" W- ^$ P  ^; L  a" y* r芹菜末  少許 公仔箱論壇; K" q+ Y& s9 `
水  8杯
4 M# y) f$ E, v* s2 p7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 K$ @4 p) P+ k% K& s% U6 {# B鹽  1大匙
+ H, K1 M6 N/ L: B) @& G: b胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 }' ?5 ^  L. _# G8 f: F2 C6 i6 m
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 {& W& T* S/ [2 n, ]4 {
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb) Q; G* B# }$ O* _( _% V* W
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
% T" _' E% [5 d8 Jwww3.tvboxnow.com糯米  40公克
; K; s6 T+ O6 F; I3 `& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb  o- h2 S8 I1 {4 H" t$ s
薑  20公克
' u. D  j# g' F$ Wwww3.tvboxnow.com米醋  30㏄ www3.tvboxnow.com/ b: K* m' S4 w* G
水  3000㏄ 公仔箱論壇% b& R4 t/ X, G
【做　法】
* n4 Q7 P. V1 gwww3.tvboxnow.com1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
0 P& b! ]9 N  Q/ Q' f6 a! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {4 g6 r% g; m5 Z公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。+ N# I; h+ l0 x, |6 y. M
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
& |" X) F3 l+ m1 G' I+ }4 Z2 q  _tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 公仔箱論壇% c; K+ `$ |2 K' T: G. D
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。