粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥# P4 D; N! a- w9 l' y) C
2.竹筍香菇粥
  M8 Q! v3 i" t3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
: ^* T7 o) o; ~3 \& H4.泰式鮮蝦粥www3.tvboxnow.com; f7 P+ Z' v0 m( S3 m0 U
5.泰式椰香牛肉粥
/ C# s0 J2 }. k/ G8 V; J1 b( ftvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥公仔箱論壇9 e6 {5 t6 S& g0 p! I/ g  V
7.杏鮑糯米粥8 a6 E+ f; l7 O( C
8.養顏紫米粥
  W; O7 q* U7 X. T2 S& stvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥  v6 {% D3 F2 J( u# @7 R5 B. k
10.魚生發芽米粥
$ z( y  @. l% v8 s8 |www3.tvboxnow.com11.冰糖雞蛋粥. g7 U' I3 _6 \! @% B% q9 L
12.鹹稀飯
' z, v! i: k  N, x) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥
4 \% b/ Z$ b+ g4 n14.養生菇粥- h) v  N5 |6 Z# I/ E
15.薏仁蓮子粥
' a. ?( T4 |7 M0 {16.山藥粥公仔箱論壇6 z, @$ E3 J( j+ u5 I
www3.tvboxnow.com/ b% {/ J( }$ D9 E$ u2 \
【材　料】
' S( W: t1 ]$ ]' s6 d, x/ {公仔箱論壇鮮蚵  300公克 公仔箱論壇, a, u, k+ q5 t% u
虱目魚  200公克
$ P- H) d5 M9 ptvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H% }7 O1 V! D* f& S7 p7 w
白米  200公克
0 f' V0 p7 ^6 o5 [  {; u% Ltvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
: t3 d( S% f' w) i( }4 ttvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
6 ~6 f& g2 u1 T8 i8 d+ C, V, ytvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克 www3.tvboxnow.com! y& i/ p9 k/ Q
地瓜粉  120公克
+ N9 T, ]" P- z5 @, p【調味料】
2 n' G$ B7 s2 c+ {) H( P鹽  2小匙
' A# \' b. ]6 G$ Z+ ?雞粉  1小匙
' d0 L2 R6 i0 u6 ywww3.tvboxnow.com胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J' K( t: t4 _( W
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @& V( K% m8 E. d, x$ L" V9 I1 D
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {5 M' c  s/ Q% f. r4 u( l7 @
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。3 p6 j& f* s+ V' W

" ^) ]; @, ]" r/ j6 m7 j) k7 K2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
' r" ]0 F$ r" j+ j( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z5 N; ]7 `( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
1 Y- I+ t" g7 V+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x2 Q2 T  t! x+ J公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
# _* k6 U0 t- W. ]www3.tvboxnow.com$ `2 L6 \9 X  Q/ e" K1 A# Z- M# q
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
# R4 `" j. \, X8 n  ~* q; q  l5 n公仔箱論壇
3 `' H9 c' n; F9 J- b$ z/ awww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
5 e, i& n# \* f# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克 * P; I1 K! P0 p8 e, U, ~2 @0 m
豬絞肉  100公克 www3.tvboxnow.com$ |! g; x/ W, O: ^
水發香菇  2朵
6 Y( c8 @; G9 |5 H3 x% Rwww3.tvboxnow.com白飯  150公克 4 F$ ?6 M4 a% k3 S+ V) c* M
嫩薑絲  15公克
1 T' {- `; v& t: Y西芹末  適量
# Q2 n: I% ~5 ]: u: T, B3 r+ Y2 T水  500㏄
  J2 w# g7 G' I  n8 u7 p% n【調味料】
0 Z& D; x: E  r/ Ewww3.tvboxnow.com鹽  少許
6 A, V$ w8 G/ n/ P# Xwww3.tvboxnow.com【做　法】
* f$ K$ g( e9 \8 L0 |! b# j8 S5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! o* s- Y; W2 \% r: M% k) }
tvb now,tvbnow,bttvb6 d- \4 N, C$ r0 @; S6 L. [2 e! |
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
* G; Q3 ]0 c- Hwww3.tvboxnow.com蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z8 Z. D: T+ s
白米  250公克
, F/ ~- i4 ]2 u4 ]/ U( B) Awww3.tvboxnow.com排骨  600公克
$ @: {' h% @3 m4 r8 g' g0 D4 w公仔箱論壇香菇  50公克
2 {- M* S" |3 U+ V4 t胡蘿蔔  100公克
" _: f& ]% n  K) o0 A: M公仔箱論壇蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _7 T# o, O4 f
薑片  3片
; h' J( F5 Q3 J% O8 }& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄
$ M- S( I" E" A) A【調味料】
: x, h. e6 I  y( u0 f/ @1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 L3 R+ Q! {/ A2 ^
胡椒粉  1小匙
* `! L4 n1 \8 e, c: r& f( ?$ \www3.tvboxnow.com香油  1小匙 , n, f% x0 \" }" E4 f! C
【做　法】
0 U# g0 @* `# b% ~1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
2 I: @; `8 o. q# R6 J, T. S! }公仔箱論壇
7 O) g0 t9 B5 N: V2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
, Z7 d0 M- _: b6 u0 q% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ W7 }5 i6 ?, M2 Q9 U, |! e/ l. m
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
& Y$ C1 R( v5 A/ \3 y2 D6 {5 S" g
" k; l9 b5 t7 [+ e' s2 v8 r4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y& H; b  X( A8 M. Z& I$ g: r
鮮蝦  150公克 4 q$ ~' t/ Q% {
雞蛋  1顆
$ _- V. R( @; V; P; {( i. Swww3.tvboxnow.com白飯  1碗 www3.tvboxnow.com& g+ N1 O4 z1 F- y. {1 U
冬菜  1小匙
$ s# o( A0 p; t" Y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 B' ~) u. o, O+ j+ E7 f
蔥花  1大匙 公仔箱論壇$ q, W3 F; Z3 I4 q; j6 \$ b
芹菜丁  1大匙
% U- T. K4 U' x' s% p3 |香菜  1大匙
+ Z& A; J2 @7 V3 z$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯
/ k1 \& ]9 ?: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( K8 M  H+ Q$ O" D  g! k8 Owww3.tvboxnow.com魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- x# x4 l# q2 w& n
白醋  1/2小匙   y8 Q$ M3 `- I, I# f
椰奶  1小匙
1 l& B$ j& g. D0 l% o8 y/ p# A糖  1/2小匙 ; Y) H7 o# v- F
【做　法】 & v8 A( M* S+ }1 T  |7 c# v- l
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
  _4 K8 H) w. e" I1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F% a+ ?+ C" s! y- P7 y1 Q, U
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb- d+ `' D' }' y! `3 T
tvb now,tvbnow,bttvb8 F2 T- i) Y! c0 b1 \- g9 S
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。( p4 D8 Y$ h7 |" {7 j, I: `1 S
( h' X/ s6 a$ A* J2 k
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R* R: n3 Q! @' j$ I2 w

" P: y% p+ B3 K4 {2 I* N# `, O5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com. O" C- F7 _7 J* Z  v
牛絞肉  150公克 . T7 I' b, \- Q8 a) C8 A0 Q0 X2 b
白飯  1碗 & D& T8 z  t( v
雞蛋  1顆
) u: Z- I; e: S; B& }2 c9 J, G' p+ f薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `; v: l2 o4 N+ g3 ]
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N) g/ ~: E$ t3 W9 }7 r
香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B* T( @; ?& Y; m: {& n8 j
高湯  1又1/2杯
& R3 T4 I' o0 {' |7 U& R4 e公仔箱論壇【調味料】 www3.tvboxnow.com$ _! o  A: W) D8 o" n- k* q' |6 W
A.醬油  1/2大匙 / U% O' H1 y+ v2 M
B.椰奶  1/2杯 www3.tvboxnow.com( h* j  f7 }  u! L/ E4 C
　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 R( `( w) i% F! p2 B: N
　糖  1/2小匙
; E) N; P: B/ e* h: M" z' N- h　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W, g% P& G9 j; ?$ U
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: G" E* j7 w  _- x
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d& V; E4 q5 S1 |8 p$ \! w. ]
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。: i& W1 D6 `9 v' v4 D+ j

/ \: m" g3 O) l/ [4 a* Y- }* i9 r! rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。+ o  b9 p8 @4 W" h+ C

8 q6 O. T5 @* s+ J) t5 x$ y, D1 l3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇* V. Y* g+ \% T% n
tvb now,tvbnow,bttvb( g- n6 u7 d  `5 ^
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z( s9 O5 m* p2 X
白米  20公克
" A3 a6 r7 Z" s4 l$ L7 K, ^公仔箱論壇鮮薄荷  15公克
( U8 C9 s( V/ o( O+ q公仔箱論壇冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^* u/ `+ z; E/ Z! B+ S; A# \
水  5000㏄
4 \4 ?* w5 t# ]/ K3 {, {【做　法】
/ L) K1 g. M) ^( N" Qtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A8 [6 w. q8 m
, A7 j. I' @1 `
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 H  d. d! T& u  O& L) e

0 ?* E2 l4 l3 d$ Z- O8 qtvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 i) [! \; J0 g; C  m* M4 Z6 ?
【備　註】
( s- S3 z$ U+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' Q# L' Z8 i. m* x0 V
杏鮑菇  100公克
& b3 s) u9 O! Q7 _! U) C( U0 Gwww3.tvboxnow.com蛋  1顆 www3.tvboxnow.com: T( [! B# q* a" Q4 `  o
醬油  5㏄   Y( j& E4 p5 h4 F
鹽  少許
' G* ^0 }# @& Q3 p( a! @! [& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量 ( t  d0 v. z8 Z' [3 S4 w& k' d
蒸熟的糯米飯  150公克 www3.tvboxnow.com+ ^  y9 g$ C2 N
蔥花  適量
8 Q1 u* R8 m% x4 V; c- ewww3.tvboxnow.com海苔絲  適量 www3.tvboxnow.com8 [: X' ]7 s7 I9 y: {9 _+ V
【做　法】
% q! m( U2 g" [& H/ Z1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
0 _7 p6 d. A3 g- q# S公仔箱論壇
5 M' b- i0 x1 {2 h+ L) |& z0 C% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
6 f) b9 |5 ~+ a& dwww3.tvboxnow.com
+ M( h: a, k% b% E3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
# P+ M. b1 \$ L; W7 }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m5 c4 \) K2 J  x
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, v( T+ G7 b& s+ s, h+ k
水  2000㏄
6 K1 Q! x& O3 |- n! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 2 d( j# s& W' e' k* E
長糯米  75公克
5 P3 M9 `/ v9 w4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克
! ^) y! ]  F1 I8 b3 q/ Z, d- f冰糖  80公克
/ }# y' q  V; i. N" h公仔箱論壇椰奶  適量 www3.tvboxnow.com. d- q; r/ d% e+ |& R7 E" p" W
【做　法】
% X0 ~! T( G; P! l' Htvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
' B# I) P1 K$ u4 t% g+ K! I$ _, twww3.tvboxnow.com
" G: B. i2 i- c- j$ K) z4 M3 l6 C0 b2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
/ t4 ~1 |$ I( M/ ~公仔箱論壇 3 o" a: m2 _6 [3 Q0 k# M
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb: X5 a% k8 Y6 _5 ^8 C5 g  u' ~+ [  N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O  g9 v, a2 m: P- Q5 B1 \; z
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
& D: \! ~( Z& [tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
$ P  R) i& ]8 g4 H7 i3 f  Vwww3.tvboxnow.com雜糧米  50公克
* @, |& e) O4 y4 \" d圓糯米  50公克
' ]# N7 Y. ]+ ]8 N$ stvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S2 C0 O. i) I" Q
銀耳  20公克
/ s+ \, d6 p) f2 H公仔箱論壇枸杞  10公克 www3.tvboxnow.com* ~; v$ F+ ?1 O' u8 Q
冰糖  75公克
( X1 P, i, B) `2 C" ]" C【做　法】
. L7 m: l! r! Y- K1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
% I3 q  B$ \! u: _! C; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q- q( a/ E. a9 y4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
9 m# E1 X% A$ b2 n2 ]: W5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k+ m# t) N  j' F/ m3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
  @- |" f2 Q4 q; r9 Jwww3.tvboxnow.com
' w  C* e/ Z# v) u& B( ~& cwww3.tvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
5 O( K, y$ D; F/ Ctvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯 ' B! g+ A5 r5 C6 u' [5 J1 G  C& R
虱目魚肚  200g
* ]3 p1 w. a6 c* X# Z0 ?公仔箱論壇蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x9 |  k8 O- |( t1 o- R
鹽  1茶匙 6 W6 s2 S2 T' E! h
香油  適量
: q( @" _2 Y* j$ G: c公仔箱論壇白胡椒粉  適量 公仔箱論壇5 b9 B% o0 a- a' N5 O' G. C
薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f+ V8 l1 \; w* X# q
米酒  1大匙 www3.tvboxnow.com$ @. H! f6 h% d8 T+ C
水  1000cc
. S- I7 ]0 y/ h  p8 o公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }. p2 D8 i$ z$ b! t0 Y6 l4 G
1.將魚洗淨切塊處理 www3.tvboxnow.com1 A# }" i. w( `" ^; ]+ c- N
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇3 j  D2 T( Y' g7 C0 B2 E& l
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
; k% {- X) j' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個
" [' n# P2 x7 l! M6 Pwww3.tvboxnow.com冰糖  30公克 - b$ J5 X, R% C1 {
白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 k& S; p% x, Q* P* n
水  2000㏄
8 L6 f. y9 l( _4 t9 Y3 [【做　法】 www3.tvboxnow.com) E4 `1 l3 O0 o9 k6 E
1.白米洗淨後，備用。5 ?5 W/ T+ g6 ~* I7 P
公仔箱論壇; |) |% x8 ~; R# t( t1 l
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j+ l: m% G9 e& n0 J! C
* z: O' j% k8 a4 V
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d0 e$ S# i6 ]8 {) L

9 ?7 h9 L% A) @0 S- m# ~tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 公仔箱論壇2 h! h: B7 {/ S8 ]
【備　註】
0 g  ~& L+ K# Btvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
+ n, H9 S( [! q0 q% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯
, Q/ `1 ]9 {. T" E* |排骨  半斤
" d' o3 B/ [1 R5 h9 K# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
% [+ Z9 R6 O' P% m0 o. K% w- b  G5 a公仔箱論壇芋頭  1/3個 ( B$ g/ a7 E" N% \+ F' J
紅蘿蔔  少許 7 H! A; f8 K# I5 r( T1 ]
芹菜末  少許 . H: j$ X2 H- T0 Y8 d$ u6 b9 h: y
水  8杯
  \/ B1 O) Y% r& qwww3.tvboxnow.com【調味料】
2 N: M" f- a) @: A; t6 R8 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
! k! Z4 i& S, I: I6 I2 _www3.tvboxnow.com胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" k( u) w/ |/ Y
【做　法】
* M; ?# N4 C8 F1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb& ]$ U) d" c! {7 ~9 ]
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' K9 b4 {, A# s3 \& i( k
糯米  40公克
6 D, ^% t. A: ~6 N* T" M. T. a; W( Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根 0 o/ y, O9 y# @  h6 m5 |
薑  20公克 6 o1 P2 \3 V% D5 i* C0 T
米醋  30㏄
$ J! U" d" W- P  c* D水  3000㏄
: B$ }/ A0 z& U8 N3 Z7 q. jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 1 A- y( R& K, p
1.糯米洗淨備用。
  E- s9 g7 C$ G1 O1 l) A% k  t) Vtvb now,tvbnow,bttvb
; R* u- a6 k% K3 P- Y3 D. i7 i) Pwww3.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。7 ?3 f- Q2 {7 O) f( p) Y

/ V8 o! z$ `, g& Y, K8 B$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb4 G) Z' b/ m# r# E6 C" z' ~
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
6 _  b$ P/ Z5 M5 Q【備　註】 4 w# t1 ^, b# V# ~5 P1 @
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。