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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
  i  P: t$ _7 }' Q, \/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
3 [- |8 u7 ?" V; Y. t8 u  ~7 Bwww3.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥
1 d5 z& f# N; S# n8 v$ b: P) A* ^www3.tvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥
3 A. z" p4 E! o$ T( O. U1 ?/ I% V5.泰式椰香牛肉粥
9 ]5 Q  U; ]  L/ z9 K# F1 K, h公仔箱論壇6.薄荷粥
) y/ U% n# |/ B: j公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥
$ I6 [  M( `5 _  a8.養顏紫米粥6 r/ }+ o: L% W; z2 Y
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇' D5 e: `0 W2 S& O$ k
10.魚生發芽米粥www3.tvboxnow.com; J0 Q3 |% y2 W8 L) ]8 Y3 Q3 Y
11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇; y0 A, U4 n& b: Q; R' \/ d- b, X
12.鹹稀飯
# n1 n' c* Q, J. A. r- ~* l4 \13.神仙粥2 k; ^( J9 N; r+ M6 T8 u
14.養生菇粥; a( r3 x2 J' i! v( u0 T0 [0 N
15.薏仁蓮子粥
- B, \( j2 z- |7 R  d$ H+ m  stvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥5 v2 N6 S$ |' E, N" D
www3.tvboxnow.com8 u* G7 P% N! v+ ?4 \5 q5 K% D+ D
【材 料】
% [7 ]! ?. h; \& X; M; B; C" e( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克
  K! z3 U+ [8 {+ ^# m8 r5 ~: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 9 ^: A! ]0 \  t7 i9 d8 d6 q
大骨  300公克 公仔箱論壇  W% D5 G  l1 k( L" K) E" w  w
白米  200公克 6 u7 U. N- f9 p
水  2000㏄
: W. e* \! j( |& N. S$ }tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克 * ^. I7 [* q9 x- T* P+ M* L
香菜  15公克
; W/ O  B2 b5 E" {4 D( ]www3.tvboxnow.com地瓜粉  120公克
: ?! Z7 K/ h) b& b公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇0 A# _( i$ K* N, N* }' b6 `! t: K$ F
鹽  2小匙
1 l5 i2 Y3 m- K- j公仔箱論壇雞粉  1小匙
5 E* y$ o: h3 b: z% C( V5 v0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]* v- u% K. k7 n3 \
香油  少許
; B# P) q6 V% r) [, E【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( F* N# Z5 I$ K7 i3 s; n8 \6 G
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
6 N* r9 F# m) h* t  D) d公仔箱論壇
) `" v7 b% s  g, \, S8 a- g" ktvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。公仔箱論壇' {4 I& f# r# h; Q( Q

% n( B4 Z" W# I- E2 K: }, u1 L. ^1 o公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb! C4 r/ s0 w: s0 x* e: E

* N; G% q3 i5 f8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
; D1 g4 R6 |1 {# @9 ~' N0 xtvb now,tvbnow,bttvb1 f. ^* a; c! _. }( k$ s
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]www3.tvboxnow.com- [. }" D# R/ S3 N" g0 \5 f( X
公仔箱論壇4 `  V& M9 g1 Y. m* G
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
6 [( n* ^" l1 M+ D% J/ w4 A' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克
, P0 G9 Z7 J0 ?1 e0 p( |豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 Z. z  {1 S! K3 O
水發香菇  2朵 公仔箱論壇& E! |( s9 f( w
白飯  150公克
4 A; d' o* P3 I: k1 D1 Utvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
4 L+ _5 {. A8 G2 v$ S西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ S6 H$ J" q8 f4 [. U. O* ~6 o
水  500㏄ 7 M0 I( r+ y- C4 u& Z6 |
【調味料】 9 t* P- t  Z6 [0 q! c% ~( h9 \
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y4 x5 T$ h* D9 U2 X9 R0 {5 y
【做 法】 : @5 A8 r5 a& J1 f9 Y
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
6 c: \3 s9 z8 }+ N: A2 u8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com) r- h1 W% v1 j1 G7 P  B" V3 v
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 0 A) h/ G5 D4 D8 C
蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb* t; @9 C% N9 y6 Y9 r  ~' I1 ~" E
白米  250公克
8 ~+ `( E6 x5 i排骨  600公克
5 E6 _( @* _8 U* d: X! itvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克 4 r( @4 ]* b- _" h" t' y
胡蘿蔔  100公克
6 D1 f$ |5 _# g# E" p* V公仔箱論壇蔥段  30公克 ; ?( A+ D& a1 F" |: P9 z% ]
薑片  3片
' x& W5 F: w) j  E: a' g1 [水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f, Z" Q" w1 w4 p
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J9 V9 ~7 z, {! ?) J& `# o) W# B
鹽  2小匙
7 [, `3 `0 o9 X- twww3.tvboxnow.com胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 V/ \8 g9 Y& G6 q) `
香油  1小匙 7 ^5 A1 P6 s: E2 \7 `  n# d0 k
【做 法】
/ s1 g& l9 l6 k) }www3.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
, L* _) O+ l" }/ v% Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h3 @' I6 m' L0 F
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。www3.tvboxnow.com: h, Z, ^. _% d) V

2 {* [2 U7 e, i6 {tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
$ l, Z: d, |4 S# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : w; D$ D+ D. q
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 www3.tvboxnow.com! w8 `2 S, B3 a7 F8 _. C
鮮蝦  150公克 5 s1 D/ q& {! x: S: S
雞蛋  1顆
2 x4 F$ U$ e' n8 C/ d+ Y. S白飯  1碗
: p3 Y/ L1 M! Y8 k; V公仔箱論壇冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' ]0 D5 {  f0 f$ c
薑絲  1大匙
8 o; H, ?/ J# r( H5 Y0 W) v) A% Twww3.tvboxnow.com蔥花  1大匙 7 t5 N$ X  `3 I
芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n" y2 e1 d. Y: [' o
香菜  1大匙
# B9 o  s# j. h8 ~1 wtvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯
- S$ m+ Y! r# p9 q0 Z0 P" Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; Q8 j3 s: Y3 i4 T( W1 M8 x3 N0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙
$ ^5 k8 `! A' k- ^- I, j白醋  1/2小匙
' Y3 @' b2 w; ?2 [3 F7 [: c  z7 W椰奶  1小匙
; L5 G( y# y& k! u2 w" N" V糖  1/2小匙
4 p4 Q) w6 J" k$ Q【做 法】
. j3 v1 C' @# h/ qwww3.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。0 _2 J8 O7 d4 K% Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~. y% m- d* q1 g" b
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
2 T, Y( }1 g8 ]# O# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 F. }9 T9 ~6 h
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
3 f1 S% y& }; T3 J1 Z9 W- Z & w/ f1 W& z  Z+ s$ q# ^
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
, s( M( X0 j7 J/ r- b tvb now,tvbnow,bttvb" [, Z% e8 W) X) l
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
/ s- ]  t0 l- _+ u牛絞肉  150公克 * S0 a" q# `, V: S* z/ a: {- D
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb( ?9 b0 ~, Q' M* u3 n1 Z
雞蛋  1顆
6 P8 j# ^, t2 ztvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
5 e1 _( v* l- Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. S1 h3 H/ q' K" @5 `, r
香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 U0 P7 x; S4 l. I
高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w0 U0 v, l- \4 @/ T3 u/ D) {
【調味料】
! S9 o+ x- R' Q" q9 XA.醬油  1/2大匙
( [# |# M, w* g# U" u, |. _B.椰奶  1/2杯 0 Q/ c; ~% ?5 y
 魚露  1大匙 8 B) j5 c+ F3 w* p
 糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d- O2 K( Q: N7 O; h
 白醋  1/2小匙
0 A: V/ r5 d( M5 U% ]4 [: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉  適量
6 l. w* @3 I/ e. ^3 i- Y; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 x% _4 m1 y/ o1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q4 K, o3 k+ |
0 y% E) T" F. B4 g. K1 z
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z. w2 i1 H5 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u: u( w, O) B& y) x
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
. i8 U3 K" X) o. I# ^5 q2 Mwww3.tvboxnow.com
5 i& u3 \3 i5 H" P  S! g9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
  {" I. u$ A- n5 G3 q& Z2 x9 k6 l公仔箱論壇白米  20公克
4 w4 t" D! q* f/ f! Y: `. i  Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克 # I- }# I/ x) K8 \) q: [* `: Z
冰糖  20公克 公仔箱論壇( a& r/ o6 B: t2 R6 R2 M+ P
水  5000㏄ " o3 R2 `8 o" G) E! x* s
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 }. _+ _1 b# s
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
) ]6 g( Z$ ]. a6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb  t& P; l) X. l1 c9 T
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" T8 h0 j5 ]* D! T

7 i; S2 f- L3 fwww3.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 www3.tvboxnow.com* C+ Y, ?: t+ o2 V/ X- }% a4 d/ v5 v
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb9 O' x7 }' w0 ~! A# |; J
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F: C# K! u" j7 d, w
杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' s1 {) T$ a* f+ _4 G: G
蛋  1顆 公仔箱論壇0 a, E3 D+ W& o) v' ]$ m
醬油  5㏄
8 l' a' \3 {: z6 ]& q4 t鹽  少許
4 o- D! v' v3 n1 _淡味雞高湯  適量
& A7 {6 l- a5 a  h4 b) `6 [tvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克
, y% y# d. e5 [% \8 @0 @www3.tvboxnow.com蔥花  適量 www3.tvboxnow.com/ ]$ S, O* i) k6 f. k7 B: c  ^6 r" ?
海苔絲  適量 * q* U6 ]% n0 X3 V
【做 法】 www3.tvboxnow.com( R& \& t6 q/ C) k8 [; x4 |
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
/ Y, g& L0 `5 w. H8 |% Y
- x0 X- j3 }: ~- P+ l公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。www3.tvboxnow.com& m; z' e  f9 o' l$ @

& f3 Z- w. q) T7 ?& U3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
% e( N4 c6 K' J% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L- s; C' v4 d3 [1 T公仔箱論壇4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k0 b5 ?. v+ m1 e! @. l1 e
水  2000㏄ $ M4 U( X* l8 f6 G, v: s
紫米  75公克
. w; |& Q9 E/ V/ [  f) v$ T公仔箱論壇長糯米  75公克
/ ?$ j( O- K& k, K公仔箱論壇桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( {" D, o& m% m) [  S, t
冰糖  80公克
& k! `* q4 ^' t5 g, I& @2 S7 mwww3.tvboxnow.com椰奶  適量 公仔箱論壇+ M+ ^  k( F4 s3 _3 w1 H
【做 法】
3 f5 ]0 e3 {' Q0 s$ u1 c$ k, s1 kwww3.tvboxnow.com1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
" f# ~# R% g. b9 f- \! f) ? 公仔箱論壇8 z8 ^8 K3 B+ n  O
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
' f0 i% A+ i% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _4 H( W0 y' u3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
1 a0 |# H) M  o2 htvb now,tvbnow,bttvb ( r! t  s5 ~0 L, Z3 w  Y
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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水  2000㏄ 公仔箱論壇3 B5 R  h) v+ a) z: X3 s* B
雜糧米  50公克
/ r/ {: D: W' n/ j2 @7 t圓糯米  50公克 www3.tvboxnow.com& S; e: L" K- U
山藥  50公克
9 K! M6 }$ y/ @9 F! y$ ?www3.tvboxnow.com銀耳  20公克 : ]# h6 q0 r: k
枸杞  10公克 www3.tvboxnow.com1 i, r( {  b7 y
冰糖  75公克
, Q+ r# c' f7 b: d/ z" k3 jwww3.tvboxnow.com【做 法】 www3.tvboxnow.com# \4 }% W, N. J6 |( ?6 B9 [
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
: z7 m8 ~5 B% |$ N公仔箱論壇 6 ~0 y3 E5 y/ a2 M
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
4 K( N+ F8 Y" `4 c
8 d: E& H4 D+ H4 ^& Jwww3.tvboxnow.com3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 z6 Q# O, U6 g( ?+ x
公仔箱論壇2 g% m( j+ K" U0 T
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
$ V0 m8 ]* T+ {2 e8 d5 x# T, k4 [www3.tvboxnow.com發芽米  1杯
! v7 o8 R4 j+ W7 y5 z虱目魚肚  200g
. |  H$ N' n! |: f) O( Kwww3.tvboxnow.com蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g' o3 g# |- t2 ~& E# G( S% m0 ?
鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! m/ n; |/ F% m- J9 K
香油  適量
; @0 M5 ]2 M9 _6 v, C7 Z* {1 M: Y白胡椒粉  適量
$ A; ^( d( f, ^% j1 j. Z0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片 www3.tvboxnow.com2 H' Q7 G1 E* b- a) K, V. c
米酒  1大匙 * d" @+ J  o  z; h) m7 h
水  1000cc
6 @8 @0 ?8 Y7 t$ n& n8 W8 w/ M: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r& X- C7 c8 R) i5 x$ O
1.將魚洗淨切塊處理 www3.tvboxnow.com6 ]( m. h" M* E* `0 {+ d
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb8 R& T" O! X: x" s# W' }7 K4 \& `
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
" @: a# y% k9 x# y雞蛋  1個 公仔箱論壇! q# L( k* z9 b, _* N
冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e; `2 C7 X% x7 f
白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y# B. \4 |" `* L: w
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S" }, e# T) ]+ W1 Q  F1 q2 n
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ F+ z6 y& A: s* f4 t
1.白米洗淨後,備用。; v$ P( |: a! h7 p, s, D' w
3 o$ w, t1 ?9 t( M% C9 B# E
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
7 p& e" V, j# N8 h4 s$ V% ?) Itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb  _. w$ F7 p9 y" m
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
1 O: ]/ V/ d7 x0 W/ J
( p; B+ U1 U; q- w* a4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
* x( K4 q# l3 z/ |www3.tvboxnow.com【備 註】 www3.tvboxnow.com# G" b' R( K* |: t  a
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
( R5 b0 o& b7 C) P  C" N; Q公仔箱論壇米  1杯
' S+ o- \3 o7 s. p# m排骨  半斤
0 G' E4 }. W) d) twww3.tvboxnow.com香菇  3朵
4 S7 i3 ?% Q5 _0 }tvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個
. p" T# c! e- Q, N; x% Z公仔箱論壇紅蘿蔔  少許
$ \( V, @, q  @) J公仔箱論壇芹菜末  少許
" @, Y& d; j) ?www3.tvboxnow.com水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @' b7 O+ z3 [+ O) o+ x
【調味料】 , I8 P/ v" L2 K( G' ^0 T
鹽  1大匙
% j  [! ~6 K" z" Z6 I$ E1 stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量
5 @5 R- b/ F7 r9 s$ m【做 法】
9 Z1 s$ l2 ~3 z% m( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
/ r# S: u: m8 o. D3 b& j3 J! X/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 公仔箱論壇5 {' c4 V/ X$ _; X7 l3 c7 K
糯米  40公克
/ h! g6 o! A$ U+ R* B, `蔥白  3根
0 c" J3 r# p, k$ S. k薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X. w' S5 L) W; J$ T
米醋  30㏄
# W1 |( s3 S8 i: X2 T$ Wtvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄
/ M4 F/ }- c6 c- y) O: A8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 7 j; t: X7 P# U
1.糯米洗淨備用。1 g0 N+ |, ^! V6 Y6 ~- R% @! `* `* E1 M

  U/ S. n) C# H& B) d4 E, D; Ltvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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) T5 C# n* s* u% }6 x3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
" w4 U1 ~5 n7 h: ~: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com" B, z& e- v' c$ o5 m5 \
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
6 F& h0 Y. `3 b; `" R% w+ Qtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
  ^8 l3 B* t- p- b7 n0 u蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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