Tiramisu
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材料：(4人份量)
* F- F7 N1 Q) j8 P& @2 c, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 200克
8 ]6 f$ ~3 Y& |. Z. w1 n3 h& h3 Htvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 1杯
- k# B, `! J& R( H- q) j# ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個
. a& x- ]* C I砂糖 5湯匙7 B! V$ n% \. h. _! c
粟粉 2湯匙www3.tvboxnow.com' K2 Y% a( Z- {- l3 q/ ^7 h6 F% r. O
牛奶 1 1/2 杯
4 l9 s( ?# n8 D: t; i6 ?1 {/ ltvb now,tvbnow,bttvb呍呢拿香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q- ?/ }/ O( Q( G( {7 P" {
朱古力粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* |# Y. |: M2 H
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咖啡糖漿材料：
# _7 F7 T3 j3 E6 I1 w D8 I! z% jtvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb i8 Y. L- C6 U% p" _: a8 }3 W
砂糖 2湯匙
2 S8 G, k- m% }5 n4 A. B公仔箱論壇干邑 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s v1 _/ f! w( }% W+ b% z5 i
海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^8 p7 I/ e, C
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
7 b; J O! W! G# E公仔箱論壇2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。www3.tvboxnow.com+ } |9 b9 _- s. I
3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。
- P% V I2 y0 q1 ltvb now,tvbnow,bttvb4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。www3.tvboxnow.com, U+ e* k9 T5 {3 z6 ^9 T
5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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