[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸
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; u4 @% @- W6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂tvb now,tvbnow,bttvb4 X8 b) V- n& ]2 v8 L: r/ J; T
　　　　　糖 100g
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做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。www3.tvboxnow.com. L0 B7 G2 A4 C2 n7 e4 ]
　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入8 [1 x; h( \8 |" `
　　　　　　　紅豆攪勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb- T; v" g8 `  r. j; y5 }5 @
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p0 Q( e$ g) }0 m9 H/ U6 @6 b
　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
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補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！