本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 公仔箱論壇3 x& x" Q7 o, I. ~
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$ A. `/ P, A8 n0 F公仔箱論壇材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
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做法1.将蟹子切块。海螺切片。
% }0 }1 K8 c9 Q# R2.墨鱼切片。公仔箱論壇: f" [) z% T+ _1 @5 q
3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
- L& m7 a3 m, `, _7 Y. dtvb now,tvbnow,bttvb4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
. n- [, E3 N* P/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 E; H9 H- Z9 T; U2 G2 t' j
小诀窍:6 m- `/ S$ A. K5 ]7 }
健康提示：tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 S2 K" \+ e5 u- [
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
6 x0 s/ O+ y( I3 W5 ]0 o9 ]tvb now,tvbnow,bttvb 食物相克：tvb now,tvbnow,bttvb' P, q" W6 A4 I+ Y5 z! Y
海参：海参不宜与甘草、醋同食。tvb now,tvbnow,bttvb# y/ {5 H8 |$ {
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
7 a9 r) J# Z, V. T- H) t" `/ q, u2 rtvb now,tvbnow,bttvb 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
0 E* V. m3 N# ?( X: W' |; Ntvb now,tvbnow,bttvb 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B! J4 h/ P0 [5 z4 A3 R; Q7 S
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
1 p4 N% w6 l: |7 ?* |& r5 Nwww3.tvboxnow.com 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
8 N! R2 ]( [' V8 w; M+ o7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
5 s" T% O4 a. [ u* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 与芝麻、菊花同食易中毒；
4 X' h( b" @! B% T, ]( \2 N! ?公仔箱論壇 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；4 \/ ], k3 @6 [7 R" b1 H2 x2 c
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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