材料公仔箱論壇! G9 i' `) i4 u: y
番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个
! e, G5 {+ z- T5 c) E1 r公仔箱論壇做法1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y- t2 a7 g: |! D( U
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用tvb now,tvbnow,bttvb( y% D% _* ]+ s3 k
3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!
8 t u, N7 ]2 C) mtvb now,tvbnow,bttvb4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!
" ?* R: R* x) ]7 [- H5.然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!
% W+ [, r T. b1 y! k6 C; b小诀窍:公仔箱論壇, i. [1 Z) [7 Y' u( X S( R
6 m1 u0 E) L% M3 Z6 y+ N/ W公仔箱論壇番茄一定要在油里过一下,否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |