冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 tvb now,tvbnow,bttvb' ]7 U# z: G0 @/ W% E+ l: q
6 P& G6 A' }4 x1 ?4 F9 v- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一、栗子核桃莲藕汤
2 \' N1 G# w& \4 {) A# ~7 C) k 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。公仔箱論壇/ L U& i) a- K' O) I% `8 C. o
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
9 }3 D' |: \ `: b* k" a2 R$ X2 owww3.tvboxnow.com 二、脆柿子鸡汤tvb now,tvbnow,bttvb% m/ O' o1 x X
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。+ F# j! @& \9 `5 b y- F Q' b+ C
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。www3.tvboxnow.com, O( D- ]. b& B( J" X. ~
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# I% H4 W. V4 H9 P! c4 V4 x4 L* Ytvb now,tvbnow,bttvb 三、皇宫菜肉丝汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& l/ R9 g/ O; a# e# [. h# }
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
% @; O+ O; g$ X/ R- b1 ttvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。www3.tvboxnow.com; | X$ F7 U/ L4 [2 O3 Q
四、菌菇蔬菜汤tvb now,tvbnow,bttvb8 v% @: X0 j" F4 w2 e, K' u/ b
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。' i7 [9 q/ z* Z1 X8 @
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
. o6 y( O0 t! h; z; [www3.tvboxnow.com 2:香菇去根蒂切块
* p* @# U7 \. ~- G. W2 Q 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
1 l6 M! ~1 p7 ^/ b$ S) }4 Y' p9 {! L 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。tvb now,tvbnow,bttvb- w1 x% h0 l/ _. _' J& N
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' H) T* @6 Y' c* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、番茄木耳豆腐汤
8 x* p( n" Z8 G) Y 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G# G/ {3 i4 k5 R v4 s9 `! S: v
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。公仔箱論壇4 E0 x6 V" y6 B; T8 z
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
. k% c: K- P8 [! B! _ U: T/ ?公仔箱論壇 六、黄瓜鸡蛋汤tvb now,tvbnow,bttvb' z* X# L8 S2 v5 T, m
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
, j% |' ?" c% @/ \5 l 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中www3.tvboxnow.com f% H1 ^1 t6 Q9 }3 ^- B) b
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
! H3 b+ J9 b5 T4 W" T1 i 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
* @- M5 g* f3 i$ g) j2 a 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋 ]0 o) m3 P# [; r- c) f
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
$ m7 ^4 @+ U f E G! Q/ Ewww3.tvboxnow.com 6.盛出装在碗中就可以吃。tvb now,tvbnow,bttvb! l' J! q! S1 |1 L- p/ y1 y
七、竹荪银耳汤
5 j7 C; k. w+ z: ]) x5 F2 A公仔箱論壇 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。www3.tvboxnow.com- ~' q6 u9 c5 l3 I0 f1 W6 [: x+ X
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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