竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤$ x9 P% }) B9 L( W6 v3 w9 T) v# R3 c
准备时间：10分钟
# A' ?- v# {/ L5 C$ l$ Ctvb now,tvbnow,bttvb 制作时间：20分钟
& O' o" T) c4 P3 K0 ] 主料：竹燕窝100gwww3.tvboxnow.com7 y$ z8 B5 W- F3 B0 u
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g; o D% ^" q2 M& |
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
: u. O& {9 Q: U! B, X& L! i, @: T公仔箱論壇 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
' T* }5 C1 e" q3 F3 a+ x 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。" u9 B( r& h( r! u$ m. C: C6 Q9 ^
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
9 K: y- T# x8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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