[中式食譜] 椰菜烟肉汤

咖啡愛奶茶

配料： ( {; L# X8 x7 d+ M
材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
" h" P+ u3 a. ^9 i. t: lwww3.tvboxnow.com香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `- u: k: Y. D- E1 k8 C& n. N7 Y
操作：
' ~! K! c' O3 d8 E: P" ]8 a! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。 : u; P) M( N& t, O
（2）甘笋削皮，切圆片。
+ n/ c9 V7 A* i* |$ O! w（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。 公仔箱論壇7 Y  Q% c1 V0 O8 |3 X- O' y8 n
（4）洋葱去衣，切丝。
, ~3 _% _' ~( L; ?$ F; M% Qtvb now,tvbnow,bttvb（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。