[中式食譜] 蒜香辣泥鳅

咖啡愛奶茶

材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 `3 L8 i) U/ \9 \+ L$ Y
3条泥鳅, 越600g
. t, j! [) L( k1粒洋葱, 切粒8 y$ S7 F7 g: Q0 s0 _" Y8 T5 Y
3大匙蒜香辣酱
( R7 i3 _/ P, e2 e, |tvb now,tvbnow,bttvb200ml水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W8 }/ e. ~" u6 E4 i# }  r5 ?
做法:
7 E6 v/ N5 G2 u& Y1 b' i; qtvb now,tvbnow,bttvb1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.公仔箱論壇# p0 ~% D4 U1 Y. Z' d
2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
0 [$ U4 f* C) s1 k4 ^蒜香辣酱
+ t6 x9 A  @- ]& mwww3.tvboxnow.com材料:, |! [& q- v% A* U' ]5 k
2粒蒜头, 去皮, 剁碎tvb now,tvbnow,bttvb4 c5 I8 G5 n$ c
2粒洋葱, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb6 Q8 {- p) g3 @$ `
5条红辣椒, 切碎6 n7 j0 D$ `( K% ?! _- H9 r
150ml番茄酱, 100ml水公仔箱論壇1 p0 _' C( l- C; Q/ V" H  d
调味料:
* I% }$ a: X) W5 n) U公仔箱論壇2大匙蚝油, 2大匙生抽
* D1 k$ |9 M$ Z8 v1 I$ u8 dwww3.tvboxnow.com1/2大匙糖tvb now,tvbnow,bttvb6 F" d  \6 L( s4 e
做法:3 ~1 o( n" Q# n( L! a' v; d
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.3 i" g& `: L* `8 L/ n" ?5 X

: L" E, Y9 p, d) Rwww3.tvboxnow.com注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.