基本材料:公仔箱論壇6 P6 d! H9 S& Q' a; T) W: O2 `
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰tvb now,tvbnow,bttvb* j d- c" _" R% H {
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份6 |% E Y0 W5 |$ z7 z3 g
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。 : S5 d$ X2 c' @5 h2 ^/ \
配件:tvb now,tvbnow,bttvb: y& O1 u9 U; @9 I: n5 C
芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，www3.tvboxnow.com/ Y4 {5 \9 S, ]) f
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K4 O+ H9 X# A' ]
亞洲風味︰
+ B4 |7 T9 N [, }8 Z, [; _( A加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F% {8 J- i6 z3 s
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 公仔箱論壇4 o- X# M7 _* x, E: K3 w
調味:3 W8 F" v5 e H! F% ?3 J
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。
4 @+ a. q4 m0 ^% H# g' Q x公仔箱論壇芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。2 Z# H/ c0 H! L1 a2 q3 B' ]
用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c( U, w7 y2 k3 u0 @
花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。 |
發表於 2010-8-23 12:06 AM
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