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[中式食譜] 蜜汁烤雞翅


% j& f! O0 f9 F' Q8 T( x* H原料:雞全翅五個公仔箱論壇8 r; X& c; a( H# U1 U  x
配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜
7 S0 H5 A* u5 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ H& [2 R. d* I. ~- gwww3.tvboxnow.com1、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。
" y& r8 n, p7 i0 V公仔箱論壇2、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.公仔箱論壇' h. \# b4 Z9 X& n
3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。
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