豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。
5 z# i. T$ [ R( o& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操作步骤：8 n ]* z1 k; g0 G1 m! m
1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
( o& n; P( e' Q4 m& S* F公仔箱論壇2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。
' i! C. ]6 B( t3 m! O; Jwww3.tvboxnow.com3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。
) V/ y. D. D0 k( E/ xtvb now,tvbnow,bttvb4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。
7 e/ M' Y/ I# \% C) F Y. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。
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發表於 2010-10-31 09:58 PM
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