所需材料：
$ f7 S# g( Y- w7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩牛肉 ... 400公克
( W: V! C$ q2 F4 W/ z9 }tvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍 ... 1支
" f ~1 X6 B) R$ K+ Z1 Gwww3.tvboxnow.com蔥 ... 1根$ }8 l. f8 n9 {) Z9 V
蒜 ... 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a% R9 X7 B8 y$ D |6 P' a
麵粉 ... 少許
[% ~5 Y6 k- j) e/ R$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料_Atvb now,tvbnow,bttvb- R7 S: s, V* ?6 |' A4 H( r; t
; f+ C. J7 {$ R5 ]/ W) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 ... 1/2小匙6 P# E1 I4 B( g. _: j, Z
酒 ... 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z" A0 ?- E9 k2 m8 N( U/ G" h
嫩精 ... 1/6小匙
4 E5 _' r! L9 L A7 ywww3.tvboxnow.com 蛋白 ... 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j* X, @( f# V
太白粉 ... 1小匙
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辣椒醬 ... 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [8 l" \4 N1 l2 [. Z5 B8 M
番茄醬 ... 1/2小匙
& Z4 J5 r/ d; N! t, i1 r醋 ... 1/2小匙
' j$ X* k" S) P& D: P5 ^# Qwww3.tvboxnow.com鹽 ... 1/4小匙
5 m# v, R- ?8 }3 b* R! \高湯 ... 2大匙- |' ~# ?9 g5 n
太白粉水 ... 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r3 J* Q, y- @8 u4 _" l; X4 u
香油 ... 1/2小匙4 \8 R1 Q- M4 \2 N+ {" C, @ j3 ~
公仔箱論壇7 q3 d/ S6 q5 Z- _% }: a; p+ T
作法步驟：
1 q* z1 |- s1 C& T# X' O- c, g# h公仔箱論壇1.將牛肉切成10x6公分、厚0.3公分之長方形，用刀背輕拍，用調料A略醃，備用。& d+ J" Q& Q: ^2 ]6 J
2.綠竹筍煮熟，去殼、削去老皮，切6公分長的絲。
% n5 i7 k: M& k( gwww3.tvboxnow.com3.將筍絲捲入牛肉中，沾上麵粉。
5 G j8 e0 ^+ {0 p. U1 P6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，注入沙拉油，待油溫約140℃時，將牛肉捲炸熟，撈出淨油，排盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E$ r* i: a& {
5.倒去炸油，煮開調料B，淋在牛肉捲上即可。 |
發表於 2010-4-26 02:40 AM
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