本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯 www3.tvboxnow.com, k3 Y! s& q* o7 i! d' q: y+ p
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水100ml: J2 p" L$ S l
( A; d4 e* d$ I9 Q$ ~/ xwww3.tvboxnow.com餡用料：
: G$ ^; F1 |& y& n" E i" z) ttvb now,tvbnow,bttvb大黃800g（切片）
9 `( s8 i* U9 `$ v6 ^1 _9 U* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片60g
" u" P$ l8 G9 @& W' e8 O Q) |淡奶油300ml
, I L& N! P$ n* w7 [雞蛋3枚
) S7 r8 s( \$ }* q: ?www3.tvboxnow.com草莓果醬150g
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面餅做法：
) ?/ E; M& P. t1 k公仔箱論壇1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。
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2 H% n5 m2 q* { T2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。4 I1 ~/ k( e# } w
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 [2 T% S1 Z, H8 N8 l I- R" A
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餡做法：
* k u; v0 G$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z% a% J" Z- J+ I9 c9 Q; O$ [
, P' d" o5 y5 l6 O公仔箱論壇2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。2 \0 G0 X+ ^7 E. g
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& h) C2 n, J* h. M3 c' z) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤制方法：
. u0 m6 c2 I t% a, _+ X+ H G8 ltvb now,tvbnow,bttvb烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。公仔箱論壇, \$ o" C/ V$ T& A" W$ W
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小貼士：公仔箱論壇7 U. B5 p* a! Y2 }( Y: h6 w
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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