[中式食譜] 新疆雞肉串

xz12

【材　 料】
, K* ]+ [) |4 b# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 Q& F9 y# l( Z+ R  W; Y. I
雞柳 120公克
3 ?- u$ ]$ g- e$ [3 [$ k公仔箱論壇鹽 1小匙 " s+ w1 V( p2 B% d0 E
蛋 1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb. {8 U' L9 D: H* q
太白粉 1小匙 / s3 P  U0 s6 j2 F4 ~
竹籤 6支 公仔箱論壇2 ~9 }+ ]% a9 Y8 n+ j9 n; C
木炭 適量
% d2 ]* q* H' E1 ?0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然 1大匙 2 l0 }% y1 w6 l, |" u

* K7 t; c; Q1 m1 K【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H0 o8 m( o1 A7 [) k

' N& h; G" z$ V3 m* a4 q5 C! G9 K1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
; F- r3 _) q5 b  O, t2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。