【做 法】
9 w6 E0 [3 v8 c: L5 _公仔箱論壇1.放山雞洗淨切適當塊狀備用。
\' t. P0 ~/ W( J/ C% C( i- h- b2.熱鍋，倒入胡麻油，放入薑片以小火爆香，再放入蒜頭爆至微焦金黃。
& w4 _6 m0 \* g9 a; q, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法 1的雞肉塊，轉大火炒至顏色變白，再加入辣椒段炒勻。 p! s, W/ @6 n. N/ J0 a
4.加入所有調味料炒香，蓋上鍋蓋以小火燜約8分鐘。
; c9 v& ?/ w' `7 q: Etvb now,tvbnow,bttvb5.打開鍋蓋拌炒至湯汁微乾，加入九層塔炒軟即可。公仔箱論壇8 L8 }5 ~2 S: i# q1 u% V" V
' u X9 s: L# J+ j
公仔箱論壇, F6 s& W2 L; n1 @3 P' w
+ i4 z7 z. n: u; W0 ^" w( s) f
N8 X4 e0 D: s公仔箱論壇【材 料】
4 y# i+ z, d/ c1 G$ u5 i1 b公仔箱論壇放山雞 1200 公克
$ o! m4 {2 A$ R1 u薑片 60 公克公仔箱論壇$ h& K+ K+ y- S+ `
蒜頭 12 顆
& {0 F2 s; g f7 w% W" Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒段 15 公克
( Z+ `' w& T: L( C3 t/ p! Cwww3.tvboxnow.com九層塔 30 公克
+ _# C7 b2 t6 T( L胡麻油 3 大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `/ I* E4 `. [7 i6 G3 s8 {0 d
6 ]1 x; ^) j$ j y' W$ j4 }公仔箱論壇公仔箱論壇& k6 y6 [$ A! f& C$ [, z# t
【調 味 料】
& o- A E1 s1 w1 v& Bwww3.tvboxnow.com冰糖 1/2 大匙
2 Q5 G& M* U& v/ X. _+ f4 G c" j# v公仔箱論壇醬油 2 大匙
* @7 ?/ K! g8 N1 m0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 3 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r& D9 b F( {' ^& A0 D: Y q
醬油膏 1 大匙 |
發表於 2010-6-23 12:02 PM
| 