材料
+ h/ w( T# A0 v) Q0 h# O7 nwww3.tvboxnow.com馬鈴薯(小) 1個 2 J* y+ q) U- K
蘋果(小) 1個
: k$ u1 {. B$ ]6 \: L# L6 F公仔箱論壇小黃瓜 1條
9 j0 ]9 d1 r- c( d公仔箱論壇美生菜(小) 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~# ?- t6 ~* v
海藻 適量 1 [/ c+ v+ f# F& {8 p p6 d T
檸檬(擠汁) 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb* E" o7 g( y- [) _, k6 J! W
# r9 k, G/ B0 r" O7 t& y. X1 }醬汁 公仔箱論壇3 w) I1 \* r# f. Y! E( k7 {/ t
A 橄欖油 3大匙 公仔箱論壇+ f0 ~7 D; |0 I$ E- o2 V" E
醋 2大匙 www3.tvboxnow.com3 u+ @" ?7 @' F6 H2 o" [( {: J9 ]
砂糖 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K" w( \1 q- B) \
鹽、胡椒粉 各少許 www3.tvboxnow.com& v/ J7 H# J) d0 `
B 出汁 3大匙
* |) J, y3 r3 J8 U$ ^1 N/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味醂 1大匙 1 _' O, A0 l- N7 q; \: N
黃芥末籽醬 1小匙 www3.tvboxnow.com S: w+ c* A% N5 F- x" @
醬油 2小匙
9 n8 u$ n) F8 ?6 N 蘋果(磨泥取汁) 1/2個 公仔箱論壇6 O) r& `8 j$ |( M( y0 J; v
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作法
: O' r2 u* q1 \5 k8 ]# }5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
[3 {/ ^/ T3 F; l9 @# N2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。
2 Y. B; l7 _4 P" O4 j; s8 k3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。
! q) q( d M* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。
; l2 R( @, q/ [* _! x5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o8 F7 G& b1 m( k3 G( v
6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。 www3.tvboxnow.com) v7 a6 O6 L7 A; k: d& e* i6 t+ w
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備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯，
% O9 K, b) {$ e) r9 N% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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