[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:
7 p  m" t/ [% m! p* Rwww3.tvboxnow.com日 本 青 椒 仔     5 隻
+ ~9 q8 b% g$ Y/ ]0 [+ @- J' g" p; zwww3.tvboxnow.com洋 蔥     1/2 個
9 ]3 Y8 V7 B# G$ \1 x& R3 e肥 牛 肉     5 片
, i( o& k! |" O, Q牛 油     1 片
& d4 f* o" O  C* E' }- m# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
' N1 U- g) x2 x) }" `! r公仔箱論壇公仔箱論壇: {7 P- V$ G0 G& o
調 味 ： tvb now,tvbnow,bttvb' {* j/ n$ q3 R6 E# K
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
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* x! m7 T! I* h- K7 r6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法:
' s9 o; S, V. x) |: P: y( V8 L7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
, s" Q" C. c% o2 ?9 _( ^3 L2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
% d+ ^# j/ H$ p0 ~* v公仔箱論壇3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。