[西式食譜] 金瓜炒米粉

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材料 乾米粉100克金瓜200公克
+ c+ X& K: N9 K, f1 F: m) g8 U' Y: H熟蛤蜊肉、木耳各30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t+ i0 l! M4 \# o; T
青蒜、蔥各1支
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1 W' R' S0 W4 {4 ]/ w" etvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯半杯
) L/ C" r4 D$ E2 f* v2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各１/2小匙
4 o% Q- q9 i; F3 Y! d3 h0 w, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉１/4小匙 . |/ `5 R/ V: I7 U) Z- l+ y
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C料:香油1/2小匙 5 A/ M3 r! v( F- a

- n% F- c. e' Q8 G% q作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 公仔箱論壇) \+ v9 P/ a9 s3 z
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
) ^+ R% J3 u4 n9 d6 ]& D/ Qwww3.tvboxnow.com木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
. R5 U8 V  `2 J" M$ itvb now,tvbnow,bttvb再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。