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* A3 x8 @! h1 z! r: _: b健康飲食金字塔 均衡營養好體格健康飲食金字塔均衡飲食是維持健康的要素，我們應依照「健康飲食金字塔」的原則飲食，以穀物類為主，並多吃蔬菜及水果，進食適量的肉、魚、蛋和奶類及其代替品，減少油、鹽、糖類；並以去肥剩瘦，多採用低油量的烹調方法如蒸、燉、炆、烚及白焯，或用易潔鑊煮食，並減少煎炒及油炸，以求達致飲食均衡、促進健康。5 q/ \/ @' w6 E8 T* }) V/ x* f. |1 h
: [' E9 H- r# s6 Owww3.tvboxnow.com在各類食物中，我應該吃多少才能保持健康？/ o( {& Y, z: {5 E1 D
( `! B+ } Y) x% ?, {# U進食正確的食物種類不同食物有不同的營養價值，而單一的食物無法提供人體所需的所有營養素。根據健康飲食金字塔，我們於日常飲食中應包含各食物類別，同時也要進食每一大類別中不同的食物，以吸收各種營養素，滿足身體需要。
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進食正確的分量進食太多或太少都不利於身體健康，我們的身體每天需要一定分量的營養素來維持最佳狀態。如果進食量不足，就很可能出現營養不良或相關營養缺乏的症狀；相反，若進食過量，則可導致營養過剩或增加肥胖的機會。因此，要維持身體健康，我們需進食合適的分量。' \6 y8 S2 Z+ c" Y( C
) ?% g) O6 G" m D6 Y6 d: `& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( u: R# y. ? k. ^4 {& k6 ?" G- z
' Z" n* X% R L0 v公仔箱論壇健康飲食金字塔
$ H+ H$ g2 ]2 o- l6 [) r, a8 d. z公仔箱論壇- 吃最多─穀物類
- 吃多些─蔬菜和水果類
- 吃適量─肉、魚、蛋及代替品（包括乾豆）和奶類及代替品
- 吃最少─油、鹽、糖類
- 每天喝足夠的流質飲品（包括清水﹑清茶和清湯）
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2-5歲兒童健康飲食金字塔- 穀物類：1.5至3碗
- 蔬菜類：最少1.5份
- 水果類：最少1份
- 肉、魚、蛋及代替品：1.5至3兩
- 奶類及代替品：2份
- 油、鹽、糖類：吃最少
- 流質飲品：4至5杯
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6-11歲兒童健康飲食金字塔- 穀物類：3至4碗
- 蔬菜類：最少2份
- 水果類：最少2份
- 肉、魚、蛋及代替品：3至5兩
- 奶類及代替品：2份
- 油、鹽、糖類：吃最少
- 流質飲品：6至8杯
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12-17歲青少年健康飲食金字塔- 穀物類：4至6碗
- 蔬菜類：最少3份
- 水果類：最少2份
- 肉、魚、蛋及代替品：4至6兩
- 奶類及代替品：2份
- 油、鹽、糖類：吃最少
- 流質飲品：6至8杯
4 D. e8 m% v2 g) k; [2 c8 h: B4 zwww3.tvboxnow.com成人健康飲食金字塔- 穀物類：3至8碗
- 蔬菜類：最少3份
- 水果類：最少2份
- 肉、魚、蛋及代替品：5至8兩
- 奶類及代替品：1至2份
- 油、鹽、糖類：吃最少
- 流質飲品：6至8杯
0 A/ Q. c, M4 a$ L) l: K& c# Z# {, @長者健康飲食金字塔- 穀物類：3至5碗
- 蔬菜類：最少3份
- 水果類：最少2份
- 肉、魚、蛋及代替品：5至6兩
- 奶類及代替品：1至2份
- 油、鹽、糖類：吃最少
- 流質飲品：6至8杯
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食物分量換算：1碗穀物相等於：
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1份蔬菜相等於：
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# C; o) |5 w1 n7 t$ Ltvb now,tvbnow,bttvb1份水果相等於：
8 D6 I. J4 W3 w; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M5 m5 u/ L$ H) `$ S+ Ewww3.tvboxnow.com1兩肉相等於：tvb now,tvbnow,bttvb8 k$ s5 I' { K) I7 N% g9 C
6 H" V5 @/ J5 D' L5 m- N6 y7 m6 Y" Ytvb now,tvbnow,bttvb1份奶類及代替品相等於：; ]7 Q5 W; e9 w& h$ H& V! j3 g
- 1杯低脂奶
- 2片低脂芝士
- 1盒（150克）低脂純味乳酪
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註：
( i* j( A; u8 k k! @" e" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 1兩約等於40克（生肉）。
- 1碗約等於250 – 300毫升。
- 1杯約等於240毫升。
- 以上建議為身體健康的人士而設，長期病患者及有特別營養需要的人士，應向家庭醫生及營養師諮詢個人化的飲食建議。
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發表於 2024-3-31 11:34 PM
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