食材費用︰$130
9 Y8 \. `: O1 Q1 z4 n烹調時間︰ 15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! Z# `. b7 I7 U9 L4 u7 d& \* I
材料（二人分量）大花竹蝦︰ 4隻tvb now,tvbnow,bttvb0 ^5 ]9 c7 t& [7 q
油︰ 250毫升
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: [8 T. Y# C$ ]; M脆漿
6 E6 X- V4 A$ h. f3 U公仔箱論壇麵粉(篩過) ︰ 1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \ N% D$ W o
粟粉(篩過) ︰ 1湯匙www3.tvboxnow.com, F' o0 P; t" o' r$ C h% y0 {
海鹽︰ 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) J( ~, H X- m, I) _' L' k
水︰ 1/3杯
. S: O5 j/ f$ Q; z+ U$ cwww3.tvboxnow.com油︰ 1茶匙
8 n3 d. C/ N0 I9 e' Swww3.tvboxnow.com
% C1 J v7 c( _8 xtvb now,tvbnow,bttvbWasabi醬
8 K3 U! h# L1 S, h; O2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬︰ 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o2 m: V! B- m' ~3 S0 Z
Wasabi醬︰ 1茶匙
B, R+ ~5 P/ `' @3 g- xwww3.tvboxnow.com水︰ 2茶匙 公仔箱論壇1 L; U* w- A) p, `% |8 r- E& |
+ W) N8 D. A5 Z, ?+ \* A5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J) B) U$ ?1 j; u0 O% A7 Z
4 large prawns公仔箱論壇2 A0 d4 L1 K3 D* Y! d2 Q0 h$ h
250ml oiltvb now,tvbnow,bttvb; J; E* V3 E C! g* L' j! e
6 j+ {! k2 q9 k. z; `tvb now,tvbnow,bttvbBatter
8 A. M3 l. x! ^0 V. I公仔箱論壇1/3 cup all purpose flour(sifted)www3.tvboxnow.com' m Y2 |6 s: b- K& |; y$ K6 `4 Q/ t o
1 tbsp corn flour(sifted)
( M; L6 J2 D |: L3 j% p2 i% Ttvb now,tvbnow,bttvb1 tsp sea salt
& W" g' d! {; s' Y' D9 c0 I- H公仔箱論壇1/3 cup water公仔箱論壇" l& o* J. @# C0 s! d
1 tsp oil
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Wasabi SauceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B6 M5 d" L% \8 e- q: @' o
1 tbsp mayonnaisetvb now,tvbnow,bttvb4 g/ z* C, A1 k& j
1 tsp wasabi paste
# T: x* E$ M/ X+ W4 p# s, w8 `2 [www3.tvboxnow.com2 tsp water
" n; q$ e4 X2 q8 T7 C公仔箱論壇
' K8 N# J$ O2 `! U# A做法
" f" I7 G9 [1 J! |1 h7 L8 i1.切去蝦頭、去殼及去腸。抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g( A( |2 X | k9 j+ I- i" p
2.先將所有脆漿料放進碗內拌勻，備用。另外把沙拉醬、 wasabi醬及水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B2 H4 S/ A& Q
3.以中火燒滾油至 180℃，接近冒煙的時候，將蝦蘸上脆漿，放進油裏炸約 1分半鐘至金黃色。上碟，伴以 Wasabi醬吃。 |
發表於 2010-12-27 12:10 PM
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