[中式食譜] 肉骨荼

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ Q" m" \! z+ a" W! P1 B3 r- O
肉排1斤(約640)克www3.tvboxnow.com$ S3 M9 h* ^" i4 s+ D! W1 @
蒜頭(連衣) 4-5瓣
: ~( u/ E0 c3 A/ ^; swww3.tvboxnow.com冬菇4朵
1 B3 _+ T9 S9 g7 W4 e1 h, [炸豆腐2件
- P  @' k3 o: z9 D# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉20片
4 i3 P, e1 ~9 x2 Bwww3.tvboxnow.com水2杯& T( m9 V4 F, z% x. |
油條2條
- Q5 u# r# p0 j: T# i2 X2 J4 J  D6 ]1 E: x藥材料：+ x& \: K& I" q% \, j
當歸1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y) \  U; b' h% w6 i) q
黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩
' s7 O1 M+ i8 K桂皮1片. g7 P3 O7 u: [2 P8 ?4 A8 @
八角1粒
- k& Q8 J# R1 o& E. ?/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/2茶匙www3.tvboxnow.com- q+ R1 ?6 V1 \: l: z- x6 T
黑棗4-5顆% R% O, O, y# @$ y
甘草3-4片www3.tvboxnow.com* P! `- N1 l9 Z+ N9 ?! y3 |3 Z! E6 m
胡椒粒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y# V" x' ?2 h3 [9 ]# l1 d' F" a, h
調味料：
9 P) n8 _" W; P+ b( ^6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖1/2片
7 H( e0 l! C# e7 y4 j老抽1湯匙
2 J0 M! i, }# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
  r# {' X0 T6 Y2 {" s% d做法： Method: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d% ^; u' q1 Q" G5 \* D& i, ~6 ^
1. 肉排洗淨斬件，排
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, b! r. Z  p2 l3 M; Z( q  ~4 ~備用。
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2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘，放入排骨及藥材料煮滾片刻，再下調味料，轉慢火煮30分鐘，下冬菇及炸豆腐，再煮5分鐘至材料火念即可。
0 O$ H0 ^/ \/ q# n  X3 o註: Note: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w$ ~. Y, r( Q' l/ G
亦可用雞代替排骨。