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牛尾 1斤
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番茄 4個' X- _9 m* l8 I4 F' a6 j. O
. z9 e& ?2 O1 Kwww3.tvboxnow.com薯仔 3個
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( ~! ^( J8 t0 ]* O$ X$ f/ x" w椰菜 1/2個
8 J# s2 }/ i8 `" A* z, |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb t) v* ~, X% ?. q: _
洋葱 1/2個
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# c' s# |3 `: ~0 h7 r/ Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1/2斤
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調味www3.tvboxnow.com2 J. z [% D+ n# H' |9 X! E* X9 I
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茄汁 1/3支3 ?7 J5 ~1 u+ j; A; f
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糖 2茶匙
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j' V! z+ v' o: p
少許
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0 S1 M' k: a5 T6 wtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇7 x9 m: X) {- B8 U0 x( R/ ]
F7 W4 h1 ~( ^! J: f6 Z( d f1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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: v. `- y% R6 X6 X2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。# ^0 c; o" x; v) ^
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3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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) e: J3 a4 s3 D. c; itvb now,tvbnow,bttvb4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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