[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

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材料：" X# K& l: y' W) r9 s* s
牙帶魚
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錫紙tvb now,tvbnow,bttvb, N7 Z7 d$ A& E( G, c; J4 ^/ u
(15厘米 x 12厘米) 10張，
4 v+ f1 ~% o  q( X. `" U0 G( z4 a! Awww3.tvboxnow.com生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
' N7 @3 S" T0 R" w# }* [. ~$ Etvb now,tvbnow,bttvb白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。公仔箱論壇$ z7 p4 |# S. y$ [& a
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做法：
+ i% H  l% M9 K/ @2 R0 F公仔箱論壇1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、www3.tvboxnow.com0 d( f& L. ~* }
     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C2 J* D; u$ _, ^0 i% Z
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；www3.tvboxnow.com/ f9 E1 o' _& |3 ~* M$ b
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，
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" s+ x0 L- v8 Q0 ~. Z! j! |www3.tvboxnow.com然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。