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[健康資訊] 快學5道薑料理 擺脫肌膚暗沉、手腳冰冷

有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!
4 a8 W9 U& m. ?' L# Q2 E0 i7 \公仔箱論壇這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。
2 H% r5 P" g+ [9 W隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
# q! J5 H, s4 B+ R/ K# F) r公仔箱論壇薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。tvb now,tvbnow,bttvb1 a2 a9 H. V" C0 [7 u0 i& b% H
做法/(2杯米)公仔箱論壇% D2 x& M: f, [1 T  V8 f
1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。
( j7 u7 k& A- Y2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
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暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。
8 P( w) x% T, j4 J5 d5 s做法/公仔箱論壇4 t3 g2 t+ a. y' {' q0 {2 ]
1)把100g的生薑連皮切成細絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 G& ~& v( ]& J+ V0 W! t
2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。公仔箱論壇: i, H& \* {- g- ^. s
3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。
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谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
4 P" J- |+ i) A- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/公仔箱論壇( y- D  k3 D0 V' f" p
1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N. J: E. K  w7 l1 C! @9 |# z
2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)
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簡單的暖薑飲品
! c8 o  }$ a, t; c$ x& r2 F2 p公仔箱論壇1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
$ \/ J/ L& F6 ~( r0 x8 Otvb now,tvbnow,bttvb2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。
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  • soforlee

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