[中式食譜] 養生牛肉鍋

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養生牛肉鍋" ~6 A" K" w, d! G
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【材　 料】 www3.tvboxnow.com, P. I# o! D8 c  L, R

: S! F$ f8 E! h牛肉  150公克
4 c* u" i( `- E# B* [) L' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜  80公克
( U& i1 T  w* L; y2 q公仔箱論壇青豆仁  10公克 公仔箱論壇0 H* ~: D% x- _9 V  u' I2 y
中藥材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [/ Z; z7 i# K' E5 S+ l$ c3 S* y% A
黃耆  1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \; ^2 I8 ~: |8 K) `
川芎  0.5錢 tvb now,tvbnow,bttvb0 u6 L. d. r+ o+ B
淮山  1錢
9 @. R2 M) q+ _: V1 X/ W8 s! L紅棗  6顆 公仔箱論壇/ ^; L8 e# ^* X. b  m4 D
枸杞  少許
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【調 味 料】
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. p  D! P' B: Y( a3 U牛頭牌豚骨湯塊  1塊 ) I7 U: s" j( T3 G; C4 K
牛頭牌雞晶粉  1大匙 # s3 ^; f# c" K  b4 {2 @
糖  1小匙
5 `# w0 \5 p6 ^- f) o+ `www3.tvboxnow.com水  800cc
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D4 n& S6 y; d( p
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 r9 t6 Q* Q9 I2 e0 K1 S
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
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4 w" J$ i6 `9 }3 y4 M9 vwww3.tvboxnow.com 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。