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+ l0 `) ^, Y5 K4 h% P( G; v! L蛤蜊 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V: f) A. K3 D4 _& }6 c
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紅蘿蔔 10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ a5 L, `% i, y9 i/ c( H( z2 t
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白胡椒粉 1/2小匙
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黑醋 1小匙 b$ m. v. _, E2 k# a: m D* Z
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# _# @$ v2 o" c9 Z7 v米酒 1大匙
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糖 1/2小匙
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- o; `* r: f4 f7 w- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取湯鍋,加入半鍋水煮滾,放入少許鹽和100㏄冷水(份量外)拌勻後,加入麵條煮至鍋中的水滾沸後,再加入100㏄冷水(份量外)煮滾,最後再加入100㏄冷水(份量外)煮滾後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L' n1 d' E; M8 U5 `
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2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲;青蔥洗淨切段。0 P& W2 c# C! I- s% K% J" {5 p
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3.花枝洗淨切長條;蝦仁和蛤蜊洗淨,將上述全部食材放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。
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4.取鍋,加入適量油燒熱,放入紅蔥頭、高麗菜絲、紅蘿蔔絲和青蔥段炒香,加入米酒、花枝條、蝦仁、蛤蜊和作法1的麵條、其餘的調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。 |