[中式食譜] 辣炒劍筍

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辣豆瓣醬 1大匙
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. k$ I  O% z; D! `$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙
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( y* Y: I) d, t' Uwww3.tvboxnow.com【做　 法】( ?% J" A3 K- t: |

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% ~. s8 h7 p* C. Z" _; \tvb now,tvbnow,bttvb1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。公仔箱論壇# e. L9 }' i5 G2 m$ Q6 o$ e+ @
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2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。