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【材 料】* H4 k5 U$ T+ ^' w, ?$ x0 Y- K
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小排骨300公克公仔箱論壇9 X9 ^! X2 O# ^7 D
9 K+ E2 b6 M! ]1 B& F白芝麻適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O. s! u8 h7 `+ Q2 M2 Y& Y0 n5 Z
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蕃茄醬1大匙
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糖1又1/2大匙
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% \' f" p3 N& _3 ^% U" `公仔箱論壇水2大匙公仔箱論壇3 B2 g/ h% O& x- H
+ H' }# g9 W9 `4 A公仔箱論壇鹽1/4小匙公仔箱論壇 x4 a" x: y8 T/ [
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【醃 料】
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: l5 {1 F% ]2 A! B) I& X白醋1小匙公仔箱論壇 I- L2 U6 R- \% f
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鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V2 {# v# \9 c1 w; x
公仔箱論壇* S3 E" e% h' K5 E, }9 E. E
胡椒粉1/4小匙www3.tvboxnow.com0 |( ~$ x* `- y" v
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米酒1大匙7 _& [7 ?* ^! v- R( Y9 k
+ ?( \9 o2 u5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】: g7 T9 q5 r1 J F* z1 [4 i1 ]# x
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1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
, G, y# Q# d8 _$ i: g! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。tvb now,tvbnow,bttvb. ~( h$ l1 `1 ^9 b u, v9 W
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。公仔箱論壇* R8 q+ F& M( \
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。www3.tvboxnow.com0 t5 w7 L( }6 ~# ~4 D) x
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
6 ]+ M! F0 w( u) |+ F+ qtvb now,tvbnow,bttvb6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
0 O- T- H8 M) k5 R% }. B" h- [9 c( vtvb now,tvbnow,bttvb7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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