 . j8 C! D$ V2 Y8 m7 {
【材 料】
8 ~3 c8 E& j( @: ]- p1 O- u 公仔箱論壇, m& a: \/ ?+ F
牛腱1個
- W$ y* m) ^1 |6 F+ U" { www3.tvboxnow.com: o7 e: K3 i# n* P1 F. S2 Z I$ E% _
香菜2支
$ I6 Z" S4 c& E# H: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" u5 D# A$ e1 K+ N
蔥2支8 o# | A# d9 U+ [& a1 v
# l3 P6 c" z! K; ^! o$ Q- i% rwww3.tvboxnow.com花椒粉1/2茶匙公仔箱論壇" Q) V4 X$ A" y: F4 ^% @
2 j$ k7 Y f/ k; J
紅辣椒1支www3.tvboxnow.com" A* P3 E; ^3 {! Z' q% V3 f* b
tvb now,tvbnow,bttvb+ K: \/ }& d3 e3 `
滷汁：
4 n' N. t+ `8 |- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支8 b9 D0 O4 _% L: a, q$ \0 x6 e! P
: Y: _& P* m6 S
薑2片. O+ x( H4 m' ^7 q B
# d! M& }( J9 {! p! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 f: G2 |3 ?2 r- m# C
www3.tvboxnow.com' ]' }8 [: w* ?& |# c- W
八角2顆tvb now,tvbnow,bttvb- f- d# F: |4 l/ s
7 w5 I0 E- a9 N T+ d/ u公仔箱論壇醬油1杯& c- L: X/ a6 { L) X$ w N
& R8 _$ S/ j- H+ n" Z
糖1/4杯
1 @3 T5 R8 y+ V, E1 n3 P0 l9 A4 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 q, R6 E+ N! q+ ?4 H
水5杯tvb now,tvbnow,bttvb0 j% d( Z$ P# R2 z6 y
( L+ R3 r5 F3 M) y% v c* U' |【調 味 料】
C, O8 j I$ @4 O q8 f. d
+ s/ v8 D7 A7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油2大匙
( o) `! O' u3 R7 d: g- P$ k
6 `- J8 L, k" F' p2 ywww3.tvboxnow.com滷汁1大匙
3 A3 }+ d/ I' s0 Qwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ [6 e1 D# E2 u0 Z+ F3 L# c
糖1/2茶匙
& E9 l6 v2 t/ E8 d3 O9 X5 l5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k% C7 x0 y! H2 W
【做 法】
4 z$ c8 ^8 q, J1 f) [tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb$ Z) M( ]9 V/ F$ X2 [
1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。www3.tvboxnow.com4 S1 b" v. G+ R& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m) V C7 |3 h: n" N, E4 u
2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H& V' g0 ~! v7 @+ X9 K3 @) W
l8 O8 N! z* M3 M( S/ C
3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
) i6 ?: D# v$ t0 z4 Y
m X$ x# d" S1 ?1 m9 A l6 ?( P, {公仔箱論壇4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
5 S& w d# ]: R) n+ w% B$ A2 i5 \
- o6 W# L' @0 R# c$ K+ x2 Z S4 `www3.tvboxnow.com |
發表於 2011-10-31 12:00 PM
| 