) a) J: ^: Y& _+ f( e【材 料】
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A.豬肚1/2個
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酸菜2片www3.tvboxnow.com5 o( L% G7 m. x* S' P
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6 R5 ]1 ~7 \0 R6 x8 T/ EB.米酒1大匙
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薑片2片0 a3 D. `/ `! e4 q
r2 c4 }. X! v" fwww3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L; P3 ^1 ^/ |# ^
6 G8 i, ]8 A, A- y鹽少許
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5 z) ~9 {, z4 O公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 h% J; @. {1 \" U- G/ H- g
 公仔箱論壇5 D1 E: ]8 g# {$ B
1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。+ x$ R! K" d. m, t1 ]' Q4 ]+ L* i
2.酸菜洗淨，切斜片備用。公仔箱論壇$ x1 z8 m* {' a+ I, p' @( V/ {
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
+ j' o! J; O) t4 v( I% W1 `tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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